Pica a la „Margarita“ ant bulvių tešlos

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pica a la Margarita ant bulvių tešlos

Ingridientai

Sviestas 75 g
Svogūnas (smulkiai supjaustytas) 1 kompiuteris.
Kvietiniai miltai 150 g
Virtos bulvės (sutrintos bulvių koše) 125 g
Užpildymas:
Pomidoras (didelis) 1 kompiuteris.
Kietasis sūris 100 g.

Gaminimo būdas

  • 1. Ištirpinkite 25 g sviesto ir pakepinkite svogūną, kol pagels. Šiek tiek atvėsinkite.
  • 2. Likusį sviestą supjaustykite kubeliais ir sumalkite su miltais.
  • Į keptuvę įpilkite bulvių košės ir svogūnų kartu su gautomis sultimis. Pagardinkite druska, pipirais ir užminkykite minkštą tešlą. Suformuokite iš jos apvalų pyragą, kurio skersmuo yra apie 23 cm, įdėkite į kepimo skardą arba lengvai pateptą formą
  • ir pakelkite kraštus šonų pavidalu. Į šį dubenį suberkite įdarą.
  • 4. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių, kol tešla taps aukso ruda.

Pastaba

Supjaustykite pomidorą į plonas plokštes, padėkite jį ant visos ruošinio plokštumos. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu.

kavmins
įdomus receptas ir paprastas) tikrai pabandysiu, ačiū!
ANGELINA BLACKdaugiau
Ruošinio plokštumą, prieš dedant įdarą, galima patepti kečupu. Įdaras gali skirtis nuo nurodyto recepte.

Visi receptai

Naujas receptas

Naujos temos

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas