Živčikas
Citata: rugpjūtis

prašau pasakyk man. Kiek kainuoja 1 stiklinė? Dabar visi turi skirtingus akinius ...

Stiklas reiškia įprastą 250 ml arbatos stiklinę. (156 g miltų)
Rugpjūtis
Dėkoju!
156 gr, miltai. Kiek cukraus? Kiek pieno? 250gr. Aš suprantu, kad tai taikoma bet kokiam skysčiui?
Živčikas
Citata: rugpjūtis

Dėkoju!
156 gr, miltai. Kiek cukraus? Kiek pieno? 250gr. Aš suprantu, kad tai taikoma bet kokiam skysčiui?

Cukrus pagal skonį. Man pakanka 1 valg. l už litrą pieno.
Pienas (receptinis) 4 puodeliai (1 puodelis - 250 ml)
Ne, niekam. Receptas - pienas.
Rugpjūtis
Suprato ačiū!

Į stiklinę telpa 156 gramai miltų, o jei pienas - tada 250 gramų.

Živčikas
Citata: rugpjūtis

Į stiklinę telpa 156 gramai miltų, o jei pienas - tada 250 gramų.

Gana teisus. Sėkmės!
Nicoletta
skanių blynų! visiems namuose patiko. jei atvirai, prieš tai gerai, abipusė draugystė su blynais nepasiteisino, bet dabar ... tai jau praeitis
lemona
Šiandien buvo kepami blynai! Kaip gerai pasirodė, plona, ​​neplyšusi ačiū už receptą! „Shrovetide“ kepsime blynus tiksliai pagal šį receptą!
(Aš įdėjau 2 šaukštus cukraus ant pusės litro pieno, mes turime smaližių! Tai mums dalykas!)
Živčikas
Nicoletta, dėl sveikatos!

Citata: lemona

(Aš įdėjau 2 šaukštus cukraus ant pusės litro pieno, mes turime smaližių! Tai mums dalykas!)

Oho ... tikrai smaližius. Į 1 litrą pieno paprastai dedu 1 valg. l cukrus.
Esu labai patenkinta, kad receptas man patiko.
zoinka15
Ir aš. ir aš kepiau tokius blynus! Mums visiems jie labai patiko! Aš taip pat juos iškepsiu Užgavėnėms. Aciu uz recepta !!!
Živčikas
Citata: zoinka15

Ir aš. ir aš kepiau tokius blynus!

Taip, girdžiu ... girdžiu ... Zoja, sveikatai.
py. sy. Prisimenu malonę, bet mano rankos niekada nepasieks.
Piligrimas73
Tanyush! Per visą „Maslenitsa“ savaitę jūsų pleistrai iškeps visą forumą! Mano vaikai taip pat užsisakė juos rytojui!
zoinka15
Ir aš noriu viską priminti, bet pats neturiu pakankamai laiko. Kažkokia žiema nebuvo labai gera, vaikai visą laiką sirgo. Bet manau, kad atėjus pavasariui ir šilumai viskas susitvarkys ir bus gerai!
Živčikas
Citata: Piligrimas73

Tanyush! Per visą sviesto savaitę jūsų pleistrai iškeps visą forumą! Mano vaikai taip pat užsisakė juos rytojui!

O ... kaip balzamas sielai ...

Citata: zoinka15

Bet manau, kad atėjus pavasariui ir šilumai viskas susitvarkys ir bus gerai!

Viskas tikrai bus puiku.
fomca
Aš ilgai ieškau ir ieškau .... tikriausiai, vis tiek, mano blynai yra labai arti jūsų pleistrų ... BET aš turiu nedidelių priedų ... Aš lengvai galiu praskiesti pieną vandeniu 1 2 ir įpilkite pusę arbatinio šaukštelio sodos, užpilamos actu. Tai visas skirtumas ... na, aš nežinau ... O blynai tokie būna ... Jei kas - išvaryk mane iš čia!

Ploni blynai (pleistrai)
Živčikas
Citata: fomca

Aš ilgai ieškau ir ieškau .... tikriausiai, vis tiek, mano blynai yra labai arti jūsų pleistrų ... BET aš turiu nedidelių priedų ... Aš lengvai galiu praskiesti pieną vandeniu 1 2 ir įpilkite pusę arbatinio šaukštelio sodos, užpilamos actu. Tai visas skirtumas ... na, aš nežinau ... O blynai tokie būna ... Jei kas - išvaryk mane iš čia!

