Bulvės „Gratin Dauphinois“ su rusišku akcentu „Princess 115000“ picų virimo aparate

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: Prancūzų kalba
„Gratin Dauphinois“ bulvės su rusišku akcentu „Princess 115000“ picų virimo aparate

Ingridientai

žalios bulvės 5-6 vnt., Apie 1 kg
grietinėlė 10% 500 ml
sūris (idealiai kietas) 150-200 gr
sviesto 50 g
česnako 2-3 dantys
druska, pipirai, džiovintų grybų milteliai
krapų-petražolių

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite bulves plonais griežinėliais (aš supjausčiau juos ant Bernerio)
  • Česnaką sumalkite bulvių košėje su druska peiliu arba skiedinyje.
  • Sutarkuokite sūrį.
  • „Gratin Dauphinois“ bulvės su rusišku akcentu „Princess 115000“ picų virimo aparate
    Puode užvirkite sviestą, česnaką ir grietinėlę, suberkite bulves ir troškinkite apie 7 minutes, įberkite maltų pipirų, sausų grybų miltelių, smulkintų krapų ir petražolių.
  • „Gratin Dauphinois“ bulvės su rusišku akcentu „Princess 115000“ picų virimo aparate
    5. Formą ištepkite sviestu ir įdėkite puodo turinį, ant viršaus pabarstykite sūriu.
  • „Gratin Dauphinois“ bulvės su rusišku akcentu „Princess 115000“ picų virimo aparate
    Kepkite 20 minučių, tada laikykite uždarytą 5-7 minutes.

Indas yra skirtas

3-4 porcijos, bet jei niekas nemato, galite lengvai pas vieną žmogų

Laikas pasiruošti:

paruošiant apie 1 val

Gaminimo programa:

picų gamintoja „Princess 115000“

Pastaba

Šiandien dangus taip rudenį kvėpavo ir norėjosi kažko šilto ir kvapnaus. Orkaitė buvo užimta ir nusprendė išvirti mėgstamą princesės gratiną.
Autentiškas receptas, be abejo, pridedamas muskato riešutas. Bet aš jo neturėjau, todėl buvo dedama petražolių, krapų ir sausų grybų.
Kaip skanu buvo!
Receptas paimtas iš Olgos Baklanovos kulinarijos tinklaraščio.

Elena Timas
O, tik man skirtas receptas!
Labai gražios bulvės!
Lelija, o jei bulvių iš anksto netroškinsite, bet iškart viską sumaišysite ir įdėsite į Princesę, ar ji neveiks?
Rada-dms
Įsivaizduoju tokios bulvės skonį - kvapni ir švelni !!! Aciu uz nauja versija !!! Būtinai pažymėkite !!
liliya72
Elena, aš tai kažkaip padariau, gal tingėjau ar nusprendžiau mesti svorį - nepamenu. Tik po to bulves reikia pjaustyti ant „plonos“ trintuvės. Žinoma, jis pasirodys sausesnis, tačiau sūrio plutos mėgėjams TAI labiausiai!
Elena Timas
Citata: liliya72
bus sausesnė

Taip, taip, užsirašė: "buitpasuuusha ..."
Ačiū!
Mano vyras tiesiog labai mėgsta keptas bulves su sūriu. Bumas gaminti.
liliya72
Elena Timas, išankstinio troškinimo galimybės grožis, išskyrus tai, kad tai yra klasikinis receptas, nes virtas bulves galima atidėti ir virti kitą dieną.
Elena Timas
Citata: liliya72
virtas bulves galima atidėti ir virti kitą dieną.
Ech, aš negyvensiu ... su goblerio silke.
Lan, pirmiausia bandysiu padaryti viską pagal receptą, o tada palyginsiu.
Olga VB
Citata: Elena Tim
Pirmiausia pabandysiu padaryti viską pagal receptą, o tada palyginsiu
Lenkin ir pranešėjas pazhalsta teikia
Priešingu atveju aš taip pat iškart pagalvojau apie kai kurių preliminarių etapų sumažinimą.
Elena Timas
„Kanesh“, kaip aš darysiu, aš nušoksiu, nepavyks.
Angelas su ragais
Citata: Elena Tim

O, tik man skirtas receptas!
Labai gražios bulvės!
Lelija, o jei bulvių iš anksto netroškinsite, bet iškart viską sumaišysite ir įdėsite į Princesę, ar ji neveiks?
Paluccizza. Taip gaminau žalias bulves su mėsa ir žuvimi. Mushshas sakė, kad galima ir be mėsos.
Irgata
Citata: Elena Tim
bet jei bulvių iš anksto netroškinsite, bet iškart viską sumaišysite ir įdėsite į princesę, tai neveiks
sportuoti !! Aš dažnai verdu tokio tipo bulves - tai yra, pilu grietinėlę = nuostabiai skanu - ir kepu, ir kepu, o pačios bulvės yra minkštos, pasirodo, kad tirpsta - verdu beveik gratinas
Daina
Į žymes! Tikrai!
Olga VB
Neseniai vakarieniavome su šiuo dalyku.
Pagaminta princeses, prieš tai neišvirus bulvių.
Iš laisvių: į įdarą įmaišiau virtos kalakutienos krūtinėlės gabalėlių ir jos sultinio.
Vkusnaaaa!
Ačiū tau, Lilechka!
MariV
Receptas paimtas iš Olgos Baklanovos kulinarinio tinklaraščio
- ehha, o forume mums pakanka šių daufinų.
lilija72
Olga VBDėkojame už susidomėjimą receptu! Na, jūs pagaliau galite tai padaryti puikiai: ir pirmasis, ir, aš nebijau šio žodžio - antrasis!
Olga VB
Ne, pirmojo nebuvo: sultinio nebuvo daug, jis visas susigėrė kartu su grietinėle ir sviestu.
Aš viriau formą. Aš įdėjau jį į šaltą princesę, pirmiausia 20 minučių, tada išjungiau 7 minutes, tada įjungiau dar 7 minutes.
Bet mano bulvės buvo raudonos. Manau, kad su geltona viskas būtų greičiau paruošta.
degteva
lilija72, Lily dėkoja už receptą. Nieko nesudėtingo, bet skanaus. Aš kažkada panašaus buvau išviręs Prinesske, bet neviriau bulvių, jos pasirodė sausesnės ir visai kitokio skonio. Tada aš supjausčiau morkas prie bulvių ir morkas užverdiau vandenyje apskritimais ant kombaino ir neviriau, užtepiau kaimo grietinę su pienu, pridėjau česnako, supyliau bulves su morkomis, beje, ant krašto uždėti žalių cukinijų, aplieti sūriu. Po 15 minučių jis buvo paruoštas. Kvapas nuostabus, skonis nuostabus, aš net atsisakiau mėsos tokiam garnyrui. Man tai yra visiškai nepriklausomas patiekalas. labai ačiū
lilija72
degteva, ačiū už įvertinimą! džiaugiuosi, kad patiko! Man taip pat atrodo, kad troškinant bulves atsiranda naujų aromatų. (Dauphinsas apie praryti, jie nebuvo kvailiai valgyti)!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas