Menkių liežuviai kukurūzų-sviesto tešloje

Menkių liežuviai kukurūzų-sviesto tešloje

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Menkės liežuviai	600 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Kremas	0,5 kamino
Smulkiai sumalti kukurūzų miltai	0,5 kamino
Kvietiniai miltai	1 valgomasis šaukštas l.
Druska pipirai	skonis
Rūdžių aliejus	giliems riebalams

Gaminimo būdas

• Menkių liežuviai yra labai subtilus produktas, laikomas išskirtiniu skanėstu, ypač Skandinavijos šalyse. Jam nereikia daug prieskonių, kita vertus, jis panašus į želė, kita vertus - elastingą konsistenciją vargu ar galima identifikuoti kaip žuvį. Štai kaip liežuviai atrodo prieš gaminant maistą:
• 
• Atšildykite liežuvius, nuplaukite, nuimkite plėveles ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Sumaišykite visus tešlos komponentus, kad gautumėte tirštos grietinės konsistenciją. Džiovintus liežuvius pamirkykite tešloje ir kepkite karštame aliejuje, kol pagels. Pabandyk tai!

Lorik !!! Net nežinojau, kad menkė turi kalbų

Tai yra delikatesas ... Ar galite kažkur nusipirkti šiuos liežuvius? Niekada nemačiau ir net negirdėjau.
Larochka, ačiū!

Net nežinojau, kad menkė turi kalbų

Ir gana didelis! Iš tiesų, tai yra delikatesas, mergaitės, ir jis nėra dažnai parduodamas. Bet jei sutiksite, nusipirkite bandymui. Ji pati juos paruošė trečią kartą gyvenime. Netyčia susidūriau su prekyba iš sunkvežimio su jūros gėrybėmis iš Ramiojo vandenyno! Aš nusipirkau daug jų puikios kokybės - puikios nugarinės menkės, jos liežuvių, didelių krevečių! Ir svarbiausia, kad viskas be ledo glazūros!

[Lorik,]

Lorik, viskas, nužudyta, pirmą kartą girdžiu, kad menkė turi kalbų

Loyne Cod

Kas tai?

Nugarinė - taip vadinama nugara, geriausios mėsingos filė dalys.

[dopleta]

dopleta, Larisa ,, tik pakaušis! Ačiū už receptą ir išsilavinimą))))))))

Aš prisijungiu prie visų neišmanėlių, aš taip pat nežinojau apie kalbas !!!
Laris, dabar aš jų ieškosiu)))
Labai noriu išbandyti tokį patiekalą

Phew ... palengvėjo, kitaip aš jau maniau, kad yra tik vienas toks "tamsus"

Visiems - prašau! Ir kad tai buvo visiškai teisinga - tai, žinoma, nėra pažodžiui kalbos, tai švelni ir mėsinga apatinio žandikaulio dalis, nukirpta nuo menkės galvos, tačiau jie taip vadina. Dabar googlinau - galite jų nusipirkti! Yra internete - tiek Maskvoje, tiek Murmankoje, tiek Sankt Peterburge, net „Avito“ „Menkių liežuviai, skanumynai, mažmeninė prekyba, pirk“.

Iš karto prisiminiau anekdotą apie begemotų užpakaliukus pomidoruose)))

Aš nežinau .

Noriu menkių liežuvių ... tešloje ...

Aš nežinau .

Moderatorius gali staiga prisiekti ... Prisitaikant esmė yra tokia - pirkėjas nusipirko konservų „Smulkiai supjaustytas begemotų asilas pomidoruose“. Atidaryta - ir yra vienas pomidoras. Jis skundėsi ir atsakydamas į jį - „Atsiprašau, jūs atsidūrėte ... apskritai pačiame centre ...“)))

Larochka nuotrauka nuostabi! Super receptas !! : bravo: Dėl menkės trūkumo mums tai patinka vizualiai)) Ačiū, nunešiu ją į jūsų žymes :-)
Manau, kad galima naudoti bet kokį žuvies failą :-) :-)

Nataša, ačiū, brangusis, bet kažkas man sako (tiksliau, ne kažką, o konkrečius žodžius „menkė“ ir „byla“), kad parašei šią apžvalgą tai receptas, ne?

Larochka

Netyčia susidūriau su prekyba iš sunkvežimio su jūros gėrybėmis jau iš Ramiojo vandenyno

Turiu tokį įtarimą, sprendžiant iš žuvų receptų skaičiaus, kad nusipirkai visą sunkvežimį .. PRISIJUNGI !!
Bet aš tave suprantu. Kartą nuvykęs į oro uostą pasiimti savo vaiko, eismas buvo įtemptas, laiku nesikeičiau juostomis ir nuskridau ne į tą kelią. Na, manau, kažkur apsisuksiu.Aš ką tik pravažiavau tiltą, o po tiltu, kur nusprendžiau apsisukti, staiga patekau į žuvų turgų !! Mama brangioji !! Tie, kurie mokėsi lotynų kalbos, žino, kad apatinio žandikaulio pavadinimas lotyniškai yra apatinis žandikaulis. Taigi nuo manęs nukrito būtent šis apatinis žandikaulis. Nenorėjau ten palikti. Kas ten buvo, net ryklių pelekų! IR! Aš žinau, ko nebuvo. Jie sakė, kad kitą savaitę jie turėtų turėti aligatoriaus uodegas. Be to, jei norite, jie gamina maistą čia pat, priešais jus. Jokių kraupių kvapų! Tik šviežios jūros gėrybės. Bet vaiką teko paimti. Nusipirkau maišą su keptomis šukutėmis ir išėjau .. Bet aš norėjau nusipirkti viską, kas yra!
Sąžiningai, nepamenu, ar ten buvo kalbų, ir niekada nebandžiau, bet, sprendžiant iš aprašymo, kokie jie yra ir kaip jie paruošti, šis receptas tikrai yra vienas iš mano mėgstamiausių. Taip ruošiamos šukutės. Ieškos!

[Valerka]

Man patinka žuvies turgūs Valerka! Visose šalyse, kad ir kur būčiau, stengiuosi jas aplankyti! Aš taip pat myliu šukutes! Visokių!

[Larissa]

Larissa, tu niekada nenustoji stebinti, aš taip pat nežinojau, kad yra toks skanėstas. Pamatysiu - pirksiu, jūsų dėka mokėsiu gaminti

Ir aš labai džiaugsiuosi, jei nenusivilsite.

Brianske tuos pačius liežuvius galima nusipirkti tik dideliais kiekiais, sveriant 32 kg ...