Mėsos ir daržovių kukuliai sūrio padaže

Mėsos ir daržovių kukuliai sūrio padaže

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
kapotos mėsos	500 g
bulvės	1 kompiuteris
morkos	1 kompiuteris
svogūnas	2 vnt
manų kruopos	4 šaukštai. l.
duonos trupiniai	2 šaukštai. l.
pieno	100 ml
kiaušinis	1 kompiuteris
sultinys (sultinys, pienas, vanduo)	3 mstk
miltų ir krakmolo	1 valgomasis šaukštas l.
sūris	150 g
druska, pipirai, muskatas, česnakai, bazilikai
sviesto	30 g

Gaminimo būdas

• Subtilūs ir sultingi, erdvūs ir kvapnūs mėsos kukuliai sūrio padaže nepaliks abejingų. Juos labai gera patiekti su makaronais ar ryžiais, tačiau galima patiekti ir su bulvių koše. Aš tai dariau makaronams, todėl padažui naudojau makaronų sultinį.
• Nuplaukite, nulupkite ir smulkiai sutarkuokite bulves, morkas ir 1 vidutinio dydžio svogūną. Suberkite manų kruopas, krekerius, pieną, kiaušinį, druską ir prieskonius ir gerai išmaišykite.
• 
• Palikite 15 minučių. Per šį laiką daržovės duos sulčių, o manų kruopos ir krekeriai išsipūs. Suberkite maltą mėsą ir vėl gerai išmaišykite. Tada paimkite visą saują mėsos ir daržovių mišinio ir su jėga meskite į likusią masę, todėl gerai išplakite visą faršą, kol ji taps elastinga. Palikite brandinti dar 15 minučių.
• 
• Kol malta mėsa bus subrendusi, gilioje keptuvėje ar puode kepkite smulkiai supjaustytą antrą svogūną svieste, kol taps skaidrus.
• 
• Tada suberkite miltus ir nuolat maišydami kepkite, kol pagels.
• 
• Supilkite sultinį į puodą (aš turiu sultinį iš makaronų) ir užvirkite.
• 
• Paimkite faršą su šaukštu ir šlapiomis rankomis suformuokite apvalius mėsos kukulius. Panardinkite juos į verdantį sultinį partijomis. Turėtumėte gauti 20–22 vnt. Aš viriau 2 partijomis po 11. Troškinkite po dangčiu 4 minutes iš abiejų pusių.
• 
• Išimkite gatavą partiją iš puodo ir pridėkite kitą partiją.
• 
• Kol verda antroji partija, sutarkuokite sūrį, pabarstykite krakmolu ir išmaišykite. Mėsos kukulius perkelkite į puodo šoną, įpilkite sūrio ir maišykite, leiskite jam ištirpti sultinyje.
• 
• Paruoštus mėsos kukulius grąžinkite į puodą, gerai sumaišykite su sūrio padažu, leiskite jam keletą minučių virti, išjunkite, uždarykite dangtį ir leiskite jam įsigerti aromatams 7–10 minučių.
• 
• Patiekite su gausiu padažu, mėsos kukuliais ir garnyru.
• 

Indas yra skirtas

20–22 vnt

[Linadokas]

LinadokasAčiū už skanų receptą!
Skaitydamas receptą vos neužspringau seilėmis,
Pasiėmė, tikėdamasis netrukus gaminti!
Ak, makaronų nuoviro idėja!

[Linadokas]

Linadokas, Ir jūs turite skanius mėsos kukulius !! Ir aš imu tavo !!
Ačiū už receptą

Ačiū už mėsos kukulius. Mėgstamiausias patiekalas

Linochka, seilės pasirodė! Nuostabiai skanu!

Vėl mėsos kukuliai! Žmonės, taip, nutinka toks dalykas! Taip, jie nėra geri, jie yra tokie pikti, kad tyčiojasi iš jų? : facepalm: Ir, svarbiausia, nepamirškite, pavyzdžiui, 21 val., todėl jie čia su savo skaniais receptais. Ir tada mes kentėsime, nemiegosime naktimis, sukabinkite šaldytuvą ir užrakinkite!

[Ksyuša]

Ksyuša, Marija, Zachary, Guzel62, dėkoju! Gaminkite su malonumu, jie yra tokie erdvūs ir sultingi dėl daržovių, kad ... yum!

Ir tada mes kenčiame, nemiegame naktimis, šaldytuvą sujungiame ir užrakiname!

Nataša, tai yra įmanoma, jie yra su pluoštu. Bet apskritai imkite tik 2 mėsos kukulius, o ne taip, kaip tikėtasi 4, kitaip turėsite

[Lina]

Lina, kokie šaunūs mėsos kukuliai! Aš neturiu krekerių, ar galiu juos pakeisti manų kruopomis, ar leidžiamos sėlenos?

ne taip, kaip tikėtasi 4,

Taigi jų kiekis ribotas? Griežtai pagal grafą?

Kokie įdomūs mėsos kukuliai - ir jums nereikia kepti! Mes tikrai pabandysime! Dėkoju.

[Linadokas]

Linadokas, Linochka!

Patiekite, apibarstę padažu ir mėsos kukuliais, ir papuoškite

Tai yra pagrindinė frazė!
Nunešiau jį į žymes ... bet, matyt, ilgai neišlaikysiu!

Linochka yra sumani mergina, ji duoda pagrindą šiandienai, nereikia laužyti galvos, ką gaminti! Ačiū tau, saulute!

Vakare, kaip žinojau, iš šaldiklio išėmiau kiaulienos ir vištienos filė, truputį visko ir negalėjau suprasti, ką kaupti. Ir tada atėjo Lina! Jūs, kaip visada, laiku, aš jus protolepuoju, tikriausiai, savo mintimis. Pabandykime šiandien. Tik dabar morkos neveiks .... Pažiūrėsiu, ką ten pakeisti.

mums patinka mėsos kukuliai)) Linochka ačiū))))

Atleisk, pzhlst, be sklerozės, vis tiek nieko nematau ... Jautiena ir kalakutiena trina cukinijas, o ne morkas. Palauk, aš pradėsiu gaminti, kepti.

[Linadokas]

Linadokas, nuostabūs mėsos kukuliai!
Ar reikalingi duonos trupiniai? Nemėgstu jų daryti

morkos trindavo cukinijas

Veronika, morkos turi ypatingą skonį Būtų malonu rasti

Aš dažnai verdu cukinijas su svogūnais. O kai dedu morkas, skirtumas labai pastebimas.

[Tatjana]

Aš neturiu krekerių, ar galiu juos pakeisti manų kruopomis, ar leidžiamos sėlenos?

manų kruopos jau yra, galite tiesiog išdžiovinti porą duonos gabalėlių.

ir jums nereikia kepti!

Jokiu būdu!

bet, matyt, ilgai neištversiu!

Ir ačiū Dievui! Gaminkite su malonumu!

duoda pagrindą šiandienai

Taip, paleidimas (aš ateisiu patikrinti ir išbandyti) ir dar daugiau, dar daugiau !!!

morkos neveiks.

Galima pakeisti moliūgais.

mes mėgstame mėsos kukulius))

Tatjanair kas jų nemyli !!!

Jautiena ir kalakutiena

Veronika, neblogas variantas, bet vietoj moliūgo vis tiek reikia moliūgo.

Ar reikalingi duonos trupiniai?

Irina, sausą duoną galite pakeisti mirkydami tame pačiame piene.

Paruošiau nuotrauką pro pavėsinį objektyvą pavėsinėje. Moliūgas apiplėšė valgė vakar, bet namie tik dideles, todėl vis tiek dedu cukinijas. Namuose yra morkų, jų yra daug, bet ne labai daug, turime jų virtų ir troškintų formų. Dar nebandžiau, garnyras tik verdamas. Bet namuose labai ryški aušra!
Lina, dar kartą ačiū!

Namuose yra morkų, jų yra daug, bet ne labai daug virtoje troškintoje formoje.

Taigi jis lieka traškus ten. Ir apskritai patrindavau jį ant smulkios trintuvės, tai suteikia tik skonio ir saldumo, bet iš tikrųjų taip nesijaučia. Bet visas vitaminas A dėl riebalų patenka į organizmą!

[Linadokas]

Linadokas, Lina jau ruošia „mėsos ir daržovių kukulius sūrio padaže“. Jie tokie apetiški ir skanūs, aš tiesiog noriu suvalgyti keletą dalykų. Kaip gali? Norite gaminti maistą? Aš jį užrašysiu.
Turėsiu pats gaminti.

Bet visas vitaminas A dėl riebalų patenka į organizmą!

Mes šiaip to nemylime, nors viską ir suprantame! O, gerai, dabar jau per vėlu. Sėkmingai papietavome, tačiau mano vyras taip pat užsuko obuolių ir pomidorų padažą. Tai buvo skanu!

Turėsiu pats gaminti.

Mes turėsime, Tonai

obuolių-pomidorų padažas. Tai buvo skanu!

Na, kodėl tai yra sprogus mišinys, aš esu obuolys-pomidoras mėsai. Jūs norite, kad mėsos kukuliai būtų švelnesni.

Kodėl tai yra sprogus mišinys

Tai ne man! Taip valgome. Tiesa, kartais mes prisimename, kad yra opa, yra cukrus ir dar kažkas ... Aš gerai jaučiausi be padažo. Ir taip pat gerai, kad liko daug !!!

Ir aš tiesiog turiu šį padažą, kad viską užpilčiau ant visų lėkščių! Vkuuuuuusno!

Skanių mėsos kukulių!
Šoninis patiekalas pasirodė nereikalingas

Šoninis patiekalas pasirodė nereikalingas

Jį reikėjo tiesiog gerai užpilti padažu.

O Dieve, Linusya, kokie nuostabūs mėsos kukuliai!
Šiuo metu net atrodo, kad jaučiau aromatą ir skonį.
Anądien tikrai sukursiu tuos pačius. DĖKOJU!

Mėsos kukuliai yra tiesiog nuostabūs! Tai mėgstamiausias vaikų maistas, aš juos taip pat gerbiu.
Aš naudojuosi šia galimybe! Apskritai jūsų receptai yra panašūs į namus, jų kiaulytėje turiu daug!

[Viktorija]

Tikrai sukursiu tą pačią iš šių dienų

Lenok, tada tavo pranešimas!

Tai yra mėgstamiausias vaikų maistas.

Viktorija, o kas jų nemyli, tai švelnūs ir sultingi mėsos kukuliai !!! Lapotaaaa!

[Linadokas]

Linadokas, Linochka, paimkite ataskaitą))) pagaminta orkaitėje)))
Tiesa, nuotrauka vėl apversta aukštyn kojomis, aš jau viliojamas, nesuprantu, kodėl taip atsitinka

[Tatjana]

Tatjana, grožis! Taip, tai paprasta ir skanu. Puikiai atrodo.

Labai ačiū! Dabar galiu pasakyti: -Aš galiu virti skanius mėsos kukulius! Sugebėjau!!! (Anksčiau mano vyras paprašė neperduoti produktų).

[Oksana]

Oksana, Džiaugiuosi, kad receptas padėjo jaustis labiau pasitikint virtuvėje ir gyvenime. Mes visi taip lėtai „gauname taškus“.

[Linadokas]

Visi jau gamino ir valgė, ir aš patekau į dabartinį skanų, nors atrodo, kad šilto mėsos ir sūrio aromatas prarandamas)
LinadokasLabai ačiū už receptą, tikrai pabandysiu. Aš niekada jų neviriau ... tik įdarytos paprikos ... bet kažkaip niekada nepatekau į mėsos kukulius ...
Ir čia yra mano mėgstamiausias derinys: sveika ir skanu, ačiū
Tokia jauki jūsų temomis, šilta ir jauki, ir kaip džiaugiuosi, kad sutikau bendraminčią, tiesiog nėra žodžių ... pardavimai prasiveržė iki ašarų

Ir šiandien gaminsiu!

[Katerina]

Katerinataip, jie labai švelnūs, manieji labai patinka!
Irina, gerai, puiku, greita, skanu ir sveika!

Visi ilgą laiką ruošėsi, bet aš tik šiandien ...
Teko šerti 4 augančius organizmus + šunis (na, šiek tiek man). Pasirodė skanu ir daug. Pradžioje šiek tiek sujaukiau, bet niekas nepastebėjo. Tiesa, mano ekonominis variantas pasirodė. Be sūrio, be sviesto, mažiau mėsos - daugiau daržovių. Su naminiais makaronais visi valgė tiek, kad nukrito ant lovos, kad padėtų gabaliukus.
Linochka, ačiū už receptą.

[Natalija]

Natalija, Džiaugiuosi, kad įmečiau šiai progai tinkamą receptą! Gaminkite sveikatai!