Ploni blynai (pleistrai)

Aš jau pažadėjau savo vyrui, todėl nėra kelio atgal! Vėliau atsisakykite prenumeratos!

Kad taip ... tada jūs turite tai padaryti, jei pažadėjote.

[Melrose]

Živčik, ačiū, kad priminėte apie tokius nuostabius plonus blynus! Turėjau vieną istoriją su šiais blynais: aš kepiau tik tokius blynus, pradžiuginau vyrą. Kartą ryte kepiau šiuos blynelius, apie trisdešimt, pavargau, nuėjau į kambarį pasėdėti, grįžau, mano vyras papusryčiavo - jis apvolioja 3-4 gabalėlius, panardina į grietinę ir valgo. Aš jo klausiu - ką ... tu čia valgai jų krūvose! Visą rytą vargau, ar galėčiau kepti riebius, jei juos valgote plonai po vieną? ir jis atsako - ir man tai skaniau! ir dėl kažko aš jaučiausi taip įžeista, kad jie visą mano darbą valgė taip klastingai, kad aš nustojau juos taip plonai kepti! praėjo daug metų, ištekėjau antrą kartą, bet vis tiek nekepu plonų. Viskas, turime tobulėti!

Taip .... žinoma, kad gaila tokių veiksmų. Tai man priminė mano situaciją, kai tris dienas gaminu pyragą, o vyras pats per dieną suvalgo.
Melrose, jūsų situacijoje, daryčiau taip: jums patinka blynai ... gerai, aš padarysiu tešlą, o jūs kepsite. Dabar taip sakau savo vyrui, nes jis akies mirksniu valgo blynus.
Ir niekur nedings, jei norėsite blynų.

Labai ačiū už receptą! Pagrindinis dalykas kepimo procese yra nebandyti (kad neišdegtų), kitaip su malonumu užsimerkite ir ... leiskite visam pasauliui laukti))))
Patogu apversti silikonine mentele, blynai suplyšo ant paprasto.

[Živčikas]

Živčikas, TATIANA, reikia kepti, kai niekas nėra namuose, ir paimkite ne patį mėginį

[Irina. T]

Pagrindinis dalykas kepant yra nebandyti (kad neišdegtų), kitaip su malonumu užsimerkite ir ... leiskite visam pasauliui laukti))))

Irina. T, džiaugiuosi, kad man patiko blynai.

Patogu apversti silikonine mentele, blynai suplyšo ant paprasto.

Geras patarimas. Ačiū) Gal kas pravers.

Tanja, gerai, apskritai, aš paimu tavo blynus į savo kulinarinę knygą amžinam naudojimui. Iškepė dabar. Jau sutrūkinėjo. Toks tingumas iškart apsivertė, palaima ... Bet, manau, reikia turėti sąžinės - ištraukti Žyvičiko padėką.
Tan, ar žinai, kas įdomiausia? Jūsų receptas nuo manojo skiriasi tik augalinio aliejaus kiekiu, aš paprastai imu pusę, 50 ml. Atrodytų ... tik 50 ml, bet toks skirtumas!
Trumpai tariant, aš juos pavadinau „Zhivchiki“, užsirašiau į knygą ir atnešu jums didelį, didelį ačiū !!!

Ir apverčiu rankomis, mentele pakeldamas tik kraštus. jie yra ploni, lengvai šnipinėja)
Šiandien verpti mėsos blynelius. Iš šios proporcijos atsirado lygiai 30 D26 blynų. Mėsos (žalios 1kg) įdaras svogūnais. Tunika-tunika. Net nebandžiau :-) Kepu tuziną iškart, likusius šaldiklyje.
Mano vyrai pamišę!

[Lenusik]

Tanja, gerai, apskritai aš nunešiu tavo blynus į mano kulinarinę knygą amžinam naudojimui.

Lenusik,

Mano vyrai pamišę!

Džiaugiuosi, kad man patiko blynai.

Zhivchik Tanechka ačiū, man labai patiko blynai pagal tavo receptą, o mano dukra (jai 12 metų) viską padarė puikiai, bet ji vis tiek negali taip plonai tešlos pilti į keptuvę - kiekis išėjo kiek mažiau

[Tanyushas]

labai patiko blynai pagal tavo receptą,

Tanyushas, Labai džiaugiuosi, kad blynai paragavo.

padarė mano dukra (jai 12 metų), jai viskas pasirodė puiku, tik ji vis tiek negali taip plonai tešlos pilti į keptuvę - kiekis išėjo kiek mažiau

Koks protingas dotsya. Tanja, pasakyk dukrai, jei ji kepa keptuvėje, nepilkite visos tešlos iš kaušo į keptuvę.O jei nepakanka, tada įdėkite, kai tešla dedama.
Jis vandeningas ir gulės tiksliai plonu sluoksniu.

Jums pasisekė .. Jūs kepėte šį receptą nuo tada, kai jums buvo 10 metų .. Ir aš pats kažkaip viską pasiėmiau .. Kartą, kai man buvo dešimt metų, mano brolis pasakė (tai taip pat buvo prieš 30 metų) - „Puiku- močiutė turi nuostabių blynų, močiutės geros, mamos normalios, bet tu turi .. Na, supranti .. ":-)
Nežinau, kaip esu pasiruošęs gaminti maistą.

Jums pasisekė .. Jūs kepėte šį receptą nuo 10 metų .. Ir aš pats kažkaip viską pasiėmiau ..

Tokius plonus blynus kepu nuo 10 metų, bet pagal šį receptą. Tada recepto nebuvo. Studijavau su mama, o ji viską pridėjo iš akies. Keletą metų ten kankinausi ir nusprendžiau sau užsirašyti, ką ir kiek dedu, kad daugiau neatspėčiau. Taip atsirado receptas, kuriuo pasidalinau.

„Prosenelė turi nuostabių blynų, močiutė - gerų, mama - normalių, bet tu ... Na, supranti ..“ :-)

Taip, ne visiems duota kepti plonus blynus. Ten mano uošvė (63 m.) Vis dar nežino, kaip. Ir jos mama taip pat nežinojo, kaip.
Taigi tu esi puikus.

bet jūs turite .. Na, jūs suprantate ..

Sumažėtų!

[Linas]

Sumažėtų!

Linas, todėl otozh greičiausiai susituokė ir nuolat kišo žmonai nosį ...

mano žmona nuolat kišo nosį.

O apskritai vyrai yra tokie įdomūs padarai! Susidaro įspūdis, kad jie nuolat tiria dirvožemį, tikrina, kokią sieną galima pasiekti nikant. Reikia tik keletą kartų tylėti arba laikytis pavyzdžio - spardytis, kaskart patarti ir veidus: tai ne tas ir ne taip!
Ištekėjau būdama 17 metų ir iškart pradėjau gyventi atskirai. Iki to laiko mokėjau viską gaminti, nes mano mama yra virtuvės šefė, todėl neturėjau jokių galimybių nemokėti. Taigi, kažkaip minkiau tešlą manti, ir jis pamatė, kad aš ten įdėjau kiaušinį ir pasakiau, kad jo motina kiaušinių nedėjo. Na, aš nieko nesakiau, gūžtelėjau pečiais. Kitą kartą - vėl tas pats paveikslėlis. Trečią kartą, kai paprašiau mantijos, pasakiau jam, Schaubas nuėjo pas Maman's manty! Arba dar kur eiti!
Tanas, praėjęs 23 metai, daugiau neištarė nė žodžio. Ir jei, susikaupęs kritikuoti, jis patenka į tokį aukštą lygį, kad pats nėra patenkintas. Ir ne todėl, kad esu toks piktas, o todėl, kad tik taip galima išsigelbėti nuo niurnėjimo ir įsakymo. Žiūrėk, atiduok ant kaklo ir „man viskas patinka iš karto ir aš gaminu geriausiai“!

Praėjo 23 metai, aš niekada netariau nė žodžio.

Ir 22 metus aš niekada (manau, kad taip) mano vyras nenori ką nors pasakyti, nes jo mama yra toli nuo manęs maisto gaminimo (ir viso darbo) prasme.
Jis mane nuolat giria ir sako, kad skonis yra geresnis nei niekur kitur nevalgiau. Smagu, kad jis susidūrė su žmona, kuri gerai gamina maistą. Ką daryti, jei ji gamina blogiau nei jo motina? Aš taip pat 100% kiščiau nosį.

Jis mane visą laiką giria ir sako, kad skonis yra geresnis nei niekur kitur nevalgiau.

LAIMINGA Iš mano pagyrų (taip pat ir atsiprašymo) jūs nelaukite, nes mano tėvas (dangaus karalystė) pamilo tai, ką gaminu

Mano pagyrimas (taip pat atsiprašymas) jūsų nesulauks

Taigi mano taip pat. Priima viską kaip savaime suprantamą dalyką. Jis taip pat negali atsiprašyti, nes laiko tai pažeminimu.
Atsitiko taip, kad jis gavo žmoną, kuri gamina maistą geriau nei mama. Bet jei neduotų Dievas, tai buvo blogiau, tada viskas būtų ... ir baksnotųsi.
Vienintelis dalykas, kurio mokau savo sūnų, yra visada pagirti, nes nuo pagyrimo „auga sparnai“. Ir kad būsimoji žmona nekąstų jam nosies.

[Živčikas]

Tanja, Živčikas, Labai dėkoju už pleistrus! Su šiais blynais išbandžiau savo naująjį blynų gamintoją. Iš pradžių tešla atrodė labai skysta, tačiau nepridėjo miltų ir neklydo! Pasirodė, kad yra plona, ​​nėriniuota, apvirstant nesulūžo, o tai yra D = 30 cm! Taigi dabar tai mano blynai Nr. 1

Pasirodė, kad jis yra plonas, nėriniuotas, apvirstant nesulūžo, o tai yra D = 30 cm

Koks gana prakeiktas ...
Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko.

[Živčikas]

Živčikasaciu uz blynus !!! Tiesiog nuostabus pasirodė !!! Labiausiai jis skirtas įdarui! Aš ilgai ieškojau tinkamo pavasario ritinėlio recepto. Ir dabar aš susidūriau su šiuo jūsų receptu. Klasė paprasta. Plonas, be skylių. Labai ačiū!
Ryte įdariau:

Tikra uogienė! Tiesiog skanu!
Susukau vamzdelį su varške ir vokeliais su sūriu ir dešra.
Įdomu, ar galite susukti vamzdelį tik su varške? Ar yra kitų šio įdaro?

Ir išmokykite juos virti orkaitėje?

Ir per 22 metus niekada (manau, kad taip) mano vyras nenorėjo ką nors pasakyti, nes jo mama yra toli nuo manęs maisto gaminimo (ir viso darbo) prasme.
Jis mane visą laiką giria ir sako, kad skonis yra geresnis nei niekur kitur nevalgiau. Smagu, kad jis susidūrė su žmona, kuri gerai gamina maistą. Ką daryti, jei ji gamina blogiau nei jo motina? Aš taip pat 100% kiščiau nosį.

Mano uošvė ir uošvė nelabai moka gaminti maistą (nors šiuo klausimu turi kitokią nuomonę), susituokė šeštus metus, prieš porą metų mano vyras pradėjo duoti man kažkas panašaus: „paskambink mamai, paklausk, kaip tai paruošti ...“, už tai jis kiekvieną kartą gauna mano “, bet koks velnias, jei aš pats esu didelis, jei nežinau ką, tada geriau paklausti mano močiutės ar sesers "Panašu, kad pastaruoju metu nutilo su tokio pobūdžio patarimais (nors recidyvai galimi, kartais turiu nuobodulio) ...
Beje, aš kepu blynus pagal panašų receptą, tik iš akies, visko ir šiek tiek mažiau kiaušinių, mama vis dar virė verdančiu vandeniu, o aš kažkodėl jų turiu žalius iš verdančio vandens ... gaunami patys skaniausi blynai ketaus keptuvėje, ir, jei jūs jį teisingai naudosite, jis niekada nelips ir nesiglamžys!
Aš gaminu įvairius įdarus, mano mėgstamiausia yra vištiena su morkomis ir svogūnais, taip pat keptuvėje kepu obuolius su bananais ir cukrumi, na, ir klasikinį varškę. Su kopūstais; su kiaušiniu, ryžiais ir svogūnais; su žuvimi, ryžiais ir svogūnais; su grikiais, svogūnais ir mėsa bei dar daug variantų

Noriu dar kartą pasakyti - AČIŪ už receptą! Blyneliai superiniai (prieš tai rašiau, kad nesu draugavęs su blynais, kad ir kaip būtų!) Burtų lazdelė yra tokia miela !!! Aš taip įpratau prie šio testo, kad galiu pamatyti, ko trūksta. dėkoju

ir mūsų receptas nevalingai pavirto mažiau naudingu, bet dar skanesniu, nors ir daug skanesniu))))
Minkiau tešlą, štai, bet sviestas tik nerafinuotas, na, manau, kad aš dvokiu visa virtuve, spjaudžiausi ir į tešlą įmečiau pusę sviesto pakelio ... Aš beveik suvalgiau lėkštę .. ir kažkokio tokio kvapo .. mmm ... kodėl atsibunda visi namai ir tarsi zombis eina į virtuvę, VAGIAMI BALDAI !!!! Net neturiu laiko kepti

[Živčikas]

Živčikas,
Šiandien aš kepiau tavo blynus. Pasirodė labai skanu!
Dėkoju!

Aciu uz recepta !!! Blynai yra tik pasaka :-) :-) skanus :-) :-) :-): elka: Su Naujaisiais Metais !!! Viskas kas geriausia!!!

Kažkodėl šių blynų jau seniai nekepiau, bet dabar pradėjau minkyti ir pamaniau, kad klydau recepte. Ar joje neturėtų būti sodos ar mielių?

Be soda, be mielių ...

[Nėrimas]

Nėrimas, dėkoju! Nuėjau į orkaitę.

Ačiū autoriui už receptą! Niekada negavau tokių skanių ir plonų blynų.

Retai rašau šiame forume, nors nuolat skaitau, renku idėjas ir išbandau naujus receptus.
Šiandien aš kepiau šiuos blynus ir negalėjau tylėti. Mano vaikystės skonis! Tai padarė mano močiutė. Po to, kai jos nebebuvo, aš kažkaip nesusitvarkiau su plonais blynais: kartais jie nėra labai ploni, kartais sulūžta ... Ir šiandien kepant nekilo problemų, vis dėlto įdėjau mažiau nei pusę sviesto.
Labai ačiū!

Tu esi genijus! Aš dažnai kepu tik pleistrus, viskas yra tas pats, tik pienas sumaišytas su vandeniu, pasirodo minkštesnis. Bet aš negalėjau suprasti savo mintimis, kad visus ingredientus galima sumaišyti per sekundę su kokteilių gamintoju. Tai pasaka, įmetė ją į dubenį, vzhiiik, o per sekundę - puiki tešla! Aš tada supratau, kaip jį nuplauti, čia pat, po virimo, fėjos, pusę vandens ir vėl mušti. Švara, o sviestas iš tešlos nuo sienų 100% nuplaunamas per 5 sekundes plakimo.

Mano receptas labai panašus (kepu juos 30 metų): kiaušinis 3 vnt. + Druska 1 arb. Šaukštas + 1 valg. l. cukrus = sumaišykite su maišytuvu. + Vanduo - 3 puodeliai (1 puodelį galite pakeisti pienu) = sumaišykite maišytuvu. +1,5 šaukštai miltų. kas nori, galite pridėti 4 šaukštus. l Rast. aliejai.
Šis receptas užkrėtė visus, kurie mane pažįsta!

Mano receptas labai panašus (kepu juos 30 metų): kiaušinis 3 vnt. + Druska 1 arb. Šaukštas + 1 valg. l. cukrus = sumaišykite su maišytuvu. + Vanduo - 3 puodeliai (1 puodelį galite pakeisti pienu) = sumaišykite maišytuvu. +1,5 šaukštai miltų. kas nori, galite pridėti 4 šaukštus. l Rast. aliejai.
Šis receptas užkrėtė visus, kurie mane pažįsta!

Pasirodo, kad aš irgi sergu tavo receptu. Tik aš vis dar turiu vanilės skoniui.

Mergaitės, ir aš noriu pasidalinti močiutės receptu:

3 šaukštai. šaukštai miltų su viršumi
1 valgomasis šaukštas šaukštai bulvių krakmolo su viršumi
1 kiaušinis
truputis druskos
visus ingredientus supilkite į maišytuvą ir supilkite vandenį į akies obuolius (400 ml kolba), plakite, supilkite turinį į dubenį ir tada pažiūrėkite į pirmąjį blyną, jei reikia, aš įpiliu vandens (dažniausiai aš pridedu) ir kepu lengvai keptuvės sutepimas saulėgrąžų aliejumi (ant tepalo mes sakome šį žodį).
Jei jums reikia daugiau blynų, įpilkite dar 3 šaukštus miltų ir šaukštą krakmolo, turite suplakti kitą porciją, bet aš nebepilau šių miltų į kiaušinius, o krakmolą ir vandenį supilu į pirmąją porciją ir išmaišau.
Iškepę labai ploni blynai, aš juos supjausčiau ir suberiau į puodą (turiu jį mikrobangų krosnelei), pamirkau vieną pusę ištirpintame svieste, aplenkiu ratu vienas ant kito aliejumi pateptą pusę žemyn, tik panardinu. paskutiniai blynai iš abiejų pusių. Aš dedu į orkaitę arba į mikrobangų krosnelę, kad jos šiek tiek sušiltų (iškeptų). Pasirodo, labai skanūs blynai, kurie tirpsta burnoje, laižo pirštus. Į juos taip pat galite įvynioti bet kokį įdarą, tada aš taip pat kepu vokus su įdaru svieste. Bet aš dievinu savąjį neužpildydamas.


Skanaus

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, tai miela!!! Ir išleiskite atskirą receptą, kitaip jis bus prarastas, bet receptas yra įdomus!

Tatjana, ar jie nemaudo?

Tatjana, ar jie nemaudo?

na, jei norite, dar truputį palaikykite keptuvėje, jie kepami su dėmelėmis, tai nėra ploni blynai, būtent jie tepami ant vandens be cukraus.

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tatjana, tikrai, ant vandens, ne iš karto pastebėjo.

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, tai miela!!! Ir išleiskite atskirą receptą, kitaip jis bus prarastas, bet receptas yra įdomus!

Padarysiu šiek tiek vėliau :) ačiū

Jei ruošiate atskirą receptą, ar turite jį ištrinti iš čia?

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tanechka, labai įdomus receptas, aš jį panaudosiu. Išduokite receptą, bet jums nereikia nieko ištrinti iš čia. Gal net pats moderatorius receptą pasigamins pats.

Šiek tiek pasikeičiau tekste, kai reikia daugiau kiekio, dukra pastebėjo netikslumą ir jau surašė „lopus“

[Tatjana]

Tatjanajau turite receptą? Kur, kokia tema? Bandžiau rinkti, bet naujo nematau.

šiek tiek virš šio recepto, receptas "Nalistniki" t. pvz., blynuose, blynuose, pleistruose, blynuose

Aš dar neturiu to paties, gal todėl, kad jie yra šiame recepte?

[Živčikas]

ŽivčikasLabai ačiū už blynų receptą. Aš juos viriau vištienos įdarui. Pasirodė puiku! Labai ačiū!

[Živčikas]

Živčikas, Tanechka, negaliu nerašyti - savo paties .... (oi, mumijos) Pagaliau išmokau kepti blynus - maniau, kad taip niekada nenutiks, kol galų gale nepataikau tavo recepto. Pasirodo, kad aš ir blynus taip pat galiu, ir ne tokius, kad puspapirščiai-pusiau kotletai būtų panašūs, bet minkštus, taipaaaaaaaausi, švelni Tanja, ačiū ir dabar galiu :))) Ačiū, ačiū, ačiū

Aš labai mėgstu blynus, man irgi reikia juos išbandyti, nes man gėda, bet negaliu jų pasigaminti, na, jie neveikia, ir tiek)

[Prašau]

Prašau, Nadya, tai pasiseks, išbandyk drąsiai - jei man pasiseks - tai 150 procentų garantija :)))) Ateik, ateik, į virtuvėlę, pieno ir miltų - viskas bus nuostabu :)))