Susijusi fermentuota gluosnių arbata su įvairiais priedais

Susijusi fermentuota gluosnių arbata su įvairiais priedais

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
ugniažolė (ivan-arbata)
erškėtuogės, pievų gėlės, ramunėlės ir kt.

Gaminimo būdas

• Kviečiu visus arbatos mylėtojus šiek tiek kūrybiškumo. Ar esate girdėję apie kinišką susietą arbatą? Mes taip pat esame rankomis! Pabandykime?
• Kaip aš tai padariau. Pirma, aš surinkau jaunas gluosnio arbatos viršūnes ir šoninius jaunus ūglius, idealiausia tai padaryti pavasarį, bet dabar jūs taip pat galite rasti.
• 
• Nupjovėme apatinius lapus, palikdami tik kelis viršūninius, pačius jauniausius.
• Mes juos išdžioviname.
• 
• Mes atsargiai sulankstome jį į "pluoštą".
• 
• Toliau paimame siūlą ir surišame.
• 
• Minkau kočėlu.
• 
• Aš siunčiu jį į fermentaciją. Po to nupjauname „koją“ ir ištiesiname lapus. Atkreipkite dėmesį, kad tai labai subtilus darbas.
• 
• Tada atsargiai sulenkiau visus lapus į viršų
• 
• Iš savo atsargų ji išsivežė rožinius pumpurus, pievų žiedus, ramunėles ir kt.
• 
• Aš juos sulankstiau savo Ivano-Chajevo ruošinio viduje, o gėlių auginiai buvo įstumti į „pynimą“, kur jis buvo surištas siūlais.
• 
• Visas šis mano kamuolys, nors pasirodė toli gražu ne tobulas kamuolys, suvyniojau jį į marlę ir padėjau džiūti.
• 
• Pašėlusiai perbėgau visą butą - kuo galėčiau užvirinti savo stebuklingą kamuoliuką, kad galėtum pamatyti, kaip jis atsidaro ... Neturiu permatomo arbatinuko. Turėjau pasiimti plačią taurę.Maniau, kad nieko nepavyks, bet ne! Kamuolys pradėjo byrėti prieš mūsų akis, lapai gulėjo ant stiklo krašto.
• Gaila, kad neturėjau permatomo arbatinuko.Paveikslėlis būtų pasirodęs visai neblogas.
• Išvada iš visko:
• vienas). Norint, kad šis „pjautas“ būtų storesnis, reikėjo paimti daugiau gluosnio ir arbatos šakelių, nes buvo problemiška visą turinį apklijuoti tiek daug lapų.
• 2). Jokiu būdu nepridėsiu daugiau pievų gėlių (visiškai bjaurus). (IMHO). Teko pilti arbatą
• 3). Tai puiki dovana draugams !!!

Pastaba

Tikiuosi pakartoti jūsų, mieli arbatos ruošėjai, arbatos mėgėjai! Kokios yra jūsų galimybės?
Tai tik idėja, kiekvienas iš jūsų turės savo įkūnijimą. Jūs esate laukiami mano temoje, aš džiaugsiuosi.

Panašūs receptai

Ivano arbata (ugniažolių lapų fermentacija) - meistriškumo klasė (lappl1)

Šalies arbata (fermentuota) - „Šeši viename“ (lappl1)

Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė) (lappl1)

Blimey !!!!!!! Kinai ilsisi !!!! Ačiū už tokį grožį ir nuostabią idėją !!!

Irina, ačiū, pabandyk, pridėk savo minčių). Jis lėtai atsidaro, kai užpilate verdančiu vandeniu, ir jis pasirodo labai gražiai. Neturėjau ką suvirinti, kad galėčiau tai parodyti visoje savo šlovėje.

Aš sugalvojau, galite įdėti raudonųjų pievų dobilų, jis turi didelius ryškius "kūgius".

Įdomu, ar orchidėjos (phalaenopsis) turi valgomas gėles? Ir tada aš pripildau visas palanges ir žydi ištisus metus ...

taip ... įdomu ... aš nesu skaitęs apie naudą, bet ir apie toksiškumą)

Apie orchidėjas: kaip bebūtų keista, tai skamba, kol žmonės kai kurias savo rūšis naudojo maiste kaip stebuklingą gėrimą. Aukso ordoje kiekvienas karys visada turėjo su savimi džiovintų šio augalo gumbų. Dėl savo ypatingos sudėties jie galėjo lengvai pakeisti pietus ir vakarienę tuo pačiu metu, nes jie buvo galingas energijos šaltinis.
___________
Bet kažkaip tikrai abejoju mūsų miesto oro ekologija ...

Varnelė! Aš taip pat atėjau čia išreikšti savo entuziazmo! Grožis! Ačiū už gražų receptą, gražią arbatą! Reikia daugiau spalvų idėjų. Tada galite atsukti daug tokios arbatos!

Aš sugalvojau, galite įdėti raudoną pievinį dobilą, jis turi didelius ryškius "kūgius".

Aš bandžiau jį išvirti. Jie sako, kad tai mažina cholesterolio kiekį! Taigi, jo skonis kartokas. Tiesa, viriau šviežią. Gal galite jį rauginti?

Žuvėdrų grožis
Aš irgi esu pievos-taVo gėlės ..! Neskubėk taip - aš užrašau man: dobilų žiedai - grožis + kartumas, būtent tai man ir patinka

Taip pat galite naudoti rugiagėles ir cikorijas.

Mergaitės, kokia tai gėlė. Mes nusipirkome namą, jis jau augo čia, svetainėje. Taigi metai iš metų žydi tokiomis gražiomis raudonomis gėlėmis. Mūsų kaimo gyventojai jį vadina bergamotu. Bet iš tikrųjų, kas tai yra:

Lapai skaniai kvepia! Jei atiduosite, aš nupjausiu visas gėlių galvas.

Kaip ir šiaurinis bergamotas, aš atsiminsiu pavadinimą, aš jau į tai atkreipiau akis (manau, kad su fermentacija veiks kaip su mėtomis?) O sklerozė, tai yra mergaitės atmintis !!!

Monarda !! kartais raudonos raudonos (mėgstamos spalvos) baltos ir žalsvai baltos spalvos, aš turiu raudoną!
Dar kartą pataisysiu. Liudochka yra labai geras augalas, aš specialiai jį nusipirkau ir veisiau, pagaliau išaugo padorus krūmas.
Neplėšykite galvos, palikite mailių sėkloms, nors jie taip pat išaugs nuo šaknų be sėklų, bet aš visada šiek tiek apsidraudžiu ir šiek tiek palieku gėles.

[lappl1]

lappl1, dobilų gėlės buvo išrašytos mano sūnui nuo alergijos

Hurra! mūsų dobilų žiedas yra karališkas.
O kaip medetkos? ir šie --- medetkos (mažos chrizantemos)?
Ir surišk nasturtą į ryšulį! - pradėjo smegenų darbą, gaila, kad nesu prie dachos!

Merginos, nepamirškite apie juodus skutimus (tagetes ar medetkas). Jie gali būti arbata ir gražiai atrodyti.
Medetka yra karti.

Oho, įdomi idėja, jūs turite pabandyti))
Ir priešingai, man patinka pievagrybiai Toks subtilus medaus skonis ...

Man patinka ir pievagrybių kvapas, bet kai nudžiovinome lapus ir pradėjome raugti, atsirado ryškus anyžių aromatas (kaip mes tai apibrėžėme) ir iškart nuvertė, pagalvojęs, nusprendęs, kad to per daug. th; nors yra „anisovka“ (arbata arba vaistas)
Išbandykite, bus įdomu sužinoti jūsų nuomonę!
Tagetis gali būti kitoks, aš jį labai gerbiu.

Ar turėtumėte naudoti džiovintas gėles, ar rauginti ir džiovinti jas su lapais?

Galina rašė džiovinta, bet kokiu atveju aš nerūgau. Aš ketinau iš jų gaminti medaus sirupą (žalią), tačiau apsigalvojau dėl stipraus aromato. Bet jūs bandykite mums pasakyti. Atkreipkite dėmesį, kad normaliai džiovinant, Šventosios salos gydymas yra išsaugotas.

[Ksyuša]

Monarda !! kartais raudonos raudonos (mėgstamos spalvos) baltos ir žalsvai baltos spalvos, aš turiu raudoną! Dar kartą pataisysiu. Liudočka, labai geras augalas ... Negalima draskyti galvos, palikite mailių sėkloms, nors jie taip pat išaugs iš šaknų be sėklų, bet aš visada šiek tiek apsidraudžiu ir palieku šiek tiek gėlių.

Ksyuša, dėkoju ! Ir tada jau trečius metus bandau sužinoti, kaip vadinamas šis grožis. Taigi turiu aviečių monardą. Gerai, nenusiplėšysiu visų galvų, paliksiu sėkloms.

(Manau, kad fermentuojant jis veiks kaip su mėtomis?)

Tai veiks! Pirmus metus fermentavau - tai labai pasiteisino!

[Rada-dms]

dobilų gėlės buvo išrašytos mano sūnui nuo alergijos

Rada-dms, dėkoju! Taigi džiovinsiu šias gėles, kol vietiniai gyventojai viską nupjaus savo ožkoms.

O kaip medetkos? ir šie --- medetkos (mažos chrizantemos)?

Vakar aš jau kreivai žiūrėjau į savo ... Grožis, bet jos skonį sieju su vaistais - vaikystėje močiutė privertė gerklę skalauti sultiniu.

[Tusya Tasya]

nepamirškite juodų skutimų (tagetes ar medetkų). Jie gali būti arbata ir gražiai atrodyti.

Tusya Tasya, Aš taip pat į juos žiūrėjau vakar. Turime pabandyti jį išdžiovinti ir paragauti. Žinau, kad jų rekomenduojama dėti į marinatus, bet aš to neišbandžiau.

gėlės rugiagėlės

Taip, taip, Oksana, gera idėja - rugiagėlių žiedai! dėkoju!

Ir naudokite džiovintas gėles arba fermentuokite

aš naudojau džiovintas gėles

Ir tada jau trečius metus bandau sužinoti, kaip šis grožis vadinamas

Žinoma, monarda), jis parduodamas sodų centruose, o vasaros gyventojai sodina juos savo sodams papuošti, tačiau jis taip pat yra kvapnus!

[elitas]

Labos dienos visiems! Vakar vakare nuėjau elitas arbatos parduotuvėje ir nusipirko kiniškos arbatos.
4 maži kamuoliukai kainuoja 450 rublių.
Maždaug 3 cm dydžio, tvirtas kaip veržlė. Aš nusipirkau su jazminu ir kita raudona gėle. Išvirta .. ką aš galiu tau pasakyti ?? Jis pradėjo atidaryti palaipsniui, o šios gėlės nebuvo visiškai ah!

Raudona gėlė, aš visiškai pripažįstu, kad tai hibiskas, yra pririšta siūlu prie pagrindo. Jazminų žiedų girlianda taip pat yra ant stygos. Pats rutulys taip pat yra susietas siūlu maždaug per vidurį. Arbatos skonis .... kartumas nuo kartumo, išskyrus jazminą, nėra aromato. Teko kelis kartus praskiesti ir dar kartoti. Sutinku, kad nesu arbatų gurmanas, bet visiškai neturiu malonumo.

Mano pirkinio tikslas - žarnynas ir supratimas, kaip jie jį sujungia
čia dar viena nuotrauka

[Esu tikras, kad mūsų meistrai sugeba sukurti tokią dievybę, apie kurią kinai niekada net nesvajojo!]

Mano išvada: Esu tikras, kad mūsų meistrai sugeba sukurti tokią dievybę, apie kurią kinai niekada net nesvajojo!

4 maži kamuoliukai kainuoja 450 rublių.

Esu šokiruotas, štai Rusija duoda! Kinijoje ši arbata kainuoja 350 rublių 100 gr. Jie turi maždaug 1,5 cm skersmens kekę, atrodo, kad tik lapai yra sujungti, o gėlė centre atrodo kaip gomprenas (bent jau jaučiasi, kad išdžiūvo dygliuota gėlė). Ir man patinka dobilų idėja.

Balionas su purpurinėmis amaranto gėlėmis, tai ir nusipirkau, o tai reiškia raudoną burnočio žiedą.

o gėlė centre atrodo kaip gomprena (bent jau jaučiasi, kad džiovinta gėlė, dygliuota).

Visas gėlės turinys yra džiovinamas, nes viskas jau džiovinama vienu metu jau šiame rutulyje. Arbatos lapai ten nerūgsta, mes jau nuėjome toliau

Praėjusį vakarą nuėjau į prabangią arbatos parduotuvę ir nusipirkau kiniškai susietą arbatą

Pažymėkite, jūsų arbata yra tūkstantį kartų geresnė! Ir aš tikiu, kad jis skanesnis!

Arbatos lapai ten nerūgsta, mes jau nuėjome toliau

Ir kodėl kyla klausimas, ar kovojama su tokiais pinigais? Net nesivargino rauginti ...

Taip, aš net neturėjau noro gerti šio kiniško, žodžio šachmatai, kartaus, kaip pelynas! ir kaip mes tai padarysime su serbentų, aviečių priedais .. uuuhh !! Kas nutiks!!

[VISKAS]

bet, kita vertus, supratau, kaip jie suriša, pirmiausia pluoštą, tada lapai sulankstomi, jie vėl suriša ne toli nuo pagrindo ir VISKAS gėlės rišamos virvelėmis. Bet kaip jie išdžiovina, kad jis būtų kietas kaip akmuo ... ar gali jį kuo nors klijuoti? (biuro klijai)

gal kažkas sulipo?

Galbūt su cukrumi, kaip ir anksčiau, servetėlės ​​buvo krakmolingos, kad būtų kietos.

Manau, kad jis spaudžiamas, kol yra drėgnas, tada džiovinamas.

žiūrėjo vaizdo įrašą dabar: jie ima arbatos šakeles su vienu lapeliu, išdžiovina, padaro plevelę, taip pat į vidų įdeda džiovintų gėlių ir vėl išdžiūsta

Mergaitės, ką galite pakeisti ugniažole? Na, mes jo neturime. O jei aš išbandysiu migdolų lapus, ką tu manai?

[GenijaF]

GenijaF, Krymas, Juodoji jūra .... kaip aš noriu ten nuvykti! Išbandykite ir pasidalykite savo patirtimi). bet mes neturime migdolų

[GenijaF]

GenijaF, pabandyk ir pasakyk mums, staiga mes esame: teatras: atsitiktinai ir iki jūsų krašto, norint nupjauti lapus, mes turime tik kaštonus ir tuos, kurie yra mieste. Ar kas nors pateko į kaštoną? jo lapai dideli.

Akmenukas ir Oksanochka! Nereikia norėti, reikia eiti! Netoliese yra apleistas migdolų sodas
Mes vis dar turime medį, vietiniai jį vadina Krymo alyvuogėmis. Jo vaisiai yra maži ir šiek tiek šiurkštūs, šiek tiek saldūs, lancetiški lapai ... Drįsčiau ...

Spėju, kad jie spaudžia, kol drėgna, n

Aš ir taip manau. Gal gėlės nudžiūsta ir susisuka lapų sultys (pavyzdžiui, lipniomis rankomis).
O, gerai, aš guliu jų migdolų sode, ne, ką aš darau šiaurėje? Bet kokiu atveju turėtumėte pabandyti išmaišyti migdolus arbatai, kraštutiniais atvejais garuodami rankas ir kojas kaip pokštą.

Gal gėlės nudžiūsta ir susisuka lapų sultys (pavyzdžiui, lipniomis rankomis).

mūsų fantazija yra blogesnė nei kinų

ir mes vis dar svarstome tai, bet jei pagalvotume ...

ir kokiomis sankcijomis mes gąsdinami? mes galime viską, svajoju, kad mūsų ankstesnis žemės ūkis būtų atgaivintas.Aš galiu užsiauginti tiek daiktų savo 2 šimtų kvadratinių metrų ploto sode, kad pamaitinčiau visą šeimą ir draugus! Taip, ir šiandien bus arbatos

Ir svajoju gyventi savo namuose ir gerti arbatą prie kaštono prie apvalaus stalo. ….
Tiesa, aš noriu daugiau nei 2. Ir aš visada stebiuosi, kaip žmonėms pavyksta viską užauginti mažame žemės gabalėlyje? Didvyriai!

Oksana, aš turiu 10 ha, bet likę 8 yra vejos, tvenkinys, sodas))))