Citrinų-kalkių šerbetas su aitriuoju pipiru

Citrinų-kalkių šerbetas su aitriuoju pipiru

Kategorija: Kulinariniai receptai

Virtuvė: italų kalba

Ingridientai
Vidutiniškai aitrioji paprika	1 kompiuteris.
Didelės saldžios citrinos	2 vnt.
Kalkės	2 vnt.
Granuliuotas cukrus	200 - 225 g
Vanduo	750 ml
Apelsinų žievelė neprivaloma	1 šaukštelis
Tekila arba degtinė patiekti pagal pageidavimą

Gaminimo būdas

• - Raudoną papriką perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas. Trintuvu pašalinkite žieveles iš žaliųjų citrinų ir citrinų.
• - Į puodą suberkite pusę čili, citrinos ir žaliosios citrinos žievelės, apelsino žievelės, kad suminkštėtų skonis, cukrų ir vandenį. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol ištirps cukrus, kartkartėmis pamaišant. Tada užvirkite, troškinkite 2 minutes nemaišydami. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
• - Į sultinį įpilkite citrinos sulčių ir žaliosios citrinos sulčių, smulkiai supjaustytos likusios paprikos.
• - Supilkite mišinį į indą ir užšaldykite 3-4 valandas, gerai maišydami kelis kartus (2–3 kartus per valandą), kad išvengtumėte ledinės mūsų šerbeto struktūros. Laikyti šaldiklyje po sandariu dangteliu.
• - Gaukite 10 minučių prieš patiekiant. Pabarstykite tekila ar degtine. Arba supilkite gėrimus į šūvio taures ir valgykite šerbetą.

Pastaba

Nenaudokite labai aitriųjų paprikų. Kraštutiniu atveju nevirkite sirupo su juo, o prieš užšaldydami tiesiog įdėkite į sorbetą.
Dirbdami su paprika naudokite pirštines.

Malonu ir gaivu! Originalu ir paprasta!
Olya, tu šaunuolė! Nuvilkite žymes

Jau seniai norėjau išbandyti ledus su pipirais! Ir jūs turite degantį! Pati nuotrauka jau pagyvina.

Labai šaunu - ir šalta, ir plikoma! Ir aš mėgstu viską aštriai! Aš tikrai pakartosiu, Olya, ačiū!

Pateikiau tokį originalų skonį ... Mano mėgstamiausi citrusiniai vaisiai ir net su „žybsniu“
Ačiū už naują receptą

: mergina-beprotiška: kūrybinga !!!!

[vedmacck]

vedmacck, Tanja, ačiū! Mes sėdėjome tiesiai ant citrusinių sorbetų! Net ir sočiai pavalgę jie puikiai dera ir jaučiasi, kad suvalgytas sotus desertas.

Jau seniai norėjau išbandyti ledus su pipirais! Ir jūs turite degantį! Pati nuotrauka jau pagyvina.

Žinote, Marinočka, kas įdomu, matyt, dėl to, kad sorbetas labai šaltas, aštrumas nelabai jaučiamas. Gal pasisekė su pipirais, neišleisk akių. Taigi viskas pasirodė saikingai ir skanu. Padėk sau!

Ir aš mėgstu viską aštriai! Aš tikrai pakartosiu, Olya, ačiū!

Išbandyk, Laročka! Bet jei jums patinka aštriau, tada įdėkite pipirų pagal savo skonį!

Ačiū už naują receptą

Ira, geros sveikatos!

Kūrybiškai !!!!

Aha! Aštrus daiktas!

Olya, aš kartą nusipirkau kilogramą bulgarų pipirų. Ji nukirto, gerai ir išsiuntė į burną kreivas dalis.
Aš valgiau, tada jaučiu, kad deginimo pojūtis prasidėjo ant lūpų ir burnos. Matyt, kažkoks hibridas įkliuvo
Taigi apie ką aš kalbu? ... Jūsų desertas pirmiausia sukurtas atvėsti, o paskui malonu deginti. Taip sakant, du viename ... ir su užsitęsusiu veiksmu

tas deginimas prasidėjo ant lūpų ir burnos. Matyt, kažkoks hibridas įkliuvo

Ir aš ką tik nusipirkau kibirą iš traukinio! Virš trijų dalių gulėjo saldžiai, o likusios buvo pikantiškos iki neįmanomo. Ir net ne aštrus, o kažkoks deginimas pasibjaurėjimui ... Ji suklupo degindama pirštus ... Ir beveik sugadino ikrus!