Vaisiai byrėja „Keturi metų laikai“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Anglų
Vaisiai byrėja keturis metų laikus

Ingridientai

aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 150 g
cukraus 100 g
sviesto ar margarino 100 g
Heraklis 3 šaukštai. šaukštai
druska žiupsnelis
vaisiai pagal sezoną arba užšaldyti skonis
migdolų žiedlapiai 2 šaukštai. šaukštai
sutrintų graikinių riešutų 1 šaukštelis
cinamono 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Daugybė praėjusių metų šalnų paskatino mane gaminti trupinius. Netrukus naujas derliaus nuėmimo sezonas ir šaldiklis turėtų būti ištuštinti. O šviežių vaisių kartais nevalgoma. Dabar šaldytuve guli pusė kriaušės, tada obuoliai. Taip gimė šis pyragas.
  • Aš jį dažniausiai ruošiu uogų ir vaisių sezonu. Tada įdarui naudojami visi švieži vaisiai ir uogos, atsižvelgiant į sezoną. Ir šį kartą tai pasirodė lėkštė. Iš esmės šį trupinį galima virti ištisus metus.
  • Taigi. Keraminę formą (arba ugniai atsparų stiklą) patepkite dideliu kiekiu sviesto ir gausiai pabarstykite cukrumi. Ant formos dugno įdėkite pusę obuolio, pusę kriaušės, supjaustytą smulkiais gabalėliais, 8–10 vnt. šaldytų didelių slyvų, sauja šaldytų vyšnių be kauliukų. Galite pridėti šaldytų serbentų, spanguolių, aviečių, bet ko, kas yra šaldiklyje. Pabarstykite vaisius cukrumi, 3-4 šaukštus. šaukštai, jei mėgstate dažniau, galite jų turėti ir cinamono.
  • Tešla: miltus, cukrų, druską ir sviestą sutrinkite į trupinius, suberkite avižėles ir gerai išmaišykite.
  • Trupinius užpilkite ant vaisių, išlyginkite ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais ir migdolų žiedlapiais.
  • Kepkite 190 g apie 40 minučių.
  • Jis toks skanus, kad viriau tris dienas iš eilės.
  • Viskam skyriau ne daugiau kaip 15 minučių, neskaičiuodama kepimo.

Pastaba

Trupinti krosnis pageidautina keramikos arba stiklo pavidalu, nes vaisiai apačioje virsta uogiene, o išilgai kraštų - skani vaisių karamelė. Ir įdėti šį pyragą ant patiekalo yra gana problematiška. Galite virti porcijomis iš keramikos skardinių, bet, deja, aš jos neturiu.
Vasarą į įdarą įmaišiau nektarinų ir persikų. Pragaras ir tik su slyvomis. Skanu bet kokia forma, tiek šalta, tiek karšta.

pozetitell
Įdomus variantas, turite pabandyti. Gal nesant keramikos. ir stiklo. pabandyti padėti plokštes ant popieriaus? Aš ten pateksiu, pabandysiu.
k @ wka
Jei nėra keraminių ar stiklinių indų, tuomet geriau kepti, pavyzdžiui, įprastoje keptuvėje. Vaisių sluoksnis prilips prie popieriaus ir popierius gali sušlapti nuo vaisių sulčių. Tas pats, mano nuomone, galioja tefloninei formai. Nors, jei atsargiai paimsite silikonine ar medine mentele ...
lilija72
Ačiū, kad priminėte! Receptas nuostabus, tikrai tai padarysiu (reikia atsikratyti ir pernykščio užšalimo). Dalį miltų kartais pakeičiu migdolais arba maltais lazdyno riešutais.
pozetitell
Citata: k @ wka

Jei nėra keraminių ar stiklinių indų, tuomet geriau kepti, pavyzdžiui, įprastoje keptuvėje. Vaisių sluoksnis prilips prie popieriaus ir popierius gali sušlapti nuo vaisių sulčių. Tas pats, mano nuomone, galioja ir tefloninei formai. Nors, jei atsargiai paimsite silikonine ar medine mentele ...

aciu uz pagalba su receptu
k @ wka
Manau, kad miltų niekuo keisti nereikia, juolab, kad trupiniuose yra avižinių dribsnių „Hercules“. Bet pabarstykite viršuje smulkintus riešutus, bet kokius, kuzhut, ir jūs netgi galite sutrupinti sausainių likučius, labai malonu. IMHO
pozetitell
Taigi aš jį iškepiau: aš paėmiau konferencijų kriaušes, obuolius idared ir keletą nektarinų; riešutų nebuvo, nes pamiršau (((bet vis tiek gaunasi labai, labai skanu ir švelniai, ir suprantu, kodėl greitai tave palieka. Aš tai padariau keptuvėje, viskas gerai, dar kartą ačiū. Dabar vaisių sezonas) ir uogos prasideda, labai sveikas receptas ir greitas.
k @ wka
Ir ačiū tau.
Vakar vėl kepiau, bet stiklinės formos. Aš įdėjau dar vieną bananą ir pabarstytą sutrintų žemės riešutų.
Taip pat labai skanu. Receptas įdomus, nes galima išmesti visus perpildytus vaisius ir uogas. Tai tikrai geriau nei išmesti.
Aš specialiai jį paskyriau. Lygiai po 20 minučių trupiniai buvo orkaitėje.
pozetitell
Citata: k @ wka

Ir ačiū tau.
Vakar vėl kepiau.
Ir pirmą kartą aš kepiau dvigubą porciją, bet mano vyras vakare beveik viską sumažino; ryte dukra atsikėlė ir iškrito nuosėdos, turėjau iškepti dar vieną dvigubą porciją, šį kartą buvo tik obuoliai ir nektarinai, ir pabarstyti maltais migdolais, su migdolais pasirodė puikiai. Apskritai receptas puikus. Aš tai darau keptuvėje, viskas gerai. Dar kartą ačiū už receptą
k @ wka
Tavo sveikatai.
Kepiau beveik kiekvieną dieną, kol pritrūko šaldytų slyvų. Įdėjau tik obuolį su kriauše, tada vyšnias, taip pat šaldytas, tada bananą, serbentus. Trumpai tariant, viskas.
Viskas, pasibaigus šalnoms, yra keletas daržovių (paprikos, pomidorai, cukinijos ir moliūgai). O šaldiklis yra paruoštas naujam sezonui, juolab kad jis jau prasidėjo.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas