Romo puodas (Rumtopf). Maratonas. Kas yra su manimi?

Kas yra svarbu (mano išvados iš to, ką skaičiau įvairiose vietose):
1. Alkoholis turėtų padengti vaisius maždaug 1–1,5 cm. Beje, tai yra problema. nes atsiranda šviežių vaisių. Tada galima laikinai panardinti kažkokiu svoriu (virintu vandeniu!))).
2. Reikalaukite tik Tamsos ir atvėsinkite. Šviesa sugadina gėrimą.
3. Gali fermentuotis
4. Gali supelijti
5. Vaisiai iki cukraus imami nuo 1 iki 0,5.
6. Alkoholizmas yra baisus dalykas!
Moldy - kirdyk yra idėja. Fermentuotas - arba gerkite jį tokiu pavidalu (o kas? Mes nesame įpratę!))), Arba sustabdykite fermentaciją pridėdami alkoholio. Norėdami išsaugoti tamsą, galite ją suvynioti nepermatomu. Laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje
Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392755.0

[Matilda_81]

Matilda_81, ačiū už priminimą. Nuo 6 punkto sutinku 100%! Manau, kad problema yra temperatūra, nes spinta yra tamsi ir spintoje nėra oro kondicionieriaus. Dabar suvalgau gabalą fermentuotos kriaušės ir išgėriau šaukštelį to, kas buvo fermentuota. Mano skoniui nepakanka cukraus. Sėdžiu, galvoju, ką daryti ???

Na, arba pabandykite pridėti alkoholio, arba surenkite nedidelį vakarėlį šiandien

Sėdžiu, galvoju, ką daryti ???

Išgerti daugiau

Aš įdėjau pirmąjį puodą, bet ant paprasto konjako. Kol kas tik slyva, šiek tiek abrikosų ir vyšnių slyvų, tada dar pridėsiu ką nors kito.

[vedmacck]

vedmacckČia mano vyras grįžta iš darbo ... mes kartu gurkšnosime. Aš negeriu vienu asmeniu. Draugė nuėjo bandyti atsisakyti, nes eidavau į vaikų darželį. Vėliau pranešiu.

[Elena]

Elena, galite pabandyti leisti jam baigti, tiesiog įpilkite cukraus. Tai gali pasirodyti neblogas spirituotas vynas.

[elka34]

elka34,

Manau, kad geriau atsigerti ir kitą įdėti į šaldytuvą.

[Kaliausė]

Kaliausė, pradėjo, mėtė ledą, kad paragautų tinktūros. Idealiu atveju, kokio vaisiaus turėtumėte paragauti? Mano manymu, buvo stipraus alkoholinio skonio, bet visai ne saldus, ar taip turi būti? Ne?

[elka34]

elka34,

Ne, taip neturi būti. Kažkas man sako, kad esate per daug sumanus su cukrumi arba jis neištirpo. Pasiimk iki dugno, jame nėra cukraus? Tada bus aišku, kodėl jis fermentavosi. Skonis yra saldus (net ir labai saldaus slenksčio) su ryškiu ir ryškiu vaisių skoniu, vaisiai yra tankūs, sotūs ir kažkodėl labiau „alkoholiniai“ nei skysti.

Nuėjau ir pažiūrėjau, apačioje nebuvo cukraus. Manau, kad cukrus yra toks pikantiškas. Būna. Rytoj į šaldytuvą įdėsiu naują puodą. Nors rinkoje yra daug vaisių ir uogų.

Receptas yra be galo įdomus. Aš perskaičiau visą temą, bet citrusų ataskaitos neradau. Manau, kad jie turėtų pagerinti skonį. Ar kas pridėjo?

[Mary Poppins]

Mary Poppins, Maniau, kad citrusiniai vaisiai savo skoniu užkimš visus kitus vaisius ir uogas, todėl nepridėjau

Ir aš, mano manymu, turėjau mandarinų, bet pagal skonį jų visiškai neprisimenu)).

ar tai truks ilgiau nei šešis mėnesius?

Pranešu:
Aš vis dar turiu praėjusių metų puodą. Tiesa mažais kiekiais (ir daugiau uogų nei skysčių).
Eee, pernai taip gerai pradėjome, bet tada sustojome ...

[Alinamama]

Alinamama,

Ir mes kažką darome nesustodami, kol nugalės))).

o, mes jau išgėrėme dalį puodo, jis buvo skanus, mes vis dar turime jį uždėti.

Merginos, sveikos! Ačiū už receptą, aš įtraukiau į savo taupyklę naujųjų metų idėjų! Aš tik noriu įdėti puodus: obuolys + slyva + cinamonas + gervuogė + galbūt pabandysiu įsimesti imbierą. Aš vis dar nesmulkinau agrastų iki galo, nebegaliu jų surinkti - jis dygliuotas, infekcija, (nors vitaminai iš jo nuostabūs) Ar kas į puodą įdėjo agrastą (tamsią), kaip tai vėliau paragauti ??? O laukinės uogos, spanguolės, bruknės?

[yanya71]

yanya71,

Aš pridėjau. Neįsivaizduoju, kaip paragauti, nes dar neišbandžiau, tik šiemet pridėjau. Ir kodėl jis (skonis) turėtų būti blogas? Viskas bus gerai, nesijaudinkite. Vienintelis dalykas - nebūk uolus dėl juodosios aronijos.Ji viską užkemša spalva ir skoniu.

o, mes jau išgėrėme dalį puodo, jis buvo skanus, mes vis dar turime jį uždėti.

Rzhunimagu. Nedelsdami nustokite kištis į Naujųjų metų pasiruošimą!

[yanya71]

yanya71,

Aš pridėjau. Neįsivaizduoju, kaip paragauti, nes dar neišbandžiau, tik šiemet pridėjau. Ir kodėl jis (skonis) turėtų būti blogas? Viskas bus gerai, nesijaudinkite. Vienintelis dalykas - nebūk uolus dėl juodosios aronijos. Ji viską užkemša spalva ir skoniu.

aha, ačiū! Jau padaryta: obuolių-agrastų ir slyvų-obuolių-cinamono-gvazdikėlių! Aš planuoju pagaminti dar vieną kriaušę. Man atrodo, kad „kietieji“ vaisiai, tokie kaip obuoliai, kriaušės, turėtų būti geri.

Įdėjau tamsų agrastą, jo skonio puokštėje ypač nepastebėjau. Vyšnia vyrauja, galbūt kažkas kita, bet kol kas „neišdirbsi ...“. Išbandžiau tik taurę ir greitai ją paslėpiau, ji gali staiga baigtis prieš Kalėdas. Skanus gėrimas ir uogos. Jis sušyla, bet tikrai nėra kompotas.

[Loksa]

Loksa,

Viename puode taip pat turiu daug agrastų. Tada pasakysiu, aš dar neišbandžiau. nors jau skalbėsi))).

Dėjau naują puodą porai savaičių, bet vargšas: tik svarainius, vynuoges, obuolį

Kaliausė, mieloji, kur tu buvai anksčiau ??? Šaldiklyje turiu tik šaldytų braškių ir aviečių. Tiesa, yra obuolių, vynuogių, svarainių ... ir ledų, ar ne? Aš taip pat to noriu!

[Šokis]

Šokis,

Anksčiau buvau šilkmedis, visus vadinau, auk, šokau ant vienos kojos))).

Ledai išsivers be jokių abejonių. Aš pats išbandžiau, o kiti nėra problema.

Net aš nemačiau tavo kojų! Nei vienas, nei kitas ... bet, tikiuosi, tie nebuvo nuobodūs tutki su puodu?
O aš einu ir taip kalbuosi su savimi, nors ir su angiu. Mūsų romas yra brangus! Ir mes galime tai išspręsti brendžiu, ką jūs manote? IR! O kada mona naudoti kompotą? Ar tu turi stovėti? Tiesa, nežinau, ar jis išliks ...

[Šokis]

Šokis,

Turėtų atsistoti iki minimalaus NG kiekio. Iki to laiko jis tiesiog neužpūs, todėl net iki šios akimirkos netraukite jam godžių rankų!

Dėl skonio galima pridėti konjako. Ant švaraus - nedaryk to. Na, užpildykite jį per pusę.

Taip? Tady, kaip atlikti testą, Schaubas stebi procesą? Gerai, bandysiu laikyti rankenas. Gaminau tokias vyšnias (pyragams), draugai išbandė ir liko pernakvoti, kaip galėjo būti, kad po tokios vyšnios prie vairo? Net ji net nesuprato, kad ir kiti vaisiai gali būti tokie ... Semionas Semionichas!
Bet aš pasakysiu, Schaubas net prieš Kristų. d tapo ... ir vaisiai, teoriškai, turėtų būti sunkūs? Na, taigi tas ishsho ir tortas buvo juokingas?

[Šokis]

Šokis,

Taip, jie su manimi tik tankėja. Net melionas ir prinokusios slyvos / abrikosai. Maniau, kad jie išsipūs ir visi bus kaip želė, bet išėjo visiškai priešingai: tankus ir kandus. Alkoholis ir cukrus, matyt, iš jų traukia sultis.

APIE! O mano yra nravitstsa! APIE !!! Mamanka pasakojo, kad jos rūsyje gulėjo vienas arbūzas. Jei ji jo nepaskelbė, aš jį taip pat įstumsiu. Vėliau. Aš atvesiu Cada. Ar galiu jį turėti? Įdomu, kaip tai pasiseks ...

[Šokis]

Šokis,

Tai bus gerai. Mano arbūzas ir melionas pasirodė puikūs. Ir Gali taip pat.

Merginos! Aš skaitau čia apie jūsų puodus ir nusprendžiau įterpti savo penkis centus, galbūt kas nors tai padarys). Aš dedu daug įvairių puodų, vaisių - atskirai. Apie agrastus yra tik daina, kuri pasirodo, o spalva ir skonis mmmm .... Mes patys nevalgome uogų, duodame viščiukus, žiemą jie taip pat turi sušilti. Dažniausiai darau obuolių puodus, įdedu šaukštą keptos ąžuolo žievės (šobo tsungos nebuvo) ir degtinę, be cukraus. Viskas! skanus gėrimas, lengvai geriamas, saldus iš obuolių (turime savo), na, sveikas))). Vaisiai neviršija, jie visada yra kieti. Ir taip pat labai skanu iš dumblo, tiesiog labai skanu, o pats dygliukas taip pat yra skanus, todėl aš jį valgau! ten akmuo suteikia sutraukiamumą. Be obuolių, į visus kitus puodus dedu cukraus, bet ne tiek, nelabai mėgstu saldžius likerius.

[ivashechka]

ivashechkakaip ta kepta pluta? Taip galite likti be dantų, valgydami obuolius. kam man vėl smagu?

[Loksa]

Loksa, jau pabučiavote puodą?

ne, jo nereikia valgyti dėl spalvos ir jis suteikia ąžuolo statinės skonį! tarsi pasenę ilgalaikis elitinis alkoholis)))))

reikia įtempti! ir vėl jiems - vištoms - obuoliai, leisk jiems džiaugtis ir duoti mums juokingų kiaušinių)))

Ltd! Koks girtuoklis dingo Tutki! Kaliausė, Nata, beje, lengva ranka! O kur žmonės girtauja ir geria vištas už krūvą! Ivashechka, ar jūs kreipėtės dėl „juokingų“ kiaušinių patento? Schaubas nebuvo sulaikytas!

Kalbant apie paukščius ... Aš prisiminiau istoriją iš tirono:

Kaime gyvenęs valstietis ir jo žmona turėjo žąsų. O labiausiai jų nekentė kaimynai, nes jie surijo ir sutrypė beveik viską. Kartą vyras ir žmona nuėjo į mišką ir ten pasiėmė plastikinį maišelį su laukinėmis avietėmis, parsivežė namo ir pamiršo, o prisiminę avietes jau buvo surūgę ir raugę. Ką turėčiau daryti? Jie išmetė, o žąsys paėmė ir suvalgė viską.
Žmogus išeina iš namų, į visas žąsis žiūrėjo kaip į negyvas, gulinčias aplink. Jis su žmona nusprendė, kad kaimynai turėjo juos nunuodyti. Atrodo, kad negalima valgyti mėsos, ji yra užnuodyta. Jie paėmė juos nuplėštą ir nuvežė į mišką, įmetė į daubą. O ryte, tapydama aliejumi, visas kaimas stebėjo, kaip BALDAS SU KABARA GEOES, pynęs kojas, eina namo.

[tirzija]

tirzija,

Taip, čia ir interneto nereikia. Pas mano prosenelę kaime vištos buvo taip priklausomos nuo vyšnių iš tinktūros. Jie užmetė jį į kompostą - prisigėrė))). Močiutė isterikuoja, viščiukai visi negyvi, iki vakaro ji ketino žiupsnoti, o jie oklemalsya, kvailiai))).

jai, patentas nebuvo išduotas, bet aš noriu jums pasakyti, kad žiemą viščiukai skuba gana blogai, todėl šie bumbuliai juos stumia į kiaušinių gamybą: lol: jis yra spiritsch ir paukščiai nra))) ribos, žinoma)

„Yoperny“ teatrą (kaip sakoma čia, Odesoje), privalau pasakyti mamai, kitaip niekšai valgo ir neskuba!

stebuklingas pakabukas (hrukhtovo pavidalu) dar neatšauktas)))

Ar jau per vėlu kepti ąžuolo žievę ir mesti ją į puodą? Taip, ir dabar nėra jokių kitų vaisių, galbūt mes dar turime laiko pridėti kvapą-šviesą

Ne, dar ne per vėlu! Reikalaujant pakanka dviejų savaičių. Kepti)

[ivashechka]

ivashechka,

Dėkoju! dėl recepto, rugsėjį padėkite du skirtingus, atsistokite į rūsį prie dachos, todėl nusprendžiau išbandyti, užkišau nosį, skaniai kvepia, truputį laižė, labai saldu, ką galite pridėti?

[tatlin]

tatlin,

Bus labai saldu. Kadangi cukrus yra konservantas kartu su alkoholiu. Tada pavartojus, jį galima praskiesti toniku.

Ačiū, Natusya, vis tiek skanu, ypač paslepiu jį prie dachos, iki Naujųjų metų (nuo draugių toliau, na, kodėl tu skaniai atsigersi)

[tatlin]

tatlin, kai naudosite šampaną ir fput ..... Aš padarysiu.