Molli
Karūna, Labai ačiū! Ar galite pasakyti savo duonos receptą? Būsiu labai dėkinga!
Karūna
Molli, Aš kepu duoną tik su raugu, apytiksliais receptais, viską dedu iš akies, nesvėrusi, todėl esu blogas pavyzdys jums. :-) Ir taip, aš duoną dažniausiai kepu „sausainių“ režimu, ji neturi kaitinti valandą, kaip ir kitose programose, o viršus paruduoja išjungus orkaitę, o ne kaitinant. Taigi kepdami, nepamirškite išjungti šildymo, jei kepate pagal standartines programas.
Molli
Karūna, Svetlana, labai ačiū už jūsų rekomendacijas. Iš karto įjungiate programos sausainį, ar duona tinka?




Ar kas nors gali pasidalinti skanios baltos mielinės duonos receptu?
Karūna
Molli, „biskvitas“ yra tik kepiniai, įjungiu, kai tešla jau iškilo, bet man dažniausiai tinka ant „jogurto“. Raugintos duonos brandinimas trunka ilgai.
Molli
KarūnaAčiū, aš kepiau tik klasikine ir prancūzų kalba. Mums vis tiek reikia susitvarkyti su daugybe kepėjų.
Molli
Labas rytas! Kažkas ramaus būrelyje, tikriausiai visi išmoko kepti duoną, aš likau viena!
mir
kol kas su žmona kepame duoną orkaitėje, nes duonos gamintojas buvo remontuojamas daugiau nei mėnesį.
Molli


mir, gera diena! Jei nesunku, pasakykite duonos kepimo orkaitėje receptą. Ačiū iš anksto!
brolis
Gera diena! Dabar turiu tokią viryklę. Vyrai kam nors dovanoja, bet mano žmona man padovanojo DR. Man patinka lipdyti mieles. Patarkite, kurią duoną pirmiausia kepti, kad nenusimintumėte ...
mir
Aš visi su jumis, paėmiau iš remonto suremontuotą duonos virimo aparatą.




MolliTaip, iš principo receptas yra toks pat, kaip ir duonos virimo aparate, mes nustatome temperatūrą maždaug iki 125 laipsnių, pirmiausia apatinę, paskui viršuje-apačioje, turime specialių duonos formų, vis dar nejudančių, aliuminio. Bet duonos virimo aparate man patinka, kaip jis pasirodo erdvesnis. Tikriausiai dėl to, kad jis geriau minkomas duonos virimo aparate. Jei jus domina įprastas duonos aparato režimas, tada aš galiu rašyti.
brolis
kas jai atsitiko?
mir
brolis, elektros variklio ir valdymo plokštės keitimas.
brolis
po kurio laiko jis sulaužė?
Molli
mir, Igorai, parašyk normaliam režimui! Ir vis dėlto jūs taip pat gaunate viršų, o ne rožinį? Aš apskritai net nekepu.
mir
Citata: brolis

po kurio laiko jis sulaužė?
1,5 metų. Remontuojamas pagal garantiją.




Citata: Molli

mir, Igorai, parašyk normaliam režimui! Ir vis dėlto jūs taip pat gaunate viršų, o ne rožinį? Aš apskritai net nekepu.
Rožinis ir skanus. Receptas. 1 būdas, 750g. pluta tamsi.
Kviečių miltai 440g.
Vanduo 285 gr.
Presuotos mielės 12g.
Cukrus 2 dideli matavimo šaukštai
Pasūdykite 2 mažus matavimo šaukštus
Saulėgrąžų aliejus 1,5 valg. šaukštai
Visi ingredientai, įskaitant vandenį, sveriami elektroniniu mastu. Dėjau sutrintų mielių, tada vandens su jose praskiestu cukrumi ir druska, sviestu, miltais.
Kepalas iš visų pusių pasirodo raudonas ir viduje purus. Sėkmės.
Karūna
Citata: mir
Kviečių miltai 440g. Vanduo 285 gr. Presuotos mielės 12g. 2 dideli cukraus matavimo šaukštai 2 mažų matavimo šaukštų druskos
Druska ne per daug? Aš įdėjau tik vieną matavimo šaukštą trims stiklinėms miltų.
Taip, ir cukraus, taip pat galima sakyti per daug, nors dėl to duona tampa gerai raudona.
mir
Citata: „CroNa“

Druska ne per daug? Aš įdėjau tik vieną matavimo šaukštą trims stiklinėms miltų.
Taip, ir cukraus, taip pat galima sakyti per daug, nors dėl to duona tampa gerai raudona.
Man skanu, kad būtų galima įdėti daugiau druskos (apie 0,5 šaukšto), bet bijau sugadinti rezultatą. Cukrus yra normalus, mielės suvalgo beveik visą. Bet čia, kaip jums patinka, sako žmona, nieko nekeiskite.
Maria9
Jei jums patinka jūsų šeima, tada nieko nereikia keisti!
Molli
mir, Igorai, labai ačiū, rytoj bandysiu pagal tavo receptą!
Molli
mir, Igorai, dar kartą ačiū už receptą, tai mano duona.Duonos gamintojas-multivarkas „Redmond RBM-1910“
Duonos gamintojas-multivarkas „Redmond RBM-1910“
mir
Molli, tavo sveikatai!
garvichas
... Dedu ant 500g. miltų 2 šaukštai (iš medvilnės) druskos ir 2 valg. l cukrus. Sausos mielės Saf-Moment-1,5 val. l ir vanduo-315gr. Duona yra aukšta ir kepta iš visų pusių, net viršutinė pluta yra rausva. Aš viską sveriu elektroninėmis svarstyklėmis. Tai yra didžiausias kepalas mano sename „x / p“ „Panasonic D-207“. Noriu sau nusipirkti duonos virimo aparatą, bet dabar nerandu kažko tinkamo. Ar galėtumėte patarti, ką pirkti, ar geriau ne? Jei jums reikia mažo kepalo, aš paimu pusę recepto.
mir
garvichas, o kas tau netinka su tavo pačių?
85. Annushka
Ar „Redmond RBM-1910“ turi papildomą indą su daugybei viryklių, ar tiesiog irklas nuimamas tešlai maišyti?
Karūna
Citata: Annushka85

Ar „Redmond RBM-1910“ turi papildomą indą su daugybei viryklių, ar tiesiog irklas nuimamas tešlai maišyti?
Taip, jei gaminsite standartiniame kibire, tuomet maišytuvą reikia ištraukti, tačiau daug patogiau naudoti bet kokias kitas dydžiui tinkamas formas.
Komplekte nėra papildomos formos.
Alex315
šaunus kelių viryklių duonos virimo aparatas), priešingai, turiu „Redmond“ lėtą viryklę su duonos programa
85. Annushka
Citata: „CroNa“
bet daug patogiau naudoti kitas formas, tinkamas dydžiui.
Tai yra, jūs galite ištraukti dubenį ir įdėti pelėsį į virdulį dešimt ar įdėti pelėsią į dubenį? Apskritai, taip, duonos gamintojo ir multivarko idėja viename įrenginyje yra nuostabi, įdomi, tačiau „Redmond“ parduotuvėje galite nusipirkti ką nors daugialypės duonos gamintojui.
sveta-Lana
Citata: Annushka85
duonos virimo aparato ir multivarko idėja viename įrenginyje yra nuostabi
Citata: Alex315
kietas duonos virimo aparatas)
Kas gi, aš maždaug mėnesį žaidžiau su multivarko programomis ir galų gale nusipirkau sau pilnavertį viryklę, o duonos virimo aparate kepu duoną ant „Multipovar“, o bandeles - ant sausainio ir, žinoma, minkau tešlą.
Karūna
Citata: Annushka85
Tai yra, jūs galite ištraukti dubenį ir įdėti pelėsį į virdulį dešimt ar įdėti pelėsią į dubenį?
Forume ieškokite temos „Nestandartinės formos„ Panasonic ““, yra išsamus aprašymas ir nuotraukos.
Kaušas pašalinamas, viryklės mechanizmas uždengiamas apverstu puodeliu, dubeniu, skardine skardine ar kitu tinkamu daiktu ir ant šios atramos uždedama tinkama forma.
Gerai, kad jie iškėlė temą, aš ką tik ruošiausi dalintis, neseniai mes tiesiog užsikabinome ant duonos virimo aparate troškinto maisto: marinuotą mėsą kartu su marinatu dedu į storą keramikos salotų dubenį, ant viršaus uždėjau bulvių. , arba nuplautus išmirkytus grūdus, dedu arba česnako galvutę plonų plokščių pavidalu, arba keletą svarainio griežinėlių, uždengiu keramikiniu dangteliu ir dedu „troškinį“ 1,5 valandos (ant keramikinio stovo). Pasibaigus režimui, viryklė palaiko valandą šildymo, tačiau tada, visiškai išjungus, keramika ilgą laiką palaiko šilumą, maistas pasirodo troškintas, pavyzdžiui, orkaitėje. Pasirodo, nerealiai skanu.
Visa tai galite padaryti orkaitėje, tačiau viryklė atima mažiau energijos ir ne taip šildo virtuvę. Aš jį turiu ant palangės, o virimo metu patogu atidaryti dangtį ir, jei kas, į stebuklingą puodą įpilti verdančio vandens. Apribojimas yra tik formos tūris, 1-1,5 litro vis dar lengva pasiimti, bet 2-2,5 jau yra problemiška, o su orkaite šiuo atžvilgiu kelmas yra aiškus, tai lengviau.




