Gavėnios saldumynai: Halva

Gavėnios saldumynai: Halva

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Nekeptos saulėgrąžos	150gr
medus	1 val l.

Gaminimo būdas

• Prasidėjo didžioji gavėnia. Atsitiktinai internete, gana gerai žinomoje svetainėje, radau įdomių liesų saldumynų receptų. Taigi labai paprastas receptas, reikalaujantis iš mūsų kuo mažiau produktų, pastangų ir laiko.
• 
• Imame 150g. neskrudintos nuluptos sėklos. Įkaitinkite keptuvę. Sausas! Supilkite sėklas į keptuvę ir lengvai pakepinkite jas nuolat maišydami, kad nesudegtų, tolesnis chalvos skonis priklauso nuo skrudinimo laipsnio. Jei sėklos kepamos kietai, gausite labai gražią rudą spalvą, tačiau chalva įgis nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus skonį. Taigi tai tinka ne visiems.
• 
• Aš šiek tiek pakepinau sėklas, tada sėkloms dezinfekuoti maksimaliai, tiesą sakant, 1 minutę, jas variau per mikrobangų krosnelę, tačiau ši parinktis nereikalinga! Leiskite sėkloms atvėsti.
• Mes duodame dubenį šlifavimui į maišytuvą, supilkite į jį atvėsusias sėklas.
• 
• Malti sėklas tol, kol iš sėklų išsiskiria aliejus, tai trunka iki 1,5–2 minučių, arba gali būti lengviau nustatyti pagal jų išvaizdą. Iš pradžių sėklos linksmai skraido per visą trintuvo talpą, tada masa atsisėda, maišytuvo garsas keičiasi - jis tampa tvirtesnis, iš apačios susidaro tankus drėgnas sluoksnis, o pats mišinys prilimpa prie sienų, tai aiškiai matoma iš išorės.
• 
• Įdedame 1 arbatinį šaukštelį medaus, man užtenka saldumo, bet jei norite saldesnio, tai 2 arbatiniai šaukšteliai, tikiuosi, tiks „Rusijos demokratijos tėvui“. Dabar medus susigūžęs ir tai yra gerai, jis puikiai suriša jau lipnią riebalų masę. Mes išgrėbiame masę iki centro ir mažu greičiu tame pačiame dubenyje sumaišome mišinį su maišytuvu. Mėgstantiems šokolado skonį, galite pridėti vieną ar du šaukštelius kakavos (be cukraus).
• Iš gautos masės lipdome rutulius. Mes lipdome rankomis, įdėkite gautos masės arbatinį šaukštelį su nedideliu stikleliu - į ranką, gerai išspauskite,
• 
• tada pirštais su spaudimu formuojame rutulius
• jie nečiuožė su manimi, todėl mes juos atsargiai formuojame pirštais ir būsime laimingi!
• Kad jie būtų stipresni, galite juos įdėti į šaldytuvą.
• 
• Geriau įdėti į šaldytuvą, ten užtrukti ilgiau, nei paimti nuo stalo, kitaip jis greitai baigiasi

Indas yra skirtas

12 vienetų

Laikas pasiruošti:

nuo 20 iki 30 min

Gaminimo programa:

keptuvė, maišytuvas, rankenos

Pastaba

Skanu, sveika, bet labai kaloringa! Nepamirškite 100 g sėklų (duomenys iš šių sėklų pakuotės, yra įrodymų, kad riebalų gali būti daugiau, priklausomai nuo konkrečių sėklų): baltymai 20,7 g, riebalai 52,9 g, angliavandeniai 10,5, taip pat kai kurie medaus angliavandeniai, energijos vertė apie 600 kcal! Bet riebalai - saulėgrąžų aliejuje gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių (apie 68% yra linolo rūgštis). 100 gramų sėklų padengia 130% vidutinio žmogaus kasdienio vitamino E (kuriame gausu saulėgrąžų), 70% vitamino B5, 40% vitamino B6, 35% vitamino B3, 39% baltymų, 44% skaidulų, 115% fosforo, 113% seleno, 92% vario, 35% cinko, 32% magnio, 24% - kalio, 21% - geležies. Apskritai valgykite dėl SVEIKATOS, tačiau žinokite, kada sustoti!
Siūlau, gerbiamas mūsų moderatorius, gavėnios metu atidaryti atskirą temą: paskolinti saldumynai. Pasninkas yra pasninkas, bet jūs norite kažko saldaus!

valgyk už SVEIKATĄ, bet žinok kada sustoti!

Aš padariau kažką panašaus, skanaus, bet jūs daug nevalgote - tai labai tenkina, todėl sunku persistengti)

Nepamirškite 100 g sėklų:

))) kai spusteliu sėklas, apie tai visai negalvoju (kibirai): lol: taigi aš patikrinau chalvą, ačiū Ludai

[Viltis]

Viltis, Aš pati mėgstu sėklas, bet figūrai perėjau prie moliūgų sėklų Tik čia negalima gaminti chalvos iš moliūgų sėklų ... Ir aš myliu chalvą Gerai, kad ji pasirodo nedaug, nors greitai ir išskrenda ...

Nunešiau į žymes! Vyras yra aistringas chalvos mylėtojas!
Ačiū už receptą! Paprasta ir nepriekaištinga.

[Nastya]

Nastya, tavo sveikatai! Ar dar yra medaus?

Traukiu medaus !!! Štai kodėl receptas žymimas, kol randu paprastesnio medaus ... Ir tada jūsų labai skanu - gaila jo pridėti prie kai kurių chalvų. Taigi aš jį pasmerksiu su malonumu!

o namuose netyčia radau čiulpų uogienės)) tiesiog tikro čiulpų medaus.
Ačiū už receptą.

[Tumanchik]

Aš tiesiog pagalvojau, medų galima lengvai pakeisti invertuotu sirupu, yra toks receptas Tumanchik, tik tuo atveju, jei duosiu nuorodą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=440632.0

Pridėta 2016 m. Kovo 18 d., Penktadienį, 22:18

Olesya, pagrindinis dalykas yra nenutraukti saulėgrąžų skonio. Į sveikatą

Puikus chalvos variantas. Sirupas yra tobulas, jums reikia mažiau srovės. jis skystesnis.
Aš taip pat turiu chalvos receptą, bet turiu jį užburti. ir čia tai atrodo kaip žemės riešutų sviesto receptas. puiku, kodėl gi ne

[Tumanchik]

Tumanchik, vienas ar du arbatiniai šaukšteliai tikrai nepakenks: iš sėklų masė pasirodo esanti tanki, su susitraukusiu medumi - sunkiu ir trupučiu trupiniu - nesisukančiu, bet su skystu sirupu jis bus elastingesnis ir greičiausiai tiesiog riedės. delnuose. Jei taip, parašykite, kas nutiko, įdomu ..

Pridėta 2016 m. Kovo 18 d., Penktadienį, 22.59 val

Airių, Aš iš tikrųjų dabar ruošiu jūsų marinatą pirštui, be jūsų receptų - jokiu būdu

Jei taip, parašykite, kas nutiko, įdomu ..

ne, aš vis tiek noriu padaryti masalą. su džiovintais vaisiais ir apverskite.

Airių, aš iš tikrųjų dabar ruošiu jūsų marinatą pirštui, be jūsų receptų - jokiu būdu

Oho! Na, aš palauksiu, ką parodysite!

[Mandraikas Ludmila]

Tik jūs negalite pagaminti chalvos iš moliūgų

Mandraikas Ludmila, Liudmila, bet radau:
🔗

[Šviesa]

Šviesa, ačiū, tik susmulkintos moliūgų sėklos yra geras antihelmintinis vaistas, įskaitant dėl ​​stipraus vidurius laisvinančio poveikio, be abejo, jis yra naudingas per daug išpilant, bet labai radikaliai ir pridedant banano, todėl apskritai bus būk „termobranduolinis“ efektas, kaip toje vietoje - numesti svorį lengva, bet vis tiek neverta

[Mandraikas Ludmila]

tai yra geras antihelmintikas, įskaitant dėl ​​stipraus vidurius laisvinančio poveikio, be abejo, jis yra tinkamas pertekliui išmesti, tačiau labai radikalus ir pridedant banano, taigi apskritai bus „termobranduolinis“ efektas,

Mandraikas Ludmila, Liudmila,

[Liudočka]

Tada jūsų labai skanu - gaila jo pridėti prie kai kurių chalvų

Pavydi !!!

Liudočka, labai ačiū už šį žavų receptą !!!

Aš tikrai virsiu savo draugams !!!

Gaminkite ir valgykite dėl sveikatos, skanu, bet ne saldžiai saldu! Tavo sveikatai!

[Šviesa]

Šviesa, ačiū, tik susmulkintos moliūgų sėklos yra geras antihelmintinis vaistas, įskaitant dėl ​​stipraus vidurius laisvinančio poveikio, be abejo, jis yra naudingas per daug išpilant, bet labai radikaliai ir pridedant banano, todėl apskritai bus būk „termobranduolinis“ efektas, kaip toje vietoje - numesti svorį lengva, bet vis tiek neverta

Oho, aš apie tai net nežinojau. Kas iš tikrųjų veikia ir ką sustiprina bananas? Kurios iš savybių?

[Irina]

Irina, vidurius laisvinanti savybė, kokybiškai išvalys!
Tik nepamirškite, kad taikant šį valymo ir lieknėjimo metodą iš organizmo išsiskiria daug vandens ir įvairių naudingų mikroelementų, ypač kalio druskų, o tai sukelia širdies, visos raumenų sistemos priespaudą ... iki mėšlungis apskritai!
Su tokiais produktais turite būti atsargūs. Vien pusiau spjaudančios moliūgų sėklos yra vienas dalykas, tačiau daugybė sutrintų moliūgų sėklų vienu metu yra rimtas vidurius paleidžiantis vaistas!