liusia
lettohka tttkokia puošni duona !!! Man patinka kepti duoną Štebočkoje. Jis taip skiriasi nuo kepimo duonos virimo aparate ir net nuo orkaitės.
Masinenas
lettohka ttt, Nataša, kokia duona !!!!


Pridėta 2016 m. Lapkričio 12 d., Šeštadienį, 20:22

tana33, Tanja, iškart pažvelk į režimo pabaigos temperatūrą.
Ir parašykite, tada suprasime, kas yra reikalas.
lettohka ttt
Merginos, labai ačiū !!! Tai mano pirmoji patirtis !!! Kepsiu dar!)
anavi
Merginos, ir man vėl kyla klausimas - noriu rytoj virti barščius vištienos sultinyje. Bet aš visada gaminu antrame sultinyje! Kaip būti? Kaip tai padaryti būstinėje? Kepkite iki virimo, tada išpilkite, viską nuplaukite - ir kepkite daržoves? Apskritai aš sėdžiu, mano galva jau visus sulaužė ...
Arka
Taip, daryk tai. Teisingai galva sulaužė))
Natusichka
Nataša,duona tiesiog puiki!

Citata: anavi
Bet aš visada gaminu antrame sultinyje! Kaip būti? Kaip tai padaryti būstinėje?
Olya, aš jį užvirinau įprastame puode ir tada vadovavausi receptu.
anavi
Gerai, ačiū, merginos, pabandysiu kepti ir toliau tekste ...
lettohka ttt
Natusichka, Natul, ačiū!)
Rada-dms
lettohka ttt, puiki duona! Ir kad aš nekepu animacinių filmų, ypač be orkaitės, kol sėdžiu! Ir kokiu režimu kepė šis putlus!?
lettohka ttt
Rada-dms, Olga, minkyta duonos virimo aparate, kepta kepimo režimu) 30 minučių, ją apvertė ir dar 15 minučių ,? pagal jūsų mėgstamiausią mistletochka receptą Borkas. „Skani balta duona“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...46019.0. :
tana33
Vėl virtos bulvės, 0,7, 15 min, daržovės
nevirtas
temperatūra rodė 89 laipsnius

gal tik toks režimas, kaip virti sveikas bulves, netinka?
Maša Ivanova
tAna33, Tatjana! Aš, žinoma, esu toli nuo „Stebe“ vyriausiojo specialisto, bet 89 laipsniai programos pabaigoje yra labai žema temperatūra. Greičiausiai jų turėtų būti daugiau nei šimtas. Ar darai tiksliai 0,7?
tana33
Elena, žinoma, 0,7)))
Maša Ivanova
Tanja! Rytoj specialiai išvirsiu visą ir pažiūrėsiu į temperatūrą pabaigoje, paprastai gaminu pusiau, kepu ant daržovių lygiai 7 minutes. Pabaigoje aš priverstinai iš karto pašalinu slėgį, kad vanduo nesigertų į bulves, nes garai ten tokie karšti, kad reikia būti labai atsargiems, kad nesudegtum. Viskas visada paruošta iki galo, o kartais net šiek tiek perkepusi.
marinastom
tana33, Įdegis, ar tik taip „keista“ su bulvėmis? Man dažnai nutinka taip, kad programos pabaigoje temperatūra, kai slėgis žemesnis nei šimtas laipsnių, tačiau mažiausia buvo 93. Tai mane taip pat erzina, bet man nutinka su mėsa, kai verdu sultinį. Su bulvėmis to dar nebuvo. Anksčiau nusidėjau dėl mūsų kaimo kaštų ...
tana33
toliau pranešti
dėti vėl, vėl 0,7, 15min, daržovė
išėjimo norma 93
bulvė virta, vietomis virta

Maša Ivanova
Oi! Dabar gerai!
marinastom
Citata: tana33

toliau pranešti
dėti vėl, vėl 0,7, 15min, daržovė
išėjimo norma 93
bulvė virta, vietomis virta

Į! Aš taip pat įdėjau mėsą, 35 min, 0,7, išėjime 95-96 * ... Aš išjungiu, pagal nutylėjimą įdėjau daržoves, vėl 95, bet mėsa yra virta ...
Masinenas
tana33, Tanja, 89 m., Tai labai žema temperatūra, man atrodo, kad turite ką nors su temperatūros jutikliu.
tana33
Elena, o, žiūrėk, prašau, koks tavo T prie išėjimo)))
Aš taip pat iš karto nuleidžiu garą, bet nepasakysiu, kad jo yra daug

Citata: Maša Ivanova
Oi! Dabar gerai!
ne, ne lengviau, nemėgstu virti bulvių 30 minučių))) Noriu, kad ji būtų paruošta 5–10))))
Citata: marinastom
Į! Aš taip pat įdėjau mėsą, 35 min, 0,7, išėjime 95-96 * ... Aš išjungiu, pagal nutylėjimą įdėjau daržoves, vėl 95, bet mėsa yra virta ...

Marinai, aš tau nesakysiu apie mėsą, aš net vieną kartą nežiūrėjau tempo ir viskas visada paruošta)))) Aš taip pat žiūrėsiu vėliau)))



Paskelbta 2016 m. Lapkričio 14 d., Pirmadienį, 20.52 val

Masinenas, Mashul ir ką reikėtų daryti?
Maša Ivanova
Būstinė tam tikrą laiką padidina slėgį, per šį laiką vandens temperatūra pakyla ir 7 minutes nustatote pačios programos veikimo laiką.Taigi, net jei pats atleisite spaudimą (o tai taip pat yra pora minučių), tada jūs tikrai negalėsite virti per 5-10 minučių. Bet jums kyla visai kitas klausimas. Turime pamatyti, kas negerai su jūsų animaciniu filmu. Kepimo pabaigoje temperatūra yra aiškiai žema. Maša jums patvirtino mano žodžius.
Masinenas
Tatjana, paslaugų nešiojimas.

Tiesiog pabandykite daržovėms nustatyti numatytąjį nustatymą šaltu vandeniu ir užsirašykite temperatūrą.
Jei jis vėl bus toks žemas, tada tikrai „Service“.
98 gal, bet 86 ar 88 ir net 93 nepakanka.
tana33
Gerai, pabandysiu, paėmiau ant ozono, į kurią tarnybą turėčiau kreiptis? Ar knygoje yra informacijos apie paslaugas?
Masinenas
Tatjana, Na, jūs galite nedelsdami grįžti į Ozoną, o paslaugos yra ne svetainėje
Steba-bt
Andreevna
tana33,
Tanja, ar bandei gaminti sriubą? Galvoje turiu savų tarakonų. Kadangi skysčio yra daug, tada znTsTsa - Sriuba, todėl verdu ant jo
natuška
Turiu 104 laipsnius bet kokiu režimu esant 0,7 slėgiui.
Alex_Fil
Citata: Masinenas

tana33, Tanja, 89 m., Tai labai žema temperatūra, man atrodo, kad turite ką nors su temperatūros jutikliu.
Atsiprašau, kad įstojau ...
Sutinku, kad režimo pabaigoje temperatūra yra įtartinai žema esant 0,7b slėgiui, tačiau, atsižvelgiant į tai, kad bulvės nebuvo išvirtos per 15 minučių, tai gali būti ne temperatūros, o slėgio jutiklis ... arba 0,7b ar mažiau. Todėl temperatūra bus žemesnė, o laikas bus 15 minučių. bulvėms virti nepakanka.
Aš tikrinčiau ne temperatūrą virimo pabaigoje, o tuo metu, kai padidėja slėgis. Tai yra, paleidus programą su 0,7b slėgiu, dubenyje palaukus vandens, palaukti, kol pasirodys plūdė, relė spragtelės ir šalia programos mygtuko mirksės šviesos diodas, o laiko ekrane, skiriančiame valandas, bus rodomas dvitaškis ir minučių mirksi. Šiuo metu nedelsdami išjunkite slėgio programą ir paleiskite šildymo režimą. Temperatūrą pamatysime ekrane. Esant 0,7b slėgiui, jis turėtų būti apie 115 * C, gal šiek tiek mažesnis ar didesnis laipsniu ar dviem. Jei temperatūra yra žemesnė nei 112 * C, arba dar blogiau, žemesnė nei 110 * C, tai yra įtarimas dėl neteisingo slėgio jutiklio nustatymo.
Bet kokiu atveju tarnyboje ar „Ozono“ priėmimo punkte bus priežastis paaiškinti, kad greitpuodis nesulaukia reikiamo slėgio ir atitinkamos garų temperatūros. Prietaisą reikia pakeisti kaip sugedusį.
Maša Ivanova
tana33, Tatjana! Ypač šiandien viriau sveikas bulves ant daržovių, slėgis 0,7, laikas 7 minutės. Viskas buvo paruošta puikiai, pasibaigus programai temperatūra buvo 102 laipsniai. Manau, kad reikia klausytis, ką sakė Alex_Fil
Masinenas
Alex_Fil, Taip galbūt)
Apskritai būtina patikrinti, ar nėra vandens)
Anna 1957 m
Ar negalite perkelti šios svarbios informacijos iš „Alex_Fil“ į 1 puslapį?
Loksa
Šiandien mano sriuba rodė temperatūrą = 94, to nepakanka, viriau burokėlius. Aš vėl uždėjau ant mėsos, tempera pabaigoje = 104!
Mano slėgio jutiklis tiesiog niurzgėjo, tana33ir jūsų greičiausiai. Aš visiškai išardžiau savo! Gaila, kad nefotografavau. Mes net patikrinome pašildytą elementą = viskas gerai, viskas veikia, BET: ĮJUNGTAS laikas iškart prasideda. Tai yra būtent tai, ką turėjau su nauju animaciniu filmu. Įjungus garų programą, laikmatis prasidėjo iškart. Aš grąžinau tą lėtą viryklę. Pasiėmiau kitą ir sėkmingai naudojau iki šiol. O vasarą uogienė pabėgo ir labai nesėkmingai pabėgo - tiesiai į multi! Bet aš jį išardžiau, nuvaliau, ką galėjau gauti. Ir tada neseniai nusprendžiau garinti daržoves, įsijungiau garų programą, ji spustelėjo ir labas, iškart supratau, kapets! Tuo pačiu būdu, spustelėjus pirmąjį grįžimą, byla buvo vakare Nieko: išardytas iki varžto (garantija baigėsi ir mes nusprendėme.) Na, viskas gerai, net neištrinta uogienė virto pelenais! Filmas yra raguotas, kuris nekelia temperatūros: nuvalė slėgio jutiklį, patikrino: paslaptis: jis veikė! Bet jutiklį reikia pakeisti, nors jis atrodo puikiai! Multivarkas veikia, tačiau kai kurių programų temperatūra yra šiek tiek žemesnė nei anksčiau (atrodo, kad vietomis ji buvo blogai nuvalyta)



Pridėta 2016 m. Lapkričio 15 d., Antradienį, 05:39

Alex_Fil, Jūs teisus, tai yra slėgio jutiklis!
Bijou
Ir niekas nebandė naudoti „Shteba“ kaip greitpuodžio, pats nustatydamas temperatūrą? Neišdrįsčiau pradėti ieškoti 115, bet gal būčiau išdėliojusi 103–105. Nepaisant to, tada animacinis filmas įkaista visiškai kitaip nei vietinėse programose.
Ne todėl, kad kurstyčiau ką nors eksperimentuoti, tiesiog visą laiką pamirštu save, todėl klausiu - ir niekas to nepadarė, ne?
marinastom
Na, teoriškai galite nustatyti norimą temperatūrą „Slowing +“ ir pasukti vožtuvą. Tik ji girgždės kaip vieša. Aš tai turėjau porą kartų.
Bijou
Citata: marinastom
Tik ji girgždės kaip vieša.
Oi, koks sielvartas ... Tada, žinoma, liūdna. Bet logiška, negalima ginčytis.))
Loksa
Bijou, Aš galiu pabandyti, kartais tai jau padariau, bet nepamenu, kokias išvadas padariau? Ar man neatrodo pypsėjimas? ar cypia? !
Parašiau, nes po remonto tikrinu režimus, turiu žinoti, ar pataisiau, ar ne, bet kaip? Tik standartine. režimai, palyginti! Bet dabar negalite prisiminti, kaip buvo tiksliai prieš remontą? Nustebau, kad viskas pavyko! Turiu klaidą pranešime, slėgio jutiklis buvo suremontuotas!
Bijou
Citata: „Loksa“
Nustebau, kad viskas pavyko!
Tai tikrai iš tikrųjų .. Greičiau stebimės, jei tai veikia, jei ne.

Pastebėjau, kad rankiniu režimu duona paprastai yra geresnė nei „Fry“. Bet tiek kartų spausti mygtukus? Vieną kartą lengviau įkišti į Fry.

Šiandien mane kankino varškė. Iš pradžių, rūgstant, ji sušilo 2 laipsniais daugiau nei buvo užsakyta, o varškuojant - 10 šalčiau. Be to, abiem režimais.


Pridėta 2016 m. Lapkričio 16 d., Trečiadienis, 00:51

Citata: „Loksa“
Biju, kartais galiu pabandyti, tai jau padariau, bet nepamenu, kokias išvadas padariau?
Taip, aš pats geriausias būčiau surinkęs savo drąsą ... Aš tiesiog visiškai pamirštu tokius eksperimentus, beveik niekada nenaudoju šio režimo.
Teoriškai turėtų būti „apgaulinga“ slėgio apsauga, kai automobilis negali sušilti, jei slėgis peržengia kai kurias ribas - na, kažkas parašys jam 140 ir vožtuvas netyčia užsidarys?

Bet šioje konkrečioje versijoje nebūčiau taip tikras.
Genadienas
Gera diena!
Aš turiu klausimą. Vasarą nusipirkau stebą DD2 ir esu laiminga kaip dramblys. Bet šiandien nusprendžiau įdėti šaldytus manti į štebiką. Pirmą kartą nusprendžiau naudoti porų funkciją. Aš užpyliau šiek tiek vandens, padėjau indą, įdėjau šaldytą manti ir uždėjau vožtuvą uždarytą 40 minučių. Praėjus 15 minučių, štebikas ėmė girgždėti. Na, kaip įprasta, kai pasiruošta (piko pikas). Ir per likusį laiką piko pikas ir piko pikas !!!!
Noriu sužinoti, kokia yra norma? Na, aš tikrai nesinervinu (nors dirbu mokykloje), bet kam rinktis 25 minučių skubėjimą !!!! Dabar laukiu, kol slėgis sumažės pats.
Masinenas
Citata: Genadiena
Noriu sužinoti, kokia yra norma? Na, tikrai nesinervinu (nors dirbu mokykloje), bet kam rinktis 25 minučių skubėjimą!
Jums tai nuskambėjo, nes garo režimu uždarėte juodą vožtuvą. Garų režimu greitpuodis turi veikti su atidarytu vožtuvu ir tada jis nepypsi))
Jūs sukūrėte jai spaudimą, kurio neturėtų būti)
Genadienas
Citata: Masinenas
Uždarėte juodą vožtuvą PAR režimu. Garų režimu greitpuodis turi veikti su atidarytu vožtuvu ir tada jis nepypsi))
Jūs sukūrėte jai spaudimą, kurio neturėtų būti)
Čia plaukė! Prieš įsijungdamas pažiūrėjau į jo pridėtą vadovą, ploną knygutę, na, ten juodai balta parašyta: PAR: dangtis uždarytas, vožtuvas uždarytas, įdėkite perforuotą dubenį ir paspauskite garo mygtukas.
Natūralu, Marija, tu esi autoritetingesnis už šią instrukciją !!! Dėkoju už paaiškinimą
Ech, pagrindinis dalykas manęs nesugadins
Masinenas
Marija, Tu esi mano bendravardis))

Na, apskritai, jūs galite gaminti maistą uždarytu vožtuvu, bet tada slėgis pypsės ir bus slėgis, todėl galite nustatyti mažiau laiko
Ir jei jis atidarytas, tada garas eis iš vožtuvo, bet jis nebus girgždantis)
Tie, kurie jums labiausiai patinka, todėl virkite


Pridėta 2016 m. Lapkričio 16 d., Trečiadienį, 22.10 val

Citata: Genadiena
Ech, pagrindinis dalykas manęs nesugadins
O kas jam nutiks, nieko blogo
šurpanita
Maša, o jei sriubos funkcijoje bus įdėtas krepšelis garams, ar bus gaminamas maistas, kuris yra krepšelyje? Triukšmas manęs visiškai netrikdo, tiesiog išeinu iš virtuvės
Masinenas
šurpanita, MARINA6, kad galėtumėte garinti daržoves režimu su uždaru vožtuvu)
Alex_Fil
Sakyčiau dar daugiau: jei pasirinksime režimą su slėgiu, pavyzdžiui, 0,7b, patiekalas bus gaminamas lygiai taip pat, neatsižvelgiant į mygtuko pavadinimą, ar tai būtų sriuba, mėsa, žuvis, daržovės ar košė ( jei nustatote tą patį kepimo laiką).
Visas skirtumas tarp mygtukų pagal pavadinimą programoms, kuriose galima pasirinkti spaudimą, yra ne kas kita, kaip rinkodaros žingsnis, vienintelis skirtumas yra iš anksto nustatytas, pagal numatytuosius nustatymus, kepimo laikas, kai programa prasideda. Ir net čia yra dvi programos su tuo pačiu numatytuoju laiku - tai viršutiniai mygtukai kairėje ir dešinėje eilutėse: sriuba ir mėsa (30 min.).
Programų su slėgiu veikimo algoritme nėra skirtumų, jų laikas taip pat gali būti keičiamas tomis pačiomis ribomis - nuo 1 iki 99 minučių.
tana33
Alex_Fil, labai ačiū))) Aš padarysiu, kaip jūs sakėte.

Animaciniam filmui jau netaikoma garantija, ar įmanoma jį kur nors grąžinti? tų pačių metų garantija?

apskritai tikrai nesijaudinu, šiandien padariau puikų sultinį
Vakar viriau mėsos troškinį, viriau grikius, viskas buvo puikiai paruošta

ir jei kalbama tik apie šį daržovių režimą, tai gal gerai, ar ne?
Bijou
Citata: tana33
ir jei kalbama tik apie šį daržovių režimą, tai gal gerai, ar ne?
Jau kartojau daug kartų - paprastai naudoju tik dvi programas - „Zharka“ ir „Kasha“. Man patogu paspausti ant jų mygtukus.
Jekaterina2
Aš viską gaminu ant mėsos. Kaip pirmą kartą pradėjau ir tęsiu ...
Alex_Fil
Citata: tana33

Alex_Fil, labai ačiū))) Aš padarysiu, kaip jūs sakėte.

Animaciniam filmui jau netaikoma garantija, ar įmanoma jį kur nors grąžinti? tų pačių metų garantija?
Tatjana, kažkodėl maniau, kad turite naują „Shteba“ ...
Žinoma, jei baigsis garantija, tada paslauga bus mokama.
Jei norite išbandyti Steba darbą, kaip aš pasiūliau:
Aš tikrinčiau ne temperatūrą virimo pabaigoje, o tuo metu, kai padidėja slėgis. Tai yra, paleidus programą su 0,7b slėgiu, dubenyje palaukus vandens, palaukti, kol pasirodys plūdė, relė spragtelės ir šalia programos mygtuko mirksės šviesos diodas, o laiko ekrane, skiriančiame valandas, bus rodomas dvitaškis ir minučių mirksi. Šiuo metu nedelsdami išjunkite slėgio programą ir paleiskite šildymo režimą.
Savo DD1 aš tai padariau ir gavau tai.
0,5 litro vandens kambario temperatūroje, programą pradėkite nuo 0,7b slėgio.
Likus 6 minutėms iki plūdės pakėlimo ir dar apie minutę, kol įsijungs relė ir mirksės šviesos diodas.
Išjungė programą, pasirinko „Šildymas“ ir įjungė. Ekrane rodė 112c, o temperatūra toliau kilo, 113 ... 114 ... pasiekė 118c, o paskui ėmė mažėti. Tuo pačiu metu kaitinimo elementas, nors ir išjungtas, kurį laiką skleidė jame susikaupusią šilumą, taigi šis rezultatas. Jei, beje, imsime aritmetinį 112 ir 118 vidurkį, jis išeis tik 115, ir tai yra vandens virimo temperatūra esant 0,7b arba 70 kPa viršslėgiui. Iš to galime daryti išvadą, kad mano greitpuodis veikia teisingai, o tai, tiesą sakant, neabejojau. Tai tik eksperimentai, skirti aiškumui, norint suprasti greitpuodyje vykstančius procesus.

grinaty
Mieli „Shteba“ savininkai, aš prašau patarimo
Ozonas turi „Steba DD2 Basic“ https: // www. už patrauklią 4492 rublių kainą. Jei papildomai įsigysite tefloninį dubenį, garų krepšelį ir pridėsite. silikoninis žiedas, ar to pakaks ?? Ir vis dėlto - kažkas supainioja kainą (ir staiga kodėl), bet galbūt tokie veiksmai yra praktikuojami Ozone ?? Norėjau nusipirkti kaip dovaną
Masinenas
grinaty, BASIC nėra garų ir keraminių puodelių, todėl kaina yra ta pati))

Užsakykite antrąjį žiedą ir antrąjį dubenį))
Jekaterina2
Citata: grinaty
papildomai nusipirkite tefloninį dubenį, garų krepšelį
Ar nėra garų krepšelio ...?
Maniau, kad tik keraminiai puodai ir jiems skirtas stovas yra papildomi

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas