Velykinis pyragas su varške „Maxwell 3752“ duonos virimo aparate

Velykinis pyragas su varške „Maxwell 3752“ duonos virimo aparate

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai	255 g
Iškeptas pienas	40 g
Tryniai	2 vnt
Minkštas varškės sūris be riebalų	75 g
Sausos mielės, dr. Etker	1,25 šaukštelio
Sviestas, suminkštėjęs	45 g
Rudasis cukrus, smulkus	50 g
Vanilinis cukrus, dr. Etker,	8 g
Druska	0,25 šaukštelio
Citrinos žievelė, smulkiai sutarkuota	1 šaukštelis
Sukandintos papajos ir ananasai	75 g
Miltai, skirti pabarstyti cukatus	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Cukrus užpilkite verdančiu vandeniu, po 10 minučių vandenį nupilkite, cukruotus vaisius nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, apvoliokite miltuose ir kuriam laikui padėkite.
• Nedideliame dubenyje sumaišykite trynius, pieną ir žiupsnelį druskos.
• Supilkite šį mišinį į kibirą duonos aparato, ten pridėkite sviesto ir varškės (aš naudojau minkštą varškės sūrį 0,1% * name kaime * 250 g pakuotėje).
• Miltus persijokite į didelį dubenį, įpilkite mielių, cukraus, vanilinio cukraus ir žievelės.
• Išmaišykite ir padėkite ant skysto mišinio į duonos aparato kibirą.
• 5 režimas. Minkšta duona, pluta spalva LIGHT.
• Laikas 2 valandos 25 minutės.
• Pirmojo minkymo metu turėtumėte gauti tešlos bandelę. Aš šiek tiek padėjau duonos gamintojui, naudodama silikoninę mentelę, kad pašalintumėte miltus iš kampų.
• Po to folija uždariau duonos aparato langą ir tik 3 kartus įsikišau į jo darbą.
• 2 valandos 15 minučių, po signalo pridėjo cukatų
• 1 valanda 55 minutės - iš kibiro ištraukė tešlos maišytuvą,
• 1 valanda 05 minučių, - viršutinę pyrago plutą ištepkite pienu.
• Pasibaigus režimui, išėmiau pyragą ir padėjau ant šono ant grotelių, uždengtų rankšluosčiu, ir porą kartų apversdavau iš vienos pusės į kitą, kol atvės.

Indas yra skirtas

567g, aukštis 14,5cm

Laikas pasiruošti:

2 valandos 25 minutės

Gaminimo programa:

TIKRA DUONA

Pastaba

[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_150349.jpg]

[Oksana]

Oksana, gerai, gražus, pyragas! Razrezik, manau, ateis vėliau. Mes pabandysime.

[Lagri]

Lagri,
Pjūvis įkišamas.
Šis pasirodė dar aukščiau, aš jį supjausčiau karštą, todėl jis šiek tiek suteptas.
Skonis švelnesnis ir sodresnis nei pirmojo. žievė ir trupiniai jaučiasi drėgnesni ir švelnesni.
Bet pirmasis man yra labiau nostalgiškas, mano jaunystė buvo prisiminta iš jo dvasios ir skonio
Trumpai tariant, sviestinė duona mašinoje daro viską taip, kaip turėtų, turime gerą orkaitę.
Stogas nekrenta nei ant vieno, nei ant kito.

[Oksana]

Oksana, reikėjo į atvėsintą įterpti pjūvį arba vėliau jį pakeisti, nes pyragas yra gražus ir supjaustytas, manau, kad yra ir puikus. Viskas tas pats, gerai padaryta, tęskite, duonos gamintojas puikiai iškepa. O torto stogas - tik regėjimas skaudančioms akims.

[Lagri]

Lagri,
Marija, ačiū, pakeitė skyriaus nuotrauką į suprantamesnę. Ryte buvo saulė, pirmoji pasirodė gerai, bet dabar debesuota, o nuotraukos blogesnės nei turėtų būti.
Tai labai skanu, vargu ar iki rytojaus liks ką nors geresnei nuotraukai.

[Oksana]

Oksana, koks gražus! Trupinys yra tik nėriniai!

[Sonadora]

Sonadora,
Ačiū, man labai patiko pagal mano skonį, jis toks lengvas, vidutiniškai saldus.

[Oksana]

OksanaKoks puikus velykinis pyragas! Rytoj užpilsiu pieną, tik šiek tiek minkštos varškės. Cukrų galima padidinti, tiesa?

[Vika]

Vika,
Manau, kad galite, pagal savo skonį.

Oksana, ačiū už nuostabų receptą ir net x / n. Turiu raudoną raudoną, būtinai ją iškepsiu. Manau, kad mano x / n susitvarkys.

Aš tikiu, kad galiu tai susitvarkyti