Saldžiųjų bulvių grietinėlės sriuba su saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu

Kategorija: Pirmasis valgis
Saldžiųjų bulvių grietinėlės sriuba su saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu

Ingridientai

saldžioji bulvė 700 gramų
morkos 200 gramų
kremas 150 gramų
šviežia arba džiovinta paprika 100 g
sūris 100 g
saulėje džiovinti pomidorai 6 daiktai
prieskoniai ir žolelės skonis

Gaminimo būdas

  • Imame daržoves, prieskonius, grietinėlę, sūrį ir saulėje džiovintus pomidorus.
  • Saldžiųjų bulvių grietinėlės sriuba su saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu
  • Nulupkite saldžiąsias bulves ir morkas.
  • Supjaustykite dideliais gabalėliais ir nusiųskite virti (aš viriau Dex-60 multivarke) 10-15 minučių šiek tiek pasūdytame vandenyje.
  • Supilkite virtą saldžią bulvę su morkomis ir dalį sultinio su kaušeliu į maišytuvo dubenį arba nedidelį puodą,
  • pridėti pusę skiltelės česnako (nebūtina), tarkuoto sūrio arba maišytuve, grietinėlės, paprikos. Druska ir
  • tyrę maišytuvu 10 sekundžių.
  • Supilkite į porcijuotas lėkštes, dėkite saulėje džiovintus pomidorus, supjaustytus gabalėliais, ant viršaus papuoškite žolelėmis.
  • Patiekite su skrebučiais arba skrebučiais.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

3 porcijos

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Gaminimo programa:

virimas

Pastaba

Jei neturite saulėje džiovintų pomidorų, patariu juos džiovinti!
Aš džiovinau šį receptą iš Administratorius:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140265.0

Šios kreminės sriubos pomidorai suteikia .html "wow!" ...
Na, grietinėlė ... na, sriuba ... nieko naujo ir neįprasto. Taip - skanu. Taip - švelniai.
Bet būtent pomidorų griežinėliai grietinėlės sriuboje leidžia mėgautis neįprastu saldžiarūgščiu aromatu,
kuris „staiga“ iš niekur - atsiveria burnoje.

CurlySue
Ši saldžioji bulvė užaugo mano sode.
Šiandien aš iškasiau pirmuosius 2 krūmus,
ir gavo apie 3 kg daržovių.
Ypatingų sunkumų ją auginant nėra. Pirmą kartą laistėme, nes jis augo šalia agurkų,
o vėliau, rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, jo visai nelaistėme. Saldžiosios bulvės yra labai giliai įsišaknijusios ir turi pakankamai drėgmės.
Skirtingai nei bulvės, arba moliūgai (artimiausi saldžiųjų bulvių „giminaičiai“), jo lapai vis dar žali ir sultingi, „babat“ neturi vangumo ar sausumo, kaip bulvių stiebai.
Svarbiausia, kad saldžiosios bulvės labai nemėgsta šalnų ir žemos temperatūros.
Todėl saldžiųjų bulvių daigus sodiname tik gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, prasidėjus šiltajam sezonui, be žemos nakties temperatūros.
Saldžiųjų bulvių grietinėlės sriuba su saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu
Ir kasame jį prasidėjus pirmosioms nakties šalnoms - spalį-lapkritį.
NataliARH
Elena, Ką gi, ačiū! : rožė: ir įdomiai sriubai, ir saldžiai bulvėms! pasirodo augame ...

ir kaip sodinti? sėklos pirmaisiais metais, tada mazgeliai (kaip ant viršaus auga bulvės) ar iškart paruošti gumbai?

CurlySue
Citata: NataliARH


Natalie, ačiū, kad užsukai.
Sodinau taip: saldžiųjų bulvių daigus pagal analogiją įsigijau kaip agurkų ar pomidorų daigus - puodeliuose su žeme, 15 centimetrų augalų.
Pirmaisiais metais, kai pasėliai auga, nelaukiant šalnų, jei norite patys auginti daigus, yra 2 variantai:
paimkite augalų sodus, kurie auga jūsų sode spalio mėnesį - prieš šalnas, ir patys pasodinkite juos į puodelius ir auginkite kitam. vasarą ant palangės ar kitoje šiltoje vietoje (beje, jie turi gražius širdies formos lapus - tai atrodys kaip namų gėlė.
Svarbiausia, kad saldžiosios bulvės nemėgtų atšiaurių šaltų orų, atėmus, todėl negalima sodinti šalia atviro lango arba jei langai nėra hermetiški ir užšąla ... apskritai jam reikia šiltos vietos.
Antrasis variantas - daiginti saldžiųjų bulvių gumbus maždaug sausio – vasario mėnesiais ir pasodinti iš jo ūglius.
Pirmasis variantas yra paprastesnis, nes augalą pasiimate tiesiai iš sodo ir beveik kiekvienas ūglis turi „miegantį pumpurą“, iš kurio, įdėjus jį į vandenį, šaknys pradės augti per savaitę.
Ir jie sako, kad pasodinti sodinukus iš „batatinos“ yra šiek tiek sunkiau, bet aš pats dar nesu gaminęs iš saldžiųjų bulvių.
CurlySue
NataliARH, dar vienas niuansas: Novosibirske greičiausiai jis neaugs - tik pietinėse Rusijos platumose.
nes tai yra Afrikos augalas ir mėgsta aukštą temperatūrą, šilumą, o augimo trukmė sode esant 25–35 laipsnių temperatūrai yra apie 5 mėnesiai. Tada vaisiai turi laiko susiformuoti ir užaugti.
Aš turėjau 2 krūmus, sveriančius 200–300 gramų, ir jų buvo iki 800 gramų. Ir dar buvo embrionų, kurie vis dar galėjo augti,
bet jau prasidėjo naktiniai šalčiai - ir mes turėjome juos pasirinkti.
Šlovė Vakarai
turite įdomią saldžiąją bulvę. Mūsų oranžinė minkštimas (nuo šviesiai oranžinės iki beveik raudonos) ir tamsiai oranžinė oda. kartais oda parausta. aš niekada nemačiau tokios baltai purpurinės, kaip tavo. Įdomu, ar jos skiriasi, ar ne.
NataliARH
Elena, Aš viską supratau, ačiū .... Galiu pasinaudoti Afrikos augalų auginimo Sibire galimybe
CurlySue
Šlovė Vakarai, taip, jų yra įvairių veislių.
Deja, aš dar nebandžiau oranžinės saldžiosios bulvės, todėl galiu tik nuspėti ir perskaityti aprašymus saldžiųjų bulvių auginimo forumuose.
Jie ten rašo, kad skonis, žinoma, skiriasi. Kai kurie yra saldesni
kai kurie yra neutralesni. Bet apskritai kažkas tarp bulvių ir moliūgų skonis, kaip ir man.
CurlySue
Citata: NataliARH
Pradėsiu nuo afrikietiškų augalų auginimo Sibire
Natalie, rizikuok!
Tiesiog šiltų dienų Sibire laikas gali būti nepakankamas didelių vaisių vystymuisi.
Turiu jų, sveriančių iki 1,5-2 kg. Tačiau yra ir mažų, 200-300 gramų. Ir matyti, kad buvo net naujų embrionų, \
Suprantu, kad tai nėra bulvė, kuri teoriškai turi 1 vaisių nokinimo ciklą. Čia vaisiai auga beveik nuolat,
kai kurie tiesiog auga anksčiau ir sugeba pasiekti didelius dydžius,
o kai kurie nespėja užaugti iki šalto oro. Ant to paties „gumbo“.
NataliARH
Elena, dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas