Aštri moliūgų sriuba su krevetėmis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Aštri moliūgų sriuba su krevetėmis

Ingridientai

Nuluptas moliūgas 300–400 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Virtos nuluptos krevetės sauja
Česnakai 3 gvazdikėliai
Raudoni karšti malti pipirai žiupsnelis
Malti juodieji pipirai skonis
Druska skonis
Daržovių aliejus
Kremas
Žalieji

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite moliūgą, įdėkite į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu. Virkite, kol suminkštės. Tuo tarpu smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Kepkite juos greitai augaliniame aliejuje. Kai svogūnai paruduos, viską suberkite į lėkštę ir likusiame augaliniame aliejuje kepkite krevetes, kol pagels.
  • Į moliūgą supilkite svogūną ir česnaką, viską sutrinkite blenderiu. Druskos tyrės sriuba, užvirkite, jei norite, įpilkite grietinėlės.
  • Patiekdami į lėkštę dėkite žalumynų, keptų krevečių.

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių.

Gaminimo programa:

Plokštė

Pastaba

Kiekvieną rudenį verdu moliūgų tyrės sriubą. Padažas skiriasi - vištienos filė, virta menkė arba, štai, krevetės. Moliūgų derinys su pienu ar grietinėle ir juodaisiais pipirais lieka nepakitęs. Tokia sriuba visada paruošiama greitai ir be vargo, o rezultatas džiugina - net mano vyras, mėsos siela, valgo lengvą maistingą patiekalą.
Moliūgų sriuba visada būna šviesi, saulėta. O aštrūs prieskoniai sušildo.
Skanaus!
Aštri moliūgų sriuba su krevetėmis

Tumanchik
Labai įdomus receptas ir skonių derinys. Puikus receptas, man patinka pristatymas! Ačiū mieloji!
Tiltas
Irina, taip, čia keistai jaučiamos krevetės. Suteikiamas toks egzotikos prisilietimas. Skanus ir aštrus. Psichiškai, apskritai.
Seberija
Štai kodėl aš nelabai sveikinu moliūgą, bet labai norėjau virti ir išbandyti šią sriubą.
Ačiū už įdomų receptą
Tiltas
ElenaAš taip pat esu maža moliūgų mėgėja. Bet kartais norisi. Moliūgų patiekalai nudžiugina gyva spalva.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas