Moliūgų ir vaisių kepamas desertas su sausainiais

Moliūgų ir vaisių kepamas desertas su sausainiais

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Moliūgas (neto svoris)	400 g
Bananas	1 kompiuteris.
Kriaušė	1 kompiuteris.
Varškės kreminis sūris	80 g
rudas cukrus	100 g
Maltas cinamonas	1 šaukštelis
Malto imbiero	1/4 šaukštelio
Bulvių krakmolas	2 šaukštai. l.
Pienas	200 ml
Kiaušinis (C1)	3 vnt.
Biskvitas

Gaminimo būdas

• Moliūgą nulupkite ir pasėkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės. Įdėkite į dubenį plakimui ir supjaustykite blenderiu tyrėje.

• Įpilkite nulupto banano ir kriaušės be odos ir sėklų.

• Grind.

• Įpilkite varškės sūrio (aš turiu Almette) ir plakite.

• Supilkite krakmolą, prieskonius, rudąjį cukrų ir viską sumaišykite šluotele.

• Supilkite pieną ir kiaušinius, išplaktus plakikliu.

• Maišykite iki vientisos masės.

• Sausainius, pavyzdžiui, „Jubiliejus“, sulaužykite mažais gabalėliais ir suberkite į masę.

• Išmaišykite ir dėkite į riebalais pateptą kepimo indą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių, kol suminkštės. Pažvelkite į savo orkaitę.

• Ją galima valgyti tiek šiltą, tiek šaltą. Mums labiau patinka šaltas maistas.
• Skanaus!
• 
• 
• 

Gaminimo programa:

Maišytuvas, orkaitė