Porcija pilno grūdo duonos su grietine ir linų sėmenų miltais

Porcija pilno grūdo duonos su grietine ir linų sėmenų miltais

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kvietiniai miltai	200 g + 15 g
Visų kvietinių miltų	100 g
Linų sėmenų miltai	50 g
Grietinė 15%	300 g
Šiltas vanduo	100 g
Presuotos mielės	20 g
Granuliuotas cukrus	20 g
Druska	5 g
Keptas pienas, sėlenos	paragauti ir norėti

Gaminimo būdas

• Duona yra tokia pat lengva kaip kriaušių lukštai, šalta naktinė tešla, skonis yra tiesiog nuostabus, minkštas ir neįkyrus.
• Minkyta tešla be kiaušinių ir aliejaus buvo labai minkšta ir lipni (minkyta šaukštu), bet ne skysta.
• 
• Vargu ar galėjau atsispirti, kad nedėčiau daugiau miltų, bet pasielgiau teisingai.
• Grietinė (aš turėjau 15 proc.) Buvo praskiedžiama šiltu vandeniu, cukrus, druska ir pakaitomis buvo dedama visų rūšių miltų. Kviečiai buvo dedami paskutiniai, žiūrint į tešlos konsistenciją.
• Sustojo 200 g miltų.
• Ji iškart uždengė tešlą maišeliu ir per naktį įdėjo į šaldytuvą.
• Ryte pamačiau, kad jis apytiksliai padvigubėjo ir tapo labai erdvus, iš esmės jį jau buvo lengva minkyti rankomis arba iškočioti, dulkėti miltais.
• 
• Aš nusprendžiau duoną kepti porcijomis. Surinkau tešlos luitus su šaukštu, panardinau į miltų lėkštę, susukau rutuliukus.
• Nuotraukoje parodyta, kad rutuliai gerai išlaiko savo formą. Miltai 20 bandelių užtruko tik 15 g.
• 
• Įrodžius, bandeles patepdavome keptu pienu ir apibarstykite kviečių sėlenomis
• 
• Kepama apie 25 minutes 190 laipsnių temperatūroje
• 
• Duona yra labai skani, pasižyminti unikaliu aromatu dėl sėmenų miltų pridėjimo ir yra daug sveikesnė nei tradicinė duona!

Indas yra skirtas

20 vnt

Laikas pasiruošti:

12 valandų, įskaitant nakvynę šaldytuve

Gaminimo programa:

Rankenos + orkaitė

Panašūs receptai

Kviečių sėlenų linų duona (Beanie)

Linų sėmenų duona (abksaras)

Duona su skystomis mielėmis "Lininė bandelė" (Linadokas)

[Mandarinka @]

Mandarinka @,

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish koks putlus!
Aš paėmiau!
Pasakyk man, kiek yra korektūros po liejimo?

Džiaugiamės jį pasiėmę!))
Hurray!))) Mūsų šūkis yra: "Daugiau receptų, gerų ir kitokių!"
)))))
Šiandien aš taip pat paruošiau naują duoną ir galiu ją iškloti vakare, jei duos ... uh. ATRASTOS aplinkybės ..
[

URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/125938/P_20160803_115240_BF.jpg][03.08, 10:30]
Ir čia aš radau stebuklą Sedni (man pasisekė)))
... Aš einu nuo paplūdimio, o jis cypia po nuotekų grotelėmis prie kelio, skuba mašinos, o ji taip plonai cypia ...

[Marina]

Marina, skanios bandelės, tikrai jas išvirsiu.
Margarita,

tai puiki aplinkybė, linksmas ir murkiantis Aš myliu žmones, kurie negali praeiti pro mažą gabalėlį. Aš turiu 3 purrus ir 1 barkerį, iš kurių tikslingai buvo atvežta tik 1 katė ir sabakas, 2 mus susirado patys. Vienas po laiptais įėjime yra tamsu, mes net nepastebėtume, bet negalima apgauti mūsų šuns, o 2 buvo rasti labai maži su virkštele šiukšlyne, todėl apsvarstykite, kad ji slaugė ją kaip ir savo vaiką mišiniu nuo bytyk, kačiukams.

[kil]

kil, dėkoju!
Triška, Ksyusha, dėkoju! Jie stovėjo 40 minučių šiltoje mikrobangų krosnelėje
Sedne, tikrai skanu, lauksiu įspūdžių ne tik iš nuotraukų

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 3 d., Trečiadienį, 16:37

mamusi, Ačiū! Ir aš laukiu naujo recepto

stovėjo 40 minučių šiltoje mikrobangų krosnelėje

!