Gophers

Kategorija: Mėsos patiekalai
Gophers

Ingridientai

kiaulienos nugarinė 600-700 gr
kiaulienos taukai (galima sūdyti) 100-200 gr
svogūniniai svogūnai 2 vnt
morkos 1 kompiuteris
Grietinė 200 g
pomidorų pastos ar kečupo 2-3 st. l.
kmynai žiupsnelis
druska pipirai skonis
daržovių aliejus kepimui
sūris 100 g

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite mėsą griežinėliais ir gerai išplakite. Jei norite, galite marinuoti, aš kartais įdedu į maišelį, pabarstau prieskoniais ir įlašinu kelis lašus vyno acto. Šaldytuve laikau 2-3 dienas.
  • Morkas sutarkuokite stambia tarka, supjaustykite svogūną. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite jame svogūnus bei morkas, įpildami kmynų. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
  • Šoninę smulkiai supjaustykite arba apvoliokite mėsmale. Su taukais „goferiai“ tikrai bus skanesni, bet jei nėra kiaulinių taukų, tada ir be jų bus skanu.
  • Ant nulūžusio mėsos gabalėlio uždėkite šiek tiek lašinių ir keptų daržovių, sandariai susukite.
  • Taip paruoštas „maltas voveraites“ sulenkite į formą, suteptą augaliniu aliejumi, užpilkite grietinės ir kečupo mišiniu, ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Kepkite 180 ° C orkaitėje, kol suminkštės, apie 40 minučių.
  • Mūsų mėgstamiausias „gophers“ patiekalas yra grikių košė ir krūva žalumynų.

Pastaba

Kodėl šis patiekalas vadinamas „goferiais“, nežinau, kaip pasakyti „už tai, ką nusipirkau, ką parduodu!“. Receptą radau dviejų tūkstančių pradžioje žurnale „Man patinka gaminti“, pirkau tam, kad paįvairinčiau kulinarinį repertuarą. Anksčiau šiame žurnale šeimininkės dalijosi mėgstamais naminiais patiekalais, o „gophers“ yra vienas iš jų. Jo vardas, žinoma, juokingas, ypač kai kas nors iš šeimos klausia „Ką mes turime pietų?“, O aš atsakau „Gophers!“, Iš pradžių jiems kilo lengvas šokas nuo tokio atsakymo. Nepaisant to, patiekalas užstrigo ir mes jį labai mėgstame, ypač jis padeda, kai nėra laiko gaminti, o pastaruoju metu taip nutinka labai dažnai.

elvin
Atrodo labai apetiška. Neabejoju, kad skanu. Dabar svarbiausia, kad Lena Timas neužkristų. Priešingu atveju bijau, kad ją ištiks infarktas su mikardasvottakeno randu
Rada-dms
Aš irgi iškart prisiminiau tuos goferius!
Nuostabus mėsos kepimo variantas! Aš tai nepamiršiu, labai ačiū už receptą!
liepa007
elvin, Rada-dms, Didelis ačiū! Džiaugčiausi, jei receptas pravers!
ElenaMK
O Dieve! Pagalvojau ir apie Lenino misą :-) :-)
Julija V
Aš irgi
Lerele
Taigi šie goferiai yra kaip tie raudonplaukiai, abu
ket66
Citata: ElenaMK
O Dieve! Aš taip pat pagalvojau apie Lenino misą:

Ir Lena taip pat pagalvojo apie šią temą.
Irgata
Gophers
Elena Timas
O hospadija!
Aš bėgau, tik tuo atveju, suskaičiavau savo goferį. Phew, atrodo, kad viskas yra vietoje, abu.
Dabar galite perskaityti receptą, nes jis ne mano.
Ne, gerai, ką, man tai patinka. ... Ypač tada, kai pagaliau nustoju isterikuoti dėl tokių frazių:
Citata: julia007
Su lašiniais „gophers“ tikrai bus skaniau,
Citata: julia007
klausia „Ką mes turime pietums?“, o aš atsakau „Gophers!“

Yulchik, ačiū ir už receptą, ir už tai, kad vardas tave linksmino, gofer!
Teta Besya
Lena, kaip tu ?? Miokardo infarktas. ..kad kapetes reikia tiek gąsdinti vidury nakties ...
lu_estrada
pirma mintis - ponai, kaip ten yra timtimny gophers, ar jie visi saugūs? !!! chahahahaha
įdomus patiekalas, bent jau man, labai ačiū!
Elena Timas
Timonas pardavinėja mus goferiais su valokordinu su konjaku. Jie taip pat į ah... šūdas.
mowgli
o mėsos su dantų krapštukais tvirtinti nereikia?
Albina
Citata: julia007
ypač tai padeda, kai nėra laiko gaminti maistą, o pastaruoju metu tai vyksta labai dažnai.
Man atrodo, kad šis patiekalas nėra greitas, atsižvelgiant į kepimo laiką: mėsa turi būti išplakta, morkos ir svogūnai turi būti kepti ... 🔗 Tai, kad patiekalas neabejotinai yra skanus
NatalijaVoronežas
Citata: ElenaMK
O Dieve! Pagalvojau ir apie Lenino misą :-) :-)
Aš taip pat maniau, kad Lena Temku sukūrė naują receptą. Receptas yra originalus ir nepriekaištingas, jis turi būti pažymėtas. Dėkoju! Bumas gaminti gophers
brendabaker
Tai yra skanu. Džiaugiuosi, kad atsirado toks receptas, jis man ypač naudingas pokyčiams, kadangi darau kažką panašaus, tik mano receptas yra gana paprastas.
Šoninę supjaustome plonai ir ilgai (galite rūkyti) ir
taip pat ilgi sūrūs makaronai.
Lygiai tokia pat plona ir ilga yra pusė žalio svogūno.
Apvyniokite karbonadu, troškinkite sultinyje, kol jis visiškai suminkštės.
Patiekite su grietinės padažu + pomidorų pasta. Žalieji pagal skonį.
Tik aš turiu juos, vadinamus „Šok į burną“
Kokoschka
Citata: ElenaMK
dieve! Pagalvojau ir apie Lenino misą :-):
Ir aš taip pat
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Timonas pardavinėja mus goferiais su valokordinu su konjaku. Jie taip pat yra ah ... šūdas.

kitas žodis, šokiruojantis kai kuriuos forumo narius (kartu su Antonovka, Ikra ir kt. ...)
SchuMakher
Citata: elvin
Dabar svarbiausia, kad Lena Timas neužkristų. Priešingu atveju bijau, kad ją ištiks infarktas su mikardasvottakeno randu

o ne srovė su ja .... Perskaičiau vardą, puoliau pas Temko pažiūrėti, kas nutiko krikšto vaikams ....

Irina Dolars
Geri ritiniai

bet ...
Kokia apgaulė?
Šis žodis amžinai skirtas vienai garsiai porai
Bet nemaniau, kad kas nors gali atsitikti
Nusprendžiau, kad vienas jų pradėjo veistis naujaisiais metais

liepa007
Elena Timas, Lena, ačiū, kad sustojai „gophers“! Atsiprašau, jei mane gąsdinai, aš pats kartais išsigąstu nuo jų vardo! Niekada nemaniau, kad taip sujaudinsiu žmones, tik norėjau juos šiek tiek pralinksminti!
liepa007
mowgli, Natalija, Nereikia susegti, tiesiog padėkite siūlę.
liepa007
Albina, Greitai, jei mėsa jau sumušta ir marinuota šaldytuve. Recepte parašiau, kad taip darau.
liepa007
brendabaker, Na, „šok į burną“ nuo „goferių“ nėra toli!
Rita
Citata: julia007

Elena Timas, Lena, ačiū, kad sustojai prie „gophers“! Atsiprašau, jei mane gąsdinai, aš pats kartais išsigąstu nuo jų vardo! Niekada nemaniau, kad taip sujaudinsiu žmones, tik norėjau juos šiek tiek pralinksminti!
Pervardinkime juos, pavyzdžiui, lazdyno tetervinais? Asociacija su Lenchiko tutikais labai gadina receptą
Elena Timas
Citata: julia007
tiesiog norėjau smagiai praleisti laiką!
Ir jūs tai padarėte! Pažiūrėk, kiek žmonių šoko išgąsdinti.
Citata: julia007
Na, „šok į burną“ nuo „goferių“ nėra toli!
Bet mano goferiams tai skamba ne taip blogai.
Citata: Rita
Pervardinkime juos, pavyzdžiui, lazdyno tetervinais? Asociacija su Lenchiko tutikais labai gadina receptą
Ne, Ritu, priešingai, puiku! Pasirodė šaunu!
lifanai
Man taip pat nepatinka recepto pervadinimo pavadinimas (asociacija su Lenochkino malūnėlėmis, ir jie yra super), todėl nevirsiu
brendabaker
Citata: julia007
„pašok į burną“
Na, taip, arba varlė, arba žiogas, kuris gali atspėti, kas yra po padažu
Liemuo
-

Elena Timas
Nagi, merginos, ką tu darai? Normalus šeimos recepto pavadinimas.
Niekas negresia mano. Be to, jau antrą dieną juos saugojau su bazuka. Ir tada niekada negali žinoti ... „Yuliashkino“ recepto žmonės skaito, jie nori tą patį gaminti ir eiti į goferių žvejybą. Ir štai aš, motina goferė:

Gophers


liepa007
lifanaiNesvarbu, ar gaminate maistą, ar ne, yra jūsų reikalas! Mano reikėjo pasidalinti receptu.
Liemuo, Recepto nepervardysiu, Lena neprieštarauja, o likusi dalis nesvarbu, niekada negali žinoti, kam kažkas nepatinka ...
Lerele
liepa007, ir teisingai, geras vardas, dar kartą prisimena Frau Timas
Mes turime „mirusią močiutę“, patiekalą iš kraujo dešros, jie valgo kaip mieli, nepaisant pavadinimo, o jūsų yra visiškai normalu.

Elena Timas
Siūlės! Gophers
Ninelle
Linai, ar suskaičiavote goferius? Viskas vietoje?
Elena Timas
Taip, aš jį pastačiau, skaičiavau pirmąjį ar antrąjį šilkmedį, jų netrūksta.
liepa007
Lerele, Ačiū už palaikymą!
nila
Patvirtinu, kad skanu, darau tai jau seniai, tik be taukų.
Mane nustebino vardas, mes juos vadiname Kruchenniki arba tiesiog Mėsos suktinukais.
Jei kas nors bijo, ką versti gamindamas maistą, galite jį pasukti siūlu ir pirmiausia apkepti.

Ir aš patekau į temos pavadinimą, įbėgau pasižiūrėti, pamanė, kad Timkina savo goferiams skyrė asmeninę temą.
Optinė iliuzija ... lygiai taip pat, kaip man beveik trūko LJJ

Lerele
Elena Timas, hee hee, aš norėjau jį iškelti į varžybas, bet neišdrįsau, kad nešokiruočiau žiūrovų
IvaNova
liepa007, brendabaker, Mergele, ačiū už receptus!
Aš atlikau abu bandymus, bet kartu.
Aš nusprendžiau, kad troškinimas grietinėje man buvo šiek tiek riebus. Todėl ji davė gophers virti sultinyje (orkaitėje), pavyzdžiui, šokinėjančius kėliklius. Kai sultinys priprato prie virimo, ji pabarstė juos sūriu (sūris lydomas, jo iškart pabarstyti neįmanoma - jis išplauks). Patiekiama su grietinės pomidorų padažu ir bulvėmis. Mano mergelė pasakė: „Phew, yra lašinių“ (atleisk jai, ji triūsia būdama pereinamojo amžiaus ir stebi hviguru), o aš su malonumu įtikinau. Aš žymiu amžinai ir amžinai.
Ir taip, jie yra goferiai - raudoni, lygūs ir geri, taip labai viliojantys
liepa007
IvaNova, Irina, Jūs esate laukiami! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko gophers!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas