Stafa
Citata: Lyi

Ar dedate picą ant akmens? Ar neprilimpa?

Taip, ant akmens. Pirmoji pica tvirtai įstrigo, įdaras su nedideliu tešlos trupiniu buvo sutrupintas, tada akmuo buvo mirkomas, bet neilgai. Antrą kartą akmenį pašildžiau paprastai, bet pica nebuvo šiek tiek išvirusi - vos neužsiėmiau, šiek tiek įstrigau. Bet aš nusidedu ir dėl tešlos. Alyva. Darysiu su saulėgrąžomis ir tada ji jau bus matoma.
Stafa
Tanyulya Aš nerizikuoju ilgai plauti tokių daiktų PMM, lengviau rankomis - tada būna mažiau netikėtumų. Ir tada viskas, kas prilipo, sušlaps per porą sekundžių, todėl skalbimas nėra problema. Padėklo mes neturime - todėl akmuo turi būti apsaugotas kaip akies obuolys.
Tanyulya
Citata: Stafa

Taip, ant akmens. Pirmoji pica tvirtai įstrigo, įdaras su nedideliu tešlos trupiniu buvo sutrupintas, tada akmuo buvo mirkomas, bet neilgai. Antrą kartą akmenį pašildžiau paprastai, bet pica nebuvo šiek tiek išvirusi - vos neužsiėmiau, šiek tiek įstrigau. Bet aš nusidedu ir dėl tešlos. Alyva. Darysiu su saulėgrąžomis ir tada ji jau bus matoma.
Aš tešlą gaminu tik augaliniame aliejuje.
O akmuo po purškiamus varškės sausainius „susitepė“.
Lyi
Tanechka, SvetlanaAciu uz patarimus !!!
Aš tiesiog bijau išbandyti akmenį.
Tanja, Teisingai supratau, kad ant akmens pabarstai miltus, nors ant viršaus dedi kepimo skardą? Kepimo skardos neturime, bet jei pirmą kartą bandysiu įdėti picą ant kepimo popieriaus, tuo pačiu metu ją bus lengviau išimti, ar vis tiek reikės pabarstyti akmenį miltais?
Svetlana, o kokia mentele pašalinate picą iš akmens, geležis nerekomenduoja?
Tanyulya
Citata: Lyi

Tanechka, SvetlanaAciu uz patarimus !!!
Aš tiesiog bijau išbandyti akmenį.
Tanja, Teisingai supratau, kad ant akmens pabarstai miltus, nors ant viršaus dedi kepimo skardą? Kepimo skardos neturime, bet jei pirmą kartą bandysiu įdėti picą ant kepimo popieriaus, tuo pačiu metu ją bus lengviau išimti, ar vis tiek reikės pabarstyti akmenį miltais?
Svetlana, o kokia mentele pašalinate picą iš akmens, geležis nerekomenduoja?
Ne ne. Kepu arba ant akmens, arba ant kepimo skardos.
Aš pabarstau miltus ir ant akmens, ir ant kepimo skardos, dažniau kepu ant kepimo skardos. Šaudau labai plačiu ašmeniu .. gana didelis.
Stafa
Aš šoviau iš vienos rankos silikoną, o iš kitos - didelį plastiką. Tikriausiai galite greitai prisitaikyti prie akmens, jei nustatysite tikslą.
Stafa
Citata: Lyi


Rytoj bandysiu paruošti pusryčius pusryčiams.

Na, iš čia yra ekstrakto srautas
Kepu trečią picą, dabar kepsiu ant sluoksniuotos tešlos.
Lyi
Merginos!
Neištvėriau ir nusprendžiau, kad kadangi vis tiek reikia, kaip rekomenduojama, kepti pyragą, kad riebalai išdegtų, iškepiau šį pyragą.
Beje, aš neturėjau jokio riebalų perdegimo, tiksliau, gana daug, pyragas neįgijo jokių kvapų.
Prašau pakomentuoti mano veiksmus, nes rytoj nebebus laiko eksperimentuoti, pusryčiai TURI būti paruošti laiku ir, pageidautina, nesigailėti nusipirkę šį picų gamintoją.
Kaip liepiau, įjungiau 2-ąją programą ir nustatiau 15 minučių, kai tik užgeso šviesa, atidariau dangtį neišjungdamas viryklės ir uždėjau pyragą, uždariau dangtį ir viryklė toliau dirbo dar 10 minučių.
Po signalo atidariau dangtį. Pyragas buvo plonas, jis, žinoma, buvo iškeptas, bet buvo visiškai baltas. Įsijungiau 3-iąją programą ir nusprendžiau paruduoti pyragą, pažodžiui po 3 minučių turėjau išjungti programą, nes tada jis būtų sudegęs.
Taigi kyla klausimas: pagal kurią programą reikia kepti 2 ar 3 picas ir kiek laiko? Apskritai pasakyk man, kas kaip gamina, plizz.
Apskritai, aš mėgstu skrudintą, bet bijau, kad 3-ioji pica dar gali būti neiškepusi, o sūris jau degs.
Beje, man prilipo žirnio dydžio gabalas, kuris mane pradžiugino.
Čia yra mano pyragas
Į viršų

Picos orkaitė
dugnas
Picos orkaitė
Vis tiek aš vis dar nesuprantu, ar abi dešimtys dirba su kiekviena iš šių 3 programų ar kiekvienoje atskirai?
Tanyulya
Aš kepu picą ant dviejų dešimties
Lyi
Citata: Tanyulya

Aš kepu picą ant dviejų dešimties
Tanyulya, Ačiū už atsakymą. Būtų gerai nustatyti, kuriose programose veikia abu šešėliai.
Aš gaminau maistą taip, kaip rašėte savo vaizdo dienoraštyje šia tema, tik vietoj pomidorų dedu grybus ..
Dabar nusiėmiau picą (sūnui). Kepiau 2-ąją programą laiką 20 minučių, bet likus 3 minutėms iki pabaigos perėjau į 3. Kepimo laipsnis yra normalus, tačiau aš turėjau ne tik virtos dešros, bet ir rūkiau, todėl riebalų rietuvė nuo picos iki akmuo, dabar, kai aš jį plaunu?
O gal ant viršaus dedate daug grybų arba kečupo perteklių su majonezu?
Stafa
Šiandien gaminau picą su sausa bulvių koše. Ką aš galiu pasakyti - nuo akmens ji skani, ji buvo kepama 2 per 20 minučių, tešla skani - traški iš apačios, minkšta viduje.

Citata: Lyi

taip riebalų kamino nuo picos iki akmens, dabar kaip aš galiu jį nuplauti?

Mano akmuo pasidarė baisus, aš jį jau sukalkinau sviestu, kitaip tešla buvo lipni, tada aš išvėdinau visus namus - buvo siaubo kvapas. Bet jo paveikslų netapau, jei tik tešla nelimpa.
chaki2005
A. Kokia tešla?
Stafa
Citata: chaki2005

A. Kokia tešla?
Tatjanas, šioje temoje ir nukopijuotas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0, bet išbandė tik šiandien
chaki2005
Svetochka, ačiū. : girl_curtsey: A sausas kartingas. Tyrelė yra įprasta tyrė. tik be sviesto ir pieno?
Kreminės
Tai sausi milteliai, kaip ir pieno milteliai.
Stafa
Tai yra „Rolton“ tipo miltelių tyrė, į pakuotę paėmiau 200 gr.
chaki2005
Citata: Stafa

Tai yra „Rolton“ tipo miltelių tyrė, aš paėmiau į pakuotę 200 gr.

Ar jis parduodamas turguose?
Stafa
Pasiėmiau parduotuvėje, kur yra rolltonai ir kiti benamių maišeliai - doshiraki ir visas toks maistas.
kaprizingas
Sveiki! Aš labai noriu picų gamintojo. Esu iš Ukrainos ir šiuo metu nieko negaliu rasti pas mus, išskyrus, pavyzdžiui, „FAGOR MG 300 Multigrill“

Picos orkaitė
„FAGOR MG 300 Multigrill“

Elektrinė kepsninė, idealiai tinkanti pyragams, picoms, kišams ir kt. Apima kulinarinę knygą. 90 minučių mechaninis laikmatis.

Charakteristikos
• Idealiai tinka pyragams, picoms, kišams ir kt.
• Receptų knyga
• 90 minučių mechaninis laikmatis
• Trigubas nelipnios „Gold base“ dangos sluoksnis neleidžia maistui prilipti
• 290 mm skersmens multigrilis
• Galia: 920 W

Šioje temoje, kaip apie „Fagor“, jie parašė, kad gera pica pasirodo, bet aš tikrai nežinau, ar šis modelis yra. Ar kas nors gali pasakyti, ar verta imtis, aš noriu picos, kuri atrodytų kaip picerijoje. Labai ačiū.
tuskarora
Merginos, sveikos! Pasakyk man, kas gali. dviejų modelių picų orkaitės dabar yra mūsų internetinėse parduotuvėse Charkove. Daewoo ir Ariette. Abu jie buvo aptarti šioje temoje. Devo yra stačiakampis, Ariet yra apvalus. kainos skirtumas yra 100 UAH. ne iš esmės taip čiuožk. Kurį, jūsų nuomone, geriau užsisakyti Kalėdų seneliui?
Tanyulya
Picai geriau tinka apvali.
IRR
Citata: Tanyulya

Picai geriau tinka apvali.
Įdegis, kiek tavo maksimali galia?
tuskarora
Tiksliai. Būtent tai ir turiu omenyje. Priklausomybė nuo prietaisų yra siaubingai užkrečiama liga, kurios pasekmės nenuspėjamos. Nuo jo nesusidaro imunitetas. Apskritai radau, kur galite nusipirkti tai, ko norite iš mūsų. Aš tikriausiai užsisakysiu Arietą.
Tanyulya
Apvalus 1200 ir kvadratas 1200, bet apvalus daro picą kietą ir kvadratas džiūsta, tačiau kvadrate tokie kepsniai yra žuvingi
win-tat
Citata: migla

Prašau, jei nesunku, parašykite savo tešlos receptą, nepaprastai gražų ir taip „perforuotą“.
Tešla yra pati įprasčiausia, manau, kad būtent picos gamintojo dėka ji taip perforuota, yra T ~ 400C (pica kepama 5 minutes), todėl tikriausiai trūkinėja ... Bet pats receptas:

Sausos mielės 1,5 arb.
Miltai 500g
Pieno milteliai 2 šaukštai. l.
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 0,5 a.š. l.
Alyvuogių. aliejaus 2 valg. l.
Vanduo 300 ml

„Panasonic“ duonos virimo aparate „Pizza“ programa - 45 min.
Iš šio tešlos kiekio gaunamos 2 picos D = 30 cm
„Lyalya“ žaislas
Merginos, štai pagaliau paėmiau ir parsivežiau savo picos krosnį. Rollsenas. Šiandien gamino picą. Mano dukra jį valgė ir labai patiko, bet pagrindas prilipo prie akmens. Čia turiu jums prašymą apie tai. Prašau padėti ir papasakoti, kaip išvengti prilipimo, o gal kas nusipirko nelipnią kepimo skardą šiai viryklei? Kaip tai atrodo ir kur nusipirkote?
dopleta
Citata: „Lala Toy“

Merginos, štai pagaliau paėmiau ir parsivežiau savo picos krosnį. Rollsenas. Šiandien gamino picą. Mano dukra jį valgė ir labai patiko, bet pagrindas prilipo prie akmens. Čia turiu jums prašymą apie tai. Prašau padėti ir papasakoti, kaip išvengti prilipimo, o gal kas nusipirko nelipnią kepimo skardą šiai viryklei? Kaip tai atrodo ir kur nusipirkote?
„Lyalya“ žaislasir padėjai ant įkaitusio akmens? Turiu Kuchiną, jie panašūs, bet neprilimpa. Ir pabarstyti miltais? Ir paprasčiausias dalykas yra iš teflono lapo iškirpti formos apskritimą ir amžinai jį paskleisti.
Stafa
Pirmus du kartus, kai srovė man įstrigo, tešla buvo nesėkminga svieste. Tada ji pradėjo gaminti tešlą su saulėgrąžomis - ji nebelimpa. Ir padėkite picą, kai užges raudona lemputė.
„Lyalya“ žaislas
Taip gražu! Tiesiog leisk man paeiliui atsakyti ir klausti.

Citata: dopleta

„Lyalya“ žaislasir padėjai ant įkaitusio akmens? Turiu Kuchiną, jie panašūs, bet neprilimpa. Ir pabarstyti miltais? Ir paprasčiausias dalykas yra iš teflono lapo iškirpti formos apskritimą ir amžinai jį paskleisti.
Larissa, Taip! Padėjau jį ant įkaitusio akmens.
Ką pabarstyti miltais? Akmuo? Pabandysiu.
O kas yra teflono lapas? Kur jį nusipirkti? Kaip jis atrodo?

Citata: Stafa

Pirmus du kartus, kai srovė man įstrigo, tešla buvo nesėkminga svieste. Tada ji pradėjo gaminti tešlą su saulėgrąžomis - ji nebelimpa. Ir padėkite picą, kai užges raudona lemputė.
Sveta Aš turiu tešlą augaliniame aliejuje. Aš perskaičiau apie lemputę instrukcijose ir taip pat laukiau, kol ji užges.
dopleta
Citata: „Lala Toy“


O kas yra teflono lapas? Kur jį nusipirkti? Kaip jis atrodo?
Ar praleidote? Tu ? Mes jau tiek daug apie juos parašėme! Neįprastai patogus dalykas! Parduodamas kepimo popieriaus skyriuose. Be to, jis gali būti ir brangus, ir pigus (kainų diapazonas yra nuo 80 iki 400 rublių), tačiau veiksmas yra tas pats, aš turiu skirtingus, todėl kalbu kompetentingai, todėl galite saugiai nusipirkti pigiausią kinišką. Atrodo taip

Picos orkaitė
„Lyalya“ žaislas
Citata: dopleta

Ar praleidote? Tu ? Mes jau tiek daug apie juos parašėme!
Larissa dėkoju! : gėlės: Taip, aš pasiilgau. Aš neturiu orkaitės, todėl man neįdomu.
Citata: Stafa

Tada palaukite, jis greitai nustos klijuoti, nes akmuo degs. Aš turiu tai taip baisiai, bet dabar niekas nelimpa.
Ir tegul baisusis tiesiog neprilimpa.
Mano draugas turi „Lakuchin“ viryklę su akmenine ir teflonine kepimo skarda.
Ji sakė, kad nenaudoja akmens, vieną kartą išbandė
nepatiko ir dabar tai daro tik ant kepimo skardos.
Stafa
Pirmą kartą aš buvau tiesus, tas laikosi, o dabar gaminu su malonumu. Lengvai nuimamas.
Katytė
Citata: „Lala Toy“


Mano draugas turi „Lakuchin“ viryklę su akmenine ir teflonine kepimo skarda.
Ji sakė, kad nenaudoja akmens, vieną kartą išbandė
nepatiko ir dabar tai daro tik ant kepimo skardos.

Aš taip pat kepu ant kepimo skardos, ant akmenuko orkaitėje. Mano sesuo „Rollsen“ kepa, ant akmens uždeda Lakuchinos kepimo skardą. Linas, žiūrėkite, jie parduodami su skylėmis nebrangiai, svarbiausia matuoti skersmenį.
Katytė
Citata: Tanyulya

Naudojama lininė medžiaga, padėklas be akmens.

Įdegis, Rolsone tai neveiks, ten iešmas kyšo, trukdo, aš atlikau "autopsiją" ir palyginau su Lakuchinka.
Stafa
Taip, atkaitinti akmenį aliejumi ir visais reikalais. Jis labai gerai iškepa ant akmens.
„Lyalya“ žaislas
Merginos !!! Nesijaudink, kad aš kvaila. Viskas gerai.
Pasirodo, tešlą ką tik perkočiau per ploną, todėl ji įstrigo.
Dabar dariau picą savo numylėtiniui, gerai išdžiovinau kauliuką, tešlą padariau šiek tiek tirštesnę,
Aš padėjau picą ant lentos ir perkėliau gatavą prie akmens.
Viskas pavyko. Brangusis neleido fotografuoti, jis buvo labai alkanas.
Jis teigė, kad ne veltui gravitsapu buvo nupirktas skanus.
Vichka
Citata: „Lala Toy“

Lena, Aš prisimenu. Nunešiau visas smegenis pas pardavėjus.
Lena, ir DEU, ar tai stačiakampis? O kaip tau?
Vichka

„Rolsen RM-2050“

kurį pirkti?
Picos orkaitėPicos orkaitė
Tanyulya
Vic, ar šis picų gamintojas tik su akmeniu, ar vis dar yra padėklas?
„Lyalya“ žaislas
Citata: VS NIKA

„Rolsen RM-2050“
Picos orkaitė

Aš turiu tai. Visiškai toks pat. Yra tik akmuo.
Katytė
Citata: VS NIKA

Viską užkopė! Negalima su dviem termostatais.

Vikul, paimk tą, kuris yra. Tai kainuoja centą, jūs turite kam padovanoti, kaip jūs perkate su dviem reguliatoriais.
Tanyulya
Citata: VS NIKA

Lenus, ir tu man pagalvojai!
Bet vis tiek įdomu, koks skirtumas dėl reguliuotojų, ką duoda abu?
Vienas: laikmatis.
Antras šildymas: apatinis kaitinimo elementas; viršutinis kaitinimo elementas ir kombinuotas viršuje + apačioje
Stafa
Kai ieškojau, aš taip pat susidūriau su nuotraukomis su vienu ar dviem reguliatoriais, bet iš tikrųjų, jei yra tik vienas modelis, tada rolsone yra 2 reguliatoriai.
„Lyalya“ žaislas
Aš turiu laiko ant viršutinio reguliatoriaus ir skaičių ant apatinio. 1 2 3.
Aš perskaičiau instrukcijose

1 palaikykite gatavą picą,
2 paruošti daugumą picų rūšių,
3 „maksimalus“ - auksinesnei rudai spalva
ir gaminti picą iš daugybės ingredientų.
Vichka
Citata: „Lala Toy“

Aš turiu laiko ant viršutinio reguliatoriaus ir skaičių ant apatinio. 1 2 3.
Aš perskaičiau instrukcijose

1 palaikykite gatavą picą,
2 paruošti daugumą picų rūšių,
3 „maksimaliai“ - auksinesnei rudai spalvai
ir gaminti picą iš daugybės ingredientų.
Taigi gal galite džiaugtis vienu reguliatoriumi?
Tanyulya
Citata: VS NIKA

Taigi gal galite džiaugtis vienu reguliatoriumi?
Vika, beriiiiii, už tokią kainą tai tikrai nebus nereikalinga. Jei atvirai, aš su siaubu galvoju: neduok Dieve, kad tai man nutrauks. Turime pasiimti dar vieną atsargą.
Vichka
Citata: tatlin

Vika, aš jį radau „Electroozone“ už 800r. Įtempsiu savo Maskvos giminaičius pirkti, atrodo, tu gali ten užsisakyti ir tuoj pat ateiti pirkti.
Ir aš ten bandžiau, tai neveikė.
BET! Mano draugas mane išblaivino! Liepė nedaryti kvailystės
Ji suteiks man savo malonumą suvilioti duos
Štai dalykas. Mes turime beveik identiškas krosnis, tik aš turiu rankenas, o jos - sagas, o mes kepame picą pagal tą patį receptą, ant kepimo skardos su skylutėmis, picos programa. Taigi ji man labai garsiai pasakė, kad šioje picos krosnyje negalima gauti tokios picos kaip mūsų! Jis nėra toks kepamas ir kepa ilgiau nei orkaitėje. Čia
Vichka
Citata: Rita

Įpurškite, kokios orkaitės? Man tiesiog reikia orkaitės!
Rita,Turiu „Siemens“, nepamenu skaičių / raidžių, esu darbe, bet atrodo taip

Picos orkaitė
viršuje mikrobangų krosnelė, žemiau orkaitė.
„Lyalya“ žaislas
Greičiausiai tai ne picai. Aš nusipirkau šį.

🔗 🔗
Lyi
Merginos, padėkite man nusipirkti picą (pateikite nuorodą, apsipirkite), kad ji tilptų į „Rollsen 2050“ picų gamintoją. Tai reiškia, kad jums reikia formos, kurios maksimalus skersmuo yra 26–28 (galbūt mažesnis) ir mažas, kad uždarytumėte picos gamintojo dangtį, taip pat pageidautina, kad interneto parduotuvė išsiųstų prekes paštu.
„E-bey“ radau daug man reikalingų prekių, bet dėl ​​savo neraštingumo (na, aš nespjaudžiu vokiškai) negaliu sužinoti, ar yra šios formos !!! : girl_cray: Būtų malonu viską užsisakyti vienoje vietoje.
Ar kas nors gali padėti čia pamatyti ir mesti nuorodą?
Aš padariau savo picų gamintoją pasipiktinančią. Visas akmuo yra padengtas nenuplaunamų riebalų dėmėmis, o jei jūs tuo pačiu metu virsite 2-3 picas, jis kvepia.
Bet po picos orkaitės nebenoriu vėl kepti picos orkaitėje, skonis kitoks.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas