Sausa grybų sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Sausa grybų sriuba

Ingridientai

Grybai 50-100gr
Bulvė 4-5 vnt
Morkos 1 gabalėlis
Nusilenkti 1 gabalėlis
Perlinės kruopos arba Bulgur 1/2 mst
Druska, pipirų grūdeliai, lauro lapas skonis

Gaminimo būdas

  • Pamirkykite grybus 2 valandas. Mes neišpilame vandens iš grybų, tai bus sultinys. Išspauskite grybus, filtruokite vandenį iš nuosėdų ir smėlį iš grybų.
  • Savavališkai supjaustykite bulves, morkas, svogūnus. Jei norite, svogūnus su morkomis galima kepti.
  • Bulgur arba perlinės kruopos, mes plauname, aš jų nemirkau.
  • Įdėkite visus ingredientus į dubenį.
  • Druska pipirai.

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

SRIUBA d 0.7

Aenta
Kaip Ras šiandien ieškojau grybų sriubos štebai recepto. Ir namuose yra bulguras.
velli
Aš viriau grybų sriubą kaip ir jūs, svieste kepiau tik morkas ir svogūnus. Bulves supjausčiau mažais kubeliais, nes mano vyrams nepatinka, kai bulvės pjaustomos stambiai. Vietoj perlinių miežių įdėjau ryžių, nes nėra bulguro. Miežius reikėjo virti atskirai, bet aš neturėjau laiko jų virti. Sriuba pasirodė skani, graži nuo kepimo. Ačiū už skanios sriubos receptą!
akis
Citata: velli
pridėta ryžių, nes nėra bulguro. Perlinius miežius reikėjo virti atskirai, bet nespėjau jų virti.
su Valerijos leidimu šiuo atveju išdrįstu patarti lęšiams: tai suteikia sriubai tūrio, o ji labai greitai iškepa, o mirkyti nereikia - tiesiog nuplaukite
velli
Tatjana, Tanyusha ačiū už patarimą, kitą kartą tikrai naudosiu lęšius!
Pavla
Tatjana, lęšiai žali ar raudoni?
Aenta
Kiek vandens reikia?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas