Kepinys per naktį

Kepinys per naktį

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Šiltas pienas	250 ml.
Šviežios mielės	25 gr.
Kiaušiniai	2 vnt.
Cukrus	80 gr.
Druska	1/4 šaukštelio
Sviestas, suminkštėjęs	75 gr.
Miltinė saulė	530 gr.
Nutarkuota žievelė	su 1/2 citrinos

Gaminimo būdas

• 1) Žymelė - šiltas pienas, jame ištirpinkite mieles, suminkštintą sviestą, šakute šiek tiek išplaktus kiaušinius, cukrų, druską, BC miltus ir tarkuotą citrinos žievelę.
• Virimo programa Nr.13. (Tešla)
• 2) Po virimo tešlą padėkite per naktį į šaldytuvą.
• 3) Išvirkite mėgstamą kepinį.
• Kepkite apie 15-20 minučių 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Laikas pasiruošti:

1 valanda 13 minučių + kepiniai

Gaminimo programa:

"Tešla"

Pastaba

Tešla nuo pat pradžių turėjo tokį pavadinimą ir autorius parašė, kad tešla turi gulėti šaldytuve.
Iš karto pasakysiu, kad mes jį išbandėme. Iš pusės tešlos iškart buvo iškeptas pyragas, o po 2 dienų - bandelės.
Abu kepiniai pasirodė skanūs (virti su uogiene) ir gražūs.