Julija Antipova
Citata: Elena Tim
Klausyk, Yul, bet šį raugą galima kelis kartus išvaryti, tiesa?

Aha !!! Mūsų močiutės pieną fermentuodavo iki 8 kartų. Aš tai darau taip: aš darau raugintus kopūstus litrais. Vakare išpūstu gautą jogurtą į didesnį plastikinį indą. Palieku maždaug dešimtadalį tame pačiame indelyje (ant sienų dažniausiai lieka daug) ir dedu į šaldytuvą. Jogurtą, kurį naudoju plastikoje su ikseriu, išplakiu su aviečių (braškių ir kt.) Uogiene. Pasirodo skanu !!!! Kartais ten dedu sėlenų, sezamo sėklų ir kt.

Čia ... Ir taip per tris vakarus išleidžiu tris skardines. Jie susirinko, znachitsa, susirinkime į šaldytuvą ... Visi nešvarūs, jogurte. Trečią vakarą į juos iš butelio pilu šaltą pieną (taip laikau šaldytuve), kruopščiai išmaišau plaktuvu (nepamenu, kaip jis teisingai vadinamas, blynams tai ...) ir nustatiau laikrodį 12 val., 1 val. arba dvi naktis ... Na, kai duonos gamintojas mane paleidžia))) Ryte gaunu paruoštą jogurtą. Vėl visi trys litrai !!! Vakare vėl ištuštinu pirmą stiklainį, paskui antrą ... Ir taip iki 7 kartų. Aštuntą kartą imu šviežią raugą.

Citata: Triška
Julija ir jūs padarėte pagal Elenos Tim, Lena proporcijas.?

Aha !!! Aš tiesiog negalėjau atsispirti ir įdėjau smulkintų lauro lapų. Jis mane tikrai gundo savo kvapu)))

Citata: Triška
Ir norėčiau bent apytikslio marinato recepto

Aš paėmiau jį iš „Admin-Tanya“. Trishka nurodė teisingą nuorodą)
Elena Timas
Citata: Julija Antipova
Ir taip iki 7 kartų. Aštuntą kartą imu šviežią raugą.
Taip, taip ... Aš jį užrašiau! Ačiū, Yulchik! Tu tikras druhhas!
Triška
Natališka, Natalija, taip, šis receptas, „Tanya Admin“ neturi aiškių dabartinių proporcijų, viskas yra jūsų skonio, bet aš myliu, ir dar lengviau jį pakabinti gramais.
Aš pabandysiu Elena Timas, Lenusiny, aš tai darau dėl jos.
Administratorius
Citata: Triška

Natališka, Natalija, taip, šis receptas, „Tanya Admin“ neturi aiškių dabartinių proporcijų, viskas yra jūsų skonio, bet aš myliu, ir dar lengviau jį pakabinti gramais.
Aš pabandysiu Elena Timas, Lenusiny, aš tai darau dėl jos.

Na, kokios dar proporcijos?

recepto marinatas:
sojos padažas, alyvuogių (augalinis) aliejus, garstyčios su grūdais, druska, cukrus, citrinos sultys (actas) - skonis Įmetžiau truputį visko į dubenį ir paragavau, ir pridėjau tai, ko dar trūksta pagal skonį - rūgštus-saldus-sūrus ir panašiai ... į vištieną įmaišiau padažą ir laiku pamarinavau ... geriau, tuo skanesnė bus mėsa
Triška
Administratorius, Tanja nėra!
Mano skonis dažnai neatgyja, negaliu pridėti druskos ir dažniau persūdyti. ir pan
Taigi nenoriu sugadinti produkto.
Administratorius
Ksyuša, ar esi tikras, kad pagal mano proporcijas (ar Lenos) gausite būtent tai, ko jums reikia? Arba turėsite ką nors atimti ar pridėti, o tai reiškia, kad vis tiek pritaikysite sau
Nooooo ... lavinkime tavo asmeninį skonį Skonis ir kvapas kiekvienam žmogui visada yra individualūs!
Triška
Administratorius, Tanyushas.
Bumas bandyti.
kil
Elena Timas, na, jogurtą lengviau pagaminti MV, kodėl reikia vairuoti džiovyklę?
selenа
Ar reikia uždaryti duris, kai jos išdžiūsta, ar ne? (Gal palikti atvirą vėdinimui?)
niamka
Citata: selenа
Ar reikia uždaryti duris, kai jos išdžiūsta, ar ne? (Gal palikti atvirą vėdinimui?)
Čia ventiliatorius varo orą, kuris tada yra specialus. skylė išeina. Taigi nereikia nieko atidaryti.
Elena Timas
Citata: kil
Na, jogurtą lengviau gaminti MV, kam vairuoti džiovyklę?
Kad nėra jos, animacinis filmas turi ją gauti, ji yra ant grotelių ir nenori prie jos dirbti. Ir jis įmetė skardinę į džiovyklą, o ei, verta, brangusis! Šiandien, beje, keturios valandos pasirodė daug.Aš padėsiu rytoj trečią.
Citata: selenа
durys, kai jos džiūsta, reikia uždaryti ar ne? (Gal palikti atvirą vėdinimui?)
Būtinai uždarykite! Travolkoje termostatas stovi ir stebi temperatūrą. O jei atidarysite duris, džiovyklė, bandydama pasivyti jūsų nustatytą temperatūrą, veiks kaip riešutas ir viskas veltui!
selenа
niamka, Elena Timas, dėkoju
Natališka
Elena Timas, eksperimentuokime su jogurtu. Gal gausite greitą jogurtą: girl_haha: Tada jūs negalite nusipirkti „Gravolka“ net už keturis tūkstančius.
Ir dabar gaminu suši. Visa laiptinė kvepia braškėmis. Ką galvoja kaimynai
Irgata
jokiu atveju nenaudokite tefloninės staltiesės,kaip čia kvailai patariau = Išmečiau zefyrą kartu su staltiesėmis, ant kurių eksperimentiškai ištepiau tyrę - neįmanoma atskirti
Elena Timas
Ne, aš nebegaliu juoktis! Aaaaaaa-Ha-Haaaaaaaaaa!
Irša, rėk, aš kelias dienas tyliai stebėjau tave - filmus ir vokiečius!
Kulibin, bliiin!
niamka
Citata: Irša
jokiu būdu nenaudokite tefloninės staltiesės, kaip aš čia kvailai patariau = išmečiau pastilę kartu su staltiesėmis, ant kurių eksperimentiškai ištepiau tyrę - neįmanoma buvo atskirti
Bloga patirtis taip pat yra patirtis !!!
Elena Timas
Kodėl nesiseka? Ir graužiasi!
Shcha Irsha spardo man į galvą ...
Irgata
ir senutėje yra skylė
niamka
Citata: Elena Tim
Kodėl nesiseka? Ir graužiasi!
Ir aš pati gera.Krosnis sugedusi, bet aš norėjau obuolių štrudelio. Taigi nusprendžiau kepti duonos virimo aparate. Ji kankino jį ten 1,5 valandos. Ji pasitraukė, o tuo tarpu ji įtraukė Darnickį į KhP. Aš supjaustau štrudelį ir jis žalias. Ką daryti? HP jau užimta. Taigi dabar įdėjau jį į animacinį filmą kepimui. Nežinau, kas bus galų gale.
Elena Timas
Ne, jis kažkaip iš manęs nesijuokia ...
Atsiprašau už struundelį!
niamka
Citata: Elena Tim
Atsiprašau už struundelį!
Ta proga patekau į temą apie savo animacinį filmą. Anksčiau jame virdavau tik pirmąjį ir daržovių troškinį. Merginos rašo, kad kepti yra gerai, tik ilgai. Tikiuosi, kad mano struundelis bus paruoštas prieš sutemą.
Elena Timas
Sėkmės tau!
niamka
Citata: Elena Tim
Sėkmės tau!
dėkoju
Natališka
Vakar zefyrą džiovinau ant teflono kilimėlių ir vieno silikono. Išvada: ant silikono pastilės yra minkštesnės, gerai sukramto. Teflone ​​jis pasirodė sunkesnis, tačiau gražesnis išvaizda. Paviršius yra tiesus, blizgus ir matomas net tam tikras raštas, pavyzdžiui, randai.
niamka
musya, Yummy kalmarai Puiki idėja! Na, jis gali būti pagamintas ne taip sūrus, kaip maišeliuose iš parduotuvės.
musya
Natalija, jie vis dar sūrūs, tai geriausia alui (mes tikrai nenešėme alaus), bet galite sumažinti druskos kiekį arba pridėti daugiau cukraus
Aš paėmiau 3% druskos ir 1% cukraus normą kalmarų masei
niamka
musya, sūrus yra gerai, bet man jis patinka saikingai, o ne kaip jis parduodamas. Aš negeriu alaus, valgau taip.
musya
Aš taip pat negeriu alaus, nustojau jį mylėti ... ispaniškas sausas raudonas vynas
Katko
Citata: musya
Kalmarai

Kas daroma ... jie jau džiovina kalmarus ... ir mes negalime nuryti seilių srovės, žiūrėdami į skanų grožį
Kalmarai pasakiški, maladtsa
Elena Timas
Citata: niamka
Aš negeriu alaus, valgau taip.
Ar matei? Ji akivaizdžiai negeria, ji akivaizdžiai valgo! Ar esi silpnas?

Muuus, kokie tavo šaunūs kalmarai! Taip pat reikės tai padaryti, jie atrodo labai apetiški!
musya
Citata: Elena Tim
ji akivaizdžiai valgo!

Linai, prašau, tiesiog perpjaukite storiau, kitaip nekramtysite
beje, kalmarų gaubtai išdžiūsta beveik iki skaidrumo ir traškėja kaip traškučiai!
Elena Timas
Taip, taip, aš viską prisiminiau. Ačiū!
marlanca
musya,
Laris koks kalmaras ..., neįmanoma ...
Elena Timas
Merginos, ir kaip tinkamai džiovinti žalumynus? Jei jį supjaustysite, jis neišskris nuo ventiliatoriaus visoje džiovykloje? O ką tiksliai išdžiovinti, ant grotelių?
Aš skubu!
Jouravl
Elena TimasDžiovinimas ant grotelių. Tinklelis žemyn yra zefyro padėklas. Niekas neišbarsto, spalva išsaugota. Norite jį supjaustyti (aš iš karto pjausčiau, kad iškart įdėčiau į indus), norite visumos ...Vienintelis dalykas yra tai, kad smulkiai pjaunant, dalis jo prasiskverbia pro tinklelį, bet viskas gerai, jis patenka ir į stiklainį .. Ūsai
Elena Timas
O, ačiū, Nadjušai! O kokioje temperatūroje džiovinti? O kaip ilgai?
Jouravl
Elena Timas, Linai, aš tikrai nežinau tavo džiovinimo, bet ne aukštai, kad neprarastų spalvos .. Iškirpk, greitai išdžiūsta ..
Elena Timas
Gerai ačiū!
Administratorius
Citata: Elena Tim

Merginos, ir kaip tinkamai džiovinti žalumynus? Jei jį supjaustysite, jis neišskris nuo ventiliatoriaus visoje džiovykloje? O ką tiksliai išdžiovinti, ant grotelių?
Aš skubu!

Pažvelk:

Džiovinti salierai (Administratorius)

Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“
Elena Timas
Aš bėgu ...
niamka
Džiovino meringą. Ant silikoninių kilimėlių. Aš pamiršau laiką.
Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“
Elena Timas
Citata: niamka

Aš pamiršau laiką
Ir fsё nes sho alus - jie geria, o ne valgo!

Kietas bezeshki! O kokioje temperatūroje ją išdžiovinote?
Suliko
Citata: niamka
Džiovino meringą.

niamka
Elena Timas, maksimaliai, 70. Aš viską išdžiovinu, man patinka, kad būtų greičiau. Gerai, kad yra kur išmesti baltymus, kitaip visada kyla problemų.
niamka
Idėja nėra mano, čia merginos jau seniai džiovino šį meringą.
musya
Nataša, kur paskaityti apie meringus? Mane šokiruoja tai, kad džiovintuve galima daryti meringus ... ar kiek laiko turėčiau laikyti?
musya
Nataša, esu labai dėkinga! kitaip buvo pyrago idėja, kur reikalingi meringai, o mano kaprizingoje krosnyje negalima džiovinti meringų, jie degs pav
niamka
LarissaDžiovyklė yra tik meringue. Aš juos ten mečiau ir kelioms valandoms pamiršau, tada apvertiau, valandai džiovinau ant nugaros ir viskas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas