Karštas užkandis „Remiantis antipasti“ („Redmond RMC-02“).

Karštas užkandis „Remiantis antipasti“ („Redmond RMC-02“).

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Baklažanai (maži)	1 kompiuteris
Poras (mažas stiebas)	0,5 stiebo
Salierai	3 lapkočiai
Morkos (mažos)	1 kompiuteris
Pomidoras (vidutinis)	1 kompiuteris
Šviežios petražolės	3 šakos
Švieži krapai	2 šakos
Česnakai	2 didelės gvazdikėliai
parmezano sūris	pagal pareikalavimą
Daržovių aliejus	pagal pareikalavimą
Sausas italų žolelių mišinys	skonis
Druska	skonis
Keturių pipirų mišinys	skonis
Kvapusis pelėžirnis	1 žirnis
Lauro lapas	mažytis lapas
Baltojo vyno actas (5%)	2 arbatinius šaukštelius
Moliūgų sėklos	sauja

Gaminimo būdas

• Antipasti yra karšti užkandžiai, patiekiami prieš pagrindinį patiekalą (Italijoje pagrindinis patiekalas yra makaronai, todėl antipasti yra „prieš makaronus“).
• Šį patiekalą galite virti įprastoje keptuvėje ant dujinės viryklės, bet aš viriau lėtoje viryklėje.
• Įdiekite kepimo programą. Į multivarkerio dubenį įdėkite salierus, supjaustytus pusžiedžiais, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, šiek tiek druskos. Kepkite 5 minutes uždarius dangtį.
• Įpilkite kubeliais pjaustytų baklažanų, įpilkite augalinio aliejaus (pagal poreikį ir pagal skonį), druskos, keturių pipirų mišinio, itališkų žolelių mišinio. Kepkite 5 minutes uždarę dangtį ir 3 minutes atidarę dangtį.
• Suberkite porus, supjaustytus žiedais, vidutinio dydžio morkas, supjaustytus pomidorus, saują moliūgų sėklų. Jei reikia, įberkite druskos ir pipirų. Kepkite 5 minutes atidarę dangtį.
• Įdiekite „Troškintos sriubos“ programą. Į multivarkerio dubenį įpilkite 2–3 šaukštus vandens, baltojo vyno acto, kvapiųjų pipirų žirnių, mažą lauro lapą, smulkintas petražoles ir krapus, prireikus augalinį aliejų ir druską. Troškinkite 5-10 minučių (kol daržovės suminkštės).
• Išjunkite multivarką. Į dubenį suberkite spaudoje susmulkintą česnaką, tarkuotą sūrį ant vidutinio tarka. Mes sumaišome. Leiskite jam užvirti 5 minutes.
• Patiekite kaip karštą užkandį.
• Galima patiekti atskirai ant „Borodinsky“ traškučių iš „Dr. Korner“ (tik prieš pat valgį, kitaip duonos taps drėgnos).
• 
• Skanaus!

Pastaba

Užkandis turėtų būti gana aštrus (tačiau jis gali būti pagamintas kiekvienam skoniui, atsižvelgiant į prieskonių kiekį)
Taip pat skanu, kai šalta.
Daržovių pasirinkimas gali būti labai įvairus, vadovavausi savo šaldytuvo turiniu

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyuša, ir aš tai susukau, bet dėsiu ne moliūgų, o sezamo sėklas!
Man patinka jį visur pridėti!
Dėkoju!

Pridėta 2016 m. Liepos 9 d., Šeštadienis, 15:44

Patiekite kaip karštą užkandį.
Galima patiekti atskirai ant „Borodinskiye“ traškučių iš „Dr. Korner“ (tik prieš pat valgį

... arba pas Borodino Khlebushka iš mamusi ...

Rita, sezamo sėklos bus puikios. Ir kepkite šiek tiek „Borodino“ duonos „Princesse“ ...

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanja, visi tavo receptai yra puikūs !!! Šauniai padirbėta!!

Marija, labai ačiū! Esu labai patenkintas!

[Tatjana]

Tatjana, Galiu būti ant tavęs)))

Gerai, Marija, pabūkime su tavimi. Džiaugiuosi, kad tau patiko mano pasiūlyti receptai

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanja, tu tik idėjų sandėlis!
Esu toks žmogus, kad receptą stebiu pagal sudėtingumo laipsnį. Na, tai tik tingumas gimė prieš mane ... Taip.
Nors ingredientų yra daug, aš galiu tai valdyti.
Ačiū tau, Tanja!

Rita, čia viskas labai paprasta))) „Vienos minutės“ reikalas))) Ačiū, kad išėjai „į šviesą“

Ačiū !!!
Man buvo labai malonu valgyti

Redmonde padariau tik 01, patogiau keptuvėje. Ir reikia 2 kartus daugiau porcijos.
Sėklos suteikia ypatingo žavesio.
Kas mėgsta daržovių patiekalus - būtinai gaminkite!

Skaniai skanu!
Taip pat pridursiu, kad kitą dieną šalta taip pat labai gerai! Labiau panašūs į ikrus, bet dar skanesni dėl sėklų ir sūrio.

Daria, labai ačiū! Aš džiaugiuosi, kad tau patiko!

[Tatjana]

Tatjana, Labos nakties!

Priimkite dėkingumą už skanų visos šeimos receptą)

Labai skanu ir labai paprasta!

[Elena]

Elena, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko!