Duonos gamintojas Morphy Richardsas (apžvalgos)

Na, aš pirmiausia įdėjau programą, pavyzdžiui, ant juodos duonos
Bet apie kepalą ir pagalvojau, kad duonos kepalui turime du variantus, aš jį uždėjau ant mažesnio, o receptą aš čia paėmiau. pasakyk man, kad jį reikėjo uždėti ant didelio kepalo kaip į didelį kepalą, jis pasirodė visas žalias
DARNITSKY DUONA DĖL KEFIRO
ingredientų kiekis natų
šilto vandens 170 ml + 30 ml
biokefyras 150 ml 3,20%
alyvuogių aliejaus 2 valg l.
cukraus 1 a.š. l.
druskos 1,5 šaukštelio
mielių 1,5 šaukštelio
kvietiniai miltai 200 gr +50 gr
ruginiai miltai 200 gr


1 programa vidutinei

Pirmoji programa yra „BASIC“, tai yra pagrindinė programa. Paprastai šioje programoje kepama pagrindinė balta duona. Mano nuomone, čia buvo verta susidėti didelį kepalą. Be to, buvo verta stebėti „koloboką“. Jis bet kokiu atveju nebuvo vandeningas? Kitas variantas - išbandykite viso grūdo duonos programą, ši programa yra 40 minučių ilgesnė. Eksperimentuokite, tada raskite tinkamiausią.
Iš pradžių, kai tik nusipirkau HP ir eksperimentavau, man taip pat buvo „nepakankamai išvystyta“. Kepkite orkaitėje arba kepimo programoje 10-15 minučių. Tada ji išsirinko sau priimtiniausius ir „valgomiausius“ receptus ir juos parengė.

Man patiko vienas „Admin“ įrašas, kurį čia pacituosiu. Tikiuosi, kad tai padės suprasti, ką norėjau pasakyti:

Aš pridėsiu savo 5 kapeikas

Nė vienas savo kulinarinio patiekalo, įskaitant duoną, recepto AUTORIUS negali garantuoti, kad gausite tą patį dalyką ir visiškai tą patį, ką ir recepto autorius.
Net jei visos sąlygos ir produktai yra vienodi!

Išmokite sau pritaikyti AUTORiaus receptus!

taip, čia aš nesiginčiju - kiek namų šeimininkių, bet visi turi skirtingus barščius

Tiksliai.
Eksperimentuokite. Sėkmės

Duoną kepu dvejus metus, bet skysčių dedu mažiau nei į receptus. 500 gramų miltų sunaudojama ne daugiau kaip 300 ml skysčio, kitaip stogas įgriūva: duonos virimo aparate ... Atrodo, kad mašinos yra tos pačios, bet suprask, kokia problema

[Eksperimentuokite ir dar kartą eksperimentuokite]

Eksperimentuokite ir dar kartą eksperimentuokite(!) su programomis. Skirtingų KP programos ne visada atitinka tai, ko reikia. Tikriausiai bandymo metu duona nustoja stovėti, todėl dangtis iškrenta. Išbandykite trumpesnę programą arba naudokite mažiau mielių. Čia forume aktualiomis temomis tai jau buvo daug kartų aptarta.

tešla bandelėms ir picai išeina nuostabiai

[Oksana]

OksanaBeje, nepamirškite, kad maisto gabenimas per šalies sieną yra draudžiamas. Pašto siuntinys tikrai grįš. Taigi, jei paprašysite ką nors įvežti į kontrabandą, būkite atsargūs muitinėje.

mūsų paketas atkeliavo su agramu, todėl aš jums pasakysiu

Ir dabar aš ten vėl atvežiau savo draugus trečdalį lagamino maisto produktų (įskaitant mano ruginę duoną) ir ne mažiau. Lagaminas buvo patikrintas ir nepasakyta nė žodžio.

bet manau, kad viskas vienodai žiūrint į tai, kas ir kaip ten atsiduri

Be to, rankiniame bagaže turėjau skysčio (į saloną buvo griežtai draudžiama vežtis skystus produktus), sąžiningai apie tai pasakiau apsaugos darbuotojams ir buvau pasirengęs jį grąžinti, tačiau jie net nereagavo. Net susirūpinau „El Al“ saugumu

skystis, tai priklauso nuo kiekio. vienam asmeniui leidžiama 500 ml. jei turėjai daugiau, tu jiems tiesiog patikai
jei į duoną dedate vietoj cukraus melasą, tai kokiu kiekiu? kaip cukrus?

Pridedu melasos tokiu pat kiekiu kaip cukrus. Bet melasą dedu tik į juodą ir pilką duoną.Aš įdėjau cukraus į baltą.

Aš suprantu, ačiū
Aš kepiau duoną iš paruošto maišelio, jie mane siuntė į siuntinį iš parduotuvės (duonos namelio) jau yra paruoštas mišinys, aš tiesiog pridėjau cukraus, vandens ir mielių

Aš suprantu, ačiū
Aš kepiau duoną iš paruošto maišelio, jie atsiuntė mane į siuntinį iš parduotuvės (duonos namelio) jau yra paruoštas mišinys, aš tiesiog pridėjau cukraus, vandens ir mielių

Man sunku suprasti tokio duonos kepimo žavesį. Ar verta išleisti pinigus tokių mišinių užsakymui iš sienos, jei į miltus galite pridėti cukraus, druskos, vandens, mielių ir rūdžių. sviesto ir gauti duonos?

Aš neužsakiau, jie man padėjo, ir aš niekada negavau tokios duonos net arti, panašu, kad mes parduodame duonos sveikatą ~ 16 nis (erdvus, daug kruopų, sėklų, apskritai turite pamatyti)

o mano siuntimo tikslas buvo agram arba extra-r

o mano siuntimo tikslas buvo agram arba extra-r

Jūs, tiesą sakant, ką tik užsisakėte per internetą ir pristatėte paštu? Ar per ką nors kitą?

ne, mama atsiuntė

mano draugas dirba konditerijos parduotuvėje. Taigi ji patarė pridėti ophia mixhapper, kad gautųsi labai erdvi duona. Parduodami specialūs. parduotuvės. Jo pagrindas yra 1 gramas kilogramui miltų. Ji priduria, kai daro sufganiyet. Be priedų jie yra tankūs. Bandžiau kepti duoną kaip aromato kavinėje, bet ji neveikė. Jiems tai visiškai erdvus. Po švenčių bandysiu su priedu (konditerijos parduotuvė dabar uždaryta, bet bandymui nusipirkti bamperį). Ką aš parašysiu

Turiu dviejų tipų šio „ophia mixhapper“, pirkto skirtingose ​​parduotuvėse. Jei atvirai, nepastebėjau didelio skirtumo kepant su juo ir be jo. Glitimo (glitimo) dedu tik į kepinius su rugiais arba neskaldytais miltais. Pačiuose duonos miltuose yra pakankamas kiekis glitimo.

ne, mama atsiuntė

Tada viskas aišku. Keista, bet mano bandymai gauti siuntinių su produktais buvo nesėkmingi. Jie buvo grąžinti siuntėjui.

sveiki, mes nusipirkome duonos gamintoją prieš savaitę. Išbandėme pagrindinę baltą duoną, baltos ir pilkos spalvos mišinį, ji pasirodė puiki. Bet su razinomis viršus pirmiausia pakilo, o paskui nukrito, nes duona apskritai pasirodė skani, kepta, bet nelabai graži. Ir dar vienas klausimas, kas jau bandė kepti duoną su sėlenomis? Kiek jų reikia pridėti ir ar miltų kiekį reikia sumažinti pridedamų sėlenų kiekiu?

Tada viskas aišku. Keista, bet mano bandymai gauti siuntinių su produktais buvo nesėkmingi. Jie buvo grąžinti siuntėjui.

As taip pat sakau ar ant tepalo ??

kepta duona su atsiųstu extra-r ir panifarinu bei rūgštumu (kaip man patinka) ir puošnumu. tai tik melasos įdėjimas įtempė mane, o tu paimi jį iš stiklainio ir bandai atkabinti iš šaukšto kibire, bet apskritai
jie taip pat pridėjo bukletą su instrukcijomis, todėl yra pora duonos receptų, o tešla koldūnams, baltinimui ir manti - nudžiugo, nes lipdant koldūnus tingi tešlą minkyti, o tešla pasirodo būti hp (kaip rašiau anksčiau)

Tada viskas aišku. Keista, bet mano bandymai gauti siuntinių su produktais buvo nesėkmingi. Jie buvo grąžinti siuntėjui.

Beje, jie atidarė siuntinį, apvertė visą daiktą, aš per visą dėžę surinkau sėklų ir keptų svogūnų mišinį, na, ne viskas buvo sugadinta, taigi šiek tiek visiškai

yra glitimo, yra panifarino ir yra opijos mikseris. Jie visi yra skirtingi dalykai

[Oksana]

tai tik melasos įdėjimas įtempė mane, o tu paimi jį iš stiklainio ir bandai atkabinti kibire iš šaukšto

Oksana, pirmiausia pabandykite į kibirą įdėti augalinį aliejų, kurio jums reikia pagal receptą, tada supilkite melasą iš stiklainio į tą patį šaukštą. Ir jums nereikės „atkabinti“ šaukšto

Dieve, pabandykite naršyti forume. Atsakymus į klausimus rasite daugelyje temų

lengva pasakyti, pilkite, jis yra toks tirštas, daug storesnis nei medus
ir jūs turite tai pilant chtoli, nes jūs negalite pilti mano

ir, beje, kepiau paskutini duona, is sios knygos (duona namie), todel yra receptas - sviesto nėra

... Bet su razinomis viršus pirmiausia pakilo, o paskui nukrito, visa duona pasirodė skani, kepta, bet nelabai graži.

naujoje mano knygoje rašoma, kad jei gatavos duonos viršus yra įgaubtas arba plokščias ir neiškepęs, sumažinkite vandens kiekį 10–30 ml
o jei tešla prieš kepant pradeda burbuliuoti, paruošta duonos kepurė yra įgaubta, o duona po dangteliu yra labai akyta, mieles sumažinkite 1,5–2 kartus.
štai

Medų, melasą ar silaną (datulių „medus“) ištirpinu šiltame vandenyje. Ne visu tūriu, o grindimis. puodelis. Geriau karšta. Leisk jam atvėsti ir eik. Kupolas reguliariai krisdavo. Duonos skonis yra geras, tačiau viršus yra visiška gėda. Sumažino skysčio tūrį. Supilu 210 ml vandens arba serumo 2 valg. šaukštai aliejaus ir 3 šaukštai. šaukštai giros koncentrato (tai yra skystas pagrindas 500 gramų kaffri miltų) Ir iš šio "šokio" rugių reikia šiek tiek daugiau, jei cukrus, tada įpilkite skysčio ir kt.

[Bet apskritai ponai, kepyklos, „HP Morphy Richards“ vartotojai, duonos receptai, nukritęs duonos kupolas, kepimo klaidos aptariamos kitose aktualiose forumo temose. Čia yra aparatinės įrangos dalis. Mes konkrečiai aptariame tai, kas tiesiogiai siejasi su HP prekės ženklu Morphy Richards.]

lengva pasakyti, pilkite, jis yra toks tirštas, daug storesnis nei medus
ir jūs turite tai pilant chtoli, nes jūs negalite pilti mano

Storas. Bet ne tiek, kad nepiltų. Kaip medus.
Tačiau jei jūs visada ruošiatės kepti pagal receptą, iš „Duonos“ mišinių ir be aliejaus, tada pats nusprendžiate, kas jums patogiau
Bet apskritai ponai, kepyklos, „HP Morphy Richards“ vartotojai, duonos receptai, nukritęs duonos kupolas, kepimo klaidos aptariamos kitose aktualiose forumo temose. Čia yra aparatinės įrangos dalis. Mes konkrečiai aptariame tai, kas tiesiogiai siejasi su HP prekės ženklu Morphy Richards.

Be to, potvynis bus negailestingai pašalintas

[Apskritai ponai, duonos kepėjai, „HP Morphy Richards“ vartotojai, duonos receptai, nukritęs duonos kupolas, kepimo klaidos aptariamos kitose aktualiose forumo temose. Čia yra aparatinės įrangos dalis. Mes konkrečiai aptariame tai, kas tiesiogiai siejasi su HP prekės ženklu Morphy Richards.]

Apskritai ponai, duonos kepėjai, „HP Morphy Richards“ vartotojai, duonos receptai, nukritęs duonos kupolas, kepimo klaidos aptariamos kitose aktualiose forumo temose. Čia yra aparatinės įrangos dalis. Mes konkrečiai aptariame tai, kas tiesiogiai siejasi su HP prekės ženklu Morphy Richards.

Be to, potvynis bus negailestingai pašalintas

Pavyzdžiui, maniau, kad visi izraeliečiai čia gali bendrauti bet kokia tema, nes taip mes dalijamės, kur nusipirkti ir pridėti, ir kaip tai skamba hebrajų kalba
ir atleisk man už melasos potvynį - tai nėra kaip medus, kai įdedi šaukštą į stiklainį, aš jo beveik iš ten neišimu

taip, o receptas be aliejaus nebėra mišinys, būtent receptas, kurį pats išpyliau iš savo produktų

[„Izraelis“]

Pavyzdžiui, maniau, kad visi izraeliečiai čia gali bendrauti bet kokia tema, nes taip mes dalijamės, kur nusipirkti ir pridėti, ir kaip tai skamba hebrajų kalba
ir atleisk man už melasos potvynį - tai nėra kaip medus, kai įdedi šaukštą į stiklainį, aš jo beveik iš ten neišimu

1) Tai yra forumo taisyklės bendrauti tinkamomis temomis. Be to, kuo izraeliečiai skiriasi nuo kitų forumo vartotojų? Ir kodėl šioje temoje reikia kartoti tai, kas jau ne kartą perdėta kitomis temomis? Čia skyrius vadinamas „Aparatūra“ ir poskyris „Operacija“. Toliau pateikiami skirtingų markių duonos aparatų skyriai, įskaitant „Morphy Richards“. Tai nereiškia, kad Morphy Richards gali naudoti tik izraeliečiai. Ar galite būti tikri, kad šie vienetai parduodami tik Izraelyje ir neparduodami kitose šalyse, kurių rusakalbiai gyventojai taip pat gali kreiptis į forumą? Gamintojas yra britas, agregatas surenkamas Kinijoje. Taigi, ką tai susiję su teritoriniu priklausymu tik Izraeliui?
Jei tikrai norite aptarti ką nors konkretaus Izraelio kepėjams, forume yra tema „Izraelis“ skiltyje „Susivienija visų šalių kepyklos“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=867.0 kuriame galima aptarti. Toliau pervesiu ten visus potvynius.

2) kaip paskutinė potvynio pastaba:
Oksana, kas kaltas, kad įsigijo tokią melasą, kurios negalima išimti iš skardinės? Skelbiu melasos nuotrauką, kuri parduodama daugumoje Izraelio vietų ir yra tokios konsistencijos kaip medus.

ačiū ačiū ačiū
Dabar man tikrai kyla klausimas šia tema, tikriausiai jau bijau - su hp buvo maža mantija, kodėl taip. o antras klausimas yra pripilti visokiu priedu (pvz., sėklu), tik gavus signalą, isimkite iš lizdo ir atidarykite dangtelį - tai normalu, - tai negadina hp

Jūs neturėtumėte nieko išimti iš išleidimo angos, tiesiog atidarykite dangtį ir supilkite viską, ko norite. Matyt, visi naudoja laužtuvą, kad iš duonos išstrigtų ašmenys.

kaip tau patinka viryklė, nepažįstama?

tai, beje, tokios krosnys yra ne tik Izraelyje, bet ir Vokietijoje, tik kitu pavadinimu
🔗

taip, mūsų viryklė yra kieta
o tuo metu, kai atidarau dangtį, hp neveiks? Turiu omenyje tešlą minkyti, nes ją visada išimu iš pjaustytuvo ir galvoju, ar ji nekenkia

[Čigonas]

o tuo metu, kai atidarau dangtį, hp neveiks? Turiu omenyje tešlą minkyti, nes ją visada išimu iš pjaustytuvo ir galvoju, ar ji nekenkia

HP su atidarytu dangčiu ir toliau veiks taip, lyg nieko nebūtų atsitikę. Dangtelį galima atidaryti minkant, bet jokiu būdu ne tešlos įrodymo metu ar kepant. Pertraukite temperatūros režimą. Tačiau dirbdami HP, ištraukę kištuką iš lizdo, jūs paprastai numušate kepimo programą - tai nieko nebetinka. Vėliau nesiskųskite, kad duona nukrito ar dar kažkas.

Čigonas, viryklė ant nuotraukos - vienas prie kito mūsų „Morfuša“

Taip, yra ir kitokių viryklių modelių, panašių į Morphy, vis tiek nustebau, kodėl animacinis filmas nėra tas pats. Juk viskas daroma vienoje gamykloje Kinijoje

Beje, krosnys penkiolika minučių palaiko programą be elektros. Kai mano elektros energija buvo nutraukta ir nieko nebuvo, ji buvo sėkmingai įjungta tinkamu laiku, apskritai ji pūtė.

čia, štai, todėl aš jį išjungiau iš tinklo, nes programa neklysta, todėl maniau, kad tai būtina
kodėl mes turime langelį žemiau

kodėl mes turime langelį žemiau

už paslėpimą

išskyrus tai, kad paslėpimas šiuo atveju nėra didelis

Šiame stalčiuje aš kaupiu minkymo mentelę, kai HP nenaudojama, ir mažą šepetėlį, skirtą jai plauti iškepus.

PASAKYKITE, VISOS VENTILIACIJOS IŠĖJIMAI TAMKI IR APIE DANGTĮ HP ARBA TIK TIK MAN

Ar tai labai veikia kepinių kokybę? O gal tikitės, kad mašina bus tokia pat gera kaip nauja, kai ją naudosite? Taigi, jis ne tik tamsėja, bet kartais ir lūžta

aišku, mums daugiau klausimų nėra

Įdomu - šiandien pirmą kartą pamačiau Morphy Richards puodą Sankt Peterburge. Anksčiau ši technika buvo matoma tik Izraelyje. Kainos etiketėje parašyta „samovaras“. Jis stovėjo aukštai, ir aš nepasiekiau perskaityti instrukcijų angliškai, o šalia nebuvo pardavėjų, o jie, kaip taisyklė, patys nelabai žino. Puodas yra ovalo formos, panašus į „lėtą viryklę“. Angliškai sakoma maždaug taip: „Aš lengvai tai padarysiu už tave“. Tai ji?

[dopleta]

dopleta, tai, ką matėte, yra ovali lėta viryklė. Rusijos gamintojo svetainėje jis vadinamas „Vitamin Plus Samovarka“.
Jų multivarkas atrodo kitaip: 🔗