Kuchenas su migdolų trupiniais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: vokietis
Kuchenas su migdolų trupiniais

Ingridientai

Miltai 400 g
Cukrus 70 g
Sausos mielės 11 g
Vanilinis cukrus 25 g
Druska 1/4 arbatinio šaukštelio
sviesto 300 g
Pienas 100 ml
Vištienos kiaušiniai 4 dalykai
Migdolai 150 g
Cukraus pudra 200 g
Citrinos sulčių 4 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

  • Persijokite miltus, suberkite cukrų, mieles, vanilinį cukrų, druską, viską išmaišykite.
  • Pieną pakaitinkite iki karšto, nukelkite nuo ugnies ir ištirpinkite jame pusę sviesto (150 g)
  • Supilkite pieną į miltus ir išmaišykite. Gausite tankią tešlą.
  • Įdėkite kiaušinius po vieną, kruopščiai maišydami po kiekvieno kiaušinio. Rezultatas yra ne tanki, lipni tešla. Uždenkite rankšluosčiu ir leiskite pakilti. Tešlą turėjau apie valandą. Jis padidėjo maždaug 2,5 karto.
  • Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir sutepkite augaliniu aliejumi. Įpilkite tešlą ir palikite pakilti dar 20 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
  • Supjaustykite likusį sviestą kubeliais. Ant tešlos paviršiaus pirštu padarykite įdubimus ir įdėkite ten sviesto. Pabarstykite migdolų žiedlapiais. Aš neturėjau žiedlapių, naudojau stambiai pjaustytus migdolus.
  • Kepkite 18-20 minučių.
  • Paruoškite glajų su cukraus pudra ir citrinos sultimis ir supilkite ant pyrago.
  • Kuchenas su migdolų trupiniais
  • Kuchenas su migdolų trupiniais
  • Kuchenas su migdolų trupiniais
  • Kuchenas su migdolų trupiniais
  • Kuchenas su migdolų trupiniais

Indas yra skirtas

daug

Laikas pasiruošti:

1 valanda 40 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Pasirodė, kad tai didelis orinis pyragas.
Man nepakanka saldumo, o aš turėjau sutarkuoti citrinos žievelę ir įdėti į tešlą.

Receptas atėjo paštu, nenurodant autoriaus. Ir pavadinimas nuostabus - vokiečių pyragas „Kuchen“

Triška
Aš pirmas pyragas, aš lėkštėje, tu gali!
Man patinka paprasti ir skanūs receptai, ačiū, priėmiau!
Administratorius

Įdegis, gerai, aš vis dar esu gyvas žmogus ir kol kas daug suprantu apie kepimą. Ir jūs erzinate ir erzinate ...
Na, bent jau pasigrožėsiu ypač gražiu pjūviu
Tanyulya
Oi, koks purus !!!
Tenka kepti ne šiandien, tikriausiai kitą savaitgalį.
TatjanaAčiū
ang-kay
Tanyush, puiku kaip visada. Ar pienas karštas ir supilkite jį į miltus, kai tik sviestas dings?
celfh
Citata: Triška
man tą kūrinį, kuris yra lėkštėje, tu gali
Ksyuša, viskas jums)) Padėkite sau))
Citata: Administratorius
Na, bent jau pasigrožėsiu ypač gražiu pjūviu
Tanja, Manau, kad viskas bus gerai, o jūsų kompiuteryje bus žalia šviesa!))
Dievinu savo gydytoją)), kai imu kankinti klausimus, galbūt ne, jis atsako - saikingai viskas įmanoma)))

Citata: Tanyulya
Tatjana, ačiū
Taip sveikatai, Tanyuša))
Citata: ang-kay
Ar pienas karštas ir supilkite jį į miltus, kai tik sviestas dings?
Taip, Angela, tačiau pienas gerokai atvės, o sviestas ištirpsta iki mielėms mielos temperatūros))
Mirabel
Tatjana, oi oi oi, koks tortas !!! pyragas net
Pasakyk man, koks yra formos dydis? standartinė kepimo skarda?
celfh
Vika, Turiu nestandartinį iškyšulį, kurio vidiniai matmenys 35 * 30, o čia karšta.
Mirabel
Tatjana, Dėkoju! turi būti parenkamas iš inventoriaus.
Nėrimas
Citata: celfh
Turiu nestandartinį uostą

Iš karto nesupratau, koks tai portveinas, nestandartinis ...

Portveinas, manau, kad ir uostas Afrikoje ...

Tai apie bjaurastį, kaip paaiškėjo ...
celfh
Citata: Krosh
uosto vynas
Aaaaaaaaa, pertvarkytos raidės)))

Aš, deja, visiškai nieko negeriu, stipresnio už kefyrą))))


Borisyonok
celfh, Tanyuša!
Su pergale diena!
Ir aš su skaniu!
Kuchenas su migdolų trupiniais
celfh
Elena, Helen, laimingos šventės! Kokį gražų pyragą padarėte !!!)))
Borisyonok
Tatjana, ir kaip skanu pasirodė !!!
Į tešlą įmaišiau apelsino žievelės cukrumi ir brendžiu ... ir ji pasirodė saldi ir aromatinga!
Aš pamiršau pasakyti Ačiū!
Kreminės
celfh, Tanja, ačiū už purų receptą. Ir pats supratau, kaip tvarkingai perėti ant torto paviršiaus patekti gražių kraterių. Nuostabus tortas!
celfh
Citata: Borisyonok
Aš pamiršau pasakyti Ačiū!
Taip sveikatai! Labai džiaugiuosi, kad pyragas skanus
Citata: kreminė
purus receptas
Alya, tikrai puri
kirch
celfh, Tanya, ir aš vakar kepiau pyragą, nors ir su nukrypimais. Riešutų nebuvo, todėl be jų. Į tešlą įmaišiau razinų. Mano vyras yra razinų mėgėjas, jis reikalauja jų visur pridėti. Visa kita tiksliai pagal receptą. Skanus, beveik tiesus pyragas. dėkoju
celfh
Citata: kirchas
Skanus, beveik tiesus pyragas.
Aš taip pat maniau)))
pozetitell
Na, o turint tokį receptą, pyragaičių nereikia. Vyras paragavo ir pasakė - koks purus ir švelnus. Labai skanus. Ir aš vis tiek tai dariau ant vandens (aš negaliu melžti). Ačiū už nuostabų receptą.
celfh
Nikka, tavo sveikatai!
Irina @
celfh, vakar pagaminai savo pyragą. Labai, labai skanu)). Ėjau kelias dienas ir tikrai norėjau tai padaryti. Ir nesigailėjau - lengvas, purus, švelnus. O laiko atžvilgiu tai labai paprasta.
Aš pats padariau keletą pakeitimų: padidinau cukrų iki 100 g. ir aš dar padariau glazūrą, ant grietinėlės, nes nebuvo citrinos (manau, su ja turėtų būti skaniau). Vienoje pyrago pusėje, grioveliuose - raudonųjų serbentų uogos. Prieš kepant truputį supyliau glajų (bet pyragas pradėjo per greitai ruduoti), o likusį užpiliau ant karšto pyrago.
Ačiū už receptą, tikrai pakartosiu, vis tiek reikia tai padaryti su citrina / apelsinu
celfh
Irina @, Labai džiaugiuosi, kad pyragas man patiko, gera sveikata

Manau, kad jums taip pat patiks glazūra)))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas