walexyz
Tiesą sakant, man kyla du klausimai:

Kaip geriausia laikyti stiebus šaldytuve, kad jie kuo ilgiau nepradėtų pūti galuose, o tai reguliariai vyksta komercinėse pakuotėse?

Kaip reikia tinkamai laikyti pradėtas (nupjautas) šaknis, kad jos neišdžiūtų ir nepelėtų šaldytuve?
Taia
Citata: walexyz
Kaip reikia tinkamai laikyti pradėtas (nupjautas) šaknis, kad jos neišdžiūtų ir nepelėtų šaldytuve?

Turite omenyje šakninius salierus?
Išbandžiau daug dalykų, geriausias variantas (man) buvo užšalimas. Smulkiai supjausčiau ir įdėjau į padėklą. Tada, kai reikia, miegu tiek, kiek reikia.
Administratorius

Jei saliero lapas "valgyti", tada man optimaliausias:
nuplaukite karuselėje, ten išdžiovinkite
apvyniokite popieriniu ar skuduriniu rankšluosčiu, šiek tiek drėgnu - jei sausa, vis tiek galite šiek tiek sudrėkinti vandeniu.
galima įdėti į vakuuminį indą

Apie kitas ilgalaikio saugojimo galimybes žiūrėkite skyriuose
Džiovyklė https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
sušalimas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas