Tortas "Marinka"

Tortas "Marinka"

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Testui
kiaušiniai	110 g
morkų sultys (šviežiai spaustos)	75 ml.
cukraus	170 g
Grietinė	170 g
kvietiniai miltai, aukštesni. laipsnio	220–250 gr.
kepimo milteliai	1 šaukštelis
Kremui
pieno	80 ml.
kiaušinis	60 gr.
sviesto	200 gr.
skrudinti žemės riešutai	100 g
cukraus	170 g
Papuošimui
šokolado	30 gr.
žemės riešutas	30-50 gr.
Papildomai
daržovių aliejus	pelėsių tepimui
manų kruopos	pelėsiui pabarstyti
Glazūra (nebūtina)
Grietinė	3 šaukštai. l.
cukraus	2 šaukštai. l.
kakava	3 šaukšteliai
sviesto	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Pirmiausia paruoškite tešlą. Iš 2-3 apelsinų morkų išspauskite sultis, įpilkite grietinės, kiaušinių, cukraus ir miltų su kepimo milteliais. Tešla pasirodo skysta, bet ne skysta. Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, pabarstykite manų kruopomis. 1/3 tešlos supilkite į formą ir nusiųskite ją į orkaitę, įkaitintą iki 180-200C, maždaug 15-20 minučių, patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku. Galima kepti ir su vienu pyragu (aš tai darau), bet tada reikia pailginti laiką nuo 40 iki 50 minučių. (atsižvelgiant į orkaitės savybes). Pyragus iš formos išimame dar karštus, paliekame atvėsti
• Kol pyragaičiai kepa, pereikime prie kremo. Kiaušinį sumaišykite su cukrumi ir pienu, nuolat maišydami užvirkite ant silpnos ugnies. Palikite atvėsti. Plakite sviestą, į šaukštą suberkite atvėsintą cukraus mišinį, išplakite iki vientisos masės, suberkite žemės riešutus, palikite šaldytuve 20 minučių.
• Jei norite, verdame glajų. Norėdami tai padaryti, sumaišykite cukrų su grietine ir kakava, įpilkite sviesto, užvirkite ir palikite atvėsti.
• Surinkimas. Pyragėlius sutepame grietinėle (nereikia mirkyti, jie drėgni), ant viršaus užpilame glazūrą (nebūtina), papuošiame riešutais ar šokoladu, galite padaryti ir tiek. Leiskite pyragui pastovėti bent valandą ir galėsite valgyti.
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

šeimai ar įmonei

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Skanus pyragas sviestinio kremo mėgėjams, morkų sultys visiškai nejaučiamos, tačiau suteikia tortui gražią spalvą.

koks nuostabus ir saulėtas tortas !!)))))))))) ačiū už receptą

[kavmins]

kavmins, ačiū, džiaugsiuosi, jei pyragas jums patinka ne tik išvaizda, bet ir skoniu

oho, kokia miela raudonplaukė! Valjuša pasistengė! Ačiū už gražų ir skanų receptą!

Tinusya, ir aš aklai perskaičiau Irinka hee-hee)) kokį gabalėlį ir daug grietinėlės norėčiau surijo, valgytų kukliai))

oho, kokia miela raudonplaukė! Valjuša pasistengė! Ačiū už gražų ir skanų receptą!

Ira, jei jums patinka sviestinis kremas, jums patiks

Aš aklai perskaičiau Irinka hee-hee)) koks gabalas ir daug grietinėlės, aš jį apiplėščiau, kukliai suvalgyčiau))

Nadyushas, ​​„Irishkin“ pyragas vis dar yra pakeliui, paimkite gabalėlį, padėkite sau, pasirodo, kad didelis pyragas yra daugiau nei kilogramas)

jei jums patinka sviestinis kremas, jums patiks

bet jis jo nemyli!

brangi srovė, bet pati skaniausia!

brangi srovė

gerai, nieko negali padaryti

Aš gaminsiu tokį pyragą, mane labai traukia jo išvaizda ir aprašymas !!!

[Olga]

Olga, pyragas yra ne tik skanus, bet ir lengvai paruošiamas, todėl virkite ir valgykite su malonumu