Biskvitas dvigubame katile

Kategorija: Mielinė duona
Biskvitas dvigubame katile

Ingridientai

Miltai 2/3 puodelių
Kiaušinis 5 daiktai
Cukrus 1/2 puodelio
Vanilinas ant peilio galiuko
apelsinų sultys iš 1 vaisiaus, šviežiai spausto
Kokoso drožlės 2 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

  • Skaitytojų pageidavimu - sausainio dvigubame katile receptas.
  • Receptas buvo rastas internete.
  • Gaminimo būdas:
  • Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir plakite mikseriu, kol susidarys stabilios putos (jų tūris turėtų padidėti kelis kartus). Į gautą masę suberkite trynius, miltus, cukrų ir vaniliną, atsargiai išmaišykite iki vientisos masės. Atskirkite pusę tešlos ir į ją įpilkite kakavos. Ryžių krepšelį išklokite folija ir įdėkite gautą masę (su šaukštu, pakaitomis supilkite tešlą su kakava ir be jos). Ryžių dubenį uždenkite folija ir įdėkite į dvigubą katilą 35-45 minutėms. Praėjus šiam laikui, pyragą išimkite iš garintuvo, atskirkite nuo folijos ir supjaustykite. Įdėkite gabalėlius į indą, užpilkite apelsinų sultimis ir pabarstykite kokosu.
  • Vietoje ryžių dubenėlio turiu stiklinę formą. Ir sutepu trupučiu aliejaus. Tada supilu tešlą. Į tešlą negalima įdėti kakavos, ji bus tiesiog balta.
  • Iškepus sausainiui jis atvėsta, jį galite valgyti paprasčiausiai be nieko, galite padalinti į tris dalis ir sutepti bet kokiu kremu, trumpai tariant, jūsų fantazija tęsiasi.
  • Mėgaukitės desertu.

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Pastaba

Silenos nuotr

amatininkas
„Swetab“, Suintrigavau !!!! Ar tai tikrai įmanoma? Tikrai pabandysiu !!!
„Swetab“
Taip, aš taip pat galvojau nuo pat pradžių, bet dabar tai įmanoma ir net būtina išbandyti.
Tortas
Kažką supainiojau pagal terminologiją: pasirodo ir pyragas, ir sausainis, bet jie yra garuojami, ir tai yra trečias variantas - jis vadinamas PUDDING. Klasikinis angliškas desertas. Tiesa, britai neturėjo kokoso drožlių, tačiau patiekė su apelsinų uogiene. Bet tai yra tolima istorija, kulinarija keičiasi, kaip ir visa kita gyvenime ... Vis dėlto desertą pavadinčiau pudingu ... Arba bent jau tikrai ne cupcake.
Pasakyk man, ar jis, būdamas pasirengęs ir sušalęs, kvepia kiaušiniais
Nuoširdžiai prisipažįstu, kad domiuosi grynai teoriškai jūsų receptu, nes neturiu dvigubo katilo ir vargu ar turėsiu. Kodėl biskvitą gaminate dvigubame katile - ar jis geresnis, nei pasirodo orkaitėje?
„Swetab“
Tortas nusipirkau dvigubą katilą, išbandžiau man patikusį receptą, bet niekada to nedariau orkaitėje.
zalina74
„Swetab“, ar jūsų stiklinis indas telpa į šį garlaivį? Jis siaurėja viduryje ... Ar galite sužinoti stiklo formos matmenis?
„Swetab“
Forma čia visiškai tinka
Biskvitas dvigubame katile
matmenys 28 x 11,5 cm
Celestinas
Norėdami pamatyti jo nuotrauką, suprasti, kas ji yra tikra ir kaip ji atrodo
„Swetab“
Celestinas čia yra mano sausainio nuotrauka
Biskvitas dvigubame katile
Celestinas
Citata: „Swetab“

Celestinas čia yra mano sausainio nuotrauka

Ačiū, dabar viskas aišku))) Puiku
zalina74
Taip, su nuotraukomis viskas aiškiau. Nusipirksiu tinkamą formą ir tikrai išbandysiu, ačiū.
amatininkas
Mergaitės, nedvejokite !!! Aš padariau mėginį dvigubame katile, o pusę - orkaitėje. Taigi dvigubame katile tai kažkas !!! Toks švelnumas ir orumas !!!!!! Dėkoju! Ačiū už dar vieną garlaivio galimybę. Vasarą užmiesčio name, kuriame nėra orkaitės, dabar mums tiekiamas sausainis braškėms! Bet ... daviau šiek tiek kepimo miltelių, kad būtum saugus ... bijojau. Kitas nebijos !!!
stiprus
Aš tai dariau ir vakar dvigubame katile - tai kažkas
Biskvitas dvigubame katile

Aš esu meistras, bet kaip tai įvyko krosnyje? Aš taip pat noriu išbandyti.
amatininkas
Mėtysiu nuotraukas vakare, į dvigubą katilą ir orkaitę. Krosnyje - paprastai. Bet dvigubame katile
RybkA
Dabar, jei žmonės iš pradžių žinojo, kad tai galima padaryti dvigubu katilu, tada jie pirktų su dideliu entuziazmu, pavyzdžiui, YA ... Aš neperku PATAMU KAS nuobodu, bet čia yra toks grožis!
zvezda
ką manai .... ar jis veiks silikoninėje formoje ?? Aš labai noriu tai padaryti ...
Ukka
Citata: zvezda

ką manai .... ar jis veiks silikoninėje formoje ?? Aš labai noriu tai padaryti ...
Ir aš galvojau ir apie tai!
zvezda
Aš pabandysiu....
amatininkas
Štai, žiūrėk. Lengvas ir visiškai nesuformuotas yra iš dvigubo katilo. Kadangi aš įdėjau 5 pyragėlius į folijos formą, jie neryškūs, nes jiems ten buvo patogu. Ir jei forma būtų fiksuota, tada jie tikriausiai išaugtų labai dideli!
Biskvitas dvigubame katile
Biskvitas dvigubame katile
Biskvitas dvigubame katile
Biskvitas dvigubame katile
zvezda
Koks skonis ??? Skiriasi nuo orkaitės ??? Aš prisiėmiau savo riziką ir riziką silikoninėje formoje .... laukiu ...
„Swetab“
Aš taip pat gaminau pudingą pagal kitokį receptą, todėl ten naudojau paprastas geležines formas, kaip paveikslėlyje
Biskvitas dvigubame katile
amatininkas
Citata: zvezda

Koks skonis ??? Skiriasi nuo orkaitės ??? Aš prisiėmiau savo riziką ir riziką silikoninėje formoje .... laukiu ...

kaip galiu tau pasakyti. Žinoma, mano manymu, tai, kas yra oru, yra ir šauniau ..
Orkaitėje darysiu tą patį Tortyzhkinas sausainis, ir tai bus skirtas garlaiviui!
zalina74
Citata: Silena

Aš tai dariau ir vakar dvigubame katile - tai kažkas
Biskvitas dvigubame katile

Aš esu meistras, bet kaip tai įvyko krosnyje? Aš taip pat noriu išbandyti.
Na, miela, koks biskvitas ... Ir be šių plutelių, kurių visai nereikia švelniai sausainiui!
zvezda
Tai paaiškėjo !!!! Aukštas !!! gražu ir labai švelniai !!! praleidau kaukę ... mmmmm ... vk mieguistas ..... ir jau 2 valandos: o nuotraukas padėsiu rytoj.
stiprus
Biskvitas dvigubame katile

Negalėjau atsispirti ir tą patį biskvitą iškepiau orkaitėje. Impregnuota impregnavimu, ištepta kremu Just !!!!!!! Galite drąsiai užpildyti impregnavimu - biskvitas neropoja !!! Aciu uz recepta !!!
„Swetab“
Oho, koks gražus, pasakyk man, kokioje temperatūroje ir kiek laiko jie kepė orkaitėje, aš taip pat noriu išbandyti, aš niekada nekepiau biskvito orkaitėje.
amatininkas
„Swetab“, jei niekada to nepadarėte, ateikite čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Dvigubame katile taip pat gaminau tešlą pagal šį principą.
amatininkas
Čia sūnus pareikalavo tęsti !!!
Šiandieniniai eksperimentai su forma. Du kepiniai folijos formose, padengti popieriumi ir padengti folija. O į plastikinį dėklą, kuris tinka mikrobangų krosnelėms, ant dugno uždėkite paprastą rašomąjį popierių. Norėčiau rasti tokį variantą, kuris nebūtų apgautas su popieriumi ir folija.

Biskvitas dvigubame katileBiskvitas dvigubame katile
Biskvitas dvigubame katileBiskvitas dvigubame katile
Biskvitas dvigubame katile

Iš popieriaus gatavas sausainis neatsilieka, tačiau iš plastiko indo atsilieka šonuose.
Pagamino tris su skirtingais įdarais. Į vieną pridėjau drožlių, į kitą - šokolado lašų, ​​trečią, kaip ir originaliame recepte, su kakava.

Kitas eilėje yra sausainis ant Tortyzhka. Noriu išbandyti dvigubame katile tokioje proporcijoje. Tikrai pranešiu.
zvezda
O štai mano silikoninė forma ...
Biskvitas dvigubame katile
Biskvitas dvigubame katile
amatininkas
O mes, suvalgę antrą porciją, padarėme išvadą, kad yra tik vienas trūkumas ir labai reikšmingas nemėgstantiems kiaušinių. Kempiniukas iš dvigubo katilo, skirtingai nei orkaitė, labai kvepia kiaušiniais.

stiprus
Keista Keptuvė iš garlaivio kvepėjo kiaušiniais, kol ji atvėso. Kai atvėso, aišku, į biskvitą nosies neįstūmiau, bet ... ne, valgėme dvi dienas - nekvepėjo. Kontekste tai skiriasi nuo jūsų. Mano poringumas yra šiek tiek mažesnis. Išbandykite dar šiek tiek miltų. Išmatavau apie 170 ml sau. Gal miltai atims kvapą, žinoma, nesu profesionalas
stiprus
„Swetab“
Mano orkaitėje rekomenduojama kepti ant ventiliatoriaus 2 pakopose 150-160 laipsnių temperatūroje. (Deganti orkaitė). Aš tai padariau: pirmąsias minutes 15 - 180 laipsnių, o tada - 140-150, kol bus paruošta. Tai iš viso užtruko 40 minučių. Tai buvo tiesiog tobula. Pažiūrėkite, kaip įdomiai jis buvo ištrauktas į vidų, nors torto skarda buvo įprasta

Biskvitas dvigubame katile

Tai baigta išpjova. Pasiėmiau didesnę kakavos porciją.

Biskvitas dvigubame katile

Svetlana-katė
Sveiki visi! Šeimininke, pasakyk man, koks yra apytikslis sausainio dydis ir svoris? Jie man davė trijų dalių „Tefal 4003“ arba „4008“, kol kas negaliu tiksliai nustatyti modelio, jie yra labai panašūs. Taigi tai pasiseks joje ar ne? Kokią papildomą formą turėčiau įgyti? Arba savo krepšelį folija? Sakyk man, prašau, tai per gražu ir labai noriu-aš-aš !!!!
stiprus
Minkydami tešlą, patys pamatysite, kurį pelėsį pilti. Pirmą kartą paėmiau 1,5 litro talpos mikrobangų krosnelę ir išklojau folija.
Buka
Pasirodo puikus biskvitas.
Pagaminta mikrobangų krosnelėje (ačiū už idėją). Aš jo neuždengiau folija, tik patepiau sviestu. Pasirodė pats švelniausias švelnumas. Įmirkytas mano paties paruoštame kondensuotame piene (žinoma, skystame), bet skonis pasirodė nuostabus. Mano nuolankūs patiekalai laižė.

Biskvitas dvigubame katile

Biskvitas dvigubame katile

Kalbant apie kiaušinių kvapą, esu įsitikinęs, kad jei biskvitui leista stovėti per naktį šaldytuve, kvapas išnyks, nes jis nebus stiprus. Bet kas jam duos.
Melanyushka
Tai miela! Niekada nemaniau, kad galima pasigaminti biskvitą. Ir ar kas nors tai padarė lėtoje viryklėje? Jūs taip pat galite įdėti jį ant grotelių tam tikra forma ir apskritai jis pasirodys lėtoje viryklėje ar ne? Ar garlaivio temperatūra aukštesnė, ar maždaug tokia pati? Merginos, jei kas nors bandė tai padaryti lėtoje viryklėje, atsakykite.
Qween
Melanyushka , multivarke galite išsikepti biskvitą pačiame dubenyje. Karikatūrų garų krepšelis vis dar nedidelis.
Melanyushka
Aš dažnai kepu sausainius pačiame multivarkerio puodelyje, bet čia mane domino būtent šis metodas - porai. Šiandien išbandžiau kai kuriuos tradiciniu būdu keptus - orkaitėje, kitus - garuose. Tikrai labai švelnus biskvitas, jis labiau panašus į pudingą, o kol karštas, atvėsta ir kiaušinių kvapas gana stiprus, pažiūrėsiu, kas rytoj bus su biskvitu. Aš nepridėjau vanilino, bet turbūt turėjau, galbūt kiaušinių kvapas nebus toks. Dabar atėjo eilė kepti garinę duoną. Tikrai pabandysiu.
zvezda
Čia aš kepiau dvigubame katile ...
Biskvitas dvigubame katile
leka
Žvaigždė !!! Aš išeinu! Koks didžiulis !!!
zvezda
Aš pats buvau lauke ...
Tanusik
: girl_claping: Biskvitas pasirodė su trenksmu !!!
Tanusik
Tanusik
Biskvitas dvigubame katile
„Swetab“
Kietas sausainis. Turiu kepti pati, kitaip ilgai to nedariau.
Sonechksas
Šiandien nusipirkau viryklę =))) „Polaris 0306“
Biskvitas dvigubame katile

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas