Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“

Ingridientai

kiaušiniai 2 vnt
šokolado 100gr
sviesto 40gr
granuliuotas cukrus 80gr
vyšnios (be kauliukų) arba sausmedžio 30-50gr
Kvietiniai miltai 1,5 stalo šaukštas su nedideliu kalneliu
kepimo milteliai 1 val. L
druskos ant peilio galiuko
kakava 1 stalo šaukštas be skaidrės

Gaminimo būdas

  • Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“įdėkite sviestą į lėtą viryklę, įjunkite * kepimą *, sulaužykite šokoladą į gabalus ir išsiųskite jį ištirpti ... Baltymus išplakite su druska, įpilkite pusę cukraus ir plakite, kol * smailės *. Kitame dubenyje išplakite trynius su antrąja cukraus puse, čia supilkite ištirpintą šokoladą, suberkite miltus ir kepimo miltelius, + šaukštą kakavos, šiek tiek paplakite, kad viskas sumaišytų. Tada čia sumaišome uogas (aš neatšildžiau) + švelniai, palaipsniui, įmaišome baltymus. Supilkite mūsų tešlą į lėtą viryklę (jos nereikia tepti aliejumi, mes jau turime sviesto) ir nustatykite ją kepti 1h20 minučių. Pabaigoje mes neatidarome dangčio iš karto, leiskite jam stovėti 15 minučių, tada net jei mūsų pyragas taip pat stovės ant stalo 15 minučių, per šį laiką jis atitols nuo sienų ir mes pasuksime be problemų perverkite ant lėkštės ... Puikaus apetito!

Laikas pasiruošti:

1 val. 20 min

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Pastaba


A.lenka
OlgaO koks grožis! Šokoladas-šokoladas !!!
Taigi nemaniau dėti uogų į savo braunį ... Turiu džiovintų agrastų, turiu pabandyti jų pridėti.
petu
Lenusai, tu ne prastesnis ir net su ALKOHOLIS!Kitą kartą įdėsiu tą patį konjaką. Nušauti du paukščius vienu šūviu - atsigerti ir užkąsti!... Bet jei rimtai, jis visiškai išgaravo, bet atlaisvino kepinius, todėl jūsų yra taip pat gerai, jei ne geriau ..
A.lenka
Citata: petu
ir net su ALKOHOLIU
Na, vargas ... Olya, tu atskleidei visas mano alkoholines paslaptis ...
petu
Na, ne visi jūs ir Nataša ... (ji taip pat šlifavo karštu vynu) ....: girl_manikur: Aš ne tokia viena ..... Tiksliai, bus gerai ir su agrastais ... .
Tumanchik
Olga, koks malonumas! Šokoladas ir vyšnia yra tik slapta brolija! Ačiū už receptą!
petu
Citata: Tumanchik
Šokoladas ir vyšnia yra tik slapta brolija
Aš manau tą patį, airiai!
Tumanchik
Citata: petu

Aš manau taip pat, airiai!
klasikinis skonis, kuris nenuobodžiauja. bet su sausmedžiu nebandžiau.
petu
Citata: Tumanchik

klasikinis skonis, kuris nenuobodžiauja. bet su sausmedžiu nebandžiau.
Airė, ji rūgšti, tokia pati gera ir skani, be kaulų! (Aš tiesiai iš šaldiklio, neatšildęs ....)
Natali S
Būtent tai reikia daryti su vyšniomis, man tai neatėjo. Man įdomu, kodėl recepte, pagal kurį aš gaminau, nebuvo kepimo miltelių, bet apskritai, jei pridedate romo ar konjako, tada jūs nereikia kepimo miltelių? Na taip ... vyšnios ir konjakas - gauni girtą vyšnią šokolade
petu
Nataša, ar savo recepte viską išplakei atskirai (baltą ir trynį)? Taip, Lenusya pateikė gerą idėją su alkoholiu!
Natali S
Ol, aš nieko nemušiau atskirai, užpyliau karštą aliejų ant plytelių, maišiau šakute iki vientisos masės, įmaišiau miltų ir šakute pirmiausia įmušiau į jį vieną kiaušinį, nemušiau, įmaišiau, tada antra ir visa kita, viskas viename dubenyje
Natali S
Aš tiesiog žiūriu, jūs įdėjote 2 kartus mažiau sviesto, ar jūsų šokoladas normaliai ištirpo? Neturiu, vis dar kaitinau šokoladą ir sviestą ant silpnos ugnies, tikriausiai šokoladas buvo kietas ir net iš šaldytuvo
petu
Šokoladas puikiai ištirpo (turėjau ir iš šaldytuvo), mušiau ant stalo vyniotinyje - paskui pasibeldžiau kumščiu: mergina-taip: sulūžo, kaip miela, na, aš įpyliau šiuos gabalėlius į sviestą , animaciniame filme jis jau buvo šiek tiek ištirpęs, ,,, bet jūs vis dar turite karti buvo, o aš turiu pieno su riešutais, gal todėl blogiau ištirpote ...
Natali S
Taip, tikriausiai, Olai, aš paimsiu jūsų receptą į žymes, aš to nedarysiu atskirai Philui, kodėl jis yra tingus
petu
Nataša, kokį ūgį turėjai? Ties mnu - 5 cm (tikriausiai dėl plakimo?) - noriu suprasti, ar plakti kitame, ar ne.laikas..
Natali S
Tas pats, jūs niekada nežinote 5 cm? Man atrodo, kad to nebereikia, biskvitas pasirodys
petu
Gerai, ačiū.
A.lenka
Mergaitės, o aš sviestą ir šokoladą ištirpdžiau seno senelio būdu, vandens vonioje. Kiaušinius po vieną sumaišiau su šakute. Aš nieko nemušiau. Romas buvo pilamas į rudąjį cukrų. Ir įdėjo jį į tešlą. Ir, beje, rudakalis šiandien buvo skanesnis nei vakar.
petu
Lenus, sutinku, įmanoma ir taip, bet animaciniame filme lengviau ... Sutinku, labai skanūs kepiniai
A.lenka
Citata: petu
Ties mnu - 5 cm (tikriausiai dėl plakimo?) - noriu suprasti, ar plakti kitame, ar ne. laikas
Olga, greičiausiai dėl kepimo miltelių. Kitą kartą bandysiu mušti kiaušinius - atsisakykite abonemento, jei kas nors pasikeis.
petu
Helen, išbandyk! labai įdomu, jei bus skirtumas? Aš taip pat manau, kad kepimo milteliai suvaidino savo vaidmenį, pažiūrėkite į mano antrąją nuotrauką - kokios ten poros ...
A.lenka
Olga, nufotografavo paskutinius vakarykščius kūrinius ...

Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“

Tai be kepimo miltelių ir be plakimo. Yra skylių, bet vis tiek struktūra yra drėgna ir tanki. Viršuje taip pat buvo plyšę burbuliukai, kaip krateriai tamsioje mėnulio pusėje ...

Jei nėra tiesioginio pastebimo skirtumo, aš sutelksiu dėmesį į šį kiaušinių maišymo būdą po vieną. Man labai patinka patiekalų, kuriuos galima paruošti viena šakute, receptai.
petu
Taip, Lenus, puiku! Pabandysiu kitą kartą kaip jūs.
A.lenka
petu
Lenus, Nataša padarė tą patį, neišsigąsk, mielasis!
ket66
petu, A.lenkakokie tu GERI VYRAI. Pabandysiu kepti ir aš, tik aš esu rami dėl saldumynų.
petu
ket66, Lena, šiandien įbersiu dar varškės, vėliau pranešiu atgal .. Bus ir su varške ... Tik mūsų įmonėje yra ir Natašos, bet visi šiek tiek kepė su skirtingais ingredientų kiekiais ir skirtingais būdais, bet tą pačią dieną.
petu
Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“Šokoladinis pyragas su sausmedžiu ar vyšnia daugiadaryje „Redmond RMC-01“ Su varške tai beveik pyragas!
Ženklas
petu, labai viliojantis receptas! Galbūt aš padidinsiu proporcijas ir kepsiu didelėje MV, kitaip mūsų šeimai tai maža, tik vieną kartą!
petu
Taip, Marinochka, labai skanu, bet kepta su varške 1h50 minučių.
ket66
petu, super !!!
petu
Ačiū Lenochka!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas