Minkštos bulvių bandelės

Minkštos bulvių bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla:
sausos mielės	3 g
kvietiniai miltai c. su.	270 g
pieno	130 g
Virtos bulvės	100 g
druska	6 g
cukraus	15 g
sviesto	25 g
Papildomai:
pieno	1,5 šaukštai. l
sezamo ir linų sėklų mišinys	2 šaukštai. l

Gaminimo būdas

• Mieles sumaišykite su miltais (1 valgomasis šaukštas. L palikite), įpilkite šilto pieno, druskos, cukraus ir bulvių košės.
• Minkykite 8-10 minučių. Suberkite likusius miltus ir minkštą sviestą. Tešla minkšta, šiek tiek lipni dėl bulvių. Kibiras netepamas išilgai dugno.
• 
• Stalą nuvalykite miltais. Išdėstykite tešlą (iškart po minkymo), padalykite į 8 lygias dalis.
• Suformuokite apvalius ritinius. Dedame į kepimo popieriumi išklotą indą.
• Užveržkite formą ritiniais su plastikine folija ir padėkite į šaldytuvą 10-12 valandų.
• Leiskite tešlos gabalėliams sušilti kambario temperatūroje 1,5–2 valandas.
• Prieš siųsdami į orkaitę, ritinių viršų sutepkite pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
• Pirmąsias 7–8 minutes kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 230C (konvekcija 210C) laipsnių, garais, tada sumažinkite temperatūrą iki 190C (konvekcija 170C) ir paruoškite ritinius.
• 
• 
• 

Gražios bandelės!

Oi, kokios bandelės, ačiū už jų grožį, nunešiau jas į šiukšliadėžes!

[Nadezhda, Ksyushenka]

Nadezhda, Ksyushenka ačiū mergaitėms. Bandelės minkštos. Puikiai tinka įvairiems buferiams.

Čia yra tik Sedna, ieškanti burgerių, Manechka, jūs perskaitėte mano mintis !!!!

Manyash, jūs galite pamatyti savo ritinius už mylios! Graži. Ir be jokios abejonės skanu.

Ar tiesa, kad šiandien jūs ir aš nesutikome į tešlą įmušti bulvių?

O mergaitės ... na, negalima taip šaipytis ... tu nori visko ... o kada visa tai daryti ...

Manechka, tai bandelės - svajonė! Ačiū, kepsiu.

[Angela]

Sedna tik apsižvalgė ieškodama mėsainių

Hurra! Tai reiškia, kad receptą parengiau ne veltui. Ksyuša, aš tik džiaugsiuosi, jei tai bus naudinga.

Angela, dėkoju. Niekada nebūčiau pagalvojusi į tešlą, skirtą profiteroliams, įdėti bulvių.

ir kada visa tai daryti ..

Naktį. Minkyti apakinti-pašalinti. Ryte liks tik kepimas.

Ninochka, dėkoju. Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.

Naktį. Minkyti apakinti-pašalinti. Ryte liks tik kepimas.

Žmogau, technologijos šaunios, aš dar to nepadariau! labai įdomu išbandyti. Ačiū, aš ateisiu

Manyashenka! Jūsų kepiniai atpažįstami! Gražios bandelės! Tiesiog pasaka!

Toks žavesys unikaliai žymėms

[Manichka]

Manichka, jūsų ritiniai yra puikūs, kaip visada. Bet man kyla klausimas, dėl kurio esu labai, bulvių sultinys - kaip yra?

[„Checkmark“, Irisha, Olya, Nataša,]

„Checkmark“, Irisha, Olya, Nataša, ačiū, merginos, už pagyras. Išardykite, kol šilta.

Galina S, čia yra sūrio bandelės, keptos pagal tą patį principą: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=396368.0

Nataliya, recepte virtos (virtos) bulvės, o ne nuoviras.
Bulvių sultinys yra vanduo, kuriame virtos bulvės. Jis gali būti naudojamas kepiniuose, o ne vandenyje (piene ar išrūgose).

[Manya]

Manya, Ačiū už paaiškinimą . Kažkodėl nusprendžiau, kad tai bulvių sultinys. Tikriausiai laikas miegoti, kitaip matau neteisingas raides.

[Manechka]

Manechka, bandelės gniaužia kvapą 🔗

[Sonadora]

Sonadora, šaunūs ritinėliai, ačiū! Trupinio poros, tarsi braižytojas pieštų - ratas ratui. Naktinis patikrinimas yra puikus! Kepsime - sūnus mokykloje gerbia bandeles ant bandelių, tik aš jas išlyginsiu (bent jau aš teisingai pasakiau žodį ???), kad jos labiau primintų mėsainių bandeles.

[Manechka]

Manechkakokios orinės bandelės.

Naktį. Minkyti apakinti-pašalinti. Ryte liks tik kepimas.

Na, taip, vienintelis kelias, kito kelio nėra !!!

Manya, labai ačiū! : rožė: Nuostabūs suktinukai! Man labai patiko technologija: „Vakare paruoškite suktinukus ryte“. Vienintelis trūkumas (kaip visada) greitai išnyksta
Dažnai nežadu kartoti, figūra brangi, bet tikrai kartą per mėnesį! Ačiū. Linkiu jums sėkmingų receptų, visi yra laimingi! Kitą kartą bandysiu nufotografuoti. Taip, jei kam įdomu, paėmiau 7 gramus šviežių mielių.

[Albina]

Albina, Olga, Svetaačiū mergaitėms. Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.

Tatjana, ačiū, kad bandėte. Esu be galo patenkinta, kad suktinukai buvo mano skonio.

Artėja sekmadienis, ir mano akys išsiplečia: nežinau, kur sustabdyti žvilgsnį. Noriu visko ir dar daugiau.

Noriu visko ir dar daugiau.

daktare !!!!!!!!! duoti tablečių nuo godumo ... ir dar daugiau ... daugiau ...

daktare !!!!!!!!! duoti tabletes nuo godumo

Ir nuo žvairumo daugiau!

["DĖKOJU"]

atnešė "DĖKOJU" vienam receptui
ritiniai yra nuostabūs! visi skubiai kepti!
Tikrai šiurkščiai pažeidžiau technologiją - man skubiai reikėjo mėsainių bandelių, todėl tešlą uždėjau ant baterijos 2 valandoms
Aš vis dar turėjau keptų bulvių - patrindavau jas ant smulkios trintuvės (gatavose bandelėse jos nematydavo ir negirdėdavo, nors gabalėliai tešloje buvo pastebimi)
vietoj naudojamo naminio sviesto grietinėlės įdėti 35–40 gramų
bandelės pasirodė tiesiog orinės! priminė „įlankas iš Daria Tsvek“
vienintelis "bet" - man jie atrodė šiek tiek sūrūs ... gal todėl, kad su tokiu minkštumu iš bandelės tikiesi daugiau saldumo

Py. Sy. buvo gaila išversti į mėsainius. jie būtų prie arbatos ... su uogiene ...

[Tanyuša]

Tanyuša, dėkoju! Labai džiaugiuosi, kad receptas nenuvylė, o bandelės man patiko.

Turiu didžiulį AČIŪ. Bandelės pasirodė puikios ir skaniai skanios. Aš tikrai padarysiu daugiau ...

[Elena]

Elena, tavo sveikatai!