Brioche

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: Prancūzų kalba
Brioche

Ingridientai

Vanduo 220 ml
tryniai 4 dalykai
sviesto 100 g
druska 1 šaukštelis
cukraus 5 šaukštai. l
vanilinas žiupsnelis
miltai 500 g
sausos mielės 2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Ištirpinkite sviestą, atvėsinkite iki kambario temperatūros. Supilkite vandenį, aliejų į kibirą AG, įpilkite trynių, druskos, cukraus, vanilino, persijokite miltus ir mieles.
  • Kepkite pagal programą „Saldi duona“, lengva pluta, svoris 750, 3 valandas 20 minučių.
  • Nepaprastai skani pusryčių duona! Labai aromatinga, subtili trupiniai ir traški pluta. Jis ilgai nesukietėja.
  • Brioche

Laikas pasiruošti:

3 valandos 30 min

Gaminimo programa:

Saldi duona

Sabrina
Ačiū Natašai!
Kepsiu, kai trynys liks po kremo, radinys paprastas
Tačiau kyla klausimas, ar pjaunant jis byrėja, ar ne.
Po mano vaikinais pakliuvo trupiniai
Linksma
Sabrina, prašom!
Tik čia pjaunant trupėja ... pluta traški.
Ir trupinys-ne-ne
Sabrina
Citata: smagu

Sabrina, prašom!

Ir trupinys-ne-ne
Tai puiku, bet aš išmokau susidoroti su pluta, uždengiu ją rankšluosčiu, man pasidaro šalta, ji tampa minkštesnė ir lieka mažiau trupinių
Linksma
Sabrina, Ačiū! Dabar bandysiu susidoroti su traškia pluta!
radijo ryšys
Labai ačiū už receptą.
Aš vis dar pradedu kepimą, bet manau, kad su jūsų pagalba aš tobulėsiu pats.
kepta panasonic 2502. jis pasirodė labai erdvus ir skanus. duona pakilo tiek, kad atremtų dangtį. bet tai neturėjo įtakos jo skoniui ir praktiškai neturėjo įtakos jo išvaizdai. deja jokios nuotraukos. buvo per vėlu ir nemaniau fotografuoti
Linksma
radijo ryšysir ačiū už pasitikėjimą !!! Kepkite savo sveikatai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas