Sūrio pyragas su chalva

Sūrio pyragas su chalva

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
trapios tešlos sausainiai	150gr
chalva	300gr
sviesto	50gr
kiaušinis	3 vnt
Grietinė	200gr
varškės	200gr
džiovinti abrikosai ar kitas užpildas	250gr

Gaminimo būdas

• Vienos formos gaminiai 18cm. Sausainius sumalkite mėsmale / virtuviniu kombainu ir sumaišykite su sviestu. Jei sausainiai nėra labai saldūs, įpilkite šiek tiek cukraus ar miltelių. Įmuškite vieną kiaušinį. Išmaišykite. Įdėkite tešlą į kepimo indą, šonuose nepakanka tešlos, arba padidinkite tūrį 2 kartus, arba palikite tik pagrindą. Padėkite pagrindą kelioms minutėms į šaldiklį.
• Halva, grietinė, varškė, kiaušiniai, plakama panardinamu maišytuvu iki vientisos masės. Įdaras turi būti lygus ir pakankamai skystas.
• Pusę įdaro užpilkite ant tešlos. Dėkite džiovintus vaisius / riešutus ir uždenkite likučiais. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes. Papuoškite kaip norite. Atvėsinkite, laikykite šaldytuve per naktį.
• Imame riebesnę grietinę ir varškę. Kepiau su saulėgrąžų chalva, su žemės riešutais, kitą planuoju su sezamu, bet nežinau kada))) Man labiau patiko su žemės riešutu! Aš visada padidinu produktų skaičių 50%, jei skilimo forma yra 24 cm skersmens. Be to, žemės riešutų versijoje chalvos kiekis padidėjo + 100 g, t. Y. 550 g 24 cm formai, neturėtumėte padidinti saulėgrąžos, ji yra stipraus skonio. Labai tinka su plakta grietinėle (garnyrui).

Laikas pasiruošti:

50min

Gaminimo programa:

maišytuvas, orkaitė

Panašūs receptai

Dietinis marmurinis sūrio pyragas (be miltų) (Podmosvička)

Sūrio pyragas „Brownie“ su „Oreo“ juoda ir balta “ (Anka_DL)

Varškės sūrio pyragas „Mėlynių baltosios naktys“ (Tricia)

Skanus pyragas!

Kaip įdomu!