Mėsos kukuliai su bulvėmis

Kategorija: Sveika mityba

Ingridientai
Malta jautiena	700 g
Ryžiai (plauti)	150 g
Nusilenkti	3 vnt
Morkos	1 kompiuteris
Petražolės (smulkiai supjaustytos)	5 vnt
Kiaušinis	1 kompiuteris
Bulvės	800 g
Apyniai-suneli prieskoniai, mairūnas.

Gaminimo būdas

Bulves tolygiai užpilkite vandeniu, įberkite druskos.
Trūkstant lauro lapų, mečiau keletą mairūnų ir prancūziškų žolelių. Į puodelį įdėjau trijų kojų pagrindą, o viršuje - nerūdijančio plieno krepšį. Toliau ruošiame „ežiukus“. Druska, įpilkite suneli apynių, žiupsnelio kmynų ir šiek tiek prancūziškų žolelių. Turiu du ežiukus. Iš viso, mano nuomone, yra 20 vienetų.
Uždarė pirmąją partiją (9 vnt.). Pirmą kartą režimas buvo 20 minučių. Paleidus slėgį, ežiai buvo pašalinti. Bulvės yra virtos apie 20 proc. Nesvarbu, riebalai iš ežių tekėjo žemyn ir suformavo sultinį.
Jis išsiėmė bulves su kiaurasamčiu, „kvapui“ įmetė desertinį šaukštą sviesto ir sutrino. Antrą ežių partiją mečiau 15 minučių ir jos pasirodė sultingesnės (ne sausos kaip pirmosios).
Apskritai pasirodė gerai, beveik dietinis patiekalas. Mėsos kukulius galite supilti į lėkštę su gautu sultiniu. Skanaus ! ...