Belgiški vafliai „obuolys“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Belgų
Belgiški vafliai obuoliai

Ingridientai

Obuoliai (neto svoris) 225 g
Cukrus 100 g
Druska žiupsnelis
Daržovių aliejus 50 g
Pienas 400 g
Kviečių miltai (turiu bendrą tikslą) 450 g
Soda 1/2 šaukštelio
obuolių sidro actas 1 valgomasis šaukštas l.
Sėmenys 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Dėl linų sėmenų kiaušinio 1 valgomasis šaukštas. l. linų sėklos (aš turiu baltos spalvos) sumalkite kavamale arba malūnėlyje, užpilkite 3 valg. l. vandens, išmaišykite ir palikite šaldytuve bent 30 minučių, kad sutirštėtų.
  • Nulupkite obuolius, sutarkuokite stambia tarka, užpilkite cukrumi, druska, išmaišykite ir palikite 5 minutes, kol išsiskirs sultys. Tada troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Apie 5 minutes. Atvėsk.
  • Į obuolį įpilkite sviesto ir plakite iki vientisos masės.
  • Įpilkite pieno, linų sėmenų „kiaušinį“, vėl plakite.
  • Įpilkite miltų, sodos, užgesintos actu (arba kepimo milteliais). Užminkykite tešlą.
  • Kepkite iš anksto pašildytoje vaflinėje, kad gautumėte storus vaflius. Prieš kiekvieną žymę plokštes sutepu augaliniu aliejumi.
  • Kepimo laikas priklauso nuo vaflių lygintuvo galios. Kepimo laipsnis taip pat turi įtakos vaflių tvirtumui, kuo daugiau kepsite, tuo vafliai bus traškesni.
  • Belgiški vafliai obuoliai
  • Kaip gimsta receptai? Iš pusiau suvalgyto obuolio, pusiau išgerto pieno ir iš šaldytuvo iškritusios dėžės su vafliniu!))) Pasirodė skanu!)

Indas yra skirtas

12 vnt.

RepeShock

Nunešiau į žymes, pabandysiu.
Ačiū už receptą
Omela
RepeShock, Irina, džiaugsiuosi, jei tai pravers.)
Loksa
Vafliai įskrido į mano taupyklę! Renku vaflių receptus. Omelaačiū už receptą Ksyu, ar galite padaryti šį linų sėmenų kiaušinį aktyvų? Nuorodos prasme? Skaičiau apie jį, bet ar taip patogu kurti raiščius ir skaityti? IR? Ačiū!
Omela
Oksana, rink! O kaip su "kiaušiniu" ką nors perskaityti ?? Na aš parašiau, kaip tai padaryti. Kiaušinių pakaitalas kepiniuose. Daugiau informacijos nėra.
gala10
Ir aš atsisakiau šio recepto. Ir aš turiu linų sėmenų miltų. Ar tai bus „kiaušinis“? Ksyuša, ačiū už receptą!
Masinenas
Oho, kaip šaunu !! Nutempė !! Aš kepsiu!
Omela
gala10, Masinenas, išbandyk, mergaitės!

Citata: gala10
Ir aš turiu linų sėmenų miltų. Ar tai bus „kiaušinis“?
Galina, Tiksliai žinau, kas tiks, merginos jau padarė. Vienintelis dalykas, kurio negaliu pasakyti, yra proporcija. Pats būčiau išbandęs, bet miltų nėra.

Beje, apie cukrų. Pasirodo, nėra labai saldu. Saldžiųjų mėgėjams galite padidinti cukraus kiekį.
gala10
Ksyuša, dėkoju!!! Remiantis ingredientais, tai bus vienas iš mano mėgstamiausių vaflių receptų.
Elena Timas
Citata: Omela
šaldytuve
Citata: Omela
druskos, maišykite ... Tada troškinkite ...
Ką jūs gėrėte? Aš irgi to noriu!
O gal tai vafliai tokie zausttut?
Omela
Pacituosiu klasika !!!

Citata: Elena Tim
Che, protingiausias, ar ne!


Galina, išbandyk, man patiko!
Elena Timas
Taip, ne gur!

Lanas nesiblaškyk man, eisiu ir bandysiu pabaigti skaityti receptą
Loksa
Omela,: atsiprašau: atsiprašau, aš pažvelgiau pro kureną.
Elena Timas
Citata: „Loksa“
Kurenoje
Kitas.
Loksa
mes esame kaip Leninas: įstrižai arba bystralai.
Ilona
Ksenija, begėdė !!! Na, ką tu darai su manimi mano mikrobangėje, ką?)))) Dabar man skubiai reikia nusipirkti tokį vaflinį lygintuvą!))) Jūs turite elektrinį, tiesa?
GruSha
Aš taip pat visada galvojau, kad man nereikia vaflinės. Dabar kyla neaiškių abejonių)))
Puikūs vafliai, Oksanai !!!
Omela
Ilona, GruShaačiū mergaitėms! Negalima sakyti, kad dažnai naudoju vaflinę, tačiau taip būna. Man patinka.)

Aš čia pasakojau apie vaflinę:

Belgiški vafliai be kiaušinių (Omela)

Belgiški vafliai obuoliai
Masinenas
Omela, ar galiu pridėti tikro kiaušinio?
Tai aš, manau, kad paklausiu, kitaip tu mane sumuši
Vladislavas
Merginos, nėra vaflinės, bet yra keptuvė dujiniams sausainiams - ar ji veiks?
Omela
Citata: Masinenas
Omela, ar galiu įdėti tikrą kiaušinį?
Masinenas, pridėk tai !!! Tiesiog pažiūrėkite į tešlos konsistenciją, kad ji nebūtų skysta.

Citata: Vladislava
bet yra keptuvė sausainiams ant dujų - ar ji praeis?
Vladislavas, manau, eis.)
Vladislavas
Omela, ačiū labai !!! Aš pabandysiu))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas