Bulvių-grietinės pyragas

Bulvių-grietinės pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Minkštas sviestas	100 g
Grietinė 15%	200 g
Cukrus	150 g
Virtos bulvės (sutrintos)	100 g
Kvietiniai miltai	250 g
Kukurūzų krakmolas	15 g
Druska	žiupsnelis
Soda	1 \ 2val. l.
Actas	1-oji. l.

Gaminimo būdas

• Plakite sviestą, cukrų, bulves, grietinę.
• Suberkite miltus, krakmolą, druską, gesintą sodą.
• Užminkykite tešlą iki tirštos grietinės konsistencijos.
• Tepkite pelėsį sviestu, išdėliokite tešlą, bakstelėkite formą ant stalo, kad užpildytumėte tuštumą.
• Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200C. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų orkaitės. Gavau 50 minučių.
• Išimkite formą iš orkaitės, palikite 10 minučių! Tai svarbu, nieko daugiau ir mažiau! Apverskite pyragą ant lėkštės. Jei naudojate įprastą formą, tada pyragą nedelsdami pasukite iš formos į lėkštę.
• 
• 
• Visi žino apie teigiamą bulvių poveikį mielinei tešlai. Pasirodo, bulvės tinka ir bandelėse. Pirmą kartą nusprendžiau išmesti po vakarienės likusias bulvių košes. Dabar sąmoningai verdu daugiau bulvių, atsižvelgdama į šį pyragą.) Šį kartą taip pat nusprendžiau išbandyti jau įsigytą šiaurietišką formą („Heart“). Tešlos pakako tik pusei formos, kitą kartą pridėsiu dar pusę recepto. Forma man labai patiko. Ir kaip jis buvo iškepęs, ir raudonai paraudęs, ir greitai iššoko. Be to, labai patogu nulaužti porcijas. Apskritai, pasirodo skanu ir aromatu!) Aš rekomenduoju!

O tai tiesa! Kepiau su bulvėmis, vokišku pyragu, labai nuostabu! Dabar išbandysiu ir šį receptą! Būtinai !!!
Ačiū, Omelochka !!
Ir tada su bulvėmis yra mažai receptų kepimui!
Beje, gali pasirodyti keista, kad pridėjus žievelės ir citrinos sulčių, kurios yra labai įdomios atliekant tokį bandymą, gaunamas efektas.

Olya, ačiū! Išbandykite, bulvių likučius visada galima išmesti. O aš citrusinių vaisių nenaudoju, nuo jų niežti.

Ir ši forma man taip pat nėra išbandyta, koks geras tortas joje pasirodė! Ačiū dar kartą!

Olya, ačiū! Išbandykite, bulvių likučius visada galima išmesti. O aš citrusinių vaisių nenaudoju, nuo jų niežti.

O, tiesiog Arka ieško, kur bulves įstumti, aš dabar jai duosiu užuominą!

Forma man labai patiko !!!

Mmm ... Įdomu! Privalai pabandyti!

[Marija]

Marija, Džiaugsiuosi, jei tau patiks!

Ksyusha, puikus cupcake! y) Aš mėgstu kepinius su bulvėmis ir ne tik mieles, bet ir labai subtilią tekstūrą. Čia toks kepta, šokolado-riešutų.

Aš nesupratau, o kur tu švaistai bulves? O su taukais su kopūstais?

[Sonadorik]

Sonadorik, taip, jūs turite šaunų pyragą šokomanui.

Irk. taigi tik po taukų su kopūstais ir paliko.

[Sonadorik]

Sonadorik, taip, jūs turite šaunų pyragą šokomanui.

Irk. taigi tik po taukų su kopūstais ir paliko.

na gerai, šlovė ... Ir tada aš beveik kovojau ... Aš tau ten parašiau, jei tik atsakydama murmau ...

Ir jei be „Nordik“, tada galite 10 minučių. neatlaikysi?

Domina receptas, labai įdomus ingredientų derinys, ačiū, pažymėta

[Omela]

Omela, koks nuostabus keksas yra labai įdomus receptas su bulvėmis, aš tikrai pabandysiu, aš niekada negaminau tešlos su bulvėmis. Amalas, aš teisingai supratau, kad jei jūs kepsite širdies formos, tada jums reikės pagaminti 1,5 porcijos tešla? Ačiū už receptą

[Omela]

Omela, ar cupcake saldus?

[Ksyu]

Citrusų nenaudoju

Ksyu, mums niežti, ar galiu dosniai ten patrinti žievę?!

O gal to nereikia?

Net sujungęs visą savo vaizduotę, negalėjau pats išspręsti šio klausimo ...Neprisimenu, kaip jie skonis, bandelės ... ir juo labiau bulvės !!!

Padėkite patarimais, drauge ...

[Tatjana]

Merginos, ačiū! Aš būčiau laimingas. jei receptas jums naudingas.

Ir jei be „Nordik“, tada galite 10 minučių. neatlaikysi?

Ira, žinoma, tik apie 10 minučių nurodo šiaurietišką. Aš įtraukiau jį į pirmąjį įrašą.

jei kepate širdies formos, tuomet reikia pagaminti 1,5 tešlos porcijos?

Tatjana, taip, iš pradžių maniau, kad jį padidinti 2 kartus, bet vis tiek bus per daug. Pradėsiu nuo 1,5 porcijos.

Ar saldus keksiukas?

Albina, taip, miela.

ar galiu ten dosniai patrinti uoluma?! O gal to nereikia?

Kroshik, aš niekada jo nenaudoju. Teoriškai man atrodo, kad bus skanu. Net nežinau kodėl, bet net ir be azarto turiu kažkokį skonį. Net negaliu suprasti, iš ko ir kaip apibūdinti šį skonį.

Ksyuša, pasirodo, kad jis visiškai be kiaušinių? Kaip jis sujungtas? Krakmolai?

[Omela]

Omela, pasirodo, kad norint gauti pilną formą, jums reikia 1,5 recepto normos. Aš teisingai supratau. Kitu atveju aš dar neiškepiau tokios formos. Noriu iškepti ją ir mažas širdeles iki vasario 14 dienos.

[Marina]

paaiškėja, kad jis visiškai be kiaušinių?

Marina, kiaušinių nėra. Trejus metus kepu be kiaušinių ir viskas gerai.

jums reikia 1,5 recepto normos, kad gautumėte visą formą.

Albina, teoriškai tiks 2 porcijos, bet bijau, kad ji nebus gerai iškepusi. Todėl aš parašiau, kad 1.5.

Ataskaitos.
Aš nusprendžiau pagaminti 1,5 porcijos. Ištirpintą sviestą, išplakite su cukrumi, įpilkite bulvių. bulvių košė. Įpylus grietinės kilo įtarimas, kad ji bus tiršta. Pabarstysiu miltų. Iš pradžių tešla pasidarė beveik trupiniai, tada ji vis tiek maišėsi, tačiau ant kabliukų užlipo beveik iki maišytuvo korpuso, šiek tiek daugiau nei 300 g miltų. Ji apipylė šiek tiek kefyro. Kažkas sujudo.
Taip, pamiršau pasakyti: per maišytuvą įmaišiau saujelę graikinių riešutų ir supjaustiau gabalėliais „pernai“ džiovintą marmeladą. Aš apakinau jį nuo to, kas buvo ... (c)
50 minučių buvo viryklėje, viršus buvo įtrūkęs. Išėmiau per. 10 minučių. Kad nekankintų smalsumas, kol jis atvėsta, ėjome slidėmis.

Praėjus 10 minučių po grįžimo ...

Man labai patiko !!! Vyras teikia atskirą pagarbą!
Dėl proporcijų pažeidimo pasirodė šiek tiek drėgna. Bet kartu su traškia plutele - super! Ir taip, nesuprantamas, neįprastas skonis.

Marish, gerai, beautyaaaaa !!!! Ir geriau ne supjaustyti, o sulaužyti, tada lūžis bus puikus. Taigi, jis išsitiesia ir laikosi už peilio

Mano tešla buvo visai ne tiršta. Jokių trupinių. O kiek grietinės turite?

Ir taip, nesuprantamas, neįprastas skonis.

O, sakyk taip !! Aš vis dar nesupratau, iš kur tai atsirado.

Vyras sakė, kad ši bulvė yra tokia „iškrypusi“.
Grietinė 20%. Bet šaukštas stovėjo.

ši bulvė tokia „iškrypusi“.

aaaaa

Jūsų grietinė buvo tirštesnė. Aš turėjau 15 proc. Ir jis pasipylė.) Keista, kad to nenurodžiau recepte, nuėjau pridėti.

[Ksyu]

Plakite sviestą, cukrų, bulves, grietinę

Ksyuir plakti be fanatizmo, ar tai su juo?

Teoriškai man atrodo, kad bus skanu.

Ačiū, teoretike, tu mano auksinė ...

Pirmiausia pabandysiu be ...

Pamatysime toliau Ir ten bus matyti ...

Užminkykite tešlą iki tirštos grietinės konsistencijos.

Ar leidžiate maišytuvą, ar tik rankiniu būdu?

Innu, kol Oksana nėra internete, aš tilpsiu ...
Plakau mikseriu. Greičiau jis išplakė save pirmu greičiu (aš turiu seną, tik tris greičius), o aš tiesiog viską metiau.

Leiskite maišytuvą arba tik rankiniu būdu

Kroshik, tu rankinai !!! Minkiau „Thermomix“ vidutiniu greičiu 30 sekundžių iki vientisos masės. Aš nestovėjau su chronometru.

Vakar kepiau 1,5 porcijos. Kaip sakė Marina. gerai šiai formai. Tiesa, šįkart teko „viską daryti pagal receptą“: vietoj grietinės - grietinėlė + vaikiška varškė, vietoj sodos - kepimo miltelių, o manų kruopų reikėjo pridėti daugiau (miltai baigėsi). Vaikas, ir iš tikrųjų kepęs jo prašymu, įkando ir įtariai paklausė: ar tu viską padarei pagal receptą ?? Kokiomis sąlygomis turite dirbti. Ir jis nevalgė. Tikrai skiriasi skoniu. Taigi labai rekomenduoju receptą.

Čia, ačiū !!!

Ksyu, mieloji, ar galėtum man pasakyti „Širdies“ tūrį?

Kroshik, visas tūris po ratlankiu yra 2 litrai, ir ji supylė apie 1,4 litro tešlos.

Nepraėjus nė metams, aš jau iškepiau šį keksiuką.

Albinas, beveik dvyniai su manimi ... Net plyšys viršuje! Saunus!

Aš jums parodysiu skyriuje:

Albinas, beveik dvyniai su mano ...

Kaip kitaip

Albinai, ar turi ten razinų?

[Marish]

Marish, Pamačiau, taip, šešis mėnesius mirkiau konjaku. Mano jaunesnysis nervingas: jis nenori razinų kepiniuose. Šį pyragą kepiau vyrui, todėl įdėjau.

[Albina]

Albina, pasirodė gražu !!! Tikiuosi, kad mano vyrui patiko !!!

Tikiuosi, kad mano vyrui patiko !!!

Bet kaip aš jį maitinau ir sakiau: "Tik tau! Su švente!"

MALADECAS !!!