Slapukai "Bavarijos sumuštiniai"

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Virtuvė: vokietis
Bavarijos sumuštinių sausainiai

Ingridientai

kartaus šokolado 100 g
Alyva 150 g
cukraus 125 g
druska žiupsnelis
kiaušiniai 1 kompiuteris
miltai 200 g
maltų lazdyno riešutų 100 g
citrinos glazūra
kapotų pistacijų

Gaminimo būdas

  • Tarp didžiulio skaičiaus vokiškų sausainių receptų radau man patikusius tešlos sausainius ir nusprendžiau pabandyti juos kepti.
  • Pagal receptą šokoladą reikia kapoti. Kepimui turėjau šokolado lašų ir juos naudojau.
  • Sviestą kambario temperatūroje supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su cukrumi, druska, kiaušiniu, miltais, riešutais ir šokoladu.
  • Vietoj maltų lazdyno riešutų į tešlą įdėjau kapotų anakardžių.
  • Aš dėjau mažiau cukraus - bijojau, kad jis bus labai saldus.
  • Tešla iš manęs paėmė daugiau miltų, manau, kad sviesto galite įdėti mažiau.
  • Bavarijos sumuštinių sausainiai
  • Užminkykite minkštą tešlą.
  • Tešlą iškočiokite iki 0,5 -0,7 cm storio ir, kadangi sausainiai vadinami „sumuštiniais“, išpjaukite apskritimus.
  • Padėkite apskritimus ant medinės lentos, uždenkite folija ir padėkite į šaldiklį 20-30 minučių.
  • Bavarijos sumuštinių sausainiai
  • Įdėkite kepimo skardą su sausainiais į įkaitintą orkaitę (180-200 *) ir kepkite apie 15-20 minučių.
  • Uždenkite sausainius glajumi arba paruoštais, arba galite juos pagaminti iš cukraus pudros ir citrinos sulčių.
  • Glazūros viršuje pabarstykite pistacijomis.
  • Bavarijos sumuštinių sausainiai
  • Skanūs trupiniai sausainiai!

Indas yra skirtas

18 vnt

Pulisyanas
Siaubo-shenkie butriks !!!!
NataliARH
Liudai, aš esu slapukų maniakas! skanu ir gražu!
Michaška
Liudmilka! Yummy sausainis! Ir lengvai paruošiama papildomai! Gražus receptas!
Ludmil_a
Sasha, Natusya, Irinka, labai ačiū! Jūsų tiesa: skanu ir greita. Vakar vakare aš padariau, ryte beveik nieko nėra.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas