Škotijos kiaušiniai (dietiniai)

Škotijos kiaušiniai (dietiniai)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
putpelių kiaušiniai	5 vnt
vištos krūtinėlė	200 g
svogūniniai svogūnai	20-30 gr
krapai ir petražolės	10-15 gr
kviečių sėlenos	1 valgomasis šaukštas l.
mėgstami prieskoniai	skonis
alyvuogių aliejaus (kepimui galite išsiversti ir be jo)	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• 
• Išvirkite minkštus kiaušinius (1–2 min. Užvirus šaltu vandeniu).
• Į maltą mėsą sumalkite vištienos krūtinėlę su svogūnais ir sėlenomis, įpilkite truputį vandens, kad būtų klampios konsistencijos.
• Palikite kelioms minutėms, kad sėlenos išbrinktų.
• Pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir įdėkite smulkiai supjaustytų žolelių.
• Maltą mėsą padalykite į 5 dalis (kiekviena sveria apie 50 g).
• Nulupkite kiaušinius.
• Šlapių rankų pagalba pasigaminkite ne per storą maltą blyną ir įmuškite kiaušinį. Atlikite tai su likusiais kotletais.
• Paruoštus kotletus kepkite orkaitėje 20–30 minučių temp. 180-200 laipsnių
• Arba kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos apie 10 minučių, tada įpilkite vandens ir troškinkite dar apie penkias minutes po dangčiu.
• Patiekite apibarstę žolelėmis. Jei norite pikantiško skonio, įpilkite satsebeli padažo.
• Skanaus))))

Indas yra skirtas

5 vnt.

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė, lėta viryklė, keptuvė

Pastaba

Energinė vertė 100 g produkto:
M / V / U: 14,68 / 8,02 / 4,41 - 147,68 kcal
Putpelių kiaušinius galima pakeisti vištienos kiaušiniais, tačiau tada kotletai bus dideli. Savo nuožiūra galite pasiimti bet kokią maltą mėsą. Taip pat galite naudoti džiūvėsėlius ir net kepti kotletus - bet visa tai, atitinkamai, turi įtakos patiekalo skoniui ir, žinoma, jo kalorijų kiekiui.

[„MiLizard“]

„MiLizard“, Labai geras receptas !! Mano skoniu! O vaikams - pats dalykas! Dėkoju!!

Kokie gražūs kotletai! Ačiū už receptą

Prašom)))
Svarbiausia maitinti vaiką ir suteikti sau sveikatos))) Ir taip, kad ir jis buvo skanus

Vaikystėje tėtis panašiai virė vištienos kiaušinius, tai buvo vadinama „Kiaušinis marškinėliuose“.
Net kažkokiame „valstiečio“ ar „darbininko“ numeryje mačiau.
Bet aš to padaryti negalėjau - „marškiniai“ slinko.

Galiu daryti prielaidą, kad malta mėsa gali „slinkti“ dėl kelių priežasčių - yra daug maltos mėsos, mažai faršo, konsistencija yra ne tai, ko jums reikia, ar kukurūzai, jie nedavė faršui laiko sausiems ingredientams išbrinkti jame - krekeriai, manų kruopos, sėlenos ir kt.

Vakar tai dariau su kiaulienos ir vištienos kiaušiniais - faršas taip pat buvo įtrūkęs iš vienos pusės. Greičiausiai reikėjo ilgiau laukti, kol spirgučiai išsipūs, ir paimti dar šiek tiek maltos mėsos ...

Bet putpelėmis aš tai padariau puikiai))) 50 gramų maltos mėsos kiaušinyje yra mano ideali formulė)))

Išbandykite, galbūt su mano receptu jums pasiseks

Pagaminta iš jautienos. Ačiū, labai skanu!

Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“

[„MiLizard“]

„MiLizard“, Mila! Sveikiname su pergale
Receptas puikus, noriu gaminti šį savaitgalį!

Aš žinojau šį receptą labai ilgai, bet su vištienos kiaušiniais, ir jį paruošti buvo labai nepatogu, o su putpelėmis net nebūčiau pagalvojusi ką nors padaryti)), bet tiesa - jie čia puikiai tinka! ačiū už puikią idėją!

Škotijos kiaušiniai (dietiniai)

Mila, sveikinu su pergale

Oi, ačiū labai)))) Taip netikėta))) Neatvykote čia porą dienų, bet čia yra staigmena)))
Šaunu ir labai malonu)))

Ačiū, kad pasitiki receptu)))

[„MiLizard“]

„MiLizard“, Mila, Sveikiname su pergale! Su medaliu!

Mila, ačiū už receptą, nunešė jį į žymes. Sveikiname su pelnyta pergale

[„MiLizard“]

„MiLizard“, Mila, sveikinu su medaliu
Laukiame naujų receptų.
Šis jau yra žymėse

[Antonina]

Antonina, Irina, Elenaačiū mergaitėms. Labai malonu, kad mano receptas yra populiarus

[Mila]

Mila, pagaminta pagal jūsų receptą, tiesiog negamino kotletų, galbūt tai buvo kiek per daug faršo. Pasirodė kažkas panašaus į teriną))
Dar kartą ačiū už receptą

oooo, aną dieną man atneš 50 kiaušinių, o naminę vištieną šaldiklyje, padarysiu))))

[„MiLizard“]

„MiLizard“, Mila, sveikinu su medaliu !!!!

dėkoju