Čapčė (korėjiečių „funcheza“)

Čapčė (korėjiečių „funcheza“)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Virtuvė: korėjiečių

Ingridientai
funcheza	300gr.
liesa mėsa	200gr
švieži grybai	300gr.
morkos	1 vnt (mažas)
saldzioji paprika	100 g
svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
česnako	2 gvazdikėliai
špinatai (nebūtina)	1 paketas
daržovių aliejus	50 g.
sezamo aliejus (be jo)	1 šaukštelis
krakmolas	1 šaukštelis
malto imbiero	1/3 šaukštelio
kalendra	0,5 val l.
citrinų sultys arba actas (marinate)	1 val l.
sojos padažas (marinade)	2-oji. l.
degalų pildymui:
sumaišykite sojos padažą ir actą, įpilkite sezamo sėklų ir paprikos	skonis
kiaušinis	2 vnt.

Gaminimo būdas

• Žinovai puikiai žino, kad korėjiečiai Pietų Korėjoje ir gyvenantys posovietinėje erdvėje turi skirtingas virtuves. Saldžiarūgščiai patiekalai yra įprasti Pietų Korėjoje, o mums žinomos korėjiečių virtuvės patiekalai dažniausiai būna karšto ir rūgštaus skonio. O dabar ruošime patiekalą, kuris yra kilęs iš Pietų Korėjos, bet pritaikytas vietinių korėjiečių skoniui.
• Mes paimame šaldytą mėsą ir supjaustome plonomis plokštelėmis, 2 - 3 cm dydžio. Įdėkite į dubenį, užpilkite 2 šaukštus. šaukštai sojos padažo, 1 šaukštelis. l. acto, smulkinto česnako, sezamo aliejaus ir gerai išmaišykite. Įpilkite krakmolo, imbiero ir kalendros, išmaišykite ir palikite marinuotis.
• Meskite funchezą į verdantį vandenį, po 5-10 minučių (patikrinkite pasirengimo laipsnį), įdėkite jį į kiaurasamtį. Švelniai palaistykite augaliniu aliejumi (kad nesuliptų). Galite iš karto supjaustyti funčezą kiaurasamtyje, laikydami kryžių prie kryžiaus peiliu.
• Iš kiaušinių gaminame blynus.
• Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite mėsą (galite uždaryti dangtį), kai skystis išgaruos, supilkite svogūną pusžiedžiais. Kepkite iki skaidrumo. Įpilkite grybų, morkų ir pipirų (maždaug 5 minutes stebėkite intervalą tarp maisto skirtukų, kad daržovės spėtų suminkštėti), pačioje pabaigoje sumaišykite su smulkintais špinatais. Išimkite keptuvę nuo viryklės, įdėkite juostelėmis supjaustytus funchezu ir kiaušinių blynus, viską gerai išmaišykite, įpilkite sojos padažo ir acto pagal skonį.
• Paprastai aš gaminu atskirą padažą, sumaišydamas 4 šaukštus sojos padažo. l ir 2-oji. l citrinų sultys, 1 šaukštelis. l paprika ir 2 valandos. l. sezamo sėklos. Ir kiekvienas prideda sau.
• Skanaus.

Pastaba

Jei norite, į marinade esančią mėsą įpilkite 1 valg. l cukrus (medus arba klevų sirupas) ir pašalinkite rūgštį iš recepto. Tada gaunama Pietų Korėjos versija.
Bet aš, įpratęs prie sovietų korėjiečių patiekalų, labiau mėgstu jį be saldaus poskonio.
Taip pat bus geras chapcha priedas: girl_in_dreams: chimchi.

Grožis! Laimingų korėjiečių Naujųjų metų! - Seollal - tiesa?

[MariV]

MariV, Olga, Esu pamaloninta Tavo enciklopedinės žinios yra nuostabios
: - Aš pamiršau apie Naujuosius metus. Draugės skubiai dingsta pasveikinti

Vėl jūs esate funchose draznissyaaaaaaa
Kaip grazu!

[Nata]

Nata, Duc: pardon: paklausė savęs: nea: nivzhist neliptų eksponuoti, kol aš rašau ir įterpiu nuotrauką, aš numetu svorio ir žvėrį.
Galiausiai tikiuosi, kad paversite ją brandžia. Ar jums patinka egzotika?

[Čuchundrikas]

Aš vis dar rašau ir įterpiu nuotrauką, lieknėju ir tampu žvėriu.

Tai yra nauja dieta, tiesa? Ir išsamiau, aš jį užsirašau.

Čuchundrikas, „Chapche“ vapche klasė! Kokius grybus naudojate?
Beje, į tavo nuotraukas žiūrėsiu tik su akiniais nuo saulės, kitaip aš tiesiog noriu vasaros!

[Vasilica]

Vasilica,: yahoo: labai džiaugiuosi, kad užsukai
Izdevaissiii, ir aš iš planšetinio kompiuterio: pašėlęs: aš išsižioju. Tokie neuronai neturi. A 8) saulė tikrai akina, yra ryški
Ir grūsti grybus: pard: ką rasi. Turiu užšaldytų austrių grybų (surinktų sode: paslaptis: ateivių).
Špinatai, taip pat užšaldyti.

Chuch, ar tu apstulbęs, tuneliai? Aš jau bijau gilintis į jūsų receptus. Taigi iš pavydo galima įgauti niežulį ir gaivumą!
Man patinka funchose, bet koks! Bet tavo yra ... tai ... tik keletas FILICOLEPIE!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, na, pagaliau, aš galėsiu pradėti gaminti maistą pagal forumo narių receptus !! Oho!! Viena funchose yra geriau nei kita !! Ir aš jau nusipirkau dvi pakuotes !!!

[Vasilica]

Vasilica,: yahoo: labai džiaugiuosi, kad užsukai
Izdevaissiii, ir aš iš planšetinio kompiuterio: pašėlęs: aš išsižioju. Tokie neuronai neturi.

Nesiskųsk, aš turiu visus savo receptus su planšete - šokiai su tamburinais, net sakyčiau, kad afrikietiški ritualai labiau primena afrikietiškus ritualus. !!
O kai reikėjo paprašyti vyro laikyti šviesą ar dar ką nors, buvo taip lengva imituoti indiškus, ypač kai dantyse buvo servetėlių ar papuošalų!

Lenus, gerai, pagalvoji: girl_manikur: sho iš tavo receptų, aš gerai miegu. Jau niekuo dėtas

[Rada-dms]

Rada-dms, tu esi didvyris. Aš tikrai verksiu per metus ir metus neisiu į virtuvę. Ir jūs vis dar domitės receptais.
ačiū, kad užsukote

Laimingų Naujųjų metų!
Kokios gausios salotos! Tiek daug skirtingų skonių!

Ėjau ieškoti lazdų

[Rada-dms]

Rada-dms, tu esi didvyris. Aš tikrai verksiu per metus ir metus neisiu į virtuvę. O jus domina ir receptai Aš darau.
ačiū, kad užsukote

Jau tris valandas ant stalo turiu „Churrosnitsa“, o aš vis tiek jame nieko neviriau !!! Žiūrėk, koks stresas !!!

[Irina Dolars]

Irina Dolars,: girl_pinkglasses: mielos avelės Ačiū
Ateikite su lazdelėmis, kad jų geriau suvalgytumėte

[Rada-dms]

Rada-dms, Įdomu tuos. Atimkite prietaisą, atsigulkite ant sofos ir spjaukite į nusipelniusį fisyo

Nuvilkite žymes

[vedmacck]

vedmacck,: rožė: vilkite, mes galime tai padaryti

Tikrai tiks. Mums patinka funcheza.

[Nataša]

Nataša, kokios nuotraukos yra ryškios, sultingos, skanios, nereikia vasaros! Vasarą nesinori valgyti, bet štai toks skanus recepto skanėstas!

[NataliARH]

NataliARH, ačiū, mieloji, kad užsukai.
Aš: girl_red: drovi savo nuotraukų, įdaryta. Taigi fotografuodami rankos dreba
O saulės turime daug, nereikia vargti dėl apšvietimo

Sumažėjo seilių. Kokie makaronai!
Bet mano rankos niekada nepasiekė originalaus recepto. Taigi kepu blynus ir vartau knygas.

[mur_myau]

mur_myau,: empatija1: netrukus tai padarysite greitai ir skaniai. Kuro, svarbiausias dalykas pagal jūsų skonį ir valią
Aš jau sergu nuo blynų, todėl surengiau pasninko dieną

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natulyayayayayayayayayayayaya !!!! Na, ką tu darai su mumis? Aš jau viriau tą jūsų funchose 2 kartus per 4 dienas ... o trečiasis šeštadienis vyko (pamaitinti svečius) ... ir jūs su nauju receptu ... Ir net toks keblus

iškrovimo diena

Šauni dieta, aš taip pat noriu.))

[Chuchundrus]

ChuchundrusPuiku, kad turiu „funcheza“ atsargų ir laukiu naujo patiekalo !!!!!!
Ačiū, kad greitai išleidote, buvo žodis !!!

Gal yra kažkas kitas, kitas receptas Chuchundrus, ??

[kokoshka]

kokoshka,: yahoo: Na, pagaliau. Aš čia iškišau liežuvį, dirbau bitė jenkiui, visos mano akys laukiamai tavęs nepastebėjo
: pranykęs: man nerūpi. Aš atostogauju
Netrukus jie sumuš mane su šlepetėmis, jei aš jį išleisiu su entnijos makaronų smulkmena

[Chuchundrus]

Chuchundrus, ne, mes stipriai apkabinsime ir pagirsime !!!
Mano šeimoje visi žino apie tave, jie žino ir dėkoja už funchezą !!!

Mano šeimoje visi žino apie tave, jie žino ir dėkoja už funchezą !!!

Aš turiu tokį patį !!!!
Mes nusimušim šlepetes, Natulya, prašau, padėk!

: a-kiss: kisses: a-kiss: Aš patenkintas jūsų namiškiais.
Ir jei, nuoširdžiai, kol kas prisiminsiu ir rinksiu naujus receptus

[Žanikas]

Žanikas, Natka ir tu bėgai
Nuoširdžiai, nuoširdžiai, dar nieko nežinau skanaus. Yra keletas receptų, kurių mane išmokė draugai korėjiečiai, tačiau jie neturi „funcheos“

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natusik! ir mes esame pasirengę paragauti jūsų receptų net ir be funchose! ir klausyk patarimų! Ačiū už dalinimąsi

o aš nežinau būti drovi ar išdidi
Natusik, skautas: Aš pabandysiu.

Chuchundrus, Natusik! ir mes esame pasirengę paragauti jūsų receptų net ir be funchose! ir klausyk patarimų! Ačiū už dalinimąsi

Žanras tu kalbi tiesą!

o aš nežinau būti drovi ar išdidi
Natusik, pabandysiu.

Didžiuokis !!!

[Čičenka!]

Čičenka! Vienos funchezos skonis yra geresnis už kitą! Ką tu darai ?! Bent iškart parduotuvėje nusipirkite kilogramų funkcinių! Tiesiai, bijau, kaip beeee, akių pjūvis iki metų pabaigos nepasikeitė nuo to, kad valgysi savo linksmybes tokiu tempu!

[Michaška]

Michaška, na, taigi Azijos grožis dabar yra tendencija. Pradėkime išvykti iš vidaus. Taigi jūs atrodysite ir jūsų veidas bus suapvalintas

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Kita vertus! Tendencija yra elfų baltumas ir lieknumas.)) Ir maistas prie to labai prisideda. Draugas išvyko mėnesiui į Seulą, grįžo - pusė to, kas buvo! (Tiesą sakant, ji man nupirko ir atsiuntė knygų apie virtuvę).

[Elena]

Elena, gerai, baltumas: girl_romashka: mūsų regione jis vertinamas labai aukštai, tačiau putlus yra tas pats, kas Azijos ypatumai. O chichai, visi įsimylėjo „azijietišką priežiūrą“ ir yra daugybė versijų, kad korėjiečių moterų oda yra tokia nuostabi dėl jų virtuvės.

Taigi jūs atrodysite ir jūsų veidas bus suapvalintas

Aš turiu fizikos - niekur apvalesnė! Kaip ir bitė, kūnas yra atskiras, musalas yra atskiras ...
Taigi, neviliok manęs be reikalo!

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Be kulinarinių, taip pat buvo knygų iš serijos „Ponis“ apie makiažą ir priežiūrą, todėl yra ištisų skyrių apie maistą grožiui. Ir tai neįmanoma, ir tas. Viskas, kas man patinka, neleidžiama.)))
Bet jūs galite: ryžiai, daigai, baltymai (vištienos krūtinėlės, liesa mėsa, žuvis), daržovės, chimchi, bok choy ir vaisiai. Yra vaisių kvapų.

Nesakysiu apie apvalų veidą, ten visose nuotraukose jie siekia idealaus ovalo ir paryškina skruostikaulius bei T zoną, mes to nedarome.

Sprendžiant iš televizijos serialo, korėjiečiai valgo daug ir gerai geria. Girta mergina yra viena iš romantiškų filmų klišių. Be odos priežiūros, plastinė chirurgija yra įprasta. Korėjiečiai šia prasme lenkia likusius.

[Michaška]

Michaška,: poetė: ne- jos ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[mur_myau]

mur_myau, Elena, gerai, tu žinai: girl_cray1: kiek reikia įdėti pastangų, kad iš ovalo su mėnuliu veidas būtų panašus į širdį

Sprendžiant iš serijos

Jei tik rusai turėtų būti vertinami vienodai.)) Degtinė-matrjoška-ushanka-balalaika-atominis reaktorius kieme.))) Aš jos paklausiau - gražių (gatvėse) nėra labai daug. Visi yra gražūs šou versle ir modeliuose. Dietos taikomos visoms mergaitėms, ypač netekėjusioms.
Dabar mes būsime sutrypti dėl potvynio iš šios temos.

Be odos priežiūros, plastinė chirurgija yra įprasta. Korėjiečiai šia prasme lenkia likusius.

: mergina-taip: net pokštas buvo vyras, padavęs žmoną į teismą, nes ji nuo jo slėpėsi, kad tik po plastiko ji tapo graži. Apie žmonos bjaurumą jis sužinojo gimus vaikui. Vaikas buvo: girl_pardon: švelniai tariant, nebuvo mielas.

[mur_myau]

mur_myau,: girl_wink: nesijaudink, pavyzdžiui: -Xmoderio nematyti. O jei kalbėsime apie kultūrą ir virtuvę

Švelniai tariant, vaikas nebuvo gražus.

Genetikos taisyklės !!! (čia atsiranda genetinė inžinerija)

[Chuchik!]

ne- jos ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Chuchik! Kad tu šou! Jak, tu gali! - Aš noriu būti su tavimi! Aš noriu būti su tavimi! Aš taip noriu būti su tavimi ir aš būsiu su tavimi! Kambaryje su mėsos kubilu, su teise į funchezu-oo-oo-oo!

[Michaška]

Michaška,: apniukęs: tai mano mėgstamiausia daina
(audringi ir ilgalaikiai plojimai virsta ovacijomis)
malonumo isterija nutiko Chuchundrusui

[Čičenka!]

Čičenka! Mes su Butusovu galime dainuoti visą naktį! Jis nori!