Šiltos keptos daržovių salotos

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Šiltos keptos daržovių salotos

Ingridientai

Baklažanas 2 vnt
Cukinijos 2 vnt
Saldzioji paprika 3 vnt
Pomidoras 1 kompiuteris
Pievagrybiai 5 vnt
Svogūniniai svogūnai 2 vnt
Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Česnakai 2 gvazdikėliai
Prieskonių mišinys 1 šaukštelis
Druska (šiek tiek pagal skonį)
Gaivus žolelių mišinys

Gaminimo būdas

  • Baklažanus, cukinijas, pipirus, pomidorus nuplaukite, nusausinkite, bet nelupkite ir neatskirkite kotelių. Nulupkite svogūną. Pievagrybius nulupkite sausus. Įdėkite viską į kepimo skardą, padengtą pergamentu.
  • Šiltos keptos daržovių salotos
  • Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Periodiškai tikrinkite pasirengimą (gatavas daržoves lengvai pradursite dantų krapštuku).
  • Šiltos keptos daržovių salotos
  • Išimkite daržoves iš orkaitės, kad šiek tiek atvėstų, nulupkite odelę, sėklas ir stiebus, supjaustykite vidutinėmis riekelėmis. Šioje formoje jie gali būti laikomi inde šaldytuve 1-2 dienas. Šios salotos yra skanios iškart po virimo ir šaltos.
  • Patiekdami į kiekvieną porciją įpilkite šviežių žolelių mišinio, užpilkite aliejų, sumaišytą su smulkintu česnaku ir prieskonių mišiniu. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų mišinio.
  • Skanaus!!

Indas yra skirtas

4-6 porcijoms

Laikas pasiruošti:

15 minučių (20 minučių orkaitėje)

Gaminimo programa:

Orkaitės kepimas

Kalmykova
Mūsų mėgstamiausia! Vasarą tai darome dažnai, kepame dar vieną svogūną. Ir būtinai pridėkite šviežios kalendros!
Bianchi
Kalmykova, Vasaros grožis! Ypač iš pačių išaugintų daržovių ir žolelių!
irina23
Julija, man patiko salotos, dėka žymių
Mirabel
Julija, Super salotos! Aš kepsiu daržoves ant plamerassekatelei ir nepadarysiu šio stebuklo.
Bianchi
irina23, Mirabel, Labai džiaugiuosi, kad man patiko salotos, jos labai lengvos, skanios ir greitai paruošiamos

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas