Du omletai („Steba DD1“ ir „DD2“)

[Obuolių omletas.]

Du omletai („Steba DD1“ ir „DD2“)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
l obuolių omletas:
obuoliai	2 vnt.
kiaušiniai	6 vnt.
pieno	250ml
cukraus	2 šaukštai. l.
miltai	1 valgomasis šaukštas l.
sviesto, cinamono
----------------------------------
omletui su grybais:
grybai	100 g
švieži kopūstai	100 g
lemputė	1 kompiuteris
kiaušiniai	6 vnt
grietinė (grietinė)	200 g.
miltai	1 valgomasis šaukštas l.
tarkuotas sūris	50 g
sviesto, druskos, prieskonių, žolelių
žalios rūkytos krūtinėlės (lašiniai, taukai)	75–100 g

Gaminimo būdas

• Šie du omletai gali būti garuojami arba tiesiogiai dubenyje. Bet kokiu atveju jis pasirodo nuostabiai ir skanus. Gaminau keramikinėse taurėse ir nelipniame dubenyje. Gamindami maistą su garais, pirmiausia turite įpilti 1,5 litro vandens į dubenį, pastatyti puodus į specialų stendą, nereikia uždaryti puodų dangčiais. Užpilkite maždaug 2/3 puodo aukščio. Gaminimas „Steam“ programa 20 minučių. Gamindami maistą tiesiai į dubenį, virkite pagal programą „Košė“ 0,3 arba „Troškinimas +“ 110 * C 25 minutes.
• Obuolių omletas. Jis gali būti naudojamas kaip desertas ir dažniausiai patinka vaikams. Smulkiai supjaustykite obuolius, pabarstykite cukrumi ir palikite duoti sulčių. Jei ketiname gaminti dubenyje, obuolius reikia lengvai pakepinti svieste ant kepsnio 10 minučių. Šiuo metu miltus praskiedžiame šaltu pienu ar grietinėle, po vieną įmušame kiaušinius, tiesiog maišydami šakute ar plakikliu (nereikia plakti!), Įpilkite obuolių kartu su sultimis ir supilkite į aliejumi pateptus puodelius arba tiesiai į nelipnų dubenį. Patiekite apibarstę cinamonu.
• Omletas su grybais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite ant „Skrudinto“ (20 minučių) su kapotais krūtinėlėmis (šonine) 5 minutes, įmaišykite kapotų kopūstų ir grybų (virtų laukinių ar žalių grybų) iki programos pabaigos. Tuo metu miltus ištirpinkite grietinėlėje (grietinėje) ir po vieną įpilkite kiaušinių ir druskos. Jei gaminame dubenyje, supilkite paruoštą kiaušinių mišinį į dubenį su grybais ir išmaišykite. Jei gaminate puoduose, kepkite maišydami kiaušinių mišinį ir supilkite į aliejumi pateptus puodus. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekite apibarstę žolelėmis.
• Garuose omletas labai padidėja ir išlenda iš puodo, tačiau atvėsęs greitai nukrinta, nors išlieka labai purus. Puodai atrodo atvėsę taip:
• 
• O štai obuolio versijos pjūvis iš puodo:
• 
• Taip atrodo grybų omletas iš pusės recepto (3 kiaušiniai) iš dubenėlio:
• 

Indas yra skirtas

4 porcijos

Gaminimo programa:

Skrudinimas, košė 0,3 arba lėtesnė +

Panašūs receptai

Omletas su daržovėmis daugialypėje „Panasonic SR-TMZ550“ (Manna)

Garintas kreminis omletas greitpuodyje „Oursson“ (Administratorius)

Motinos Pulyar omletas multichef Bork U-800 (kil)

[Linadokas]

Oi tu!Linadokas, nuostabus omletas !!!!! Čia man šaunu apie omletus, bet aš išbandyčiau tokį skanumą!

[Gulnara]

Gulnara, taip, gaunami labai vešlūs omletai. Vaikai pusryčiams prašo obuolio, jiems tai labai patinka. Nors kai tai padariau pirmą kartą, buvo neįprasta - saldus vaisių omletas. Ir tada pati nusprendžiau, kad tai desertas, nusiraminau ir gerai sekėsi. Aš vis dar apibarstau cukraus pudra.

Nėra kur dėti, todėl antroji būstinė apsivalytų

Mama daragaja, kokius omletus tikrai gaminsiu savaitgalį

[Ira]

Ira, ateik, airiai! Skanaus ir vešlaus!

Velnias, gaila, bet aš tokių puodų neturiu. Tačiau yra dvi mažos silikoninės formos. Ar jie tiks? Gal kas gamino ar žino. Šeimininke, prašau atsakyti

[Rina]

Tačiau yra dvi mažos silikoninės formos.

Rinatikrai padarys.Tik juos reikia užpildyti 2/3, ne daugiau ir įdėti į vandenį, bet kad vanduo nepatektų į vidų. Galite išbandyti vienoje didelėje silikoninėje formoje.

Linadoc, ačiū už atsakymą. Aš turiu du iš jų ir jie yra su krišechkomis, todėl išbandysiu vieną be dangčio, vieną su dangčiu. Pažiūrėsiu, ar vanduo pateks, ar ne. Formos yra per mažos, tačiau jų pakanka vienam valgyti. Pabandysiu, išmoksiu

[Linadokas]

Linadokas,
Lina, vėlai pamačiau tavo omleto receptą. Kažkodėl jo neradau vakar. Savo versiją „Simmering +“ režimu 100 ° C temperatūroje padariau per 30 minučių. Buvau pasirengusi, bet pasirodė blyški. Dabar pabandysiu, kaip ir jūs.

[Linadokas]

LinadokasKokių gražių omletų turite :-)! Atleisk, nesupratau vienos akimirkos, jei supilsi mišinį į dubenį ir virsi ant „košės“ malūnėlio, tai kiek minučių turėčiau jį nustatyti? (Turiu DD1 merdėjimą tik iki 88 gramų), neveiks . Labai mėgstu omletus su daržovėmis. Padarė kitą dieną. Pirmiausia „kepkite“ svogūnus, paprikas, cukinijas 10 minučių, o tada supilkite kiaušinių ir pieno mišinį ir ... nežinodami ką spausti ... 3 minutes spaustas daržoves oi, 7b. Po. Ignata iškrito 3 minutes. Atidariau ir ... ten buvo labai karštas omletas :-) :-) :-). Skanus! Ir aš neturiu nulinės patirties :-). Steba iš viso truko 3 dienas :-). Bet pasirodo, kad reikia įjungti košės režimą !!!!! Aš pabandysiu.

[mamusi]

mamusijei dubenyje, tada tas pačias 25 minutes.

Lina, noriu tavo omleto. Aš turiu silikoninę formą su gėle ir ji tiesiog tinka ant MV dugno, aš noriu ją padaryti. Tik jos ūgis iš viso yra 3-3,5 cm, bent vienam žmogui pakanka pagaminti tokį omletą? Vis dėlto vandenį tikriausiai reikėtų pilti į puodą iki formos krašto, bet tada jis greitai užvirs, ar geriau tai daryti ant stovo ir daugiau vandens?

[Linadokas]

Linadokas, Ačiū už greitą atsakymą! Aš šiandien gaminsiu tavo kelią

Merginos gali man pasakyti, ar garų indą DD1 galima kažkuo uždengti (folija ... kepimo popieriumi) ir jame „porai“ kepti troškinius ir omletus (kažkur aš užmigdžiau tokią informaciją ir pamiršau, kur tiksliai) ... .. ar galiu pastatyti ant stovo ką nors kita? Mano silikoninė forma yra daugiau nei dubenėlis, kuris neveikia birželio mėn. 1 O jei plastikinė talpykla maistui laikyti ??? Pliiiz, atsakyk, kas žino! Labai ačiū iš anksto)))

[natuška]

natuška, jei tai daroma ant garų, tada forma ant stovo ir vanduo dubenyje. Jei tai daroma ant „košės“, tada į dubenį be stovo užpilkite šiek tiek vandens - apie 1–1,5 cm.

ar galima kažkuo apklijuoti garų indą DD1 (folija ... kepimo popieriumi) ir jame kepti troškinius bei omletus „garuose“ (kažkur mačiau tokią informaciją trumpai ir pamiršau, kur tiksliai) ... ar ką nors pastatyti dar tu gali?

mamusi, galite uždengti garlaivio formą plėvele ir virti joje ant stovo, arba galite įdėti tinkamą formą į vandenį į dubenį. Arba galite tiesiog nelipniame dubenyje.

Lina, ačiū !! Aš tai padariau „Steam“ programoje, nerizikavau Kashai, esant 0,3 slėgiui košė nevirta. Pasirodė labai skanu.

[Linadokas]

Linadokas, Ačiū už atsakymus! Ir atleisk, bet aš tai naujiena ... mažai kas apie receptą čia rašo apie vožtuvą, bet man svarbu žinoti kiekvieną kartą ... Ar jis atidarytas, ar uždarytas šioje programoje. Šiandien aš viriau omletą tiesiai į dubenį .. košės režimu (jis buvo pagamintas iš trijų kiaušinių) ir aš jį nustatiau 10 minučių ... tai pavyko. Aš uždariau vožtuvą. (Nežinau, ar teisinga.) Ir savaime suprantama - kaip suprantu, jei gaminate garų pavidalu, tai vožtuvas taip pat UŽDARYTAS? Ačiū už kantrybę pradedantiesiems!))))) Kelias dienas gaminau maistą tik „STEBE“)))) / Aš išgyvenu praktiką!

[mamusi]

mamusi, garams galima naudoti tiek atidarytus, tiek uždarus vožtuvus. Uždarius vožtuvą programoje „Steam“, „Shtebochka“ pasipiktins (girgždės), o atidaręs - spjaudysis. Todėl galite padaryti, pavyzdžiui, "Daržovės" 0,7 su uždarytu vožtuvu. Pasirodys taip pat, bet be girgždėjimo.

[Linadokas]

Linadokas, Dar kartą ačiū! Ką daryti - kyla klausimų, kaip grybai po lietaus! Tiesą sakant, pirmą kartą tai padariau pagal užgaidą ... ir dariau - ant daržovių. Bet taip baisu. Instrukcijose turiu tik garų omletą. Pritaikysiu formą - bandysiu!