Mėsos blynai su cukinijomis

Mėsos blynai su cukinijomis

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
liesa kiauliena	500 g
dideli svogūnai	1 kompiuteris
cukinijos vidutinė	1 kompiuteris
vištienos kiaušinis	1 kompiuteris
miltai	5 šaukštai. l.
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų	skonis
Augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

• Kiaulieną ir svogūną supjaustykite labai mažais kubeliais.
• Įdėkite į dubenį, pagardinkite druska, pipirais ir vėl išmaišykite. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą, leiskite jam 2-3 valandas pasimarinuoti (mano mėsa visą naktį stovėjo šaldytuve).
• Nuplaukite cukinijas, nulupkite ir nuimkite vidų. Sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir lengvai suspauskite.
• Įdėkite tarkuotą cukiniją į dubenį su mėsa ir svogūnais, įpilkite kiaušinį, miltus ir sumaišykite. Tai turėtų pasirodyti labai tiršta masė, jei taip neatsitiko, tada galima dėti miltų. Man atrodė, kad vienos cukinijos nepakanka, todėl sutarkavau dar ketvirtadalį ir įmaišiau du šaukštus miltų.
• Kepkite blynus gerai įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus iš abiejų pusių po dangčiu.
• Fritters yra geras tiek karštas, tiek šaltas. Man dar labiau patiko šaltis.

Pastaba

Šį receptą kadaise radau svetainėje „Meistrų šalis“, bet išbandžiau tik dabar. Blynai man labai patiko, dabar tiksliai žinau, kur dėti likusias cukinijas.

Ačiū už receptą, aš jį paruošiu rytoj (man patinka cukinijos).

Tai receptas !!! : girl_love: Labai ačiū! Taigi laiku !! Tikrai gaminsiu !!

[Lenatas]

Lenatas, Rada-dms, Jūs esate laukiami! Gaminkite sveikatai, ypač todėl, kad tai labai skanu.

prieš savaitę gaminau panašius blynelius su vištienos filė, smulkiai sukapojau cukinijas, netryniau.
pasirodė labai skanu.

[akis]

akisTaip pat noriu pabandyti juos gaminti su vištiena ar kalakutiena

[liepa007]

liepa007, vištiena ir cukinijos nuo 1 iki 1, be svogūnų, bet su česnaku, daugiau kiaušinių, mažiau miltų, majonezu.

prieš savaitę gaminau panašius blynelius su vištienos filė, smulkiai sukapojau cukinijas, netryniau.
pasirodė labai skanu.

Kaip šaunu, dar vienas receptas !!

Noriu pabandyti juos gaminti su vištiena ar kalakutiena

Šiandien tai padariau su kalakuto šlaunimi.

be svogūnų, bet su česnaku, daugiau kiaušinių, mažiau miltų, majonezu.

Tiksliai.
Aaaaa, ten dar kalendra. Aš ją visur stumdžiau.

[akis]

akis, Dėkoju! Aš tikrai tai padarysiu.

[liepa007]

liepa007Ačiū, nuostabus receptas, galiu manyti, kad su vištienos mėsa nebus blogiau? :-) :-) :-)