Žaliasis kokteilis „Saldžios petražolės“ (V. Butenko)

Žaliasis kokteilis „Saldžios petražolės“ (V. Butenko)

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
Petražolės	1 paketas
Fudžio obuolys	1 kompiuteris.
Bananas	1 kompiuteris.
Datos	5 vnt.
Citrinų sultys * (pagal skonį) + vanduo	250 g

Gaminimo būdas

• Nupjaukite apatinius kietus petražolių stiebus. Pjoviau tiesiai po lapais.
• Jei datulės sunkios (kaip ir manosios), garinkite jas 5–10 minučių verdančiu vandeniu. Nuimkite kaulą.
• Nulupkite obuolį nuo šerdies (nereikia lupti odos). Neturėjau nurodyto pažymio. Aš paėmiau tai, kas buvo po ranka.
• * Vietoj citrinos sulčių 2 valandas viriau džiovintą japonišką kiaušinį nurodytame vandens kiekyje. l.
• Visus ingredientus plakite blenderiu iki vientisos masės.
• Čia ČIA Galya jau aprašė pagrindinius žaliųjų kokteilių principus. Norėčiau pridėti dar vieną, man svarbiausią - Pradėkite nuo skanių kokteilių.
• Tai, kas nutiko, yra tiesiog LABAI skanu !!! Kaip vaikas sakė: jei tau tai svarbu, tada taip, tai skanu!)))

Indas yra skirtas

600 ml.

Pastaba

Petražolės - aštrus aromatingas dvejų metų žolė iki 1,5 m aukščio su balta mėsinga šakniavaisiu, dvigubo ir trigubo plunksnos lapais bei mažais baltais žiedais sudėtinguose skėčiuose. Vaisiai yra maži pilkai žali, sodraus skonio ir stipraus kvapo sodinukai (juose yra iki 7% eterinio aliejaus). Jis auginamas beveik visame pasaulyje. Petražolės yra malonaus kvapo, saldaus ir aitraus skonio. Sudėtyje yra eterinio aliejaus, iki 10 mg% karotino, 150 mg% vitamino C (šaknyse - iki 35 mg%).

Petražolės naudojamos kaip prieskoniai pirmiesiems patiekalams, troškiniams, salotoms gaminti. Į maltas daržoves dedama skrudintų šaknų ir šviežių lapų. Į patiekalą prieš pat patiekiant dedama šviežiai kapotų petražolių, virimo pradžioje šaknis dedama į indą. Šviežiomis petražolėmis galima papuošti visų rūšių patiekalus (salotas, aspikus, sumuštinius ir kruopščius patiekalus). Džiovintos petražolių šaknys ir lapai yra įtraukti į sausus daržovių mišinius. Maisto tikslais žalia masė pjaunama birželio - rugpjūčio mėnesiais. Jis gali būti konservuotas su druska stikliniuose induose, sandariai tampant. Petražolės gerai laikosi kambario temperatūroje arba šaldytuve. Vaisiai skinami liepos - rugsėjo mėnesiais, džiovinami ir laikomi uždarytoje talpykloje. Jie augina dviejų rūšių petražoles - lapų ir šaknų. Labiau paplitusi šakninė petražolė, kuriai naudojami ne tik šakniavaisiai, bet ir lapai.

Geriausios petražolių veislės: Bordovicikas ir Cukrus.

[Amalas]

Ir kokia graži spalva pasirodė! Amalas, o jei vaisių atžvilgiu buvo maždaug 1: 1 petražolių?

[Ksyunchikas]

Ksyunchikas, prašau, pasakyk man, su kokiu maišytuvu sumuši? Aš nepirksiu sau maišytuvo, kad muščiau „sklandžiai“.
Ir kokteilis, įsivaizduoju, koks skanus m-mm.

[Manna]

Manna, taip, spalva yra graži, o struktūra yra labai subtilus ir erdvus. Petražolių buvo 135 g. Tik nepamenu, ar svėriau stiebus, ar ne. Mano nuomone, pirmas dalykas. Nes tada ji ją nupjovė ir iškart įdėjo į stiklinę.

Ksyuša, Taip pat visą dieną kankinu ​​merginas dėl maišytuvo. Norėjau pasiimti mažesnį tūrį, kad tik tokiam kokteiliui. Ačiū Admin-Tanjai, kad man viską parodė. Bila su „Thermomix“. Geriau, aš nežinau. ką galvoti. Vienintelis neigiamas dalykas - viskas buvo ištepta ant sienų, dubenėlio ir dangčio. Jei imi kitą, tada suprantu. kad tūris turėtų būti bent 600 ml. Kol galvoju ...

struktūra yra labai subtilus ir erdvus

Aš vis dar negaliu to padaryti

Petražolių 135 g buvo

Taip, supratau, toks geras ryšulėlis.

Taip, supratau, toks geras ryšulėlis.

Pagrindinis dalykas yra iš vietinio daržovių sodo.

Aš vis dar negaliu to padaryti

Iš pradžių man taip pat nepasisekė.

Vienintelis neigiamas dalykas - viskas buvo ištepta ant sienų, dubenėlio ir dangčio.

Kad nebūtų purslų. Radau šį: 🔗... Aš tikrai nežinau, ar ten nuimami peiliai, ar ne.

Mistletochka, man patinka žalias kokteilis! Labai ačiū!

[Ksyuša]

„Bila Thermomix“

Ksyušair jūsų „ProfiKuk“ su tuo nesusitvarkys?

Ačiū Admin-Tanjai, ji man viską parodė

Prašau, atsiųsk mane ten, kur parodė Tatjana

[Luda]

Luda, ačiū, kad užsukote!

Ksyuša, Proficukas turėtų tai tvarkyti. Nuvedžiau jį į dachą ir jis yra labai didelis tokiam garsui. Beje, šiandien savo vaikui nusipirkau mažą maišytuvą (800 ml), kad jis galėtų pasigaminti kokteilių. Ir taip, kad galėtum pasiimti jį kelyje. Šiandien girtas obuolys ir bananas.)

Prašau, atsiųsk mane ten, kur parodė Tatjana

Aš rašiau PM kartu su ja. Čia yra tema, kur ji parodė savo maišytuvą: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Tu buvai kaip ten.

[Ksyuša]

IR, Ksyuša, asmeniniame. Aišku. Ir aš prisimenu šį maišytuvą Tatyaniną. Noriu su stikliniu ąsočiu. Nors aš galiu veltui norėti. Na, trumpai tariant, tai yra kita tema, apie kurią reikia kalbėti.

Aš nusipirkau mažą su stiklu ... Kelyje. Apie savo įspūdžius pasakosiu po savaitės. Jei jis išjungtas, palaukite, nešvaistykite pinigų.)

Jis nedega daugiau nei metus, manau, kad po savaitės neužsidegs

Na, tai yra gerai. Tiesą sakant, aš jau turiu įspūdžių, tačiau norėdamas išbaigti noriu praktikuoti skirtingų ingredientų naudojimą.

Taip, aš laukiuosi.

Taip, taip, aš taip pat laukiu. Nepamiršk apie mane ten, gerai?

[Ksyu,]

APIE Ksyu, maišytuvui jau yra eilė.

MannyashasJaučiu, kad tavęs neliks paskutinis - klausyk

Merginos, ūsus suprato !! Aš tiesiog išvykstu savaitei (ar daugiau), kai grįšiu. taip iškart.

Merginos, čia aš rašiau apie maišytuvus: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334992.0.