Ir kam man reikia lėtos viryklės, jei duonos virimo aparatas neveikia? Mes nevalgome sriubų, bet aš esu labai nusiteikęs dėl plovo multivarke - man labiau patinka klasika.
brolis
Citata: mir
paėmė iš remonto suremontuotą duonos virimo aparatą.
Ir aš perdaviau remontui. Aš dirbau tik 2 mėnesius ...
sveta-Lana
Citata: brolis

Ir aš perdaviau remontui. Aš dirbau tik 2 mėnesius ...
kas jai atsitiko?
brolis
Matyt, silpnas variklis. kartą minkant iš vidaus atsirado dūmų, kažkas trinktelėjo ir ašmenys nustojo suktis.
sveta-Lana
Citata: brolis
... kartą minkant iš vidaus ėjo dūmai, kažkas trinktelėjo ir ašmenys nustojo suktis
tau nepasisekė ((
brolis
Taip ... Ir tai tik 2 mėnesiai darbo, nors ir įtemptas: kiekvieną dieną bandelė ar net du ... Prieš pirkdamas perskaičiau atsiliepimus, žmonės rašo, kad yra daug gedimų ... bet aš pagalvojau gali perkelti. Man labai patiko daugiau ...
brolis
Aš su tavimi, paėmiau suremontuotą duonos virimo aparatą.
sveta-Lana
Citata: brolis
paėmė remontuotą duonos virimo aparatą.
tegul nebesulaužo, gera duona tau
mir
Citata: brolis

Matyt, silpnas variklis. kartą minkant iš vidaus atsirado dūmų, kažkas trinktelėjo ir ašmenys nustojo suktis.
Turėjau panašų gedimą - pakeičiau variklį ir valdymo plokštę. Atrodo, kad variklis yra gana silpnas. Dabar tešlą koldūnams verdu ant seno sovietinio kombaino, o duonos virimo aparatas skirtas tik duonai.
mir
Aš perėjau prie ruginės kvietinės duonos su raugu, ją kepu orkaitėje. Negalima palyginti su mielėmis. Taip, ir kepama paprastai, dangtelis nenukrenta. Minkymas duonos virimo aparate.
Duonos gamintojas-multivarkas „Redmond RBM-1910“
sveta-Lana
mirkokia įskaitinė duona
Aš taip pat perėjau prie duonos kepimo orkaitėje, minkau minkytuvą, orkaitėje, iš tiesų pasirodo skirtinga duona,
ir siuntė xp į kaimą, jie turi tokių problemų su duonos pristatymu, visą laiką žiūriu pro langą, tarsi nepraleisčiau mašinos, jei vėluoji, to nepakaks
ir dabar jie kepa patys)
mir
Taip pat planuoju nusipirkti tešlos maišytuvą po to, kai duonos virimo aparatas nustos veikti. Tiesa, prieš mėnesį duonos virimo aparatas vėl sugedo, tačiau ten jau buvo suremontuotas.
mir
riebokšlis buvo uždengtas kibiru, dabar iškilo dilema - remontuoti ar nusipirkti naują, mieste radau firminį 1999r. Kibiras sąžiningai dirbo 2,5 metų.
Palychas
Igoris, o aš įdėjau guminę poveržlę vietoj tepalo sandariklio), iš viršaus užpildžiau atsuktuvu. Jis neteka, nors tik tuo atveju, kai minkau pagal „Panasonic“, tai yra, tuoj pat miltus ir, galiausiai, skystą.
mir
Beje, jis beveik neteka, bet atsargos iškrenta tiesiai. Tai labai kabo, atrodo, kad produkcija yra didelė. Galvoju įsigyti naują kibirą ir su juo laisvalaikiu.
Palychas
Igoris, Tada iškritau, išgręžiau rankovę (ji dega taip, kad neišmušė, tik kibiras - skarda buvo šiek tiek sulenkta) ir nustačiau naminį pjūvį. sandariai iš vožtuvo, sandariai pritvirtinkite prie veleno ir užfiksuokite kraštus į riebokšlio lizdą. Aš naudoju jį antrą savaitę.
Tuo pačiu metu pakeičiau pavaros skriemulio įvorę, elipsės formos, diržas nuolat nuskriejo. Iš esmės jį būtų galima tiesiog pasukti 180 ° ir patiekti dar metus. Turiu „HP Burning“, bet žinau, kad konstruktyviai visi HP yra vienodi.
mir
Taip, aš galvoju tai daryti, tiesiog dabar neturiu daug laiko mokytis. Turėsime gręžti, ieškoti tinkamo dydžio varžtų (skaičiau, kad jie pagaminti iš nerūdijančio plieno) ir alyvos sandariklio. Kalbant apie įprastą danteną, manau, kad ji ilgai neišnyksta, juk yra temperatūra. Nors jei aš uždėsiu varžtus, tada tai nėra problema pakeisti.
Palychas
Kodėl varžtai? Aš labai skubu, bet iš savo patirties žinau, kad viskas, kas laikina, tampa nuolatinė). „Google“ adatiniai guoliai, kataloge yra puikių variantų. 8/14 ir 7/14. Ir jis iškris bet kam, ant veleno yra griovelis spynos poveržlei, bet kur jis dingo ir svarbiausia, kaip jį uždėti! Gal buvo pavasaris. žiedas? Arba kažkas sutvarkė tepalo sandariklį ... xs ... Aš neieškojau Senojo.
mir
Aš to nesuprantu, kaip tau sekėsi? Taigi, jūs neišgręžėte kniedžių dviem kibirams? Tai yra, ant stiebo ant griovelio būtina uždėti guminį žiedą ar ką?
Palychas
Igoris, ištraukite kotelį, nes jis iškrenta. Išgręžkite šią bronzinę įvorę iš apačios ir pakeiskite ją nauja. Įdėkite kotelį ir jei nepažeidėte alyvos tarpiklio (aš išgręžiau), viskas.




Gal mes turime skirtingų kibirų? Patinka nuotrauka ar nuoroda į įrenginį ...
mir
suprato, bet kur aš ieškosiu tokio dydžio rankovės?





🔗
mir
Nusipirkau naują kibirą, viskas gerai, senajame maišau orkaitėje kepimui skirtą juodą duoną, o naujajame - baltą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas