Pavasariniai barščiai ant ugnies

Kategorija: Pirmasis valgis
Pavasariniai barščiai ant ugnies

Ingridientai

Burokėliai 5 vnt.
Bulvės 6 vnt.
Burokėlių viršūnės 1 paketas.
Morkos 3 vnt.
Balti kopūstai 400 m. Pr. Kr
Svogūniniai svogūnai 3 vnt.
Pomidorai 4 dalykai.
Saldzioji paprika 2 vnt.
Pomidorų pasta 100 g
Šviežias česnakas 1 įvartis
Daržovių aliejus 50 g
Petražolės ir salierai 1 paketas.
druska pipirai

Gaminimo būdas

  • Sveiki! Taigi atėjo laikas vasarnamio darbams ir poilsiui, jie sodina kur nors kitur, o mes jau galime rinkti. Pakanka saulės palaiminimų ir prinoksta pirmasis derlius. Daržovės iš sodo, visos natūralios, auginamos po Krymo saule. Daržovių rinkinys subrendo tinkamas. Atėjo laikas išvirti kvapnų pavasarinį barštį. Kol formuojasi anglis, uždegame ugnį, ruošiame daržoves. Mano burokėliai ir bulvės. Apvyniokite bulves į foliją. Jaunų bulvių odelė yra švelni, ji greitai iškepa, burokėlius dedame ant tokių, kokie yra. Kepkite apie 20-25 minutes. Įsitikinkite, kad nėra didelio karščio, kitaip jis išdegs. Daržoves išimame iš pelenų, leidžiame šiek tiek atvėsti, nulupame. Supjaustykite tris burokėlius ant tarkuotų bulvių kubeliais. Dabar mes gaminsime kepti, geriau tai padaryti ant silpnos ugnies. Kepkite smulkintus svogūnus ir morkas augaliniame aliejuje. Susmulkinkite paprikas ir pomidorus. Suberkite į morkas ir svogūnus, dar kartą apkepkite. Ir įpilkite pomidorų pastos, kepkite. Mes pašaliname iš ugnies. Mes pastatėme katilą ant ugnies, galite pasiimti bet kurią keptuvę, kuri jums patinka. Supilkite vandenį apie 3 litrus, leiskite jam užvirti. (Kadangi kepimui naudoju „stebuklingą viryklę“, o jos plotas neleidžia gaminti dviejų patiekalų vienu metu, viską darau etapais) Kai tik užvirs katilo vanduo, įpilkite susmulkinto saliero stiebo ir česnako. Supjaustykite juostelėmis kopūstų ir burokėlių viršus. Mes jį įmetame į verdantį vandenį. Virkite 5-7 minutes. Į keptuvę suberkite smulkintas bulves, daržovių kepimą ir tarkuotus keptus burokėlius. Druska, įpilkite lauro lapų, juodųjų pipirų. O kam patinka aštriau - aitriųjų pipirų ankštis. Virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Likus penkioms minutėms iki virimo, supjaustykite salierą ir petražoles su česnaku. Uždarykite dangtį ir leiskite jam užvirti 20 minučių. Galite tarnauti!
  • P.S Manau, kad jūs jau supratote, kad mūsų barščiai yra visiškai liesi, tačiau, jei norite, galite į jį įdėti skardinę iš bet kurio troškinio.
  • Ir atkreipkite dėmesį, kad į barščius nepridėjau cukraus ar acto! Reguliuojamas rūgštingumas su burokėliais ir pomidorais. Gimtiniai burokėliai iš sodo yra labai saldūs! O pomidorai iš šiltnamio kvapo ir rūgštūs.
  • Didelė nuotrauka:
  • Pavasariniai barščiai ant ugnies
  • Didelė nuotrauka:
  • Pavasariniai barščiai ant ugnies


lappl1
O, Zacharčik, aš nunuodijau savo sielą. bet iš kur mes visa tai dabar galime gauti? Mano burokėliai net neišdygo. Man labai patiko burokėlių ir bulvių kepimo būdas. Įsivaizduoju, kaip tai skanu.
Citata: Zachary
Ir atkreipkite dėmesį, kad į barščius nepridėjau cukraus ar acto!
Ir niekada į barščius nededu cukraus ir acto. Matyt, mane išmokė teisingai.
Zachary
Citata: lappl1
O, Zacharčik, aš nunuodijau savo sielą. bet iš kur mes visa tai dabar galime gauti
Na, nereikia laukti, mes jį pakeisime rudens daržovėmis
lappl1
Ruduo vis dar yra. O paprikos-pomidorų kepimas iš jų daržovių yra rūsyje. o vietoj burokėlių viršų dėsiu lašines ar dilgėles. Ačiū, Zakhar, už receptą ir atsakymą!
Zachary
Taip, jei kam įdomu, tada aš gaminau ant tokio stebuklo.

Ketaus grotelės „Green Glade 632“

Pavasariniai barščiai ant ugnies
lappl1
Citata: Zachary
Taip, jei kam įdomu, tada aš gaminau ant tokio stebuklo.
Labai įdomus prietaisas! Įsivaizduoju, kaip lengva su juo gaminti!
kil
Citata: lappl1

O, Zacharčik, aš nunuodijau savo sielą. bet iš kur mes visa tai dabar galime gauti? Mano burokėliai net neišdygo.

kažkas kitas jos net nebuvo pasodinęs.
Blinaaaa, žmonės gyvena
Anatoljevna
Zachary, Įdomūs barščiai!
Citata: Zachary
Ketaus grotelės „Green Glade 632“
Įdomi technika! Ačiū už receptą!
NataliARH
Zachari, tai pasaka! barščiai ore virti

Tai turi būti tas pats! derlius prinokęs! Aš tik noriu pasakyti „Mano gimtoji šalis yra plati“, tikiuosi, kad nieko neįžeisiu. .

Loksa
Įdomi daržovių kepimo technologija! Barščiai su dūmais pasirodė ir nesakykite, kad šiltnamyje jau turite savo pomidorų, tai yra teritorinė vilties, su kuria žvelgiame į savo daigų daigus, nužudymas.
Turėtumėte išbandyti šį barštį, ačiū už receptą !!!
Zachary
Citata: NataliARH
Zachari, tai pasaka! barščiai ore virti
Galiu pasakyti tik viena, tai nepaprastai skanu.
Puodelis kavos
Nuostabus barštis! Dabar nieko daugiau negalvoju! Skubėkite užsiauginti savo burokėlių!
Zachary
Citata: puodelis kavos
Galiu pasakyti tik viena, tai nepaprastai skanu.
Galiu pasakyti tik viena, tai nepaprastai skanu.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas