Desertas šaltibarščiai su džiovintomis slyvomis, obuoliu (kriauše) ir ryžiais

Kategorija: Pirmasis valgis
Šaltas desertinis burokėlis su slyvomis, obuoliu (kriauše) ir ryžiais

Ingridientai

Kepti burokėliai (virti) 2 maži
Mažas obuolys 1 kompiuteris.
Maža kriaušė (nebūtina) 1 kompiuteris.
Citrinos sulčių 1-2 šaukšteliai
virti ryžiai 4-6 st. l.
Vanduo apie 500 ml
Druska žiupsnelis
Cukrus skonis
Grietinė arba plakta grietinė 2 šaukštai. l.
Slyvos 6-8 vnt.
Razinos maža saujelė
Cinamonas neprivalomas žiupsnelis
Mėtos ar melisos patiekimui

Gaminimo būdas

  • Tokį burokėlį pagamino mano močiutė. Bandžiau atkurti iš atminties, jis pasirodė panašus, dar įdomesnis dėl ingredientų įvairovės.
  • Šiame recepte sunku nurodyti tikslų skysčio kiekį, nes burokėliai yra skirtingi.
  • Sultinį galima paruošti dviem skirtingais būdais.
  • Buvau kepęs burokėlius, todėl padariau pirmą būdą.
  • - Iškepkite burokėlius, nulupkite, sutarkuokite ir užpilkite verdančiu vandeniu su citrinos sultimis. Leiskite jam užvirti, kol atvės ir nukoškite, gerai išspauskite.
  • - Kartu su burokėliais užpilkite nedideliu kiekiu verdančio vandens gerai nuplautas slyvas ir razinas. Išsaugokite užpilą, jis gali būti dedamas į sriubą, jei kam nors patinka slyvų sultinys. Arba tiesiog išgerkite vėliau.
  • - Nulupkite obuolį ir kriaušę, supjaustykite mažais kubeliais ir pabarstykite citrinos sultimis.
  • - Druskos ir cukrinių runkelių sultinys. Galima parūgštinti pagal skonį.
  • - Dalimis padalinkite į 2 šaukštų ryžių lėkštes, dėkite smulkintą obuolį ir kriaušę, supilkite sultinį, papuoškite razinomis ir džiovintomis slyvomis.
  • - Ant viršaus uždėkite grietinės arba plakto grietinėlės ir, jei norite, pabarstykite cinamonu. Grietinę patiekiau atskirai.
  • - Papuoškite mėtomis, kur mes galime nuvykti be jos vasarą!
  • Burokėlius galima iš karto nulupti, sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti, įpilti vandens ir citrinos sulčių ir virti ant silpnos ugnies, kad gautų nuovirą.

Pastaba

Aš tai padariau prieš išvykdamas, pamiršau tiksliai užrašyti vandens kiekį. Yra dvi didelės porcijos arba keturios mažos porcijos. Į vandenį galite įpilti šiek tiek obuolių sulčių, tai taip pat skanu!
Paruoškite sultinį pagal savo skonį!
Burokėlių pūtimai bus pateikti kitame recepte.
Sriubą, žinoma, galite dėti ant tarkuotų burokėlių. Bet aš norėjau pabrėžti vaisių priedus, o ne burokėlius.
O štai aštrus burokėlis, kurį padariau varžybų pradžioje.


Aštrus šaltibarštis („Rada-dms“)

Šaltas desertinis burokėlis su slyvomis, obuoliu (kriauše) ir ryžiais

Premjeras
Cha cha! Ol, jūs ir aš esame pora!
Aš ką tik įdėjau burokėlių sriubą su džiovintais abrikosais ir pridūriau, kad ji dar skanesnė su slyvomis!
Ir dar juokingiau, kad jau turiu paruoštų barščių su obuoliu, dabar ketinu juos eksponuoti.
Na, mes pradėjome atranką!

Vis dėlto komanda!

Rada-dms
Premjeras, Aš paruošiau šį burokėlį prieš išvykdamas gegužės pabaigoje! Informacijos laukas veikia! ). Nebuvau Maskvoje nuo birželio 10 d.
Taip pat turiu barščių ant raudonųjų serbentų sulčių. Pažvelkite, galbūt jums taip pat patinka idėja. Apskritai mano smegenys yra paaštrėjusios dėl burokėlių, aš tikriausiai esu burokėlių maniakas!


Barščiai su raudonųjų serbentų sultimis (lengvas dietinis receptas visai šeimai) („Rada-dms“)

Šaltas desertinis burokėlis su slyvomis, obuoliu (kriauše) ir ryžiais

Apskritai mes visi šokame už rankenų, nes kvėpuojame tuo pačiu oru - kūrybingi ir draugiški.

Aš eisiu paragauti tavo versijos! Tuoj pat lauki skanumo!
Premjeras
Citata: „Rada-dms“
pagaminta dar prieš išvykstant gegužės pabaigoje
Aš taip pat gaminau prieš porą savaičių, bet mes tuo pačiu metu eksponuojame!
Rada-dms
Citata: „Premier“

Aš taip pat gaminau prieš porą savaičių, bet mes tuo pačiu metu eksponuojame!
Ahh ... tu ta prasme!
Eksponuoju, kai yra internetas, pagaunu akimirką! Stovi ant vienos kojos, kampe, baldakimu! Aš trumpai tariant, maniakas!
MariS
Su džiovintomis slyvomis, obuoliu - mmm, kaip skanu! Barščių spalva yra nuostabi, Ol! Turime pabandyti, ačiū už naujus man skirtus barščių ingredientus.
Rada-dms
Citata: MariS

Su džiovintomis slyvomis, obuoliu - mmm, kaip skanu! Barščių spalva yra nuostabi, Ol! Turime pabandyti, ačiū už naujus man skirtus barščių ingredientus.
Citrinų sultys skatino spalvų išlaikymą! Ačiū, Marina, jūsų pačių receptuose atsiras pauzė, išbandykite! Aš džiaugčiausi, jei jums tai patinka! Bet aš žinau, kaip sunku tai padaryti, kai trykšti idėjomis!
MariS
Citata: „Rada-dms“

Žinau, kaip sunku tai padaryti, kai trykšti idėjomis!

Kartais jūsų idėjos taip užvaldo, kad mielai naudojatės kitais!
Rada-dms
Citata: MariS

Kartais jūsų idėjos taip užvaldo, kad mielai naudojatės kitais!
Tiksliai! Ir nereikia fotografuoti, nereikia rašyti! Aš tai padariau ir džiaugiuosi !! Aš labai laukiu abrikosų sezono! Ir melionas!
MariS
Citata: „Rada-dms“
Ir nereikia fotografuoti, nereikia rašyti!

O, nesakyk! Tai taip patogu: mes turime parengtus atsakymus į visus klausimus - tiesiog naudokitės patys!
Tumanchik
Klausyk, Olya, bet tu neturi paprastos sriubos - Dykumos - bet aš iškart pagalvojau, kad tai tik burokėlių sriuba. O štai visa mėgstamų ir sveikų džiovintų vaisių puokštė! Labai ačiū už receptą! Tikiu, kad tai labai skanu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas