Vanilinis pudingas šokolade

Vanilinis pudingas šokolade

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
pieno	300 ml
tryniai	2 vnt.
cukraus	30 g
vanilinas	skonis
kukurūzų krakmolas)	1 valgomasis šaukštas l.
pieniškas šokoladas	50 g
baltas moksleivis	50 g
vyšnios sirupe	50 g
druska	žiupsnelis

Gaminimo būdas

• Pudingas yra europietiškas desertas, gaminamas iš kiaušinių, cukraus, pieno ir miltų (arba krakmolo).
• Vokietijoje populiaru naudoti paruoštus pudingus maišytuose piene. Į pudingą dedama vaisių ar prieskonių. Pudingas laikomas tradiciniu patiekalu ant Kūčių stalo, todėl prieš artėjančias šventes labai svarbu jį gaminti namuose, su natūraliais produktais.
• Supilkite pieną į puodą ir pašildykite ant viryklės.
• Trynius išmaišykite su cukrumi ir vanile, įpilkite krakmolo, druskos. Viską gerai išmaišykite.
• Supilkite šiek tiek pieno. Mes sumaišome. Supilkite į pagrindinį pieną. Nuolat maišykite. Pakelkite iki 85 ° (kol sutirštės). Atvėsinkite.
• Šokolado pelėsiai:
• Mes paimame silikoninę formą. Mes grūdiname šokoladą - pirmiausia baltą, paskui pieną. Mes padengiame formą teptuku su baltu šokoladu ir išsiunčiame į šaldytuvą. Kai baltasis šokoladas sustings, padenkite pelėsių pienu. Mes gaminame 2 šokolado pusrutulius.
• Į kiekvieną pusrutulį įdėkite atvėsintą pudingą, įdėkite vyšnią ir pritvirtinkite pusrutulius ištirpintu baltuoju šokoladu.
• 
• Skanaus!

Panašūs receptai

Šokoladinis pudingas (kleskox35)

Angliškas kalėdinis pudingas (receptas iš Laroussé kulinarijos enciklopedijos). Aukšto slėgio viryklės „Oursson 5005“ pritaikymas. (plaučių misa)

Baltos duonos morkų pudingas vaikams ir suaugusiems (Tumanchik)

Labai puikus!

Taip, tai tikrai gražu, ką dar pasakyti
Ir kaip tiksliau tvirtinti 2 pusrutulius kartu (kad niekas neištekėtų)?

Jūsų receptai jau atpažįstami net be parašo. Žiūrėdamas į jūsų receptus ir nuotraukas noriu ištrinti savo, kad nesigėdyčiau.

[Ella]

Ella, bravo! Įspūdinga! Apie tokį grožį net nereikia nieko rašyti, reikia juo grožėtis ir juo džiaugtis!

[Ačiū visiems už teigiamą]

Ir kaip tiksliau pritvirtinti 2 pusrutulius

Aš darau taip: kaitinu keptuvę, ant karšto paviršiaus apipjauju šokolado pusrutulių kraštus) atvėsinu vanilinį pudingą, kad jis būtų storesnis) užtepu dideliu stikleliu viename pusrutulyje, sluoksniuoju vyšniomis) aptepu kraštus ištirpintu šokoladu ir ant viršaus uždėkite antrąjį pusrutulį) galima nuimti šaldiklyje ir tada uždėti šokolado veliūrą

norite ištrinti mano

Na, tu to atsisakai Viskas šiame gyvenime yra santykinė, grožio standartai yra sąlyginiai))) Bet kokiam „grožiui“ - mums, moterims, yra žinovas.
Ačiū visiems už teigiamą

[nar-din]

nar-din, nuostabus desertas! :) Aš naudosiu kepimo principą!:

Jūsų receptai jau atpažįstami net be parašo. Žiūrėdamas į jūsų receptus ir nuotraukas noriu ištrinti savo, kad nesigėdyčiau.

Ira! tu negali to pasakyti!
„Nardin“ turi puikių receptų išimtinai vokiečių ir austrų virtuvei, daugiausia šventiniam stalui!
Kiekvienai dienai turite praktiškų ir reikalingų receptų, be kurių neapsieina nė viena didelė šeima! Aš asmeniškai juos naudoju!
Rengiant kitų žmonių receptus, visada yra rašysena ir išradimas !!!
Viskas turi teisę į gyvenimą!
Asmeniškai aš sakau visiems ačiū!

Grožis .... Ir skanu ... Profesionaliai. Toks dizainas yra problemiškas net šventiniam stalui namuose.Bet restorane virėjas ar konditeris neturėtų gaminti blogiau. Na, namuose nar-din pasisekė. Žymių receptas.

Paskubėk, Ella, paskubėk ...
Vokietijos (ir visų kitų) katalikų ir protestantų konfesijų adventas prasideda 2014 m. Lapkričio 30 d.

Nuostabus desertas !!!!