Ne, Šviesti, jie nėra. Nalistniki nepriima jokios gesintos sodos. Tiesiog pienas, kiaušiniai ir miltai.
Tai tarsi sausainis. Aš nepripažįstu nieko, išskyrus klasiką. Jokios sodos.

Ir tavo blynai yra riebūs. Tai kepa mano uošvis. Na, ji nežino, kaip tai padaryti, viskas. Jis sako niekada nedirbęs.
Ramunė
Labai ačiū. Pirmą kartą gavau tokių mielų plonų blynų. Laikėsi tiksliai recepto. Kepdavau tik blynus. Sodrus ir tirštas. Kad ir kaip stengiausi, tokių plonų blynų negalėjau gauti.Dabar, valio !!! Tai paaiškėjo !!! Dėkoju. Ir ypatinga mano sūnaus padėka. Jis eidavo pas mano seserį valgyti plonų blynų. Ir dabar aš taip pat galiu puikiai išsikepti su jūsų pagalba.
Živčikas
Citata: ramunėlė

Kad ir kaip stengiausi, tokių plonų blynų negalėjau gauti. Dabar, valio !!! Tai paaiškėjo !!!

Kaip miela...
Ramunė, Labai džiaugiuosi, kad blynai pasirodė.
Klementina
Nuostabūs blynai !!! Pagaminta iš 2 litrų. Krūva panaši į jūsų nuotrauką, bet mano keptuvė yra maža. Aš išprotėjau dėl blynų !!!
Vaikai taip gurkšnoja, vakare aš kimšu.

Merginos, pasakyk man, ar vis tiek reikia susukti pleistrus ir kepti tūtele (mums įprasta juos kepti) ar paprastu voku?
Živčikas
Citata: Klementina

Merginos, pasakyk man, ar vis tiek reikia susukti pleistrus ir kepti tūtele (mums įprasta juos kepti) ar paprastu voku?

Klementina, šiuos blynus galima virti taip, kaip jūsų širdis geidžia.
Jei su varške, tada vamzdelis, kaip mano antroje nuotraukoje. Jei su mėsa, tada vokas.
Klementina
Citata: Živčikas

Klementina, šiuos blynus galima virti taip, kaip jūsų širdis geidžia.
Jei su varške, tada vamzdelis, kaip mano antroje nuotraukoje. Jei su mėsa, tada vokas.

Ar kepate mėgintuvėlius? Kaip susukti varškę (tiksliau kiaušinį), jei ji susukta vamzdeliu?
Ar pjaustėte vamzdelius į kelias dalis?
Ir tada mano smegenys jau susisukusios į vamzdelį, kaip bus skanu / teisinga / įdomu :-)
Živčikas
Citata: Klementina

Ar kepate mėgintuvėlius? Kaip susukti varškę (tiksliau kiaušinį), jei ji susukta vamzdeliu?
Ar pjaustėte vamzdelius į kelias dalis?
Ir tada mano smegenys jau susisukusios į vamzdelį, kaip bus skanu / teisinga / įdomu :-)

Klementinas, varškę reikia imti sausai. Jei negaliu nusipirkti laisvai, tai per naktį pasveriu marle. Įpilkite kiaušinį. Bet ne iš karto, o po truputį. Maišykite ir pažiūrėkite į ketinimus. Kad varškės masė netekėtų. Ir įpilkite cukraus pagal skonį. Galite pridėti vanilino, bet tai ne visiems.
Ant vienos blyno pusės uždėkite „dešros“ varškės masę ir suvyniokite. Ant blyno uždėkite varškės masę ir paskleiskite ją. Tada suvyniojame į dešrą. Pabaigoje šiek tiek priploti blyną. Nupjaukite negražius kraštus. Kai kurie žmonės taip palieka blyną, o aš jį įstrižai supjaustau į kelias dalis.
Tokius pleistrus galite palikti. Tada kepkite keptuvėje svieste. Arba galite įdėti į puodą, katilą ar pelėsį, iš naujo uždėti pleistrus su sviesto griežinėliais. Ir pašaukite į orkaitę. Sėkmės!
Klementina
Labai ačiū! Nuėjau sukti ir į orkaitę. Tada mano tėvas (kilęs iš Korsuno) man nuolat pasakoja apie kepinius, nuo vaikystės, bet aš nežinojau, kaip tai padaryti.
Grįšiu su rezultatu.
Scops pelėda
Živčikas Aš atnešiu tau savo Ačiū... Šiandien aš gaminau blynus litre, pusiau įprastus ir pusiau saldžius. Aš gaminau saldžius su varške, cukrumi ir šaldytomis braškėmis, o paprastus - su raudonaisiais ikrais. Negalėjau atsispirti per naktį, aš tiesiog subyrėjau, o likusieji dabar virtuvėje valgo, nežinau, kas liks rytojui. Teks kepti dar kartą.
Živčikas
Scops pelėda, matai, kokie universalūs blynai. Ir įdaras nepatenka į skylutes.
Gera sveikata!
Živčikas
Klementina, Neteisingai jus informavau.

Citata: Živčikas

Ant vienos blyno pusės uždėkite „dešros“ varškės masę ir suvyniokite.

Varškę reikia paskleisti visame blyne ir suvynioti į dešrą. Tada tai yra teisingi.

Aš eisiu ir pataisysiu ankstesniame pranešime.
Ramunė
Į juos nieko nevyniojo. Jie taip valgė. Įmerkite į medų ir grietinę. Skonis neįmanomas !!! Vakar vėl kepiau.
lemona
Tatjana ir dar kartą ačiū už sėkmingą Maslenitsa))
Štai jie, mūsų gražuolės pagal jūsų receptą))

Ploni blynai (pleistrai)
Argo
dėkoju! Aš viriau jau du kartus .. man tai labai patinka .. tai tiesiog niekaip negauna 30 vienetų .. iš pusantro litro .. tik 38 vnt .. bet turėtų būti 45 .. tikriausiai aš bijau .. per plonas daryti. ... gėrybės!
Živčikas
lemona, sėkmės! Jūs turite gražių blynų. Toks traškus. Tik tai, ko jums reikia.

Citata: Argo

dėkoju! Aš viriau jau du kartus .. man labai patinka .. bet aš niekaip negaunu 30 vienetų ..

Jei tai darote griežtai pagal receptą, tada blynai jau yra ploni. Tiesa, jei imsite miltus pagal svorį.
Be to, blynų skaičius priklauso nuo keptuvės, tiksliau, nuo jos skersmens.
Svarbiausia, kad jums patiko blynai. Šie blynai puikiai tinka įdarui. Iš skylių ji nekrenta, nes tešla gaminama specialiai.
lunova-moskalenko
Citata: Živčikas

lemona, sėkmės! Jūs turite gražių blynų. Toks traškus. Tik tai, ko jums reikia.

Jei tai darote griežtai pagal receptą, tada blynai jau yra ploni. Tiesa, jei imsite miltus pagal svorį.
Be to, blynų skaičius priklauso nuo keptuvės, tiksliau, nuo jos skersmens.
Svarbiausia, kad jums patiko blynai. Šie blynai puikiai tinka įdarui. Iš skylių ji nekrenta, nes tešla gaminama specialiai.
Turiu 24 cm keptuvę, pirmą kartą pagal receptą joje padariau 40 vienetų. Ches žodį, aš asmeniškai suskaičiavau. Šiemet jų turiu svarbiausią savo programos dalį. Vyras, kuris sėdi, turi laiko pats atsimerkti. Juose jis pjausto dešrą, sūrius ir įvairius vyniojimo būdus. Pjaustau uogienėmis. Vakar tikrai paplekšnojau tešlą, bet ne viską iškart iškepiau, ryte visiškai iškepiau. Aš suskaičiavau 35 vienetus. Na, jei mes vis dar manysime, kad pirmieji tipai man netiko, ir nors mano vyras jų nematė, aš prieglobstį pas juos!
Aciu uz recepta !!!!!
Živčikas
Citata: nvk

Turiu 24 cm keptuvę, pirmą kartą pagal receptą joje padariau 40 vienetų. Ches žodis, aš asmeniškai suskaičiavau. Šiemet jų turiu svarbiausią savo programos dalį.

Oho ... Nadjuša, Duc tu esi tiesus virėjas-prokvessorius.
lunova-moskalenko
Citata: Živčikas

Oho ... Nadjuša, Duc tu esi tiesus virėjas-prokvessorius.
Šiuo metu mokausi! 🔗
Živčikas
Citata: fomca

Aš ilgai ieškau ir ieškau .... tikriausiai, vis tiek, mano blynai yra labai arti jūsų pleistrų ... BET aš turiu nedidelių priedų ... Aš lengvai galiu praskiesti pieną vandeniu 1 2 ir įpilkite pusę arbatinio šaukštelio sodos, užpilamos actu.

Svetikas, jūsų blynai yra tokie:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199142.0

čiuožti
Tanja, dar viena ačiū už blynus. Aš kepu tik šį receptą. Mes jį labai mylim! Dėkoju!
Živčikas
Citata: čiuožk

Tanja, dar viena ačiū už blynus. Aš kepu tik šį receptą. Mes jį labai mylim! Dėkoju!

APIE Lenochka.... šviesa akyse .... Aš tiesiog stebėjau tavo mažą pyragą. Net du Husky pyragai yra tema)
Esu labai patenkinta, kad man patiko blynai)
Aina
Tanja, ačiū už šiandien iškeptus blynus - labai skanūs, minkšti, švelnūs. Tiesa, vis tiek turėjau pridėti dar 1,5 šaukšto miltų, nes jie jokiu būdu neapsivertė. Šiek tiek griežta, taip sakant, ir suvalgyta daug kiaušinių. Bet šis receptas yra geras, patvirtintas namuose
Živčikas
Citata: Aina

Ir šis receptas yra geras, patvirtintas namuose

Aina, Džiaugiuosi, kad man patiko receptas)
čiuožti
ir aš, ir aš abiem rankomis už šį receptą. Dabar kepu tik ant jo! Ačiū dar kartą!
Klementina
o mūsų šeimoje receptas įstrigo!
Į tešlą dedu 1 valg. l krakmolo ir sukant nėra jokių problemų. Jie kepami dviejose keptuvėse 15-20 minučių.
Dėkoju!!!

Melrose
Živčik, ačiū, kad priminėte apie tokius nuostabius plonus blynus! Turėjau vieną istoriją su šiais blynais: aš kepdavau tik šiuos, pradžiugindavau vyrą. Kartą ryte aš kepiau šiuos blynelius, apie trisdešimt, pavargau, nuėjau į kambarį atsisėsti, grįžti, mano vyras papusryčiavo - susuka 3-4 gabalėlius, panardina į grietinę ir valgo. Aš jo klausiu - ką ... tu čia valgai jų krūvose! Visą rytą vargau, ar galėčiau kepti riebius, jei juos valgote plonai po vieną? ir jis atsako - ir man tai skaniau! ir dėl kažko aš jaučiausi taip įžeista, kad jie visą mano darbą valgė taip klastingai, kad aš nustojau juos taip plonai kepti! praėjo daug metų, ištekėjau antrą kartą, bet vis tiek nekepu plonų. Viskas, turime tobulėti!
Klementina
Citata: Melrose

Živčik, ačiū, kad priminėte man tokius nuostabius plonus lietinius! Turėjau vieną istoriją su šiais blynais: aš kepiau tik tokius blynus, pradžiuginau vyrą.Kartą ryte aš kepiau šiuos blynelius, apie trisdešimt, pavargau, nuėjau į kambarį atsisėsti, grįžti, mano vyras papusryčiavo - susuka 3-4 gabalėlius, panardina į grietinę ir valgo. Aš jo klausiu - ką ... tu čia valgai jų krūvose! Visą rytą vargau, ar galėčiau kepti riebius, jei juos valgote plonai po vieną? ir jis atsako - ir man tai skaniau! ir dėl kažko aš jaučiausi taip įžeista, kad jie visą mano darbą valgė taip klastingai, kad aš nustojau juos taip plonai kepti! praėjo daug metų, ištekėjau antrą kartą, bet vis tiek nekepu plonų. Viskas, turime tobulėti!

Aš perduočiau tokią keptuvę !!! Br ... aš skaičiau ir įžeidžiausia jau !!!!
Aina
Citata: Melrose

Živčik, ačiū, kad priminėte man tokius nuostabius plonus lietinius! Turėjau vieną istoriją su šiais blynais: aš kepiau tik tokius blynus, pradžiuginau vyrą. Kartą ryte aš kepiau šiuos blynelius, apie trisdešimt, pavargau, nuėjau į kambarį atsisėsti, grįžti, mano vyras papusryčiavo - susuka 3-4 gabalėlius, panardina į grietinę ir valgo. Aš jo klausiu - ką ... tu čia valgai jų krūvose! Visą rytą vargau, ar galėčiau kepti riebius, jei juos valgote plonai po vieną? ir jis atsako - ir man tai skaniau! ir dėl kažko aš jaučiausi taip įžeista, kad jie visą mano darbą valgė taip klastingai, kad aš nustojau juos taip plonai kepti! praėjo daug metų, ištekėjau antrą kartą, bet vis tiek nekepu plonų. Viskas, turime tobulėti!
O mano, atvirkščiai, iš tokių plonų pledukų, vakar vyniotos dešros su korėjietiškomis morkomis ir dejuodamos iš malonumo
5417
Man patinka ploni blynai, yum-yum. Vienas dalykas yra blogas, neturiu laiko kepti, tik iš keptuvės, o lėkštė vis dar tuščia ir tuščia
Kirksas
: rožė: Tatjana, ačiū už nuostabų blynų receptą. Buvo virta vištienos krūtinėlė ir nusprendė pagaminti blynų pyragą. Išbandžiau jūsų receptą ir buvau labai patenkinta. Blynai yra ploni, nelūžta, nelimpa prie keptuvės, bet sutepė juos ghee. Kraštai buvo ploni ir sausi, tačiau patepus aliejumi ir uždengus dangčiu, jie tapo minkšti. Įdarymui jie taip pat yra puikūs. Apskritai, labai ačiū. Gražių Naujųjų Metų ir linksmų Kalėdų!
Nats
Labai aciu uz recepta !!!! dabar galiu kepti ir blynus
Skruzdė
Kepiau šį receptą jau 15 metų .. Pas jį atėjau per ilgą patirtį ..
Tai nuostabus receptas! Visi artimieji manimi žavisi .. Hahaha .. Jie nežino, kaip lengva būti burtininke su tokiu receptu!
Manau, kad čia yra keletas gerų dalykų - pirma, aliejus pačioje tešloje. Dabar jį galima lengvai pašalinti ant bet kokio tefalo be aliejaus, tačiau anksčiau reikėjo arba įpilti aliejaus į keptuvę, arba supilti tiesiai į tešlą. Keptuvėje esantis aliejus yra panašus į riebalus, o tešloje - minkštas.
Jei į tešlą nedėsite cukraus, nebus skanu, jei persistengsite su cukrumi, blynai greitai degs tamsiai rudu atspalviu.
Ir šiame recepte viskas yra tiksliai taip, kaip turėtų būti puikus blynas, mano supratimu.
Aš paprastai kepu dviejose keptuvėse .. Čia Assy parašė, kad pasitaikė kepti ir keturiose .. Tai stipri!
Dėkojame, kad skyrėte laiko pasidalinti šiuo receptu su visais ..
Elena Timas
Na žinoma! Kieno dar gali būti tokie blynai?! Kai tik perskaičiau pagyrimus, iškart pagalvojau apie Živčiką! Tanja, kokie puikūs blynai, ploni ir labai apetiški. Įdėjęs į žymes negaliu atsispirti. Norėčiau, kad ir aš galėčiau suvalgyti tokią kaminą !!!
Albina
Penktą dieną kepu blynus ir visi yra skirtingi. Norėjau išsikepti savo, jie taip pat pasirodo plonihttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203842.0 Bet mane tai viliojo. Kol kas niekas to nebandė: kas darbe, kas mokykloje. Dabar jauniausias ateis iš mokyklos ir paragaus
Živčikas
Citata: Skruzdėliukas

Kepiau šį receptą 15 metų.

Na, aš jau 32 metus kepu savo receptą. T. y., Nuo 10 metų.

Citata: Skruzdėliukas

Atėjau pas jį per ilgą patirtį ..

Taip kepė mano mama. Bet maistą dedu „ant galvos“, tą patį dariau ir pradžioje. Tada, kai atsibodo kiekvieną kartą spėlioti, nusprendžiau pastebėti ir parašyti, kiek aš vartoju.

Citata: Skruzdėliukas

Aš paprastai kepu dviejose keptuvėse .. Čia Assy parašė, kad jie taip pat kepė keturiose ..Tai stipri!

Mano mama visada kepdavo (deja, dar ne) 4 keptuvėse.

Citata: Elena Tim

Įdėjęs į žymes negaliu atsispirti. Norėčiau, kad ir aš galėčiau suvalgyti tokią kaminą !!!

Linas, todėl nebūtina pažymėti, o tuoj pat eikite į virtuvę ir kepkite.

Citata: Albina

Bet mane tai viliojo, kol niekas nebandė: kas darbe, kas mokykloje.

Albina, Tikiuosi, kad blynai, nes jie yra universalūs, bus paragauti.

Elena Timas
Šiandien aš kepiau kitus blynus, bet rytoj imsiu jūsų su nauja, taip sakant, jėga! Aš jau pažadėjau savo vyrui, todėl nėra kelio atgal! Vėliau atsisakykite prenumeratos!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas