Anna 1957 m
Citata: Elena Tim

... taigi tu kalbi apie maistą, chtol?

... ir aš viskas apie mano ... apie mergaitišką ...


O čia apie desertą „Pavlova“, ar ne?
Elena Timas
IR! Mes turime čia: "kas skauda, ​​jis apie tai kalba!"
kil
Ilona, sezono metu aš nuolat geriu obuolį, likusi dalis negeria taip, kaip aš, nes jų skrandžiai silpni

(dukra nuėjo pas tėtį, tada aš virškinau nagus)

Ilona
Citata: kil

(dukra nuėjo pas tėtį, tada aš virškinau nagus)

Mano tėvo nagai yra virškinami, bet mūsų silpna tapatybė.
natalia76
Pranešu:
Štai kas nutiko „Panasonic“ animaciniame filme troškinant 1 valandą, tai labiau panašu į suflę, o ne į merengą, neveikė drėgna, sausa pluta
Pavlovos desertas „Bork U800“ multichefe

nustatyta kepti AG 110 gr. dar valandą ji šiek tiek išdžiūvo lauke ir viduje išliko minkšta, bet ... iš apačios ėmė drėkti
tai po AG:
Pavlovos desertas „Bork U800“ multichefe

tai yra pjūvis:
Pavlovos desertas „Bork U800“ multichefe

pagaminti su citrinos-apelsino varške, vaisių po ranka nebuvo, todėl be jų

Apibendrinant: „Panasonic“ animacinis filmas netinka, jei norite pagaminti trapią plutą išorėje ir minkštą suflė viduje, arba vis tiek turite eksperimentuoti su režimais
rezultatas buvo malonus, skanus, bet varginantis, turėjau kepti daugybėje ir džiovinti AG

nors suflių versijos gerbėjams animacinis filmas yra gana tinkamas
jessie
Citata: natalia76

Pranešu:
Štai kas nutiko „Panasonic“ animaciniame filme troškinant 1 valandą, tai labiau panašu į suflę, o ne į merengą, neveikė drėgna, sausa pluta
Pavlovos desertas „Bork U800“ multichefe
O MV neišsijungė? Iš tiesų, gesinimo programos metu, jei nėra skysčio, įvyksta perkaitimas ir MW išsijungia
kil
natalia76, labai mielas pjūvis. Pavyzdžiui, aš tiesiog mėgstu suflių variantą, bet nemėgstu sausų plutelių, nes šis metodas tikriausiai netinka tiems, kurie mėgsta sausą meringą, juolab kad Pavlova nėra morengas, būtent suflė, o su pluta. Meringue yra Kijevo pyragas, kurio aš nekenčiu. Dabar aš pažvelgiau į dar keletą „Pavlovos“ variantų, yra receptas, kai plakant baltymais įpilama verdančio vandens.
Ilona
Irina, meringue yra meringue, Kievsky visai ne meringue, ypač parduotuvės versija. Kijeve yra miltų ir riešutų, o besee - tik baltymai ir cukrus. Bet jei nusipirksite parduotuvėje parduodamų meringue tipo pyragėlių, tai vėl jo neturėsite, nes cukraus yra šimtuaaaau, kad čia nėra kito skonio, tik gyvas cukrus, ir dėl to meringue yra medinis , kuri netirpsta burnoje. Bet naminė meringue, virta tinkama proporcija, yra -mmmmmm .... Yummy !!!
kil
Elonas reiškia, kad niekada nebandžiau teisingo.
natalia76
Citata: jessie

O MV neišsijungė? Iš tiesų, gesinimo programos metu, jei nėra skysčio, įvyksta perkaitimas ir MW išsijungia
ji bandė atsijungti, bet aš to laikiausi ir iškart įjungiau, ji nebandė atsijungti

Meringas man patinka bet kokia versija, aš tik perskaičiau, kad turi būti pluta, todėl bandžiau ją gauti vėliau AG
bet pluta neveikė, ji šiek tiek išdžiūvo iš viršaus ir liko drėgna viduje, kas yra įdomu, iki ryto viskas buvo išsaugota šaldytuve, maniau, kad ji tekės
natalia76
kil, Irina, ačiū už idėją pagaminti šį desertą animaciniame filme
kil
natalia76, mes visada ieškome naujų idėjų. Skanaus.
Vasara
Airiai, eikime čia dabar. Neturiu „Multichef Bork“, turiu „Redmond“ su daugkartiniu virėju, ar jis eis, kaip manote? Bet mano raudonmedis yra karštas, ne kartą deginau kepinius. Ar vis dar gaunate plutelę animacinių filmų recepte? Aš taip pat turiu „Vitek“ animacinį filmuką, sausainiai jame tiesiog puošnūs, gal jame?
kil
Vasara, Olesya, temperatūra turėtų būti maža 100 laipsnių, tik jei yra kelių virimo režimas, galite jį nustatyti. Taigi, jei turite elektrinę orkaitę su temperatūros režimu, tuomet geriau nerizikuoti.
Vasara
Aciu airiams! Ne, aš turiu dujinę orkaitę, neturiu varpų ir švilpukų, todėl, kai tik įmanoma, bandau orkaitę gaminti multi. Na nieko, bandysiu orkaitėje, viskas pavyks
Atrodžiau ypatingai, mano daugiakepė yra nuo 40 laipsnių, 100 taip pat yra, tai patinka, pabandysiu
Liemuo
O kiek laipsnių šildoma MV?
kil
Liemuo, mano 80 m.
Gnu
kil, Irisha, aš kažko nesupratau, kaip aš galiu išgauti šį švelnumą iš puodelio ir jo nesunaikinti?
mur_myau
Aš sėdėsiu krūmuose ir klausysiuosi.
Aš turiu „Redmond“ greitpuodį su slėgiu, kol išsiaiškinu, kaip individualiai nustatyti temperatūrą.

Pasirodo, kad temperatūra yra 100, kiek slėgio? 3 kaip kepti biskvitą?
Ir tada automatiškai pereiti prie šildymo ir laukti?

Taip pat yra „Vitesse“ greitpuodis.
mur_myau
PS Ar tai beisbolo žievėje kieta, o ne drėgna pluta, kaip tikra bezė? Arba minkšta išorėje, kaip italų meringue be kepinių? Iš nuotraukos nesuprantu tokios baltos ir subtilios kaip baltyminis kremas.

Mano vidinis „tinginys“ skatina pasigaminti itališką kremo meringą, uždėti jį ant paklodės ir greitai sudeginti pastatu.



Tuo tarpu

reikia valgyti mažiau!

kil
GnuSveta tai yra ant popieriaus lapo ir paprasčiausiai pakreipus dubenį yra išimamas, jis yra gana tankus, visiškai nepraranda formos ir nesubyra, pojūčiais šiek tiek primena zafiriną, nors skonis yra visiškai kitoks.
mur_myau, Lena, nieko negaliu pasakyti apie spaudimą, „ENTOM Bork“ viskas yra užšifruota ir informacijos rasti neįmanoma, tačiau daugkartinė viryklė mažai spaudžiama. Meringue šonai nėra kieti (man tai tiesiog patinka), nes jūsų idėja deginti plaukų džiovintuvu, jei jums patinka traškėti, tikriausiai yra gera, bet man tiesiog patinka švelnumas ir tekstūra, kuri pasirodo kaip mano. Šildymas kasykloje įsijungia automatiškai ir, deja, jo negalima išjungti, nors už tokius pinigus jie galėjo suteikti šią galimybę.
mur_myau
kil,
Supratau. Minkšta meringue kaip kremas. Šildymas čia aiškiai nereikalingas, jis jau paruoštas, nes jo nereikia džiovinti.
Gnu
kil,
kil
mur_myau, Pabandysiu vėliau be kaitinimo, dabar negaliu, pavyzdžiui, metu svorį
Aš paėmiau receptą iš Borko svetainės, ten buvo šildymas.
Liemuo
Aš kepiau šį meringą savo keptuvėje. Pasirodė, kad tai subtilus, erdvus suflė, šiek tiek apskrudęs apačioje. Kelias valandas stovėjęs, jis buvo nupūstas. Suprantu, kad jei suflė nusistovėjo, tai reiškia, kad jis nėra paruoštas, tai reiškia, kad voverės nepasiekė pageidaujamos būklės
Supratau, kad man patiktų ta labai traški plutelė, bet man jau patiko.
Aš norėjau pagaminti plutą - įstūmiau ją į orkaitę. Mano meringue parudavo ir šiek tiek suimdavo, bet viduje jis tapo klampus
Bet tai buvo švirkštimo priemonės bandymas, nes kremas buvo velnias pradelsti.
Kaip viskas bus, bandysiu dar kartą

Aš turiu tokį daugialypį gėrimą. Nesusidaro spaudimas. stiklo dangtelį, yra skylė garo išleidimui. Galima nustatyti tik temperatūrą, lengvai reguliuojamą.
Funkcijos:
Kaitinimas, troškinimas, virinimas, kepimas, kepimas ant grotelių, greitas mėsos troškinimas, troškinimas, garavimas

🔗



Irina, ačiū už receptą ir idėją, pažvelkite į prietaiso patiekalus svetainėje Ir tada mano brazier instrukcijose aprašomi tik virti kepiniai.
kil
LiemuoNataša, gerai, malonu, to tikriausiai negalima nupūsti ir šildant reikia laikyti 80 laipsnių kampu.
Liemuo
Ira, Patikrinsiu kitą kartą, kai pasiūlėte šildymą, kitaip mano instrukcijose nieko nėra.
mur_myau
Pasirinkta agonija baigėsi paleidus meringą sous pavidalu.))) 90 ° C temperatūroje uždaroje plastiko formoje.
Bus suflė su kremu iš Norvegijos „Kremflot“ (sunki grietinėlė iš „Tine“). Jei įmanoma, žinoma.

Dabar supratau, kiek reikėtų palaikyti suflę karštyje. Užpilama vandeniu iš arbatinuko tefal, kaitinama 90C.
Julija Antipova
Aš labai noriu iškepti šį stebuklą. Aš turiu paprastą MV, filką, jokio spaudimo. Patyręs, sakyk, ar tai veiks, ar ne? Arba iškart atsisakyti idėjos ir neversti produktų?
Liemuo
Julija Antipova, Julija, aš nelaikau savęs patyrusia, bet man patinka eksperimentai
ČIA Parašiau aukščiau. Aš taip pat neturiu jokio spaudimo, kaip jūsų filka

Aš viriau 1 valandą 100 * temperatūroje ir, kaip paaiškėjo, reikėjo palaikyti dar 30 minučių ant kaitinimo 80 *.Pasirodo, erdvus, švelnus suflė be plutos
Julija Antipova
Natalija, dėkoju! Aš perskaičiau „cartoon brazier“ ir nesupratau, kad tai paprastas animacinis filmas be spaudimo. Ačiū, pabandysiu)
Michaška
Liemuo, Tai kas? Tada ši suflė nenukrito? Man įdomu, nes turiu jūsų „Chinese Mystery multi-brazier“ analogą.
selenа
Merginos, mielosios, pasakyk man, ką reikia daryti su graikiniais riešutais (noriu įdėti į ledus), kad jie nebūtų kartaus skonio ir patartina pašalinti rudą odelę, riešutai yra švieži, skanūs, bet aš noriu būti kaip Baskin Robins greitosios pagalbos automobilyje nėra nė vieno
Michaška
Nadyush! Jie sako, kad juos reikia kepti sausoje keptuvėje, kol jie bus malonaus aromato ir skonio. Negaliu pasiūlyti nieko protingesnio.
Liemuo
selenа, Taip pat žinau tik apie skrudinimą. Bet kartumas ... Jei prieš kepant riešutai yra kartūs, tai viskas, aš jį išmetu. Mano nuomone, nieko negalima ištaisyti

Citata: Michaška
Liemuo, na ir kas? Tada ši suflė nenukrito? Man įdomu, nes turiu jūsų „Chinese Mystery multi-brazier“ analogą.
Irina, tada aš iškepiau pirmąją atgal į orkaitę, ji vėl pakilo ir net griebė plutos, bet ji atvėso ir vėl nukrito. Kepimo procesas ir stovėjimas ant ugnies turėtų būti nenutrūkstamas.
selenа
Ira, aš žinojau, kad nepraeisi pro šalį, Ir, turiu mintį jas nuplauti ir išvirti, kad jos taptų elastingos ir neišsausėtų, galbūt net sirupe, kaip tu galvoji
selenа
Liemuo, Nataša, jie turi natūralų šiurkštų skonį, salotose man patinka satsivi, bet perkamuose konditerijos gaminiuose jie skiriasi, pavyzdžiui, pieno
Michaška
Nadyush! Parašiau žodį „pasakyti“ apie savo tėtį. Čia jis yra žinomas kulinarijos specialistas ... Taigi, uždavęs naują klausimą, jis sako, kad skonį galima sušvelninti ir išvirti sirupe. Bet jei vis dėlto, kaip ji sakė Liemuo, jie iš pradžių yra kartūs, tada, kad ir kaip būtų gaila, geriau su jais išsiskirti. Tiesa, dabar jis prisiminė, kad kažkur skaitė, jog karštus graikinius riešutus reikia virti saldžiame piene ... Bet pats to nepadarė.
selenа
Michaška, Ira tėčiui - dar kartą ačiū, šiek tiek užvirsiu ir pamėginsiu
Liemuo
selenа, Nadyush, ar jūs kada nors juos kepėte?
Aš nuoširdžiai jiems neatstovauju
Citata: selenа
natūralus atšiaurus skonis

Nors jaunystėje kepiau abrikosų kauliukus, augau kieme ir specialiai juos rinkau kepimui. Taigi jų branduoliai taip pat buvo šiek tiek kartaus skonio, o paskrudinus kartumo buvo mažiau.
O ką, nėra visiškai ko pakeisti? Tiesiog stengiuosi nenaudoti abejotinų produktų, rezultatas yra nenuspėjamas, o tada, kaip pamaitinti žmones, išmesiu, žinoma, labai blogus, bet ilgai gailiuosi dėl išverstų produktų

Ira, ir ačiū tavo tėčiui iš manęs !!! Aš taip pat bandysiu retkarčiais, jei nepamiršiu

Ira, ar galiu paklausti dar tavo tėvo? Ar dėl kitų riešutų taip pat yra tos pačios rekomendacijos, ar yra daugiau būdų kovoti su kartėliu? Nekenčiu kartaus lazdyno riešutų, bet nuolat susiduriu su kažkokia byaka
Michaška
Gaila, bet tėtis nieko negali pasakyti apie lazdyno riešutus. Mūsų šeimoje jis praktiškai nenaudojamas, Nataša... Deja!
selenа
LiemuoAš visą laiką kepu Natašą, perku nuluptas, o jos yra rinkoje be sanitarinių epidemiologinių sąlygų, tačiau eina valgyti ir gaminti nesaldžių patiekalų (satsivi, burokėliai ir kt.), Jie tampa trapūs ir skanūs, jie yra neapdorotas man tai visai nepatinka
selenа
kil, Irochka atsiprašau už ne temą, mes nebe
Liemuo
Michaška,
Dėkoju, Irisha, už dalyvavimą!
Aš taip pat dažnai nenaudoju lazdyno riešutų, bet jei perku, tikrai susiduriu su karčiaisiais.Ir gerai, šis lazdyno riešutas. Ir toje pačioje vietoje yra abrikosų kauliukai, ko, kitų riešutų nėra, galų gale, ir kokie jie skanūs

Nadya
, sėkmės su jūsų riešutais! Tada pasakykite mums, kas nutiko

Citata: selenа
kil, Irochka, atsiprašau už ne temą, mes to nedarysime
Kaip nebus, bet ataskaita apie rezultatą

Mes užplūdome čia SORIIIIII

Jenealis
Aš ilgai žiūrėjau į šį desertą ... dumblas. Na, tikriausiai turėtų būti skanu, bet aš tikrai jaučiu krakmolą, nors turiu kukurūzų.Plakta grietinėlė, žinoma, negali būti sugadinta, jie tiesiog laižė su Pavlova, bet čia yra pyragas .. apskritai man nepatiko. Nors gali būti, kad kalta krakmolas, kiaušiniai ar aš, nors viskas griežtai pagal receptą.
kil
Jenealis, Zhenya, aš taip pat turiu kukurūzų, atrodė, kad nejaučiau. Jūs tikriausiai teisus, tai priklauso ir nuo visko, ir nuo asmeninio skonio.
Gnu
kil, Irisha !!! Ačiū už receptą.
Šiandien patekau pas jį. Kepta Redikoje 100 ° C temperatūroje, kaip nurodyta recepte. Viskas pavyko.
Tik kalbant apie vaisius, kažkodėl maniau, kad būtų malonu suflę patepti citrinos kremu, o tada grietinėle.
Šis kremas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0
Bet tikrai turėsiu pakartojimą ir tai darysiu, bet kol kas puošiu kivį.
Tumanchik
Irisha, aš patekau pas jį! Gaila, kad negaliu nufotografuoti! Tai pasirodė tiesiog stebuklinga! Man tai labai patiko. Taigi, tvarka. Aš viriau daugiau nei 300 gr. baltymai (susikaupę!). Tai yra apie 8 vienetai. Aš paėmiau tik dvigubą porciją. Puikiai išplakta! Kepimas animaciniame filme „Oursson MP5005“. Pirma, programoje „Jūsų pasirinkimas“ - a la Multipovar - 100 paspauskite. Tada atidariau, atrodė drėgna ir dar valandą 120 slėgio 3. Pluta pasirodė subtilios auksinės spalvos. „Samzala“ animacinis filmas su nelipniu tepalu - išskrido kaip kamštis! Jis atrėmė aukštį prie dangčio. Opalas yra pažodžiui pora centimetrų. Bet jis išliko aukštas ir gražus. Šonus papuošėme plakta grietinėle, citrinos varškės viršų ir viršuje esančius kraštus su drebučių uogomis (atitirpdykite braškes, juoduosius serbentus ir slyvas). Tiesiog pats švelniausias švelnumas ir pinigai net ne! Ačiū už receptą!
Elena Timas
Citata: Tumanchik
aukštas ir gražus. Šonus papuošėme plakta grietinėle, citrinos varškės viršų ir viršuje esančius kraštus su drebučių uogomis (atitirpdykite braškes, juoduosius serbentus ir slyvas). Tiesiog pats švelniausias švelnumas ir pinigai net ne!

Citata: Tumanchik
Aš negaliu fotografuoti!
Infectaaaaaaa!
Tik to ketinau pavydėti ...
Tumanchik
Citata: Elena Tim
Infectaaaaaaa!
Tik to ketinau pavydėti ...
jis toks gražus !!! Mielai nufotografuočiau pasigirti, bet jokiu būdu ..
lavink savo vaizduotę!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas