Kreminis pyragas iš bananų su šokoladu (multivarkas „Philips HD 4734“)

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Kreminis pyragas iš bananų su šokoladu (multivarkas „Philips HD 4734“)

Ingridientai

Kiaušiniai 6 vnt
Cukrus 6 šaukštai
Miltai 6 šaukštai
Vanilinis cukrus 1 pakuotė
Grietinė 500 g
Cukrus (grietinėlės) 150 g
Pieno šokolado plytelė (dvi galimos) 100 g
Bananas 3 vnt

Gaminimo būdas

  • Kiaušinius ir cukrų plakite iki stabilios putos dideliu maišytuvo greičiu, aš plakau su Keshoi. Nuleiskite apsisukimus ir įmaišykite vaniliną bei miltus.
  • Kepame multivarke OVEN režimu 50 minučių. Paruoštu bageliu ištraukite dubenį iš viryklės ir pirmąsias 20 minučių leiskite jam atvėsti dubenyje, tada ištraukite ir leiskite jam visiškai atvėsti. Pyragą supjaustėme pyragais, mano atveju pasirodė 4 pyragai.
  • Grietinę išplakite su cukrumi, jei norite, įpilkite tirštiklio.
  • Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą (aš ištirpiau TM 40 laipsnių, greitis 1 3 minutės) ir į jį įpilkite 50 ml pieno.
  • Pirmiausia sutepkite pyragus plakta grietine, tada ant viršaus paskleiskite supjaustytus bananų žiedus ir paskirstykite šiek tiek šokolado. Ant viršaus patepiau grietine ir įmaišiau šiek tiek šokolado. Man atrodė, kad 2 šokolado plytelės geriau atskleis torto skonį.
  • Kreminis pyragas iš bananų su šokoladu (multivarkas „Philips HD 4734“)

Laikas pasiruošti:

Greitai

Gaminimo programa:

ORKAITĖ

Pastaba

Skanus ir paprastas pyragas. Vaikui tai labai patiko, taip pat ir man.

Skanaus!

Sedne
Ar galima naudoti juodąjį šokoladą?
Laslovna
Kad ir kokį šokoladą mėgstate ir naudosite, turėtumėte valgyti!
Sedne
Laslovna, labai skanus tortas, tikrai padarysiu, aciu.
Laslovna
Išbandykite labai paprastai ir skaniai!
moleka
Ar toks biskvitas bus kepamas orkaitėje, ar tik lėtoje viryklėje?
Laslovna
Žinoma, tai dirbs orkaitėje! Temperatūra 180 laipsnių. Kepant patartina neatidaryti orkaitės durelių ir neužtrenkti durelių, kitaip jos nusistovės.
Melanyushka
Oksana, ar nėra torto pjaustytuvo? Recepte viskas teisinga: miltai 6 valg. šaukštai 6 kiaušiniams, kažkas man atrodė šiek tiek, ne? Tikriausiai pasirodo labai purus sausainis, jį lengva supjaustyti? O bananai tik viršuje ar tarp pyragų taip pat bananų žiedai ir šokoladas?
Laslovna
Geras tankus kalmaras. Skyriuje įterpiau nuotrauką. Kiekvienas sluoksnis yra plakta grietine + bananų žiedais + šokoladu (šokolado storį reguliuokite pagal tai, kiek turite šokolado plytelių)
Innuška
mnyam-mnyam)) skanus. į
Jiri
Citata: Melanyushka
Tikriausiai pasirodo labai purus sausainis, jį lengva supjaustyti?
Pūkuotas, nes kiaušiniai su cukrumi sumušti labai gerai (bandė Kesha)
Laslovna
Taip, nuo Keshos niekas nemuša kiaušinių.
Jiri
Citata: Laslovna
Taip, nuo Keshos niekas nemuša kiaušinių.
Bent vėliau juos peiliu nupjaukite
šeimininkė
Koks grožis! Ačiū už receptą! Tikrai išbandysiu šį savaitgalį, bet dabar pažymėkite jį!
Solenka
Gera diena,
Sakyk, prašau, aš nekepu (ir nesėdžiu) sausainio. Atrodo, kad viską darau pagal receptą, bet viduje jis drėgnas, tankus, žemas (3 kartus - rezultatas praktiškai vienas). Gal turėtumėte skambinti žadintuvu ir pakeisti pagal garantiją? O gal galite kaip nors patikrinti režimo atitiktį? O gal verdant maistą verta atkreipti dėmesį į ką nors kitą? Aš vis dar virėjas ((
Laslovna
Kaip mušate kiaušinius? Naudodami gatavą tešlą, turite būti atsargūs, kad nenukristumėte. Taip pat turite būti atsargūs su keptais, leiskite jam šiek tiek atvėsti dubenyje. Gal šiek tiek miltų.Papasakok, kaip tau sekasi, kokios proporcijos, kepimo laikas. Jei pagal mano receptą sukrauti šaukštai su miltais?
Solenka
Kiaušinius suplaku iki „4“ iš 5 vietų, gerai pakyla iki dubenėlio kraštų (~ 15cm), palaipsniui pilu miltus ir masė nukrenta trečdaliu. Kepiau 50 minučių 130 ° C temperatūroje (pagal nutylėjimą), pasibaigus laikui, atsargiai atidengiau dangtį ir stebėjau, kaip pyragas atsisėdo du, tris kartus. ((Palikau atvėsti dubenyje. Proporcijos pagal receptą.šaukštai su nedideliu skaidreliu, bet konsistencijos atrodo labiau kaip grietinė nei grietinė (paaiškino, kaip galėjau, atsiprašau).
Iš to, kas mane glumina, gal jau seniai baisiuosi tešla. Kiek laiko turėtų užtrukti kiaušinių plakimas ir tešlos minkymas? Jei pridedate daugiau miltų, vieną kaupiantį šaukštą arba kol gausite tam tikrą konsistenciją? Dėkoju.
Laslovna
Citata: Solenka
Kiaušinius suplaku iki „4“ iš 5 vietų, gerai pakyla iki dubenėlio kraštų (~ 15cm), palaipsniui pilu miltus ir masė nukrenta trečdaliu.
Aš to šiek tiek nesupratau ... Kaip plakate kiaušinius 4 -5 greičiu? Plakite kiaušinius, kaip ir bet kurį sausainį, kol pasieksite tankiausią konsistenciją, tada nedideliu greičiu arba rankiniu būdu minkykite miltus. Šaukštai su miltais su gera skaidrė, tada tešla bus kaip tiršta grietinė. 130 laipsnių yra per daug, idealus sausainis kepamas 110–120 laipsnių temperatūroje. Tada leiskite jam stovėti uždarius dangtį 10-20 minučių, tada atidarykite dangtį 10 minučių. Žiūrėkite mūsų forumo nario Tanyusha vaizdo įrašą
Solenka
Didelis ačiū.
Plakite maišytuvu GORENJE M701W.
Matau, kad padariau daug klaidų ... ir mano tešla labai skysta. Vieną iš šių dienų bandysiu dar kartą.
Laslovna
Linkiu, kad viskas pavyktų!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas