Daugiafunkcinė viryklė su greitąja virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

[kartinka]

kartinka, Marinatai yra želatina, kuri nėra naudojama parduotuvėje esančiuose lydytų sūrio varškėse, jie deda dumblių natūralų geliantį agentą, pavyzdžiui, agarą; želatinos analogas. Na, krūva viso kito, kad sūris nesubyrėtų ir būtų elastingas. Čia jei domina
🔗

[Mona1]

Mona1, Tanja, Ačiū už straipsnį. Želatina (būtent želatina) - atėmiau iš šokolado lydyto sūrio. Perskaičius straipsnį (aš sau, kad nepamirščiau), varškę sulaužėme mažesne soda, pabandykite įdėti agaro-agaro ir citrinos. Tada įpilama pieno (arba kaip parduotuvės sūrio sudėtyje - vandens), bet nesu tikras, ko reikia.
Apskritai, aš nuėjau įdėti kitą varškės porciją ant pilno dubenėlio „Shteba“, pasirodo, nemažas nemenkas!

[Duhka li]

Duhka li, įvedate „Google“ paieškos variklį: agaro-agaro ir želatinos savybės ir palyginimas. Daugybę įdomių dalykų galima sužinoti tiek nuo kietėjimo laiko (agare jis sustoja kelis kartus greičiau), tiek dėl produkto išvaizdos ir kvapo, tiek dėl to, kad agaras yra augalinės kilmės, o želatina - gyvūninės kilmės, kuris gali būti svarbus vegetarams arba pasninko metu, šulinyje ir kituose taškuose.

Sveiki visi! Pasakyk man, kurie MV dubenėliai tinka 6 litrų XL?

O, Natai, vos prieš porą puslapių paklausė vyras. Kaip iš ARS.

[Bijou]

Bijou, Linas, maksimaliai patogiai, kaip yra vietinių dubenėlių.

Anatolijus rašė apie 6L dubenėlį - „Iš„ roboshop biz “svetainės, kur bandžiau užsisakyti tefloninį dubenį su straipsniu LLIPC-6L ir jo nebuvo
buvo gautas laiškas su galimomis pakeitimo galimybėmis.
Šioje svetainėje yra šie straipsniai:

MCP-6 tefloninis padengtas dubuo 6L daugialypio slėgio viryklei (raudonas),
LLIP-6L kaitinamasis bronzinis teflonu dengtas dubuo 6L daugialypio slėgio viryklei,
AIP-6CAW atsarginis dubuo su balta keramikine danga ir garų plokšte 6 litrų greitpuodžiams.

Gal kas bus naudingas.
Aš pats užsisakiau dubenėlį „Land Life“ medhoz ru svetainėje. Jie turėtų atsinešti pirmadienį “.
Aš taip pat naudoju dubenį iš „Land Life“.
Dėl patogumo maksimalus tik nerūdijantis plienas už 2350 rublių.

5 litrų nelipnus:
🔗
5 litrų keramika:
🔗
6 litrų nelipnus:
🔗
Viskas yra sandėlyje.

Šešių litrų dubenėlio apžvalgose tai radau:

Aš nusipirkau šį „Brand 6060“ rūkyklos dubenį, nes mano paties nebuvo. Jis gerai tinka, garai neužnuodija iš po dangčio. Be rūkyklos, taip pat yra greitpuodis „Philips 2178.“.

Pirktas už 6060 prekės ženklą. Puikiai tinka.

Gal yra ir priešingai? Štai dubuo:
🔗
Bet tai tik mano spėjimas.

[Natusichka]

Natusichka, žinoma, ant jūsų sūrio, kurį gaminu ant viryklės, parašysiu asmeniškai, kad šiukšlės nebūtų šiukšlės.

Sveiki visi! Pasakyk man, kurie MV dubenėliai tinka 6 litrų XL?

Neturiu savo tefloninio dubenėlio, kuris taip pat tinka „Land Life 6L“, kol neparašiau adreso, kur jį pasiėmiau. Greitai išsiųsta, puikiai tinka

LLIP-6L kaitinamasis bronzinis teflonu dengtas dubuo 6L daugialypio slėgio viryklei,

Aš paėmiau šią taurę

Eiti į gretas

[katko]

katko, KaterinaSveikiname! Nusiplauk ir eik į meistriškumą! Tebūna ilgai ir vaisingai draugauti.

Mergaitės, ar „Land Life“ dubenėliai tinka mažam 5 litrų „Steba“? Na, taip:
🔗

Elena, kodėl tavo paties netinka? 🔗

[Šardonėjus]

Šardonėjus, Rita, Aš pasakysiu



Lyg vakar viriau kopūstų sriubą .. su ropėmis, o ne bulvėmis .. valandą kaitindama ir palikau iki ryto, 56 laipsniai ryto dar buvo ..

Oho !!! O kaip yra ropė vietoj bulvių? .. Gyvenime nebūčiau pagalvojusi ...

[marinastom]

marinastom, Marina, bet aš dar neturėjau pietų))
Bet manau, kad visiškai ne blogiau
Pakilau sulėtintai, skanus dalykas yra gana



Aš vis dar noriu kepti, žmonės labai giria

Katya, ar jūs pati esate ropė, ar pirkote? Jūs mane tikrai suintrigavote ...

[marinastom]

marinastom, Marinanusipirkau iš manęs

Gražių švenčių visiems! Štebikas labai padėjo.



Mergaitės, berniukai, gražių švenčių!

Aš pasidariau sau antrą garų pakopą. Pirmasis yra mano dvigubas katilas prie „Dex60“ multivarko, jų buvo du - šis ir įprastas, kuris priglunda prie šonų dubenėlio viršuje. Ir aš nusipirkau nerūdijančio sieto, 18,5 cm skersmens. Jis taip pat buvo didesnio dydžio - 21 cm, bet bijojau, kad jis netiks, ir apskritai nusipirkau sietą kitam tikslui ir man tiesiog reikėjo 18 centimetrų. Ir 21 cm galėtų tilpti į „Štebik“, bet kaip vėliau jį išsirinkti iš dubens, jis bus iki pat sienų. Ir čia yra normalu. Vienintelis nepatogus dalykas yra tai, kad sietas yra gerai, o garuojant jis bus užsikimšęs produktu, gali būti, kad jį išplauks didelis purvas. Aš visai nesu kepimo garuose mėgėjas ir vargu ar naudosiu šią struktūrą, kai tai yra tik galimybė, galbūt tai kam nors naudinga, kaip galimybė

Įdegis, labas! Perskaičiau tavo žinutę ir iškart kilo „protingos“ mintys ...
Aš vis tiek paimčiau abu sietus. Jei tinka platus, tada galite jį ištraukti, atlikdami dvi vielos kilpas diametraliai. Kad nepriliptų, padėkite arba tinklo gabalą, skirtą kepti ir kepti ant grotelių, arba bent jau tefloninio kilimėlio gabalėlį.

[marinastom]

marinastom, Jūrų pėstininkas, didelio sieto skersmuo bus didesnis nei daugialypės viryklės stovo ir jis ant jo nestovės. Ir jei pirmiausia įdėsite didelį sietą ir stovą su mažu sta (pasirodys trys pakopos), tik dabar dubuo apvalėja žemyn ir tarsi sietas neliptų žemyn. Galite, žinoma, nueiti į turgų su dubeniu ir pasimatuoti, gal aš. Aš važiavau ten rytoj.

Jie man suremontuojo mano personalą.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Pakeistas valdymo blokas su mygtukais ir ekranais.
Ir, beje, įdomu tai, kad anksčiau su senu bloku šildymas po virimo automatiškai neįsijungė, tam reikėjo jį paspausti prieš programą.
Taigi, po remonto, šildymas po virimo pradėjo automatiškai įsijungti, matyt, kitos peržiūros valdymo blokas.

[novogenas]

novogenas, Jums buvo pateiktas ankstesnės kartos „Shteba“ blokas. Naujesniuose modeliuose jis yra toks pat, kaip ir jūsų sugedęs, automatiškai neįjungus šildymo. Bet tai neturi įtakos kepimo kokybei, tačiau kažkur gali būti patogiau, kad ji būtų panaši į tavo dabar.

Man dar patogiau naudoti šį šildymo režimą. Jei vienintelis skirtumas yra tai, tada gerai. Gal bus patikimiau)

mano Shtebka dirba: ji verda kopūstų sriubą, gurkšnoja lašinius, virtas bulves ant daržovių - ji puikiai tinka prie silkės)

Aš viriau savo kompotą, draugišką pieno košę, troškintus kopūstus ...
Dabar ji ilsisi, sunkiai dirbanti ...

[katko]

mano Shtebka dirba: ji verda kopūstų sriubą, gurkšnoja lašinius, virtas bulves ant daržovių - ji puikiai tinka prie silkės)

katkoKatjuša, geri draugai tu ir Štebik! Aš labai džiaugiuosi, kad taip greitai su ja susidraugavai!
Aš myliu savo Štebočką, ji viską gamins / gamins / iškeps man, mano grožiu!

[katko]

salce pamatys

katko, Katerina, ir receptas ???

[Umka19]

Umka19, Liudmila, „Linadoc“ dalijosi kelis kartus
Turėjau lašinių su mėsa ir dalimi pilvo, rišau ritiniu
Šiek tiek nitritų, druskos, prieskonių, acto ir marinuokite šaldytuve 3 dienas. Tada vakuume ir 63 laipsnių temperatūroje.

Katyun, o Linuska receptuose turi šį tauką, ar nepameni?

Linai, jos technologija aprašyta temoje, susijusi su įvairia mėsa, aš pamatysiu



Receptuose jos nėra
Taip yra

Ir šiandien Shtebochka pagamino natūralų kumpį. Čia yra:

Koks receptas! 3 dienas „sausai“ sūdykite kumpį be kaulų, išsiurbkite vakuume, „sous-vide“ 63 * С 5 valandose, atvėsinkite, supjaustykite.

Tiesiog tuo metu taukai buvo atšildyti (nuotraukoje yra arčiau, aš jį riedėjau ambasadoriams) puzrinos gabalėlis (taukai su msny sluoksniais ir beveik nieko), todėl juos surišau))

Linuska recepte turi šį lašinį

Lenok, ne, ką čia parašyti?

Įsižiūrėk čia, čia, čia, čia

Merginos, ačiū! Ji išvyko mokytis ...

[Elena Timas]

Elena Timasir tu tada sakei

Lynus, OTPAD !!!

Ducas, matyt, riebalai mane supainiojo. O gal ... ir šklerozė

[katko]

katko, Katya, ahh, kokia skusnyashkaaaa! Mėgstu šį pusiau šaldytą ritinį supjaustyti plonai ir su juoda duona, mmm! Čia padėk sau! Tik pjūvis kažkodėl neišliko, bet kas ten, visi žino, kad skanu!

Laba diena, ar galite man pasakyti, kaip geriausia kuo greičiau atitirpinti vištienos filė iš šaldiklio?

[PYTNUK]

PYTNUK, Įdėjau jį į metalinę (aš turiu nerūdijančią) kepimo skardą, išėmiau plastikinį maišelį ir kas 10 minučių kepimo skardą su mėsa perkeliu ant virtuvės stalviršio, kuriame yra kambario temperatūra, tada ant valgomojo stalo, kartais net ant palangė ir kėdės. Mėsos atšildymas vienoje vietoje užtruks daug ilgiau. Galiu pakišti po ventiliatoriaus ventiliatoriumi. Aš turiu funkciją orkaitėje tik ventiliatorius. Tačiau patirtis parodė, kad jį geriausiai atitirpinti metaliniame dėkle, judinant palei stalviršį.

Mergaitėms reikia kolektyvinio proto vakar vyro kalnakasys atnešė truputį žuvies niekšelio, dar keletą smulkmenų. Kyla klausimas, ką su tuo daryti? Aš nevalgau upių žuvies ir niekada jos neviriau, gal „Štebik“ galite ją padaryti kaip nors valgomą? Niekas nekyla į galvą, išskyrus žuvies sriubą, kitaip jis ketino ją druskos, ir ten nėra ko sūdyti, tik pritraukti muses ..

[kartinka]

kartinka, taigi, kokio dydžio jūsų vyras atnešė jums karšį? Dideli karšiai yra karšiai, vidutiniai - karšiai. o maži - Šermanas. Kepkite podleshchiki įprastu būdu ir tiesiog pasūdykite mažus šermančikus - padarykite juos sausai džiovintus prie alaus. Nieko nėra ir multivarko čia nereikia. Džiovinimui ir apsaugai nuo musių žuvys yra apsaugotos ištempta marle, jei tai yra privatus namas, tai visai paprasta, mano tėvas namo palėpėje džiovino ir džiovino mažus karšius.

[Kreminės]

Kreminės, todėl tiesiog nenoriu druskos. ...

Pastaruoju metu aš atšildau visą mėsą „Shteb“, o ne mikronu. Aš jį nustatau į 30 °, bet neliečiu laiko (pagal nutylėjimą 4 valandos) ir uždengiu dangčiu, nes turiu 3 kates

[Fifanija]

Mėsą atšildau Šteboje

Fifanija, Anya, įkaitintas? Ir dėl to?

[Ilmirushka]

IlmirushkaTaip, šildomas. Normalu., Periodiškai ieškau. Mano tinklo įtampa šokteli ir mikro nėra patogu, tada vos, tada, kaip tikėtasi. Ir Stebikas susitvarko su kaupu

[kartinka]

kartinka, matyt, jau vėlu, bet šis receptas man labai patiko, gaminau jį Štebėje https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Vakar turėjome funky pilafą Tanyuli ir Štebikas !!!
Ryžiai nėra košė, bet kaip plovas, ryžiai prie ryžių!

Tai daroma labai paprastai. Kepkite mėsos gabalėlius su svogūnais ir morkomis, įpilkite ryžių ir verdančio vandens santykiu 1: 1 tūrio, įdėkite košę 0,7, 15 minučių. Viskas !!! Greita, skanu, nepervirta!
Receptas yra čia:

Pilafas „Steba“ greitpuodyje (Tanyulya)

Ir vis dėlto, šiek tiek ne į temą, bet labai skanu, o kas, jei nematėte šio recepto?! Skanus ir itin ekonomiškas receptas!
Tai bus ypač paklausa atostogoms ir vasarai! Mes kaitinomės savaitę, 30 * po pietų pavėsyje, sultys puikiai pavyko! Aš rekomenduoju visiems!
Aš rekomenduoju - apelsinų sultys iš svetta! Aš gaminau iš 2 mažų apelsinų, pasirodė beveik 4 litrai gėrimo ir jis yra labai skanus ir turtingas!
Anksčiau darydavau tik iš šviežių citrinų / apelsinų, todėl liko 3-4 gabaliukai už porą litrų. Čia paslaptis ta, kad apelsinas yra iš anksto užšaldomas ir sutrinka jo ląstelių struktūra, sultis lengviau atskirti ir jų gaunama daugiau. Prieš užšaldant apelsiną supjausčiau į 4 dalis, tada susukau į kombainą.

Apelsinų sultys - 9 litrai iš 4 apelsinų! (šviesa)

Mergaitės, aš skubu pasidalinti radiniu
gali būti, kad visi apie tai žino, bet tai mano pirmas kartas)))
klausimas švarus
neseniai nusipirkau stiklo keramikos valikliu „Unicum“ riebalų valiklį
Išbandžiau, pabarstiau, nes esu tinginė, bet aktyvi šeimininkė, tada ji buvo purškiama visur, įskaitant stiebo šoną, ji stovi šalia viryklės, visada nešvari šone

beveik iškart ėmiau šluostyti viską, kas buvo išsibarstę, aš matau dryžius ant stiebo, aš taip pat nuvaliau jį, o mano stiebas spindėjo elegantiška puse, tarsi nauja
Na, mano veikla buvo užtvindyta, aš purškiau ją ant skuduro ir nuvalykime visą personalą, metalinius paviršius
ezhkinkot! Žinoma, aš visada žinojau, kad esu asilas, bet po velnių, ne tuo pačiu mastu !!!
apskritai mano štebikas šviečia nesugadintu švarumu
Aš taip pat nušlaviau dangtį viduje, viskas, kas buvo įstrigusi, buvo nulupta kaip arbata žydėjo iš šaukštų, kai aš juos nuvaliau soda

dabar vaikštau po virtuvę, ieškau ko nors kito taip plauti

produktas yra labai kaustingas ir kvapnus, todėl su pirštinėmis ir niekur nebarstė ant koto, tik švelniai nušluostė metalines detales audiniu, nelietė plastiko