Tatjana Nikolajevna
Tina, aš pranešiu. Žuvis buvo paruošta per dieną. Man šiek tiek rūgštus-sūrus. Aš paėmiau žuvį iš marinato, įdėjau į atskirą indą, pabarstiau svogūnais ir užpildžiau kvapniu augaliniu aliejumi. Svogūnai absorbavo rūgštį ir druską, tapo marinuoti (skanūs). Vyras pažymėjo, kad dėl citrinos skumbrės kvapo praktiškai nėra. Visą savaitgalį valgė ir mėgavosi. Labai ačiū už įdomų receptą! Visada norisi išbandyti ką nors naujo, idėja rūgštį pakeisti citrina pasiteisino (iš citrinos žievelių nėra kartumo!).
V-tina
Tatjana Nikolajevna, Džiaugiuosi, kad man patiko receptas dėl rūgščios sūrumo .. arba žuvies gabaliukai buvo per maži, greitai sūdyti, na, arba tiesiog jūsų skonis, kitoks nei mano, gali būti sumažintas sumažinant svorį ir ploniau supjaustant citrinos, na, druska - žinoma, tiesiog pabarstykite mažiau sluoksnių
Ačiū už jūsų atsiliepimus
MariV
o aš vis vaikštau ir purtau skardinę
V-tina
Olenka, protingas Ir kada tu padėjai? ar netrukus paims mėginį?
MariV
vakar popiet ... ryt pabandysiu ...
V-tina
iš principo, jei kūriniai nėra dideli, galite pradėti šiandien, bet apskritai laukiu įspūdžių
Rūkas
Aš irgi pradėsiu bandyti šiandien, neištversiu iki rytojaus.
V-tina
Irina, laukia atsiliepimų
francevna
Tina, šiandien paruošė skumbrę 2 stiklainius po 700 g ir vieną silkę. Nusifotografavau, bet paragausiu, eksponuosiu. Įpyliau dar grūdinių garstyčių ir nuėmiau kraigą.
V-tina
Alla, Lauksiu įspūdžių! Be to, su garstyčiomis aš niekada nedariau
Vinokurova
Ir nebandysiu buuuudu .. rytoj vakare gausiu ir suvalgysiu
Ir tada ... aš padarysiu naują porciją ...
V-tina
AlenKanesprogsi
Rūkas
Tai labai skanu Mes su dukra suvalgėme pusę jo per vieną posėdį (padarėme 2 skumbres).
Tik iš karto sumažinau cukrų, bet šiaip viskas yra tiksliai
Aš tikrai pakartosiu ne vieną kartą
V-tina
Ira, Labai džiaugiuosi, gerai, apie cukrų, matau, visi suprato, kaip ir ką pagal savo skonį, todėl dabar jūs jau žinosite savo proporcijas
Vinokurova
Citata: V-tina
nesprogsi
O gerai ... kas ten? tik dvi žuvys! Jie buvo žali, išdarinėti, tik 800 gramų buvo ... o vakare, po darbo, tiktų bulvėms ...
V-tina
Citata: Vinokurova
O gerai ... kas ten? tik dvi žuvys! Jie buvo žali, išdarinėti, tik 800 gramų.
gerų apetito mergaičių
Tatjana Nikolajevna
Tina, tu teisus! Gabaliukai buvo akivaizdžiai maži, atsižvelgsiu į savo klaidą ir kitą kartą juos supjaustysiu į didesnius. Ačiū už patarimą!
MariV
Na, aš išbandžiau. labai patiko. Aš net pridėčiau šiek tiek cukraus ... bet tai kitą kartą.
Dar kartą ačiū už receptą!

Skumbrė pagal silkę olandiško stiliaus
V-tina
Tatjana,
V-tina
Citata: MariV
labai patiko.
Uraaa
Citata: MariV
Aš net pridėčiau šiek tiek cukraus ...
bet visi atimtų, kiek žmonių turi tiek nuomonių
MariV
V-tina, Tina, kaneshnaaa!
tačiau įdėjau ir garstyčių sėklų - matosi nuotraukoje.
V-tina
Olga, matai, matai, išbandysiu ir aš
Sibiryachka38
Tina, aš taip pat turiu pranešimą su didžiuliu ačiū.Gaminau silkę, išbandžiau per 4 valandas.Vis tiek pat stovėjau prieš akis, purčiau, purčiau ir pradėjau bandyti. Silkė buvo tai, ką užsakė gydytojas, skani iki gėdos. Trumpai tariant, viskas nuskrido, padarysiu tai vienareikšmiškai. Labai ačiū už receptą
V-tina
Svetlana, Labai džiaugiuosi, kad man patiko žuvis, ačiū, kad pasidalinai įspūdžiais
nakapustina
Tina, mes taip pat paėmėme mėginį, man labai patiko skumbrė pagal šį receptą, pasikartosiu (noriu į silkę įdėti druskos, bet kažkas dingo iš pardavimo), nes marinade esanti citrina pasuko žuvies gabaliukus kad būtų tankus, aš taip pat pridėčiau šiek tiek daugiau cukraus. Ačiū už įdomų receptą!
V-tina
Nataša, labai malonu, kai jums patiko receptas. Ačiū už atsiliepimus
Vinokurova
Citata: MariV
Įberčiau net truputį cukraus.
Ol, aš visiškai sutinku! Bent jau tikrai neverta mažinti cukraus ...

Tina, Aš pranešiu ... iš dviejų žuvų liko dvi mažos uodegėlės ... pasirodė labai skanu, bet, tiesą sakant, neatrodo, kad olandiškas, kurį aš valgiau .. BET - nepamirškite to Amsterdame valgiau silkę, o ne skumbrę!
Tinu, neliūdėk dėl mano žodžių ... tu turi receptą „paremtą!“ .. bet labai skanų receptą .. Aš jį gaminsiu savo ruožtu su skumbrėmis arbatos sūryme!
V-tina
AlenKa, Aš nesu liūdna, iš principo spėjau, kad tai bus netinkamas paltas, tačiau kadangi buvo priimtas receptas, vadinamas „olandų silke“, šis vardas gimė ..
Vinokurova
Tina, Duočiau medalį už tokią žuvį ... labai skanu .. sveikinu su pavykusiu receptu!
V-tina
AlenKaačiū brangiems už gerus žodžius
milly02
Tina, ačiū už skanią žuvį! Savaitgalį padariau 2 stiklainius ir taip greitai išseko, privalau vėl bėgti dėl skumbrės. Aš gavau labai didelę ir riebią žuvį, maniau, kad jos užteks ilgam, taip ... žinoma ...
V-tina
milly02, ačiū už atsiliepimus, labai malonu, kad receptas neliko nepastebėtas
21. Snaigė
Gerbiamas autoriau! Man imponuoja receptas ir apžvalgos, todėl kilo mintis gaminti skumbres pagal jūsų receptą. Šiandien įdėjau du indelius. Klausimas - ar naudojate ne visą kietėjimo mišinį, ar tai normalu, ar reikėjo jį naudoti? Pirmą kartą gyvenime gaminu sūdytą žuvį, todėl klausiu. Dabar turėčiau atsilaikyti dar dvi dienas, kad jau pabandyčiau.
Snegas6
V-tina, žuvis pasirodė labai skani !!! Gaminsiu dar. Gaminau pagal receptą, nieko neatėmiau. Na taip skanu !!! Dėkoju!!!
Skumbrė pagal silkę olandiško stiliaus
V-tina
21. Snaigė, labai malonu, kad receptas kelia pasitikėjimą! Jei yra 1 ar net beveik 2 šaukštai gydomojo mišinio, tai yra normalu, tik žuvis nebus tokia sūri
Citata: Snaigė21
Dabar atsilaikyčiau dar dvi dienas
galite valgyti jau per dieną
V-tina
Snegas6, Olga, Labai džiaugiuosi, kad man patiko žuvis. Ačiū, kad pasistengėte ir kalbėjote apie savo įspūdžius
Snegas6
V-tina, Tina,
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
OlgaGera
Citata: Vinokurova

Tina, Duočiau tau medalį už tokią žuvį ... labai skanu .. sveikinu su pavykusiu receptu!
O kaip! Alyonka, tarsi žiūrėtų į vandenį

Tina! Sveikiname su medaliu!
Tumanchik
Valyusha sveikinu yuyuyuyu !!!!!!
Florichka
Sveikiname! Aš taip pat gaminau šį namą šiandien. Buvo 3 žuvys, aš tai padariau puode būdamas balkone. Norėčiau išbandyti.
Snegas6
V-tinaSveikiname !!! Receptas puikus !!!
nakapustina
Tina, sveikinu, puikus receptas
V-tina
Virėjas, ačiū, labai, labai malonu
V-tina
OlgaGera, Irishechka, ačiū, mano brangieji, beprotiškai maloni, net nesitikėjau
V-tina
Florichka, Snegas6, nakapustina, merginos, labai ačiū, labai, labai malonu
MariV
V-tina, TinaSveikiname! Hurray !!!!!!
V-tina
Olga, dėkoju
Vinokurova
Citata: V-tina
net nesitikėjau
Ir aš kalbėjau! uryayayayaya ..
Jaunas paauglys ... ir geras virėjas! teisingas pasirinkimas))) ačiū, kad girdėjote!
V-tina
AlenKa, ačiū, kaip žinojai!)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas